溫室甲魚養(yǎng)殖技術(shù)
甲魚(AmydaSincnsis)，是鱉的俗稱，也叫團(tuán)魚、水魚、王八，是卵生兩棲爬行動物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜?shù)慕y(tǒng)稱。今天學(xué)習(xí)啦小編整理了溫室養(yǎng)殖甲魚的方法，歡迎參考。
溫室甲魚養(yǎng)殖技術(shù)
利用溫室大棚養(yǎng)鱉，可以打破鱉冬眠的習(xí)性，人為地給鱉創(chuàng)造一個最佳的生活和生長環(huán)境，使鱉始終處于快速生長狀態(tài)，提早上市。由于這種模式最適合中華鱉的養(yǎng)殖，所以在鱉種的選擇上，一般選用中華鱉。
溫室養(yǎng)殖鱉，因通風(fēng)條件差，換水量小，飼養(yǎng)池塘處于相對封閉狀態(tài)，使池水易富營養(yǎng)化而老化，從而影響鱉的正常生長。因此，加強(qiáng)冬季溫室養(yǎng)殖鱉池水的質(zhì)量管理，對減少鱉疾病、提高其成活率非常重要?，F(xiàn)根據(jù)安徽省蚌埠市水產(chǎn)高科公司多年來的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，以及化驗(yàn)中心的檢測指標(biāo)將溫室養(yǎng)殖鱉的水質(zhì)管理技術(shù)介紹如下。
堅(jiān)持科學(xué)投餌，減少水質(zhì)污染
建筑池塘?xí)r，在養(yǎng)殖鱉池塘北側(cè)修建一略高于水面的餌料臺，在餌料臺和池水之間修一直徑10厘米~20厘米半徑形水溝，減少因鱉爭食和跑動把餌料拖到水中造成餌料污染，同時有利于清除殘餌，并可把刷洗餌料臺的污水順著水溝排到池外，減少水質(zhì)污染。幼稚鱉入池后，要進(jìn)行一定時間的馴化，讓其到食臺攝食。飼料投喂要堅(jiān)持“四定”，定時：上午9時、下午4時各投喂1次，使鱉養(yǎng)成按時進(jìn)食的習(xí)慣;定量：根據(jù)每天的吃食情況和水質(zhì)變化，一般日投量按鱉體重的3%~5%投喂，掌握在1小時內(nèi)吃完最好;定位：將配合飼料作成細(xì)長條狀，貼在食臺上;定質(zhì)：投喂全價配合飼料，并輔以鮮活餌料，防止投喂腐敗變質(zhì)的飼料。
加強(qiáng)日常管理
根據(jù)天氣情況，每天中午開啟通風(fēng)孔，以利于通風(fēng)換氣，使有害氣體逸出，為室內(nèi)增加新鮮空氣。每天清洗食臺，防止鱉誤食變質(zhì)殘?jiān)?。池?nèi)可加增氧設(shè)置，增氧并加速池內(nèi)水流動，改善水質(zhì)。定期潑灑二氧化氯等氯制劑，殺滅病原體，同時起到改善水質(zhì)的作用。待藥力消失后，可施用一些活性酵素或光合細(xì)菌，增加池內(nèi)的生物凈化功能。根據(jù)池水的老化程度，定期換一部分新水。為節(jié)約能源，可在大棚內(nèi)置火爐，這樣能提高室溫，減少池水蒸發(fā)，使棚內(nèi)光照加強(qiáng)，有利于池中水生植物的光合作用和生長;也可在火爐火墻上置一大桶，將水預(yù)熱至池水溫度相同時，抽出部分池底水，加入新水，有效防止水質(zhì)老化。
移植水生植物，肥水培育一舉多得
在養(yǎng)鱉池中移植一些水葫蘆、浮萍等綠色植物，既可吸收有害物質(zhì)，減輕水質(zhì)惡化程度，控制池水肥度，又可以為鱉提供良好的遮蔽生態(tài)環(huán)境，對凈化水質(zhì)有明顯的作用。這是因?yàn)榫G色植物能吸收水中的二氧化碳，釋放氧氣，既凈化了水質(zhì)，又凈化了棚內(nèi)的空氣，同時也可以肥水培育浮游生物，合理搭配底棲動物。在幼鱉入池前，經(jīng)過消毒處理后的池水，按1立方米水均勻潑灑復(fù)合肥(如磷酸二胺等)3克~5克。同時引進(jìn)藻種(含綠藻較多的池水)5升~8升。經(jīng)過1周后，水逐漸變綠，再引進(jìn)一些水蚤轉(zhuǎn)自，放入池中。稚鱉入池后，若養(yǎng)殖池較大，可放入一部分鰱、鳙魚(比例為3∶1)，這樣浮游植物、細(xì)菌、水生植物通過吸收水中的養(yǎng)分，凈化水質(zhì)，鰱魚以浮游生物和細(xì)菌為食，浮游植物和細(xì)菌為鱉提供天然餌料。如此循環(huán)反復(fù)，使水質(zhì)得到凈化。
