什么人適合吃冬蟲(chóng)夏草
什么人適合吃冬蟲(chóng)夏草
冬蟲(chóng)夏草什么人吃是最適合的呢?吃冬蟲(chóng)夏草有什么好得吃法推薦嗎?什么人適合吃冬蟲(chóng)夏草這個(gè)問(wèn)題由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為您解答!
什么人適合吃冬蟲(chóng)夏草
1、免疫力低、身體抵抗力差易感冒的人群。
2、放化療患者和癌癥腫瘤病人。
3、是高血壓、高血脂、心臟病、動(dòng)脈硬化、腦血栓、糖尿病、紅斑狼瘡、肺結(jié)核、乙型肝炎、慢性支氣管炎、哮喘、腎陽(yáng)虛、前列腺炎、性功能低下、腎功能衰竭等病史較長(zhǎng)的人群。
4、是長(zhǎng)期處于亞健康狀態(tài)的中老年人士。
5、是肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽(yáng)萎遺精、癆嗽痰血等病患者。
6、是年老體弱、病后體虛、產(chǎn)后體虛和具有長(zhǎng)期吸煙史的人群。
冬蟲(chóng)夏草不可盲目食用
實(shí)際上,中醫(yī)認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草并不是包治百病的靈丹妙藥,只適用于體弱多病、年老體虛、產(chǎn)后虛弱和亞健康狀態(tài)的一些人群。首先,感冒引起咳嗽或其他急性咳嗽,服用的話(huà),不但不能止咳,反而還會(huì)加重咳嗽,使鼻子纏綿難愈,而且在一定程度上會(huì)影響其他藥物的止咳療效。
其次,由于冬蟲(chóng)夏草本身性味甘平,因此容易外感發(fā)熱、濕熱內(nèi)盛患者就不宜服用。再次,在治療老慢性咽炎時(shí),一般來(lái)說(shuō)只能在無(wú)痰或少痰時(shí)服用為好,否則過(guò)猶則不及,會(huì)加重咽炎。
最后,對(duì)于肺結(jié)核等肺癆咳喘、痰中帶血絲的患者,最好不要單獨(dú)服用冬蟲(chóng)夏草,可以將它與百合、川貝、銀耳一起溫火燉湯,這樣效果反而更好。
冬蟲(chóng)夏草,因人而異,其中大多數(shù)是輔助治療作用,總體來(lái)說(shuō)它應(yīng)用于保健和預(yù)防的效果比直接治療效果要更好。如果盲目進(jìn)補(bǔ),可能會(huì)導(dǎo)致上火,嚴(yán)重的話(huà)還會(huì)導(dǎo)致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等病癥。
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)減少服用,兒童、孕婦和哺乳期婦女、感冒發(fā)燒、腦出血、有實(shí)火或邪勝者人群不宜服用。
因此要進(jìn)補(bǔ)冬蟲(chóng)夏草的人群,不妨去醫(yī)院咨詢(xún)相關(guān)醫(yī)生,然后正確服用。
冬蟲(chóng)夏草的吃法
1、蟲(chóng)草蓯蓉?zé)跹蛉?/p>
材料:冬蟲(chóng)夏草10克,炮天雄10克,肉蓯蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
做法:羊肉放開(kāi)水鍋中煮5分鐘,取出洗凈。冬蟲(chóng)夏草、炮天雄、肉蓯蓉分別用清水洗凈,全部用料放入燉盅,加水適量,蓋好,燉3小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
功效:這個(gè)湯能夠?qū)谘廴τ幸欢ǖ闹委煿π?,而起?duì)頭暈眼花及飛蚊癥有一定的作用。
2、蟲(chóng)草花膠燉乳鴿
材料:冬蟲(chóng)夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚(yú)肚,是從魚(yú)腹中取出魚(yú)鰾,切開(kāi)曬干后而成。)生姜1片。
做法:乳鴿去毛,洗凈,冬蟲(chóng)夏草、生姜洗凈,花膠浸發(fā),切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開(kāi)水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時(shí),調(diào)味供用。
