我國(guó)市場(chǎng)甲魚養(yǎng)殖發(fā)展前景分析
我國(guó)市場(chǎng)甲魚養(yǎng)殖發(fā)展前景分析
養(yǎng)殖甲魚有前景嗎?甲魚養(yǎng)殖賺錢嗎?未來甲魚的養(yǎng)殖前景怎么樣呢?下文是甲魚養(yǎng)殖前景,歡迎閱讀!
甲魚養(yǎng)殖前景
十年前,食甲魚是相當(dāng)高層次的消費(fèi),但隨著居民收入增加,甲魚的價(jià)格也為消費(fèi)大眾所接受,現(xiàn)在紅白喜事、上梁搬家、有人走訪送禮等使用甲魚非常普遍,在東部沿海發(fā)達(dá)地區(qū)大規(guī)格高品質(zhì)的甲魚能夠獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,甲魚產(chǎn)品出口和作為保健食品等的需求量也非常大。此外,據(jù)調(diào)查僅四川一省,在淡季時(shí)甲魚消費(fèi)每天就有90噸。目前許村人經(jīng)營(yíng)的溫室甲魚主要銷往南京、杭州、上海等地,三地批發(fā)市場(chǎng)日銷售數(shù)量分別達(dá)到125噸、75噸和50噸,市場(chǎng)消費(fèi)量巨大。
2012年上半年溫室甲魚一直處于較好價(jià)位。按全程溫室養(yǎng)殖模式估算:臺(tái)灣鱉不算人工,成本在24元/公斤,一萬只鱉苗養(yǎng)殖10個(gè)月左右,生產(chǎn)出4000-4500公斤,規(guī)格0.5公斤/只的商品鱉,成活率85%左右,溫室臺(tái)灣鱉直接上市,價(jià)格在36.6元/公斤,而去年同期甲魚價(jià)格在33元/公斤,扣除成本上漲因素每棚甲魚利潤(rùn)在4萬元以上。按二段法養(yǎng)殖模式估算:當(dāng)年投放日本鱉苗種,較臺(tái)灣鱉高1元多每只,其它生產(chǎn)成本相似,一萬只鱉養(yǎng)殖7個(gè)月產(chǎn)量為4500-5000公斤,規(guī)格0.5公斤/只左右,出溫室移到外塘養(yǎng)殖至4個(gè)月以上,統(tǒng)貨規(guī)格在1公斤/只左右,生產(chǎn)成本為40-43元/公斤,而出棚價(jià)格在80元左右/公斤,效益可觀。
根據(jù)近年來的甲魚發(fā)展情況和消費(fèi)者需求,對(duì)未來三年的行情比較看好。一則人們對(duì)甲魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越來越認(rèn)可,喜歡吃甲魚的人越來越多;二則甲魚的質(zhì)量安全越來越可靠,甲魚市場(chǎng)進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展期,養(yǎng)殖技術(shù)日趨完善,市場(chǎng)銷售穩(wěn)定。
甲魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鱉是一種變溫動(dòng)物,對(duì)周圍溫度的變化非常敏感。當(dāng)外界溫度降至15℃以下時(shí),鱉便開始停食,潛伏在水底泥沙中冬眠(一般為10月至翌年4月),冬眠期長(zhǎng)達(dá)半年之久。
因此,在自然條件下養(yǎng)鱉,生長(zhǎng)緩慢,一般一年只長(zhǎng)100克左右。為了加快鱉的生長(zhǎng)速度,在人工養(yǎng)殖中常采用加溫措施,打破鱉的冬眠習(xí)性,加快生長(zhǎng)速度。
甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等癥
甲魚亦有較好的凈血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對(duì)高血壓、冠心病患者有益
甲魚還能“補(bǔ)勞傷,壯陽(yáng)氣,大補(bǔ)陰之不足”
食甲魚對(duì)肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
甲魚如何飼養(yǎng)
1.餌料臺(tái)的安放與清洗 餌料臺(tái)最好安放在養(yǎng)殖池四周的池邊上,并與水面成30~45度的角,這有利于甲魚找到食物和躲避干擾。每次投料前應(yīng)用刺激性小的消毒液和消過毒的刷子清洗餌料臺(tái)及其四周,每3天消毒1次。
2.餌料的制作與投放 鮮料的添加量一般為10%~40%。使用鮮料時(shí),必須經(jīng)過消毒、清洗處理,并現(xiàn)配現(xiàn)用,以免腐敗變質(zhì)。投料時(shí)應(yīng)采取投喂的形式,餌料離水面2~3厘米即可。甲魚膽小,投料時(shí)應(yīng)盡量減少對(duì)它的干擾。投料量以1~1.5小時(shí)吃完為標(biāo)準(zhǔn),剩余餌料應(yīng)及時(shí)收撿,以作它用。高溫季節(jié)的投料時(shí)間應(yīng)在日出前投完和日落時(shí)開始投喂為宜。
3.水質(zhì)調(diào)節(jié) 養(yǎng)殖水體應(yīng)定期換水排污,每次換水量以不超過1/3為宜,如有條件采用微流水養(yǎng)殖效果會(huì)更好。在養(yǎng)殖過程中,定期使用二氧化氯制劑0.5~1ppm、漂白粉2~3ppm、強(qiáng)氯精1~2ppm、生石灰15~40ppm全池潑灑消毒,施藥2~3天后全池潑灑5ppm左右的光合菌制劑,能起到調(diào)水作用,每月1~2次即可。
4.水面種青,搭建曬背臺(tái) 在池塘中離餌料臺(tái)1米左右處圍一個(gè)1.5米長(zhǎng)寬的框,種植水葫蘆。水葫蘆根系發(fā)達(dá),能吸收水中的有害物質(zhì)而起到調(diào)水的作用,還有利于甲魚隱藏、曬背、乘涼等。池塘邊坡地較少的養(yǎng)殖池應(yīng)在池中搭建曬背臺(tái)。
5.定時(shí)巡塘,及時(shí)清除病死甲魚 巡塘是為了及時(shí)了解甲魚攝食、生長(zhǎng)活動(dòng)、病害及池塘水質(zhì)、設(shè)施等情況。池中死甲魚應(yīng)及時(shí)撈出深埋或焚化,病甲魚也應(yīng)及時(shí)隔離治療。
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