如何種植有機白菜
如何種植有機白菜
有機白菜相比一般白菜而言,無污染,更為健康。今天學習啦小編就來教大家種植有機白菜的方法。
有機白菜的種植:產地條件及環(huán)境
生產有機白菜的土地必須經(jīng)過有機認證機構的認證,符合GB/T 19630.1—2005 生產標準中有機生產的條件。土地環(huán)境要求地勢平坦,排灌方便,土層深厚、疏松、肥沃的地塊,環(huán)境條件應符合GB 3095—1996 環(huán)境空氣質量標準的要求,水源條件符合GB 5084 農田灌溉水質量標準,大氣條件必須符合GB 9137 保護農作物的大氣污染物最高允許濃度。
有機白菜的種植方法
因白菜的品種繁多,本標準以山東習慣種植的大白菜為目標制定。
整地
整地方式:一般采取起壟的方式,土地深翻30-40cm,旋耕犁深旋兩遍,將土地旋平耙細;然后,機械起壟,要求壟寬30cm,壟高15-20cm,壟間距50-60cm.。
定植
(1)定植密度行距50-60cm,株距40-45cm,每畝定植2500-2800株。
(2)移苗 苗齡20-25天;植株6葉一心時移苗定植;盡量多帶土,少傷根,縮短緩苗期,分苗定植。
(3)栽植 栽植盡量在下午或陰天進行,在壟背中央開溝或打穴定植,株距40-45cm,栽植完成后及時澆灌2-3次,使土壤保持水分,利于緩苗成活。
栽培茬次
山東主要以秋季茬次為主,個別區(qū)域也選用抗熱、耐熱品種春季、夏季栽培。
品種選擇
(1)選用品種山東省各地的食用習慣不同,可根據(jù)各地習慣選擇。
(2)根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件、栽培季節(jié)和茬口接替,選用生長期相當、抗病、豐產、耐貯藏的品種。
(3)以白菜穩(wěn)產、高產為目的,最好選用生長期80—90天的品種,適當晚播,易于成功,也便于冬季貯藏。
育苗
有機白菜栽培一般采取育苗移栽和直播兩種方式。最好選用育苗栽培。
(1)育苗:一般采用平畦育苗,苗床必須在有機地塊內,取用土壤來源于有機地塊,土質肥沃、疏松。
(2)育苗設施采用小拱棚搭蔭棚或遮陽網(wǎng)覆蓋,上面預備塑料薄膜防雨水沖刷。
(3)用種量、苗床面積每畝用種100-120g,苗床面積25-30平方米。將苗床做成120cm左右的平畦,做畦前每畝苗床施用1000kg粉碎過篩的有機肥,深翻整平做畦。
(4)種子處理播種前以50℃溫水浸種25分鐘,細紗布瀝干水分,陰涼處晾干待用。
(5)播種 一般播種時間在立秋后5-10天,即8月中旬開始,早熟品種晚播,晚熟品種早播。 苗床小水澆灌,使苗床土壤浸透水分,待積水消失后開始播種;人工撒播,要求撒播均勻,撒播完成后覆蓋細土,以覆土剛剛蓋住種子為標準,有機肥必須符合NY525-2002 有機肥料標準。
(6)苗期管理苗期注意控制土壤濕度及溫度,土壤持水量在60%左右,適宜溫度15-20℃。避免濕度過大幼苗發(fā)生病害。及時觀察土壤的濕度,防治過度干旱,造成幼苗老化。幼苗3葉一心或4葉一心時,各間苗一次,去除弱苗、病苗。
施肥
有機白菜生產必須一次性施足底肥,每667平方米施用3000-4000kg有機肥,撒施均勻,有機肥必須符合NY525-2002 有機肥料標準。
有機白菜的種植:田間管理
(1)中耕除草生長的前期和中期,為促進根系發(fā)達,改善土壤通透性。應經(jīng)常結合鋤草進行中耕;一般中耕2-3次,以利植株正常生長,白菜根系較淺,中耕不宜太深。
(2)水份管理:葉片生長旺盛期及白菜包心期,應堅持小水澆灌,每7天澆一次,降低地溫,防止干旱;如雨水較多應注意排水,防止?jié)澈Α?/p>
(3)捆扎 蓮座后期進入包心階段,即可捆扎,有利于抱球結實。