紅心火龍果種植技術(shù)
紅心火龍果是一種新具有很多功效的水果，那紅心火龍果如何種植呢？下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的紅心火龍果的種植技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
紅心火龍果的種植技術(shù)
蔓生的特性必須設(shè)支架，以利生長(zhǎng)、開(kāi)花結(jié)果和管理采收。支架要牢固，耐重壓、抗風(fēng);要耐土壤腐蝕;還要考慮造價(jià)。根據(jù)實(shí)踐，有三種支架可供選擇。
1、鋼筋水泥柱獨(dú)立式支架。長(zhǎng) 2 m 的方形鋼筋水泥柱，粗細(xì)為 11-12 cm見(jiàn)方，埋入土中 0.5 m ，地上 1.5 m 。頂端有 6-7 cm 鋼筋突出，以便焊接一個(gè)以柱為中心，直徑約 0.7 m 的鋼筋十字園盤。柱距為 3 m (行距)×2- 2.5 m (株距)，約111-89 條柱/畝。柱的四邊各植 1 株苗，靠氣生根及人工捆縛，莖沿柱上攀至頂，再伸長(zhǎng)則搭在鐵圈上往四周散布下垂，只有下垂枝才易現(xiàn)蕾開(kāi)花?？稍阼F圈上加放舊輪胎外胎，以免搭著部位溫度過(guò)高或易折斷。水泥柱強(qiáng)度好，獨(dú)立式通風(fēng)透光也好，但一定要埋得實(shí)在，下垂莖蔓向四周分布均勻(人工輔助)，以免傾側(cè)。
2、鍍鋅鐵管長(zhǎng)方形排式支架。按行距3 m打上一排排木樁，木樁粗細(xì)、牢度及耐腐性以至少維持火龍果攀附生長(zhǎng)一年多而不斷為原則。柱距 1 m ，高1.2 -1.4 m ，旁植兩株果苗。定植后，有計(jì)劃地架設(shè)耐久性的鍍鋅鐵管(自來(lái)水管)支架，使用外徑 2.5 cm 的管材。以木樁為中心向兩側(cè)各0.5 m 設(shè)架腳，即架寬 1 m 。既可用管材做架腳，也可用 7-8 cm 見(jiàn)方的水泥柱(內(nèi)有鋼筋)做架腳，后者會(huì)更耐久。埋深以牢固為度，且埋管材應(yīng)有混凝土墩基。地上部高仍為 1.5 m ，架腳距2 -2.5 m(按管材強(qiáng)度及植株生長(zhǎng)旺盛度而定)，腳頂間橫向及縱向焊上管材。定植一年內(nèi)，果苗莖蔓長(zhǎng)高及分枝，就要時(shí)時(shí)人工引導(dǎo)莖蔓搭向管架兩側(cè)，讓排式支架承受重壓。排式支架種植較便于管理，單產(chǎn)也較高。金葵子公司以此方式種植為主，柱式支架次之。排式種植應(yīng)注意規(guī)劃成南北行向，使兩側(cè)均勻受光。
3、交叉鋼筋組支架。臺(tái)灣王群光醫(yī)師棄醫(yī)從農(nóng)種植火龍果多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為此種支架最為理想。方法為使用粗5分(1.7 cm )的竹節(jié)鋼筋，截成長(zhǎng)2 m 和3.2 m 兩種。前者做架腳，兩支鋼筋相對(duì)斜敲入土中0.5m，上部互相交叉，交叉腳架間距3 m。用不銹鋼絲或鋼索夾綁緊交叉口(含搭上的橫向鋼筋)，橫向鋼筋的中間還要加一鋼筋(或管材)垂直頂住以能經(jīng)受以后的重壓。下種果苗及打上臨時(shí)木樁與第二種方式同，長(zhǎng)高后莖蔓搭在橫向鋼筋上。
4、其他。非規(guī)模種植，火龍果還可攀附于矮墻、活樹(shù)樁上，甚至可以假檳榔一類下部無(wú)枝葉的樹(shù)干為依托。但不可用棚架式栽培，因?yàn)橄蛩缴煺沟那o蔓，分枝多而現(xiàn)蕾開(kāi)花少，即使結(jié)了果也難收摘。棚頂分枝密麻麻難疏剪，棚下黑洞洞，均對(duì)開(kāi)花結(jié)果不利。
火龍果是長(zhǎng)壽植物，成活幾十年乃至上百年。故無(wú)論用何種支架，其牢固及耐久性應(yīng)放在第一位。還應(yīng)考慮到若干年后如支架不勝重負(fù)，可在適當(dāng)疏剪的前提下，能較方便地補(bǔ)強(qiáng)加固而基本不影響當(dāng)年的正常生長(zhǎng)。根據(jù)我們幾年的種植經(jīng)驗(yàn)，還應(yīng)注意新建園時(shí)，行距不能小，2.5m為最低限，否則莖蔓充分伸展開(kāi)，過(guò)窄的通道令管理者及觀光客處處閃避三角莖上十分尖利的短刺扎刺，很不舒適方便。
紅心火龍果的注意事項(xiàng)
種好火龍果，好幾個(gè)號(hào)集合集合應(yīng)注意：1、植地不必作畦而可整成緩草茅草及攀爬纏繞性的雜草。有割草機(jī)械，定期割剪(不必挖根)，將割下雜草鋪于行兩側(cè)最
