擺地?cái)傂”緞?chuàng)業(yè)案例
擺地?cái)傂”緞?chuàng)業(yè)案例
擺地?cái)偦蛟S是一種門檻極低的創(chuàng)業(yè)方向,但并不意味著無利可圖,認(rèn)真服務(wù),地?cái)傄材艹蔀閯?chuàng)業(yè)突破口。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的擺地?cái)傂”緞?chuàng)業(yè)案例相關(guān)內(nèi)容。
新浪程序員轉(zhuǎn)行擺地?cái)?,月入?shù)萬
新浪PHP程序員轉(zhuǎn)行賣水果,征途游戲程序員轉(zhuǎn)行賣燒餅,北京五道口西少爺肉夾饃……越來越多職場人士轉(zhuǎn)行,去賣水果、燒烤攤、夜宵攤,據(jù)說都是月入幾萬,走上人生巔峰。
而這行的真實(shí)狀況究竟如何?
講述人:colin2004
家里親戚做早餐攤和夜市,我對(duì)于這行有一些了解。
表哥和表嫂屬于進(jìn)城務(wù)工人員,一開始在大學(xué)食堂工作,后來機(jī)緣巧合進(jìn)入“黑暗料理”界。由于我們關(guān)系很好,所以我比較了解他們的業(yè)務(wù)模式。
業(yè)務(wù)范圍:
1.早上賣油條,包子和粥,順便帶著茶葉蛋。
2.晚上賣炒飯。
經(jīng)營地點(diǎn)與客戶:
大學(xué)周邊,主要客戶群就是大學(xué)生們,
夜里就是賣給網(wǎng)吧的包夜屌絲們。
人員配備:
表哥(主廚),表嫂(收錢,送外賣),姨媽(打雜)
營收情況:
大致在25W左右一年。
由于屬于“流動(dòng)大軍”,一直被城管“追緝”,后來時(shí)間長了,和地頭方面混的比較熟以后,每年“上貢”2W,獲得了固定攤位。(有些攤位會(huì)和一些店鋪簽訂協(xié)議,每月交一些管理費(fèi),租用店面前的空位。)
都是家人,所以沒有工資。
真實(shí)情況
異常辛苦
一開始,家里做早市和晚市。早上四點(diǎn)多必須起床,因?yàn)樾枰舭樱鲈缡械臏?zhǔn)備。因?yàn)橐ㄓ蜅l,夜里必須起床發(fā)面,連續(xù)睡眠時(shí)間基本不超過4個(gè)小時(shí)。早上6點(diǎn)出攤,早上10點(diǎn)半收攤,回家以后可以睡到下午,然后還要去菜場進(jìn)貨,為晚上的炒飯做準(zhǔn)備(燒飯,剁菜,洗菜)。后來實(shí)在扛不住了,就放棄了早市,改做中午和晚上兩頓,但也是辛苦非常。
真的賺錢?
一直都有很多傳言說,這些生意非常賺錢,幾年買房,幾年買車。我想說的是,這個(gè)行業(yè)相對(duì)于這些城市打工者收入來說,的確是賺錢的,但是賺的真是血汗錢!而且簡單的把賬單細(xì)分下來看,其實(shí)收入和付出也不一定能夠成正比。
家里這個(gè)小攤子,表哥和表嫂加上姨娘,一共三個(gè)人,劃下來,每個(gè)人一年的收入在8W左右,這個(gè)收入水平,在社會(huì)上來說,只能是比上不足比下有余。
更加重要的是,這個(gè)收入很不穩(wěn)定,基本年年都要看政策,說不定哪天城管大軍就直接把家伙就端了。(還有一段時(shí)間傳言,提供主要客源的那個(gè)大學(xué),居然要把這個(gè)校區(qū)賣了,搬到郊區(qū)去了。)這樣的生意,是很難看到前途的,最好的結(jié)局就是存一筆錢,然后盤一家店,做正經(jīng)生意去,但是知易行難。所以基本就是做一天看一天的節(jié)奏。
隱形付出
姨媽已經(jīng)做過兩次手術(shù)了,都是由于勞累過度,膽囊出了問題。由于屬于進(jìn)城務(wù)工人員,前幾年都沒有醫(yī)保,身體出了問題都是自己負(fù)責(zé)。個(gè)人也沒啥 意識(shí)去買保險(xiǎn)。
