大棚西紅柿種植栽培管理技術(shù)
棚番茄栽培田間管理技術(shù)適用于當前番茄種植戶的需要，下面是學習啦小編精心為你整理的大棚西紅柿種植栽培管理技術(shù)，一起來看看。
大棚西紅柿種植栽培管理技術(shù)
一、授粉，番茄采用人工授粉方式，以促進花粉受精。
二、結(jié)果前期，采用膜下滴灌或暗灌，定植后及時澆水，3~5天后澆緩苗水后進行蹲苗。
三、溫度管理，白天溫度保持在30℃，夜間17℃~15℃，緩苗后白天保持在20℃~25℃，夜間10℃~12℃。
四、植株調(diào)整，采用吊蔓措施，使枝葉固定并分布均勻。當所留果穗數(shù)已達到要求后，在最后一穗果上方留下兩片葉掐尖，保留其上的側(cè)枝，及時摘除下部黃葉和病葉。
五、噴灑植物生長調(diào)節(jié)劑，用碧護7500倍液噴霧，以提高番茄的抗寒性、抗病性，增加產(chǎn)量。
六、盛果期與后期管理，第一穗果以坐住并長到核桃大小，幼果轉(zhuǎn)入迅速膨大期，要結(jié)束蹲苗，追肥澆水，每畝追施腐熟膨化雞糞100公斤。當果實由青轉(zhuǎn)白時，澆二次水施膨化雞糞100公斤/畝，，以后每隔10天左右澆一次水。最適溫度為白天25℃~26℃，夜間15~17℃。收獲前30天停止施用氮素化肥。
七、疏果，大果型品種每穗選留3~4個，中果型品種每穗4~6個。
西紅柿的宜忌事項
一、不宜生吃。尤其是脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。如果只把番茄當成水果吃補充維生素C，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。
二、不宜空腹吃?？崭箷r胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質(zhì)與胃酸結(jié)合
易形成不溶于水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。
三、不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒，出現(xiàn)頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀，嚴重的還會發(fā)生生命危險。
四、不宜長時高溫加熱。因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調(diào)時應(yīng)避免長時間高溫加熱。但是西紅柿也不宜放入冰箱中，因為經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛，或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。
五、不宜和青瓜同食。 青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，達不到補充營養(yǎng)的效果。
六、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
七、服用新斯的明或加蘭他敏時禁食。
八、飯前吃番茄可瘦身。番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補充多種維生素，保持身體均衡營養(yǎng)。 番茄瘦身提倡飯前吃一個番茄，以幫助番茄中的食物纖維在腸內(nèi)吸附多余的脂肪和廢棄物一起排泄出來。對于寒性體質(zhì)或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的番茄或番茄汁。
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