種植香蔥的技術
種植香蔥的技術
香蔥口味獨特,營養(yǎng)豐富,它不僅是我們家庭必備的蔬菜和調味品,還是我國出口創(chuàng)匯的蔬菜品種之一。那香蔥怎么種植呢?下面是學習啦小編為你整理的種植香蔥的技術,希望對您有用。
種植香蔥的技術
一、香蔥種植田塊的選擇
應選擇地塊平整,土壤應無污染或經無害化處理,排灌方便,耕作層深厚,結構適宜,理化性良好,以砂壤土或壤土為宜,土壤有機質含量應在1.5%以上,PH值在6.0—7.0之間。不適宜在沙土地塊種植,需氮、磷、鉀和微量元素均衡供應,不能單一施用氮肥。
二、香蔥栽培管理措施
1、香蔥種植品種的選擇:
香蔥種植選擇優(yōu)質、豐產抗性強的黃皮(或紅皮)香蔥品種,蔥種要進行異地交換。如紫花香味濃的品種,目前以四季小香蔥和細香蔥表現較好。
2、蔥種處理技術:
蔥種要求鱗莖飽滿,無機械損傷,無病蟲,無霉爛,先將鱗莖逐個分開,去除干弱小的鱗莖后,根據大小分級播種。播種前可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種5—10分鐘后撈出晾干待播或用35%雷多米爾可濕性粉劑按蔥種量的0.3%的用量拌種后待播。
3、香蔥整地施肥技術:
無論播種育苗或是移栽的地塊要精細整地和施足基肥。每畝施用腐熟、細碎有機肥3000公斤或膨化腐熟后的雞糞1000公斤以上;做成1.5米寬、8-10米長的廂,夏季和低洼易澇的地塊要做成高出地面15-20厘米的高畦,四周有排水溝。播種育苗采用條播或撒播的方式,條播間距10厘米,覆土1.5-2厘米厚;每畝用種2-4公斤,要防止地下害蟲危害,播種前用辛硫磷拌過篩細土撒在床面,也可用敵百蟲拌炒香的麥麩制成毒餌,在傍晚撒在播后的苗床上,澆足底墑水。
4、香蔥定植技術:
一般選用2-3年沒有栽種過蔥蒜類蔬菜的土地定植,若第2年連作每畝應灑石灰100千克滅菌。翻曬后再定植。略帶沙性的紅泥土最適宜香蔥栽培,一般畦寬(連溝)1.5米栽9-10行,穴距15厘米,每穴2株。植株以深栽為好,但不超過5厘米,這樣可增加蔥白長度,提高產量和質量。因夏季常遇暴雨,土壤易板結,如果栽植過深,底部根際通透性差,會造成生長不良,甚至蔥白腐爛。若淺栽,雖發(fā)棵早,但根部青,商品性略差。
5、香蔥移栽定植:播種后40-50天即可移栽,每8-10株一穴,行距12-20厘米,穴距8-10厘米,宜淺不宜深,以4-6厘米為宜,及時澆定植水。也可播種后不經移栽直接采收。
6、香蔥定植后田間管理:
1)香蔥定植當天澆定植水,7-10天后澆1次緩苗水。香蔥根系不發(fā)達,分布較淺,根部吸水能力較弱,所以干旱時要堅持小水勤灌,既防旱,又防漬。成活后,可在晴天早晨4時灌跑馬水,因此時水土溫度一致,且等太陽出來后溝內積水已基本滲干。若正午灌水,水土溫差大,不僅易燒根死蔥,且易誘發(fā)多種病害。
2)香蔥除草定植后兩天,每畝噴施果爾60克,亦可每畝用33%除草通乳油100-200毫升兌水噴霧。使用除草劑時應注意,溫度高或土壤濕度大時,除草劑用量要低,溫度低或土壤干旱時,則可適當增加用量。一般氣溫超過309C不可使用,否則易產生藥害。因香蔥根系少,松土除草易傷根影響生長,故除草劑應用較普遍。