紅心火龍果的糖分達(dá)15度以上，味清甜而不膩。個(gè)大,飽滿,中間渾圓并凸起,果皮外像鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)軟的(不要太軟，否則切開(kāi)會(huì)暴汁)，這樣的火龍果會(huì)好吃，比較甜。
此外，火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購(gòu)買火龍果時(shí)應(yīng)用手秤秤每個(gè)火龍果的重量，選擇越重的越好。
表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。
保存方法較為成熟的火龍果，買回家后直接放入冷藏即可，反之，則可放在室溫下催熟。
第一次吃紅心火龍果的人，往往都會(huì)被嚇一跳，因?yàn)榍虚_(kāi)時(shí)，到處都是紅色的“血漿”，等到他上廁所時(shí)，又會(huì)被自己的“巴巴”嚇到，因?yàn)橄癖阊粯?。其?shí)這是因?yàn)榧t心火龍果含有大量花青素的原因。這是一種強(qiáng)力的天然色素，同時(shí)也是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受自由基的損傷。此外還能增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過(guò)敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
紅心火龍果栽培技巧
1. 整地搭架 火龍果喜溫暖、怕霜凍;喜強(qiáng)光、較耐蔭;喜濕潤(rùn)、耐干旱、忌積水。對(duì)土壤的適應(yīng)性廣，以排水良好、土層肥沃、疏松透氣、有機(jī)質(zhì)豐富的壤土為好?；瘕埞毚罴茉耘?，架高以高出地面140～160厘米，方便修剪授粉采果等操作為宜。按行距3.0米×柱距2.0米的規(guī)格，每畝種水泥方柱111根。水泥柱長(zhǎng)度180～210厘米，寬度10厘米。在距柱頂部5～10厘米處各留一直孔(直徑約1.3～1.5厘米，供直徑12毫米的鋼筋條穿過(guò))，孔呈十字交叉，以供安裝十字鋼筋架和輪胎橡膠圈，用于支撐枝條樹(shù)冠。每根水泥柱四周種4株果苗，每畝種444株。
2. 定植 定植前，每柱種植穴施腐熟有機(jī)肥5～10 公斤，鈣鎂磷肥1.0公斤，回土拌勻填平地面后蓋一層10厘米左右的土，整成高于地面10 厘米的土盤。待土盤下沉后，開(kāi)始種植。種植時(shí)間為3月至11月，適期為3月至5月。將果苗種于土盤上，盡量使果苗的頂部貼近水泥柱，定植深度約為5厘米。栽后澆足定根水，有條件的地方，宜用干草谷殼花生殼等覆蓋樹(shù)盤。
3. 幼齡樹(shù)管理
3.1 肥水管理 定植后，要保持樹(shù)盤土壤濕潤(rùn)。施肥以勤施薄施為原則，新梢長(zhǎng)出20厘米左右轉(zhuǎn)綠后開(kāi)始淋施稀釋10倍的腐熟糞水或花生麩水。以后每月施用1～2次，至11月下旬以后，植株生長(zhǎng)緩慢時(shí)停止施肥水。冬至前后每柱施用10 Kg腐熟的混合有機(jī)肥加0.25～0.5公斤復(fù)合肥。
3.2 病蟲防治 定植后每月噴灑一次殺蟲劑農(nóng)藥防治螞蟻、毛蟲、蝸牛、介殼蟲等，以防蟲吃生長(zhǎng)點(diǎn)而停止生長(zhǎng)，要在植株基部撒石灰、火灰或用毒餌誘殺等防止蝸牛、蛞蝓危害。出現(xiàn)枝條黃化或腐爛的斑點(diǎn)或枝條，要在天氣晴好的時(shí)候及時(shí)剪除發(fā)病部分，剪口涂殺菌劑保護(hù)。剪下來(lái)的枝條要清除出園外銷毀。
3.3 枝蔓管理 幼苗上架前，僅僅保留一個(gè)主蔓，將其余側(cè)枝萌芽剪除。用布條或繩子將主蔓綁縛固定于水泥柱上，每隔30厘米左右綁一道，引導(dǎo)主干貼緊水泥柱往上生長(zhǎng)。當(dāng)長(zhǎng)至接近柱頂時(shí)，將頂端嫩芽剪斷，即打頂摘心，促進(jìn)分枝。此后任分枝伸長(zhǎng)下垂至自然停止生長(zhǎng)或待其生長(zhǎng)至距離地面約40厘米處時(shí)進(jìn)行打頂。長(zhǎng)度為100～120厘米，濃綠飽滿下垂的枝條，是優(yōu)良的結(jié)果枝。
4. 第二年以后的管理
4.1 肥水管理 火龍果根系淺，提倡將草剪短或地表鋪干草、稻殼等以抑制雜草生長(zhǎng)。遇較連續(xù)七天晴天無(wú)雨的天氣時(shí)，應(yīng)立即灌水。以下時(shí)期應(yīng)主要灌溉保持土壤濕潤(rùn)：發(fā)芽前后至開(kāi)花期、新梢生長(zhǎng)、幼果膨大期、果實(shí)迅速膨大期、采果前后。雨后應(yīng)及時(shí)排除園內(nèi)積水。