作為一個(gè)淳樸的農(nóng)村女性,她一心想幫兒子打理事業(yè),即使手術(shù)后醫(yī)生囑咐不要過度勞累,她也還是繼續(xù)每天起早貪黑的給兒子媳婦打下手,就為了省一點(diǎn)人工費(fèi),也不想讓孩子覺得自己在白吃白住。
嫂子也由于勞累過度,做了手術(shù)。表哥的衰老程度,也是基本可以用肉眼看得出來的。
也會(huì)有一些突發(fā)性的事件,比如和另外的炒飯攤子為了搶生意發(fā)生身體沖突。別的攤子雇傭社會(huì)閑散人士(多為老鄉(xiāng)),打砸我們的攤子,表哥頭上縫了5針。
所以我真心覺得,世上什么都是有價(jià)值的,任何生意,總的來說都是等價(jià)交換的。不要只看到隔壁的農(nóng)民小伙,做了生意,買房買車,其實(shí)背后他們交換了很多外人看不到的。
早市,夜市這樣的生意,對(duì)于本來收入就不是很高的進(jìn)城務(wù)工人員來說,算是一個(gè)很好的工作。但是,對(duì)于受過良好教育,現(xiàn)擁有一份穩(wěn)定收入的廣大在職員工來說,也許并不是那么容易玩得轉(zhuǎn)的。
暴利神話,從何而來
江湖上,擺地?cái)偟谋└簧裨挷唤^于耳,難道只是路人艷羨后的盲目猜測?還是這些“富”了的小老板們的自我宣傳。別人我不太知道,但是我從我表哥一家的案例,倒是可以窺知一二。
話說,表哥賺錢之后(相對(duì)于以前在大學(xué)食堂每月1500的工資),就給家里買了房子(是我另外一位姨娘轉(zhuǎn)手給他的,半賣半送。)整個(gè)人都精神了,有自信了。以前一大家子里,就數(shù)他們這房收入比較差,但是自大做了生意以后,他們開始主動(dòng)的“顯示”自己的財(cái)富(我想這可能是出于其多年的壓抑之后,他的一種反擊)。這種心理非常微妙,但也無置可否,我們都很理解他,人之常情么。
表哥表嫂姨娘回老家的時(shí)候,特地給姨娘打了金耳環(huán),帶了金手鐲。回到老家以后,姨娘常常有意無意的說起他的兒子在城里做生意,賺了錢,每年能夠落十幾二十萬。(這個(gè)時(shí)候,所有的收入都算在了表哥的頭上,嫂子和姨娘其實(shí)都沒有工資,每天就是吃點(diǎn)攤子上的東西過日子。)
寫到這里,相信大家都能夠腦補(bǔ)到,當(dāng)同鄉(xiāng)們聽到這個(gè)數(shù)字以后的心理躁動(dòng)和渴望。于是今年,聽家里人說,老家的幾個(gè)遠(yuǎn)方親戚也都準(zhǔn)備來這里做地?cái)?,希望表哥幫襯一二。
做地?cái)偟娜?,大多來自農(nóng)村,文化水平較低,在進(jìn)入這個(gè)行業(yè),得到一筆財(cái)富的時(shí)候,往往會(huì)產(chǎn)生一種微妙的心理,希望得到周圍別人的認(rèn)可,這和大多數(shù)人在成功之后希望跟別人分享的心情一樣。他們不會(huì)計(jì)算什么叫做隱形付出,什么叫做 “悶聲發(fā)大財(cái)”,很多時(shí)候他們反而會(huì)帶著跟多的“小伙伴們”,進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。這種現(xiàn)象,產(chǎn)生那樣暴富的傳言,也不足為奇了。
小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:擺地?cái)?/h2>
一、要放下面子
放下面子是第一重要因數(shù),沒什么可怕的,創(chuàng)業(yè)必須得能知道創(chuàng)業(yè)的艱苦,必須要有勇氣戰(zhàn)勝自己能邁出第一步,只有經(jīng)歷風(fēng)雨才能見彩虹,假如連擺地?cái)偠己ε?,就不要談什么遠(yuǎn)大的志向了,什么要成功(房子、車子、娘子)都是夢(mèng)幻。