3)香蔥追肥選雨天撤施尿素或糞水肥,應少施多次,薄肥勤施。若剛施完尿素無雨,應開啟噴滴灌設施或用水壺噴水,以免燒傷植株。
4)香蔥田間管理出苗前后與移裁成活后土壤不能干旱,宜小水勤澆,幼苗1-3葉期和移栽緩苗后控制澆水,中耕松土1-2次,以促進根系生長,以后一般7-10天澆水一次。若基肥施用偏少,或采收期過長要追肥1-2次,每畝施用腐熟膨化雞糞300公斤,撒于行間并及時中耕,如開穴施用效果更好。后期根部應培土1-2次。夏季溫度高、光照強,要搭棚架覆蓋遮陽網。
三、香蔥病蟲害防治
香蔥主要蟲害有蔥薊馬和甜菜夜蛾,防治蔥薊馬可用33%水滅氯500倍液或20%好年冬1000-2000倍液噴施。到7-8月份,最好在傍晚用20%米滿懸浮劑1000倍液防治幼齡甜菜夜蛾。因為甜菜夜蛾3-4齡后,其食量大增,且會啃穿蔥管后進入蔥管內取食留下表皮,一夜之間即造成大面積葉片孔洞,再加上香蔥表面附有蠟粉,藥液不易沾著,因而采用農藥防治效果甚微。在使用農藥時應加入等量或半量的消抗液,但最好的方法還是用黑光燈誘殺成蟲,蟲口日減少率可達70%左右。香蔥的病害有灰霉病和疫病,常用藥劑有抗枯靈800倍液和64%殺礬礬可濕性粉劑600倍液。具體生產上以防為主,在耕整土地時撤施生石灰,可有效減輕病蟲害的發(fā)生。
香蔥種植方法
一、對環(huán)境的要求。
香蔥喜涼爽的氣候,耐寒性和耐熱性均較強,發(fā)芽適溫為13—20攝氏度,莖葉生長適宜溫度18—23攝氏度,根系生長適宜地溫14—18攝氏度,在氣溫28攝氏度以上生長速度慢。
因根系分布淺,需水量比大蔥要少,但不耐干旱,適宜土壤濕度為70%—80%,適宜空氣濕度為60%—70%。對光照條件要求中等強度,在強光照條件下組織容易老化,纖維增多,品質變差。
適宜疏松、肥沃、排水和澆水都方便的壤土和重壤土地塊種植,不適宜在沙土地塊種植,需氮、磷、鉀和微量元素均衡供應,不能單一施用氮肥。
二、種植季節(jié)。
露地在春、秋兩季種植;保護地除夏季外全年可種植;延慶、懷柔、密云等北部山區(qū)夏季可覆蓋遮陽網種植。一般播種后60—80天采收,移栽后30天可陸續(xù)采收。
四、整地施基肥。
無論播種育苗或是移栽的要精細整地和施足基肥。施用腐熟、細碎有機肥或膨化腐熟后的雞糞
五、播種育苗。
采用條播或撒播的方式,條播間距10厘米,覆土1.5—2厘米厚;
六、移栽定植。
播種后40—50天即可移栽,每8—10株一穴,行距12—20厘米,穴距8—10厘米,宜淺不宜深,以4—6厘米為宜,及時澆定植水。也可播種后不經移栽直接采收。
七、田間管理。
出苗前后與移栽成活后土壤不能干旱,宜小水勤澆,幼苗1—3葉期和移栽緩苗后控制澆水,中耕松土1—2次,以促進根系生長,以后一般7—10天澆水一次。若基肥施用偏少,或采收期過長要追肥1—2次,施用腐熟膨化雞糞。
后期根部應培土1—2次。 夏季溫度高、光照強,要搭棚架覆蓋遮陽網。
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