每年12月份每畝施堆漚發(fā)酵過(guò)的有機(jī)肥3000公斤+花生餅30公斤+鈣鎂磷肥50公斤+硫酸鋅2公斤+硼砂或硼酸2公斤。全年追肥分4～6次進(jìn)行，自3月份回暖開(kāi)始，每隔1～1.5月施一次，每次每柱施復(fù)合肥0.20公斤，加有機(jī)肥10公斤。沿樹(shù)冠滴水線挖寬約20厘米，深約10～20厘米的環(huán)形溝，接著將肥施入溝內(nèi)混勻，最后覆土。追肥的次數(shù)和用量可根據(jù)枝條形態(tài)變化做適當(dāng)增減，一般結(jié)果期間，若出現(xiàn)枝條逐漸呈現(xiàn)干扁形態(tài)，即意味著追肥量不足，應(yīng)加強(qiáng)追肥量或追肥施用頻率。
4.2 花果管理 火龍果一般從定植第二年開(kāi)始投產(chǎn)，但當(dāng)年不可讓植株結(jié)果過(guò)多，以免影響營(yíng)養(yǎng)枝抽發(fā)，大大影響次年產(chǎn)量。火龍果從5月份開(kāi)始每隔15～20天開(kāi)一批花，結(jié)一批果。管理好的果園每年可開(kāi)15批花，產(chǎn)期集中的也有4批次左右。
每批花現(xiàn)蕾后7～8天，進(jìn)行人工疏花，每條結(jié)果蔓只留1～2個(gè)生長(zhǎng)正常飽滿的花蕾。開(kāi)花時(shí)，于晚上9時(shí)以后花冠和柱頭充分展開(kāi)時(shí)，用小毛刷刮掃雄蕊上的花粉使其脫落，用塑料碗等容器于花冠口下方接收脫落的花粉，收集完一排火龍果的花粉或容器的花粉裝到半滿以上時(shí)，將花粉充分混勻后用毛筆將花粉涂到柱頭上。(注意!!!涂到柱頭上的花粉越多，果實(shí)越大)開(kāi)花后約30～45天果皮變紅后即可采收。對(duì)于長(zhǎng)途運(yùn)輸或須長(zhǎng)時(shí)間存放的果實(shí)，宜在果實(shí)軟化、顏色變暗前采收。
4.3 枝梢管理 第三年后，進(jìn)入盛產(chǎn)期的樹(shù)體，每柱宜保留有效結(jié)果枝60~80條，枝條應(yīng)均勻分布于不同方位和方向。每年11月下旬左右，從基部剪除采果后衰老的莖蔓及垂地遮陰的內(nèi)膛莖蔓，促進(jìn)新梢抽生。選擇近柱頂中心的不同方向的新梢保留培養(yǎng)為更新枝，留足更新枝后，可將過(guò)密過(guò)弱或畸形的萌芽從分蘗基部剪除，以減少交叉枝、無(wú)效分枝和防止來(lái)年結(jié)果枝過(guò)密以及促進(jìn)所有的結(jié)果枝受光均勻。
4.4 病蟲害防治 貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的病蟲害防治原則。改善果園通風(fēng)、日照、排水、土壤管理，減少病源蟲源。冬季修剪后營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期間，可用石硫合劑800-1200倍噴布。修剪下來(lái)的病枝，應(yīng)及時(shí)清出果園。一旦進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果期則應(yīng)盡量減少或避免使用農(nóng)藥。重視應(yīng)用果實(shí)套袋技術(shù)。
4.5 冷害預(yù)防 每年12月中下旬至1月下旬的霜凍發(fā)生頻率較高的時(shí)段，要密切注意當(dāng)?shù)氐拈L(zhǎng)期天氣預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上，關(guān)注短期天氣預(yù)告，預(yù)測(cè)霜凍發(fā)生時(shí)間和強(qiáng)度，提前采用稻草或塑料薄膜整株嚴(yán)密覆蓋，全園灌透水、熏煙等綜合措施，預(yù)防植株被凍死。
紅心火龍果的功效
火龍果因其含有的獨(dú)特成份，對(duì)人體有絕佳的保健功效。
1、含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白。很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康，兒童鉛含量多已超標(biāo)，而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子，會(huì)快速地將其包裹住，避免腸道吸收，排出體外起解毒作用。
2、富含更為特殊的成份花青素，尤以紅龍果含量最多?；ㄇ嗨厥且环N抗氧化劑，能在人體血液中保存活性 75 小時(shí)，比胡蘿卜素強(qiáng) 10 倍以上的抗氧有益!
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