葡萄種植要注意哪些問題
葡萄種植要注意哪些問題
其實葡萄在種植過程中有很多事需要注意的,那么葡萄種植注意的問題有什么呢?下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的葡萄種植注意的問題,希望能夠對您有所幫助。
葡萄種植注意的問題
一、果園清理
地面落葉和雜草中帶有大量的越冬病蟲,部分果農在秋后不認真甚至不清理果園,致使來年葡萄蟲害發(fā)生嚴重或難以控制。首先在葡萄落葉干凈后,應及時把枯枝、落葉、雜草等徹底清理出果園;其次翌年春季葡萄修剪下的枝條,尤其是病枝,以及老皮也要及時清理,清理出的雜物要做深埋或焚燒處理(不要隨便丟棄、堆放)。這是防止病蟲害傳播,以及控制、減輕病蟲害發(fā)生的有效方法。
二、波爾多液和石硫合劑的使用
幾十年的實踐證明波爾多液和石硫合劑成本低、效果低、低殘留、無抗藥性。尤其波爾多液用于葡萄比其它果樹效果更佳。具體方法是:萌芽前,在葡萄冬芽上鱗片開始爆開時,噴一遍濃度3—5波美度石硫合劑,噴藥時要將枝條、地面、柱子及鐵絲全部噴到;展葉期噴一次1:0.5:240倍波爾多液;花后結果期噴1:0.7:200倍波爾多液;上色期噴1:0.7:180倍波爾多液;葡萄采后至落葉前噴1:1:180倍波爾多液。
三、氮、磷、鉀肥的施用
具體施肥方法是:第一次施肥在葡萄萌芽前或開花前,此時主要使用氮肥,開花前還可用3—5%的過磷酸鈣浸制液進行根外追肥,以提高坐果率。第二次施肥在幼果生長初期,仍以氮肥為主,適量加施磷、鉀肥。第三次在漿果成熟前及成熟期施用磷、鉀肥,以提高果實品質,促進枝條成熟。另外,葡萄采摘后補充氮肥可以增強葉片的光合作用,增加枝條內營養(yǎng)貯藏,但施用過多或過晚,易造成植株貪青,降低抗寒能力。磷肥大部分和有機肥混合漚制后在秋季施入。
南方種植葡萄應注意的問題
1.注意葡萄園地址的選擇 南方高溫多雨地區(qū)種植葡萄,不能照搬北方冷涼少雨地區(qū)種植葡萄的經驗。要選擇地勢相對較高、地下水位低、排灌條件好的肥沃地方建園。平原地區(qū)需在四周開深溝排水、排漬,不要在低洼地、排水差的澇漬地以及高坡缺水的地方建園種葡萄。
2.注意品種的選擇
?、龠x擇早熟品種。南方氣溫高,葡萄萌芽早,同樣的葡萄品種,南方比北方成熟早,再加上早熟品種可以提早上市,獨占市場,賣個好價格,提高經濟效益。
②選擇歐美雜交種。根據南方高溫多雨的氣候特點,種葡萄最好不要選擇抗病性差的歐亞種,而應選擇抗病性強的歐美雜交種,如:紫珍香、京亞、藤稔、醉金香、高妻、夕陽紅等。
?、圻x擇鮮食品種。南方種植的葡萄粒大,含水分多,因此,不應種植釀酒、制干的葡萄品種,而應種植鮮食葡萄品種。
3.注意采用適宜栽培方法
?、賶旁?。南方春季雨水多,對排水性能差及土層薄、熟土下層是僵土結構的菜園地和水稻田,應采取壟上栽培的方法,以利排水。如采用北方傳統(tǒng)的挖溝或打穴的方法種植,稍有雨水,定植溝或穴內就會有積水,嚴重危害葡萄根系生長。
?、跍\栽。土壤淺層的溫度上升快,含水量低,透氣性好,淺栽有利于葡萄根系的迅速生長。以在最上層根系覆蓋不超過5厘米厚的土為好。如栽種太深,南方春季雨水多,對根系生長不利,會造成爛根死苗。
4.注意預防病害 南方種植葡萄,病害較多,其危害較嚴重的有黑痘病、灰霉病、炭疽病,其次是褐斑病、霜霉病、白腐病。因此除選擇抗病性強的歐美雜交種外,還要加強對病害的防治工作,以預防為主。葡萄的各種病菌都是借風雨傳播的。每下1次雨也就等于葡萄樹感染了1次病菌,所以下雨后,要及時噴藥防治。
殺菌藥物有:福美胂、甲基托布津、百菌清、殺毒礬、多菌靈、退菌特、代森錳鋅等,濃度一般是600倍液~800倍液。若葡萄發(fā)生了病害,濃度可高些。以上藥物要輪換使用,避免產生抗藥性。
葡萄施肥方法