功效:補(bǔ)益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。
3、蟲(chóng)草木耳燉烏龜
材料:冬蟲(chóng)夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,細(xì)鹽少許,生姜1片,紅棗2粒,烏龜1只,瘦豬肉120克。
做法:揀選一只活的烏龜,降其放入盆中,加入熱水,使其排盡尿液,剖洗干凈?;瓷胶丸坭阶佑们逅福锤蓛?,備用。白背木耳用清水浸透,使之發(fā)開(kāi),洗干凈,備用。生姜、紅棗分別用清水洗干凈,生姜刮去姜皮,切一片;紅棗去核,備用。瘦豬肉用清水洗干凈,連同以上材料全部放入燉盅內(nèi),加入適量?jī)鲩_(kāi)水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內(nèi),隔水燉4小時(shí)左右,以少許細(xì)鹽調(diào)味,即可食用。
功效:此燉品有健脾開(kāi)胃、滋養(yǎng)肝腎、去瘀散結(jié)的作用。適合滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體,湯水滋而不膩,補(bǔ)而不燥,最宜一家大小佐膳飲用。也適用于骨腫瘤病人。
4、蟲(chóng)草花水鴨湯
材料:蟲(chóng)草花40克、水鴨1只、生姜3片。
做法:蟲(chóng)草花不需漂洗;水鴨宰洗凈,去臟雜、尾部(或請(qǐng)售者處理好),切塊狀,置沸水中稍滾片刻,再洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用,水鴨可撈起拌入醬油佐餐用。
功效:滋肺補(bǔ)腎,護(hù)肝養(yǎng)顏,強(qiáng)身健體。每星期1—2次。
冬蟲(chóng)夏草有沒(méi)有副作用
冬蟲(chóng)夏草是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補(bǔ)品,它性平味甘,具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。具有養(yǎng)肺陰,補(bǔ)腎陽(yáng)、止咳化痰、抗癌防老的功效,為平補(bǔ)陰陽(yáng)之品。
中醫(yī)認(rèn)為,冬蟲(chóng)夏草并不是包治百病的靈丹妙藥,只適用于肺虛、腎虛或肺腎兩虛引起的各種病癥。冬蟲(chóng)夏草畢竟是藥,并不適合所有人群,一般來(lái)說(shuō)小孩子是不能吃冬蟲(chóng)夏草進(jìn)補(bǔ)的。除病后、產(chǎn)后等原因明確的體虛者,其他人要吃冬蟲(chóng)夏草,最好先到醫(yī)院咨詢(xún)醫(yī)生。如果盲目進(jìn)補(bǔ),可能上火,過(guò)量服用還會(huì)導(dǎo)致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等。
服用蟲(chóng)草,還有一些需要注意的地方,如人體一次性吸收冬蟲(chóng)夏草有效成分極其有限,每次最多吸收3至4克。喝完冬蟲(chóng)夏草燉的湯,把很難嚼爛的“渣”也吃掉,藥效能完全被吸收。由于蟲(chóng)草發(fā)揮效用需要有一定量的體內(nèi)積累,因此喝一兩個(gè)星期是沒(méi)什么用的,一般至少要堅(jiān)持服用1到2個(gè)月。
根據(jù)目前的研究資料來(lái)看,冬蟲(chóng)夏草雖然沒(méi)有明顯的毒副作用,但也要正確的食用冬蟲(chóng)夏草哦。蘭州科林生物醫(yī)藥有限公司將野生天然蟲(chóng)草中的菌絲提取出來(lái),利用現(xiàn)代生物科技制成膠囊,節(jié)約了資源,提高了療效,能確保擴(kuò)大300倍服用無(wú)毒副作用。
另外,市場(chǎng)上的冬蟲(chóng)夏草良莠不齊,如果你買(mǎi)到假冒偽劣的冬蟲(chóng)夏草那是會(huì)有毒副作用的,長(zhǎng)期服用反而會(huì)致病。所以在選購(gòu)進(jìn)補(bǔ)時(shí)一定要小心。
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