如何種植春季大白菜_春季大白菜的種植方法
有很多額的種植戶都會(huì)在春季種植大白菜，早春的大白菜是怎么種植的呢？今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講春季大白菜的種植方法。
春季大白菜的種植方法
春季大白菜的種植：適期播種
春大白菜播種過(guò)早，溫度低，易通過(guò)春化;播種過(guò)晚，夏季溫度高，難以形成優(yōu)質(zhì)葉球。因此，其適宜播種期要求日平均氣溫達(dá)到10℃以上。春大白菜栽培一般采用保護(hù)地進(jìn)行育苗，如陽(yáng)畦、小拱棚、日光溫室等。
苗床內(nèi)溫度白天應(yīng)保持在20~25℃，夜間不低于13℃。在南方一般采用地?zé)峋€育苗。
如福州地區(qū)3月上旬一般溫度在12℃以上，因此提前30~35天播種(苗期35d)，即1月下旬至2月上旬播種，采取地?zé)峋€加溫育苗，育苗溫度控制在15℃以上，就不會(huì)通過(guò)春化。育苗采用直徑為8~10cm的營(yíng)養(yǎng)缽或者穴盤(pán)，置入培養(yǎng)土，澆足底水后播種，每缽播2或3粒種子。2或3片真葉時(shí)間苗1次。苗齡約30d。
春季大白菜的種植：育苗
為了克服春季大白菜生產(chǎn)季節(jié)短、過(guò)早通過(guò)春化階段而先期抽薹的問(wèn)題，需采用保護(hù)地保溫育苗。待露地大田日均溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)再移栽大田，同時(shí)爭(zhēng)取大白菜的結(jié)球在日均溫25℃之前完成。
因品種特性和栽培條件的不同，適宜播種期也有所差異。如春秋品種，直播可于3月中一下旬播種，播種前用新高脂膜拌種，可保溫、保濕、吸脹，提高種子發(fā)芽率，使幼苗健壯。驅(qū)避地下蟲(chóng)害，隔離病毒感染。
春季大白菜的種植：品種選擇
選擇冬性強(qiáng)，生長(zhǎng)期短、耐低溫、早熟、抗病的品種。
春季大白菜的種植：定植及管理
春季大白菜的生長(zhǎng)過(guò)程均在春雨和梅雨季節(jié)里，栽培時(shí)間又短，所以定植前要施足基肥，尤其是施磷肥對(duì)產(chǎn)量有明顯的促進(jìn)作用。整地要深溝高畦，以利于排灌。
在早春低溫多雨的條件下，覆蓋地膜是種好春季大白菜的關(guān)鍵技術(shù)之一，覆蓋地膜可提高土溫、防止土壤肥料流失和減輕病蟲(chóng)害發(fā)生。
當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定在13℃以上，幼苗長(zhǎng)出5或6片真葉時(shí)即可定值。定植密度因品種而異，一般45000~52000株/公頃。定植時(shí)要避免傷根。為增加地溫，定植時(shí)宜覆蓋地膜。澆定植水后，要盡量減少澆水次數(shù)和用水量。
未覆蓋地膜的應(yīng)及時(shí)中耕，增加地溫，保持墑情。當(dāng)植株進(jìn)入蓮座后期，氣溫和地溫均已升高，可適當(dāng)增加澆水次數(shù)和用水量。
施肥量較秋大白菜用量少，但施用時(shí)期應(yīng)提前進(jìn)行，同時(shí)要注意防治病害。
春季大白菜的種植：整地做畦
春大白菜的定植地宜選擇在前茬未種過(guò)十字花科作物的地塊。冬前要翻壟曬垡，早春化凍后，施入腐熟有機(jī)肥平整土地后，在北方做成平畦，也可壟作，在南方做成深溝高畦以便排水。
春季大白菜的種植要點(diǎn)
1、播種。播種分為直播和育苗移栽兩種，一般依前茬作物的收獲早晚而定。前茬作物收獲早，又能及時(shí)整地作畦的，可采用直播法。否則，就采用育苗移栽的方法。直播比育苗移栽晚5～6天播種。種植大白菜一般采用高壟和平畦兩種模式栽培。高壟一般每壟栽一行，壟高12～15厘米;平畦每畦栽兩行，畦寬依品種而定。
直播有穴播和條播兩種方法。穴播是在行內(nèi)或壟頂按一定的株距開(kāi)穴。早熟品種行距55～60厘米。株距40～50厘米，每畝3000株左右，中晚熟品種行距65～70厘米，株距55～60厘米，每畝栽植2500株左右。
穴長(zhǎng)8～10厘米，深1～1·5厘米左右，每穴播5～6粒，每畝用種0·15公斤左右。條播是按行距開(kāi)5～10厘米深的溝，先順溝澆水，水滲后，將種子均勻撒在溝內(nèi)，并撒蓋0·8～1厘米厚的細(xì)土。每畝用種量0·3公斤左右。直播大白菜待幼芽出土后，采取勤澆小水，保持地面濕潤(rùn)而降低地表溫度的措施。在無(wú)雨的情況下，一般于播種當(dāng)日或次日澆水一遍，務(wù)求將壟面濕透。播種第三日澆第二遍水促使大部分幼芽出土。