定期檢測水質(zhì)
綜合化驗(yàn)檢測中心跟蹤檢測水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，確定水質(zhì)好壞。肉眼觀察，養(yǎng)殖鱉良好而正常的水色為油綠或深褐色，如果水質(zhì)變暗，變黑、灰白色，表面形成一層厚的浮膜，表明水質(zhì)已經(jīng)惡化。池水的透明度為25厘米~30厘米，透明度過高或過低都不利于鱉的生長。鱉生長適宜溫度為25℃~35℃，而最適合水溫為28℃~30℃。定期對水質(zhì)進(jìn)行綜合檢測，常規(guī)檢測項(xiàng)目有：pH值、溶解氧、氨氮、H2S等指標(biāo)。通過水溫、光照、營養(yǎng)鹽類綜合調(diào)控，保持水質(zhì)。
1.pH值。低pH值，鱉表現(xiàn)為呼吸頻率加大，活動降低而死亡;高pH值，鱉表現(xiàn)為鰓黏液分泌物增加，氨氮毒性增強(qiáng)。但水質(zhì)弱堿性會抑制霉菌的生長，防止白斑病的發(fā)生。最適宜的pH值為7.5~8.5。調(diào)節(jié)方法是補(bǔ)充或注換新水尤其是池底換水;加沸石粉等底質(zhì)改良劑;用明礬(硫酸鋁)或石膏(硫酸鈣)或熟石灰、小蘇打調(diào)節(jié)pH值。
2.溶解氧管理措施。鱉是兩棲動物，既可以用鰓呼吸，又可以用肺呼吸。鱉用肺呼吸時，必須浮在水面上，會消耗更多的體能，長期如此，鱉就會偏瘦。溶解氧太低表現(xiàn)為水質(zhì)惡化快，鱉排泄的糞便、食物的殘?jiān)扔袡C(jī)物沉淀在池底，這些有機(jī)物質(zhì)被厭氧菌及兼性厭氧菌分解成有毒的氣體，如CH4、H2S、NH3等。水體顏色劇變，鱉攝食減少，生長不良，不活躍，要保持水中溶解氧(DO)大于3毫克/升，調(diào)節(jié)的措施是定期開啟增氧泵，檢查氣泡石是否完好，適當(dāng)換水，確保有新鮮氧氣供應(yīng)。
3.氨氮的調(diào)節(jié)。氨氮的濃度過高，直接影響鱉的生長，甚至?xí)鸺毙灾卸舅劳?。由于鱉在溫室內(nèi)養(yǎng)殖，室內(nèi)環(huán)境相對比室外差，溫室池內(nèi)氨氮的濃度往往比較高。通過幾年的測定發(fā)現(xiàn)，當(dāng)氨氮的濃度小于10毫克/升時，幼鱉是安全的;氨氮的濃度過高時，一定要大量換新水，同時對水體進(jìn)行消毒，以免鱉不適應(yīng)新環(huán)境而生病。
4.H2S。pH值低于6時，水中90%的硫化物以H2S的形式存在，增大了硫化物的毒性。亞硝酸鹽應(yīng)在0.025毫克/千克以下。解決的方法是多換水，潑灑EM菌或其他水質(zhì)降解劑，增加藥物消毒。
溫室甲魚養(yǎng)殖注意事項(xiàng)
1.換水不可過于頻繁，換水過多會引起水質(zhì)過清和對鱉的驚擾。
2.在培植綠色植物時應(yīng)注意，一是池中水生植物不宜過多，否則影響光照和鱉的正?；顒?，夜間消耗氧氣;二是要不斷淘汰老種，培植幼苗，防止植物死亡后敗壞水質(zhì)，水生植物面積占池水面積不應(yīng)超過1/4。
3.施用生石灰調(diào)節(jié)pH值時，應(yīng)該控制在0.5以內(nèi)，在能忍耐的范圍內(nèi)，pH值相差不允許大于1。
4.鱉的水溫不能急劇下降，在適宜的溫度下，稚鱉的溫差不超過3℃，幼、成鱉不超過5℃。
溫室甲魚養(yǎng)殖如何降低成本
近些年來由于溫室甲魚養(yǎng)殖的快速發(fā)展， 使甲魚產(chǎn)量大幅度增加，商品魚價格開始下降， 由1995年的每千克400元左右下降到現(xiàn)在的每千克100元左右。 如此低的甲魚價格使甲魚養(yǎng)殖變得微利甚至虧本，尤其以溫室甲魚養(yǎng)殖為甚， 所以如何從多方面降低養(yǎng)殖成本提高經(jīng)濟(jì)效益，已成為溫室甲魚養(yǎng)殖中的一個重要問題。
一、依靠科技進(jìn)步生態(tài)養(yǎng)殖
