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大紅袍茶壺怎么養(yǎng)比較好

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大紅袍茶壺怎么養(yǎng)比較好

  茶壺是愛茶藝之人的最愛,所以很多的愛茶之人都會想知道茶壺如何養(yǎng)才好。下面為您精心推薦了大紅袍茶壺養(yǎng)護方法,希望對您有所幫助。

  大紅袍茶壺養(yǎng)護方法

  一壺侍一茶。一種茶葉指定使用一個紫砂壺,不可以喝什么茶葉都使用同一個壺。紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的材質(zhì),其密度高,且氣孔細微,因此紫砂壺透氣性非常好。紫砂壺泡茶留茶香,如果泡的茶種太多,紫砂壺氣孔里的茶香就亂了,反而得不償失。綠茶養(yǎng)壺非常好,需要投入的時間相對多些。普洱茶養(yǎng)壺,壺會很油。鐵觀音養(yǎng)壺,壺會很亮。

  開壺:一些新壺表面會上蠟或油質(zhì),所以新壺使用前需要認真處理。準備好清水,清洗壺身,壺里也需要用清水沖洗干凈,壺表灰塵擦洗干凈。然后使用開水沖淋壺身,使紫砂壺的氣孔受熱擴張。選用喜愛的茶葉開壺,泡到茶水冷卻,再次清洗。如此沖泡幾次,開壺完成了,就可以使用泡茶飲用了。

  養(yǎng)壺。泡茶前用熱水沖淋紫砂壺內(nèi)外,緩慢給壺加溫,然后逐步加開水提溫泡茶。紫砂壺獨特的氣孔結(jié)構(gòu),遇熱時壺的氣孔會擴張開來,這時可以使用質(zhì)地柔軟的毛巾,用第一泡茶湯擦拭壺身,以此滋潤壺體。紫砂壺的壺底、內(nèi)沿、出水口處、壺鈕和口流處是比較容易忽視的地方,這些需要特別留意打理。此外,壺的蓋口沿處也是需要細細擦拭的。

  清理。茶事之后,需要將茶湯和茶渣及時清理出壺,再用熱水將壺內(nèi)外沖洗一次,將紫砂壺倒置在干燥通風的安全位置,壺蓋取下放置一旁。

  紫砂壺最忌諱油污,使用過程中切勿用油手拿壺,同時要遠離油煙。紫砂壺不可使用化學清潔劑來清理,容易影響壺體色澤,也會吸收清潔劑的味道。

  大紅袍茶沖泡方法

  1. 洗杯:用開水沖洗茶具,進行洗杯、溫杯。

  2. 落茶:把茶葉放入茶具,茶量約7-8克,占茶具容量的五分之一。

  3. 洗茶:把開水倒入茶杯,在茶葉完全展開之前把水倒掉,洗凈茶葉表面滌塵。

  4. 沖茶:把滾開的水提高沖入茶杯,使茶葉轉(zhuǎn)動。

  5. 倒茶:泡一、二分鐘后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

  6. 喝茶:乘熱細啜,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細飲。

  茶壺養(yǎng)壺方法

  洗凈壺:拿到紫砂壺的第一件事情就是清洗壺,將壺身的蠟、油、污垢、茶垢都一一清洗干凈。而且每一次使用完了過后,都要保持壺內(nèi)的干燥,不易放在潮濕悶熱的地方。

  忌碰油污:這是紫砂壺的一大忌,不能碰到油污,這是因為油污會浸入到土胚中,再泡茶的話,就不能吸收茶的香味了。

  多泡茶:紫砂壺買來就是使用的,很多人把它當成了觀賞品,這可不能養(yǎng)成色澤亮的紫砂壺,只有實實在在地發(fā)揮了它的用途,使紫砂壺充分地吸收了茶水,才會呈現(xiàn)出非常光澤的一面。

  適度刷洗:刷洗紫砂壺不能像刷碗一樣粗暴,它可是很嬌氣的,需要輕輕地用軟毛小刷子刷洗,開水輕輕沖洗,然后用干凈的毛巾擦拭。

  晾干:紫砂壺用完過后,及時清理壺中的殘渣,然后將壺放在干燥處,保持通風的狀態(tài),不宜包裹和密封。這樣才是養(yǎng)紫砂壺最好的方式。

  忌用洗滌劑:泡茶的紫砂壺是不能用洗滌劑清洗的,千萬不要覺得這樣才能洗的干凈,洗滌劑是會洗掉茶壺的包漿,使其失去光澤,這樣養(yǎng)不出好的紫砂壺的。

  一壺一茶:就是一把壺只能泡一種茶,多種茶混合炮的話,會使壺的味道變得很雜亂,沒有了那份清凈淡雅之氣。


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