2、苗期管理。指從幼芽出土到團(tuán)棵期的管理。這時(shí)應(yīng)及時(shí)間苗，并在2～3片或4～5片真葉時(shí)，各間苗一次，并除去雜草、病苗和弱苗。6片真葉(團(tuán)棵)時(shí)定苗，并及時(shí)中耕，待外葉封壟就要停止中耕，以免傷根傷葉。中耕宜淺不宜深。直播的一般于5～6片真葉時(shí)定植。
3、移栽定植。苗齡一般在15～20天，幼苗有5～6片真葉時(shí)，為移栽的最佳適期。移栽最好在下午進(jìn)行。根據(jù)品種的特性確定適宜的密度。栽后立即澆水。以后每天早晚各澆一次水，連續(xù)3～4天，以利緩苗保活。
肥水管理
1、追肥。大白菜產(chǎn)量高，需肥量大，在施足底肥的基礎(chǔ)上，不要及時(shí)追肥。追肥要根據(jù)不同的生長(zhǎng)時(shí)期和苗情決定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3～4片真葉期，每畝施硫酸銨10公斤，撒施于幼苗兩側(cè)，并立即澆水，稱“提苗肥”;第二次在定苗或育苗移栽后，每畝施硫酸銨15～20公斤，于壟兩側(cè)開(kāi)溝施入，稱“發(fā)棵肥”;第三次在蓮座期，每畝施硫酸銨25～30公斤，過(guò)磷酸鈣10～15公斤，將肥料施入溝內(nèi)或穴內(nèi)，再稍加培土扶壟，然后澆水，稱“大追肥”;第四次在結(jié)球中期，每畝施硫酸銨15～20公斤，可隨水沖施，稱“灌心肥”。
2、澆水。大白菜從團(tuán)棵到蓮座期，氣溫日漸下降，天氣溫和，此間可適當(dāng)澆水，蓮座末期可適當(dāng)控水?dāng)?shù)天，到第三次追肥后再澆水。大白菜進(jìn)入結(jié)球期后，需水分最多，因此，剛結(jié)束蹲苗就要澆一次透水。然后隔2～3天再接著澆第二次水。這一次很重要，這時(shí)如土壤干裂，會(huì)使側(cè)根斷裂，細(xì)根枯死，影響結(jié)球。以后，一般5～6天澆一次水，使土壤保持濕潤(rùn)。
捆葉和收獲
大白菜生長(zhǎng)后期，天氣多變，氣溫日漸下降，為防霜凍，要及時(shí)捆扎。一般在收獲前10～15天，停止?jié)菜?，將蓮座葉扶起，抱住葉球，然后用浸透的甘薯秧或谷草將葉捆住。使包心更堅(jiān)實(shí)并繼續(xù)生長(zhǎng)。小雪前2～3天，應(yīng)及時(shí)收獲，并在田間晾曬，待外葉萎蔫，即可貯藏。
春季大白菜的種植管理方法
一、選擇適宜品種
為防止春白菜發(fā)生先期抽薹，選用冬性強(qiáng)的抗抽薹品種是栽培成功的關(guān)鍵。
二、施足底肥
精細(xì)整地春季栽培大白菜的地塊，冬前最好深耕曬垡，翌春土壤解凍后施腐熟優(yōu)質(zhì)圈肥每畝5000公斤，耕翻后耕平做畦，畦寬1—1.2米，畦長(zhǎng)20米左右為宜。
三、適時(shí)播種一般在3月下旬至4月上旬直播。早春土壤墑情若不好，可于播種前7—10天澆水造墑。播種時(shí)，每畦種2—3行，即行距40—50厘米，穴距35—40厘米，每穴每5—6粒種子，每畝用種75—100克，播后覆土蓋膜，提高地溫，以利苗齊苗全。
四、及時(shí)間苗，合理密植
播種4—6天出苗，出苗后及時(shí)破膜引苗、使子葉露出地膜，并用土塊將地膜小洞口莊實(shí)以防燒苗。幼苗破心后，3—4片真葉各間苗1次，5—6片真葉時(shí)定植。確定適宜苗齡 大白菜葉球一般由35-70片葉組成。而這些葉原基的分化大約在8片真葉展開(kāi)時(shí)完成。8片真葉的展開(kāi)在春季里大約需1個(gè)月左右時(shí)間。如果育苗期過(guò)長(zhǎng)，栽到地里成活率會(huì)降低;如果不足葉移植，又會(huì)影響葉芽的分化，導(dǎo)致過(guò)早形成花芽、抽薹。
五、肥水管理
春白菜應(yīng)一促到底，加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)中耕，促進(jìn)根系發(fā)育。要求每5天澆1次水。蓮座期每畝追尿素20公斤，硫酸鉀20公斤或每畝追復(fù)合肥25公斤。
六、及時(shí)防病蟲(chóng)，適期早收獲
大白菜主要病害為霜霉病，苗期注意噴施殺毒礬、多菌靈。同時(shí)中后期注意噴1000倍樂(lè)果、1000—1500倍辛硫磷防治蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等。5月中下旬春大白菜結(jié)球達(dá)7—8成，即應(yīng)適期收獲。因?yàn)榇似跍囟纫迅?，收獲過(guò)晚易發(fā)生抽薹，同時(shí)過(guò)于緊實(shí)的葉球遇高溫或遇雨易腐爛。
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