如何快速洗桃子絨毛
喜歡吃桃子的人總會為了桃子上面的小絨毛而煩惱。接下來，就讓小編帶大家一起了解一下快速洗掉桃子絨毛的方法吧。
快速洗掉桃子絨毛的方法
1、將桃子用水淋濕,抓一把細鹽涂在桃子表面,輕輕搓幾下,要搓均勻,再將蘸著鹽的桃子放在水中浸泡片刻,輕輕翻動,最后用清水沖洗,桃毛即可全部去除。
2、在水中加少許鹽,將桃子放入,浸泡片刻,用手輕輕搓洗,也可使桃毛全部脫落。
3、桃子不要沾水,用干凈的刷子在桃子的表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。
4、可以采用將桃子皮完全剝?nèi)サ姆椒?就是將桃子浸入滾開的水中,1分鐘后撈出,然后放入冷開水中,片刻取出,這樣能很輕易地將桃子皮剝下。
桃子的分布區(qū)域
主要經(jīng)濟栽培地區(qū)在華北、華東各省,較為集中的地區(qū)有北京海淀區(qū)、平谷縣,天津薊縣,山東蒙陰、肥城、益都、青島,河南商水、開封,河北撫寧、遵化、深縣、臨漳,陜西寶雞、西安,甘肅天水,四川成都,遼寧大連,浙江奉化,上海南匯,江蘇無錫、徐州。據(jù)2007年資料統(tǒng)計全國栽培面積已超過1069萬畝,生產(chǎn)桃803萬噸,分別占世界的47%、46%,居世界第一位。僅山東蒙陰縣即種植桃樹50萬畝。
桃子的營養(yǎng)價值
中醫(yī)認為桃子味甘酸、性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。桃子有強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳、高血壓等功效與作用。
桃子營養(yǎng)豐富,富含膠質(zhì)物,這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便秘的效果。但因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不會緩解,反而會“火上澆油”。因此,拿桃子當飯吃很容易上火,產(chǎn)生口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀,易生瘡癤的人多吃了嚴重的還會身上起瘡。
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。
吃桃子的好處
1、桃仁可治高血壓
桃仁富含脂肪,可治便秘和高血壓病。此外,桃仁還可以和其他食物配制成食療品,可祛淤血,止咳嗽,通潤大便,止心腹痛。例如,把桃仁、芝麻、核桃仁、橘核、甜杏仁等混合起來,碾制成粉,加大米、白糖,制成五仁粥,具有滋養(yǎng)肝腎,益肺,健脾,破淤行血,止咳,平喘的功效;而桃仁、決明、蜜菜能活血降壓,清肝益腎,適用于高血壓病、腦血栓患者食用。
2、桃仁可治便秘
桃的主要成分是水,以及少量的糖。它最大的優(yōu)點是含有豐富的纖維,具有很強的整腸作用,對于長期的便秘也十分有效。桃仁與蓮藕熬成湯的話,具有涼血、活血、散淤等作用,對于產(chǎn)后發(fā)熱有不錯的效果。
3、美容功效
桃還具有美容功效。用粳米飯漿同桃仁研成糊狀共同攪拌,然后澄清成面液。使用時把面液加溫搽面,每日早晚各一次。這種方法可以消除面部的淤血,使臉部的血液循環(huán)加快,讓臉部皮膚保持紅潤的氣色。而桃仁中富含的脂肪油也具有潤膚的妙用,粳米飯漿可粘吸皮膚上的臟東西,從而達到光潔皮膚的目的。
桃子的種類
桃樹品種是怎樣分類的??桃樹品種很多,世界上大約有3000余個品種,其中我國有1000個以上。根據(jù)它們對氣候條件的適應(yīng)性、生長特性和果實特點,可分為若干品種群。
按果形分為普通桃、扁形桃(即蟠桃)按果皮茸毛有無分為毛桃、油桃。油桃是普通桃的單項變異。核與果肉的粘離度分為離核、粘核和半粘核。粘核是進化類型。離核品種果肉組織較松,有成熟不勻的現(xiàn)象。粘核品種果肉較致密,纖維少,果肉成熟度較為均勻,宜加工制罐。按果肉質(zhì)地分為肉溶質(zhì)、肉不溶質(zhì)及硬肉桃3種類型。溶質(zhì)型果實成熟時柔軟多汁,適宜鮮食。溶質(zhì)型又可分為軟溶質(zhì)型和硬溶質(zhì)型。
不溶質(zhì)型果實成熟時質(zhì)地堅韌,富彈性,適于加工制罐(但還要求果肉不染紅色)。硬肉桃果實初熟時果肉硬而脆,完熟時呈粘質(zhì),并變面,故以完熟前食用品質(zhì)為佳。按果肉顏色分為白肉桃、黃肉桃和紅肉桃。按果實生長日期分為特早熟品種、早熟品種、中熟品種和晚熟品種、特晚熟品種。
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