1、濃度一定要低。人糞尿,欄糞水與水的比例堅持1:4,隨著種苗不斷增長逐步提高到1:3。就是1份肥加4份水或1份肥加3份水。不能提高到1:2濃度。8月之前以氮肥為主,在每次施(澆)的液體肥內可加0.3%-0.5%的尿素。8 月之后要增施磷鉀肥,每次施(澆)的液體肥內加1%濃度的復合肥。加用化肥,都必須堅持充分溶解攪均后施用。
2、施肥一定要勤。為提高種種苗的生長量,在整個生產期,一定堅持勤施的原則,當種苗長到8葉之后,液體肥要7-10天施(澆)一次,使養(yǎng)分源源不斷地供應種苗吸收。
3、施肥量一定要多。薄肥勤施決不能理解為少吃多餐,在低濃度的原則下,應堅持多吃多餐,施肥一定要勤,施肥量一定要多。按比例的液體肥施(澆)到苗的根部去,要讓根系直接吸收到養(yǎng)分。只有這樣,才能真正起到勤施肥的作用。
引種葡萄苗的方法
每年一到冬季,苗木廣告就滿天飛。對于葡萄而言,有核品種就達160多個,無核品種達30多個,各種苗木質量良莠不齊,真?zhèn)坞y辨。那么怎樣才能引種到質量高的葡萄苗呢?筆者認為看以下幾個方面。
一看種植區(qū)域和經濟條件每個品種都有其區(qū)域適應性,要做到適地栽培。
二看掌握技術的熟練程度有較好的栽培技術者,可選擇市場售價高、栽培難度較大的高檔品種;尚未掌握栽培技術者,應選擇易管理的品種,同時可少量引種高檔品種。
三看市場定位如果是銷往大城市、超市,宜選擇品質好、耐貯運的高檔品種,且還需要有一定的種植規(guī)模;如果就近或在農村市場銷售,宜選擇豐產性強、易管理、大粒的品種。此外,還可根據市場的消費習慣,選擇草莓香型或玫瑰香型、冰糖型或酸甜適口的品種。
四看品種來源要弄清楚所選擇的品種是哪個種群,原產何地,是雜交而來還是芽變而來的。
五看植物學特征每個品種都有它特殊的植物學特征,根據品種的植物學特征可識別、判斷一個品種。一般各大種群外觀差異很大,而同一種群外觀差異很小。
六看生物學特性選擇品種時,須了解其生長勢、抗病性、豐產性與萌芽期、開花期、成熟期等生物學特性。
七看果實性狀選擇品種時,須了解平均穗重、粒重、坐果率、肉質軟或脆,是否容易著色,是否裂果、脫粒,是否耐貯運等果實性狀。許多品種僅一個缺點,哪怕其他綜合性狀都好,也會限制其發(fā)展。
八看供苗單位要到正規(guī)的苗木生產單位購苗,了解供苗單位是否經有關部門登記發(fā)證,工商營業(yè)執(zhí)照、苗木經營許可證、苗木檢疫證等是否齊全,是否有苗圃,規(guī)模有多大,苗木純度是否可以保證等等。
九看苗木是否屬嫁接苗嫁接苗一般采用高抗砧木。在抗性上要求抗寒、抗病。
十看是否有成功的結果園選擇品種時,最好選擇已經栽培成功了的品種。每個品種都有其獨特的性狀,良種良法才能獲得較好的經濟效益。只有了解品種的特性后,再揚長避短,才能取得良好的經濟效益。
葡萄埋土防寒的注意事項
一、在埋土時務必注意葡萄秧的距離,對于行距較近的應異地另行取土覆蓋,避免挖溝取土時傷及根系,降低葡萄秧的抗寒力。同時,盡量人工埋土,不要使用小型挖掘機。這樣埋的土堆結實,不漏風。
二、埋土后要在土壤徹底封凍前經常檢查,對土堆的西北方向部位要特別注意,土被刮掉后要及時補土,以防天寒地凍時葡萄植株因土層薄遭受傷害。另外,還應注意放養(yǎng)的羊只等刨啃破壞,發(fā)現(xiàn)缺土,隨時補填。
三、一些土質較松軟的平原地區(qū),由于在埋土時水分較大,在嚴寒天氣的環(huán)境里,會使土堆裂縫,這時要及時彌合嚴實,否則,有可能凍傷被埋植株。去年冬天,很多地方就有因此環(huán)節(jié)疏忽而導致部分葡萄植株凍死的現(xiàn)象。其次,早春時節(jié)更應留意此類情況,并切忌不可過早去土。
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