目前甲魚養(yǎng)殖場中高層次的專業(yè)技術(shù)人員很少。 某些老甲魚養(yǎng)殖場的普通操作工或在某個養(yǎng)鱉學(xué)習(xí)班學(xué)習(xí)了幾天的人就可以成為新甲魚養(yǎng)殖場的技術(shù)人員，可見甲魚養(yǎng)殖場對養(yǎng)殖技術(shù)極不重視。有的甲魚養(yǎng)殖場甚至根本就沒有技術(shù)人員，出了問題再找。 由于這些所謂的技術(shù)人員缺乏水產(chǎn)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)知識， 根本不懂得如何科學(xué)養(yǎng)殖，使養(yǎng)殖成本大大增加。 所以甲魚養(yǎng)殖場一定要有高層次的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行科學(xué)的生態(tài)養(yǎng)殖。
二、慎重選地，節(jié)約建場
這一點(diǎn)對新建或擴(kuò)建的甲魚養(yǎng)殖場很重要。 有些人在建場選址時一眼盯在地租上，哪里便宜在哪里建場，不管養(yǎng)殖條件如何。 結(jié)果場子建好后才發(fā)現(xiàn)池漏水，水質(zhì)偏酸，這使得以后的水、電、煤、人工等費(fèi)用都相應(yīng)增加，提高了養(yǎng)殖成本。 所以說要在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下選址建場。另外基建時， 要在滿足養(yǎng)殖條件的情況下盡量節(jié)約資金。
三、購鱉蛋孵化或買鱉自繁
一些甲魚養(yǎng)殖場沒有親鱉自繁，所以每年要購進(jìn)大量稚鱉。 購稚鱉價格高，而且長距離運(yùn)輸影響成活率， 這使得養(yǎng)殖成本增加。筆者認(rèn)為以下兩種方法可有效地節(jié)約成本。
四、因地制宜，搭配鮮活餌料成自配飼料
飼料在甲魚養(yǎng)殖總成本中占30%以上， 是甲魚養(yǎng)殖的主要投入，所以在 飼料上采取措施，可以大幅度降低養(yǎng)殖成本。
五、防病為主，科學(xué)用藥
在甲魚養(yǎng)殖過程中必須進(jìn)行防病治病工作， 它直接影響甲魚的成活率。一定要以防病為主，因?yàn)橐坏┘佐~患病再用藥， 只能控制病情的蔓延和治愈病情 較輕的甲魚， 對那些病情較重的甲魚基本無作用。所以要以防病為主，定期做好預(yù)防工作， 才能減少發(fā)病率，提高成活率。在用藥時要科學(xué)合理，一定不能濫用。 有些甲魚養(yǎng)殖場天天用藥，讓甲魚生活在藥水中，使得病菌產(chǎn)生嚴(yán)重的抗藥性， 用藥量加大，成本增加。過多的用藥還使甲魚的品質(zhì)下降， 商品價格降低。在用藥的品種上要科學(xué)選用。 目前市場上有很多品種的商品魚藥，對甲魚病癥有一定療效，但價格較高， 筆者認(rèn)為要少用價高的商品魚藥，要以常見的廉價藥物為主。其中中草藥無副作用，在甲魚體內(nèi)無殘留，不會影響甲魚的品質(zhì)，是以后的發(fā)展方向。
六、科學(xué)管理，多方面節(jié)約。
節(jié)約成本要從多方面進(jìn)行，運(yùn)用科學(xué)的方法從一點(diǎn)一滴抓起。在水、煤、電方面，要用光合細(xì)菌、 EM等水質(zhì)改良劑對水質(zhì)進(jìn)行控制，使甲魚養(yǎng)殖場減少換水量，從而使熱能損失減少， 耗煤量相應(yīng)減少，用電量也減少。此外溫室一定要用雙層薄膜， 雙層薄膜與單層薄膜相比可節(jié)煤一半以上人工是甲魚養(yǎng)殖場的重要組成部分，但用人一定要精簡， 而且要常住在場，這樣出現(xiàn)問題可以及時解決，減小損失?？傊佐~養(yǎng)殖場要精打細(xì)算，處處節(jié)約。
七、看準(zhǔn)市場，高價出塘近些年甲魚的價格變化比較劇烈， 同一年當(dāng)中的價格也有所不同。所以一定要充分了解市場，抓住時機(jī)，以較高價格出塘。
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