要有一步一個(gè)腳印的精神,就算將來要做大的生意,我想你有地?cái)偟慕?jīng)歷那將是你堅(jiān)強(qiáng)的心理因素的根源。如果誰看不起擺地?cái)偟?,將來他肯定也無法在商業(yè)上有所作為。
二、選擇好的切入點(diǎn)
找一個(gè)好的有市場的產(chǎn)品,不要做得太雜,不要像賣百貨的一樣,你只要賣好一樣就可以了。記住你是擺地?cái)?不是批發(fā)商。初學(xué)者,可以選擇市場有少部分人賣,但是你覺得有市場潛力的東西,但又不要跟風(fēng),市場上已經(jīng)有了很多的產(chǎn)品不要賣,因?yàn)橐呀?jīng)飽和了,你不可能獲得太多的回頭客。我個(gè)人是兼職擺地?cái)偟模晕也粫?huì)選擇容易積壓腐爛變質(zhì)的貨物(食品水果);晚上要睡覺,白天要工作,所以我不會(huì)選擇夜宵食品(夜宵食品必須深夜才能有銷路)。
三、選擇好的時(shí)間段
節(jié)假日是個(gè)好機(jī)會(huì),為了錢你必須舍得放棄這些。人氣是地?cái)偟纳€,你的貨出手越快越能賺錢,而不是價(jià)格越高越賺錢。為什么這樣說,這一點(diǎn)后面再說。晚飯后到深夜是銷售的好時(shí)機(jī),16:30——17:30左右是下班時(shí)間人氣很旺,可以銷售欣賞類的物品,因?yàn)槿藗児ぷ骼哿?,出來看見了好看的好玩的就自然?huì)停腳看看產(chǎn)生購買的欲望。
當(dāng)然食品也可以產(chǎn)生銷售的機(jī)會(huì),主食夜宵食品差一點(diǎn),因?yàn)檫@接近的是晚飯時(shí)間,17:30——20:30左右碗飯時(shí)間過后人們散布逛街活動(dòng)開始,各類生活用品,玩樂休閑用品銷售的時(shí)機(jī)就來到了。21:00左右開始主要消費(fèi)的是食品類,其他物品銷售力會(huì)降低,因?yàn)槿藗兌紴榱粟s快回家無心欣賞和探討小攤上的商品價(jià)格。
四、選擇廉價(jià)實(shí)用質(zhì)量較好的用品
畢竟是小攤生意,不要指望,你的盈利會(huì)達(dá)到200%以上,一般都在100以下,地?cái)偵庵v究的就是薄利多銷,你的商品不要和商場的比,但是你的商品質(zhì)量不要低于商場,你可以不是品牌沒有關(guān)系。路人能選購你的商品就因?yàn)楸阋藢?shí)惠好看,但是路人可不喜歡買來的是劣質(zhì)產(chǎn)品。
五、地?cái)備N售講究的就是討價(jià)還價(jià)的藝術(shù)
要有樂在其中的感覺,不要太勢力,不要太過分,看你用什么方式吸引路過你的地?cái)偟娜撕湍阌憙r(jià)還價(jià)。其實(shí)路人也很喜歡和你討價(jià)還價(jià)的,當(dāng)他愿意和你討價(jià)還價(jià)的時(shí)候你的商品基本上可以成交了。那么怎么賺錢呢?看路過的人的身份,有的看上去很樸素,你可以把價(jià)格喊低一點(diǎn),如果你看見的路人看上去很果斷(有派頭),你可以喊高一點(diǎn)價(jià)格,這不是瞧不起人是一種賺錢的藝術(shù)。當(dāng)然還要根據(jù)你賣出去的商品是針對(duì)什么人群的。如果是男的來買女士的東西,你可以喊高一點(diǎn)價(jià)格,老太太來買東西你一定要喊低一點(diǎn)價(jià)格。年輕的人你可以喊高一點(diǎn)價(jià)格并且多贊美幾句效果一定不錯(cuò)。
六、注意小偷
有的路人可能就是小偷,他看見了很多人在買你的東西,他也假裝來買,趁你一個(gè)不注意,他就順手牽了你的羊了,你的收入都給了他了。你可以假裝說我要走了,那邊來了警察或者城管,或者家裝招呼旁邊的熟人。把他嚇走!
【擺地?cái)傂”緞?chuàng)業(yè)發(fā)家致富】小地?cái)偝删痛髩?mèng)想
王志國2003年大學(xué)畢業(yè)開始創(chuàng)業(yè),至今個(gè)人資產(chǎn)已近百萬,產(chǎn)品年銷售額達(dá)幾十萬元。在宣化義圣宮花卉市場,他有五個(gè)攤位,花卉、工藝品、根雕等萬余件商品琳瑯滿目。他的攤上有一張電腦桌,桌上放著一本《中國吉祥圖案實(shí)用大全》,旁邊還有一本《茶葉知識(shí)簡介》,在他的家里,此類書籍還有一千多本。
王志國做花卉生意是從街頭賣花開始的。雖然他在大學(xué)讀的是園藝專業(yè),但事情做起來才知道,看似簡單的花卉繁殖,操作起來很復(fù)雜。有一次,王志國在培育新幾內(nèi)亞鳳仙花時(shí),成活率一度很低,溫度、濕度也難以掌握。后來他通過查看書籍、向人請(qǐng)教,把沒有死的扦插枝放到水里,每天認(rèn)真觀察并詳細(xì)記錄。經(jīng)過一段時(shí)間,鳳仙苗生出了白根,幾個(gè)月的精心呵護(hù)后,500多盆鳳仙花卉一面世,就被一搶而光。
“書中自有黃金屋”。在經(jīng)營花卉的過程中,王志國還把自己所學(xué)的裝潢設(shè)計(jì)專業(yè)知識(shí)融入到其中,嘗試創(chuàng)作魚花共生的園林式盆景,做好后再給盆景配上“小橋流水人家”之類好聽的名字,使一盆盆盆景的意境愈加深刻,文化內(nèi)涵愈加突顯,此舉也開創(chuàng)了當(dāng)?shù)嘏杈皠?chuàng)新的先河。
從2004年開始,王志國開始鉆研工藝品的專業(yè)知識(shí)。每次他去北京進(jìn)貨,回來時(shí)都要買上幾本中國觀賞石協(xié)會(huì)的《寶藏》雜志認(rèn)真翻閱。
在北京潘家園舊貨市場,玉器、奇石、根雕這類工藝品數(shù)不勝數(shù),真假難辨。但是,王志國從來沒有進(jìn)過假貨,他的“假一賠十”承諾至今還是零投訴。難道他的“火眼金睛”是通過看書學(xué)來的嗎?據(jù)王志國說,自己有一次進(jìn)貨時(shí),結(jié)識(shí)了一位年逾七旬的老專家,這位老人與他十分投緣,經(jīng)常來宣化指點(diǎn)晚輩小友,教授他一些古玩、工藝品方面的知識(shí),而王志國也常常是不懂就問,現(xiàn)在兩人已經(jīng)成了忘年交。
目前王志國經(jīng)營的工藝品有上百種、商品有上萬件,每件的名稱、產(chǎn)地、價(jià)格都是他親自標(biāo)注的。現(xiàn)在,他又在跟隨全國聞名的劉國和老師學(xué)起了篆刻,已嘗試著給人刻了幾方印。今年,王志國對(duì)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)生了很大興趣,5月31日開起了自己的網(wǎng)店,試圖通過網(wǎng)絡(luò)拓展自己的生意。
打開他的網(wǎng)店,琥珀、蜜蠟、小葉紫檀圖片羅列有序,古香古色,很有點(diǎn)北京琉璃廠的味道。由于沒有辦網(wǎng)站的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),剛開始做網(wǎng)店時(shí),一遇到弄不懂的東西,王志國就上論壇學(xué)習(xí)。雖然目前賣家的信用級(jí)別只有一顆桃心,寶貝數(shù)量也只有區(qū)區(qū)42件,但處于起步階段的“古雅軒——2009”已經(jīng)陸續(xù)成交了幾筆生意?,F(xiàn)在,有網(wǎng)民瀏覽網(wǎng)店時(shí),王志國還會(huì)不時(shí)地與他們?cè)诰€交流一下,儼然已成了網(wǎng)民,他的網(wǎng)店也在一天天紅起來。
創(chuàng)業(yè)離不開學(xué)習(xí)
回頭再看王志國的創(chuàng)業(yè)歷程,他先搞花卉、然后擴(kuò)大經(jīng)營賣工藝品,最后開網(wǎng)店拓展經(jīng)營,短短五六年時(shí)間,個(gè)人資產(chǎn)近百萬元,產(chǎn)品年銷售額幾十萬元。
王志國創(chuàng)業(yè)成功的原因,歸根到底,就是學(xué)習(xí)。眾所周知,創(chuàng)業(yè)并不代表著成功,創(chuàng)業(yè)只是向著成功邁出了那么一小步,未來究竟如何還很難說。尤其在當(dāng)今的社會(huì),信息發(fā)達(dá),人才濟(jì)濟(jì),競爭甚為激烈,如果你創(chuàng)業(yè)之后,固步自封,因循守舊,不學(xué)習(xí)了,那么,你創(chuàng)業(yè)很有可能遭遇失敗。
因此,創(chuàng)業(yè)者只有在創(chuàng)業(yè)中不斷學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新的知識(shí),熟悉新的業(yè)務(wù),了解新的領(lǐng)域,才能不斷開闊眼界、拓展思維、開拓創(chuàng)新,才能在創(chuàng)業(yè)后守住業(yè),才能經(jīng)歷再創(chuàng)業(yè)、再守業(yè)。創(chuàng)業(yè)離不開學(xué)習(xí)。
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