茶葉創(chuàng)業(yè)想法

　　自古以來(lái)，茶葉就是生活用品七大件之一，自然它的市場(chǎng)經(jīng)久不衰。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的茶葉創(chuàng)業(yè)想法相關(guān)文章。

　　賣(mài)茶葉還是賣(mài)人脈 “茶道中人”來(lái)談?wù)?/strong>

　　茶作為“開(kāi)門(mén)七件事”最后一件，其地位似乎有些尷尬，是不可或缺還是可有可無(wú)?開(kāi)一家茶葉店，能不能賺到錢(qián)呢?

　　下周六創(chuàng)業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)“行業(yè)探路——怎樣開(kāi)好茶葉店”系列講座上，我們將請(qǐng)來(lái)幾位“茶道中人”，談?wù)勊麄儚臉I(yè)多年的得與失，相信他們的描述，可以為創(chuàng)業(yè)者們呈現(xiàn)出一個(gè)直觀的行業(yè)輪廓，幫助創(chuàng)業(yè)者們了解行業(yè)，選擇創(chuàng)業(yè)方向。

　　“怎樣開(kāi)好茶葉店”引起創(chuàng)業(yè)者關(guān)注

　　創(chuàng)業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)行業(yè)探路系列講座的首站開(kāi)講“怎樣開(kāi)好茶葉店”，引起了不少創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，他們?cè)谙蛴浾邎?bào)名聽(tīng)課時(shí)、在QQ群里互動(dòng)時(shí)，都提出了自己的看法。

　　創(chuàng)業(yè)者蘇女士說(shuō)，“我偶然聽(tīng)朋友說(shuō)起賣(mài)茶葉的毛利，那真是高啊，我有點(diǎn)心動(dòng)。但是又聽(tīng)說(shuō)最近行業(yè)不景氣，茶葉不好賣(mài)，不知道到底咋樣，想來(lái)聽(tīng)聽(tīng)業(yè)內(nèi)人士的看法。”看見(jiàn)大家聊得火熱，網(wǎng)友“凌晨六點(diǎn)”開(kāi)始以自己的親身經(jīng)歷告誡創(chuàng)業(yè)者們，想賣(mài)茶，得先懂茶。

　　這位網(wǎng)友3年前在老家山東時(shí)，在縣城里開(kāi)過(guò)一家茶葉店，慘淡經(jīng)營(yíng)了一年，最終以關(guān)門(mén)收?qǐng)觥?ldquo;我也聽(tīng)人說(shuō)，不懂茶怎么賣(mài)茶?我就使勁學(xué)。在準(zhǔn)備開(kāi)店之前，我在批發(fā)市場(chǎng)每隔一兩家店就進(jìn)去一次，品嘗別人的茶，看人家怎么泡茶，就這樣我每天喝茶喝得不知道去了幾次廁所，最后都喝不出味道了。”

　　網(wǎng)友“凌晨六點(diǎn)”覺(jué)得，這下差不多了，就把自己的店開(kāi)張了，“一開(kāi)始也做好了準(zhǔn)備，知道開(kāi)店之初沒(méi)生意是正常的，可慘淡的程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了我的想象”。

　　由于不太懂茶，他也很難吸引住客人，“我總想著以?xún)r(jià)低取勝，可是客人的習(xí)慣是不管你開(kāi)多低的價(jià)都會(huì)狠狠還價(jià)，搞得生意沒(méi)法做，后來(lái)人家指點(diǎn)我，‘顧客談價(jià)格，你就談價(jià)值’，可是我談不出來(lái)啊。”

　　小茶葉店不妨搞搞“老板文化”

　　網(wǎng)友“孤單的執(zhí)著”認(rèn)為，賣(mài)茶葉得有人脈，不然難以生存，“我們家門(mén)前的一家茶葉店，總感覺(jué)從來(lái)沒(méi)人進(jìn)去過(guò)，可人家居然開(kāi)了好幾年都沒(méi)倒閉，你說(shuō)不靠人脈能堅(jiān)持下來(lái)嗎?”

　　一位業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，他的說(shuō)法不完全正確，如果人脈指的是一些公款購(gòu)買(mǎi)的特殊渠道，那么對(duì)于中央出臺(tái)“八項(xiàng)規(guī)定”后的茶葉市場(chǎng)，這一渠道已經(jīng)萎縮到無(wú)法支持一家店的生存了。

　　“那么為什么說(shuō)賣(mài)茶葉要靠人脈有正確之處呢?這是因?yàn)槿瞬攀窍M(fèi)的主體，老板必須把人吸引住，才能保證銷(xiāo)量。”

　　這時(shí)候，“老板文化”的價(jià)值就凸顯了出來(lái)，購(gòu)茶、喝茶本來(lái)就是在滿(mǎn)足了溫飽之后，追求享受的一種行為，喝茶的感受非常重要。

　　如果茶葉店中坐著一位“有故事”的老板，可以與顧客從茶葉聊到行業(yè)，或者是一位爽朗大方的老板娘，可以讓顧客身心放松、開(kāi)懷一笑，這樣的老板是店里的一塊“招牌”，最利于小型茶葉店聚集人氣、拓寬人脈。

　　活動(dòng)主題：

　　行業(yè)探路——怎樣開(kāi)好茶葉店

　　活動(dòng)時(shí)間：6月7日下午2:30

　　活動(dòng)地點(diǎn)：鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)經(jīng)開(kāi)第五大街與經(jīng)北三路交會(huì)處河南商報(bào)社4樓多功能廳

　　報(bào)名方式：發(fā)送短信(內(nèi)容包括姓名、電話、參加人數(shù)、公司或店鋪名稱(chēng))至15093278570、18538216769

　　與茶葉有關(guān)的創(chuàng)業(yè)故事

　　85后創(chuàng)業(yè)做茶月銷(xiāo)30萬(wàn)

　　雕爺牛腩、黃太吉、馬佳佳、西少爺們炒火了“互聯(lián)網(wǎng)思維”，讓很多初始創(chuàng)業(yè)者言必談互聯(lián)網(wǎng)思維和社群經(jīng)濟(jì)、粉絲經(jīng)濟(jì)。

　　有這樣一位85后互聯(lián)網(wǎng)公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域出身的創(chuàng)業(yè)者卻顯得格外“傳統(tǒng)”。他一手打造的每時(shí)牌首款產(chǎn)品安化黑茶手筑茯磚茶8月28日開(kāi)始試銷(xiāo)，無(wú)概念、無(wú)模式，不過(guò)截至9月底銷(xiāo)售已接近30萬(wàn)元。

　　他就是每時(shí)茶的創(chuàng)始人秦海，一個(gè)85年的初始創(chuàng)業(yè)者。2007年畢業(yè)于中央民族大學(xué)，先后任職蘇寧電器、尚品網(wǎng)、海唐公關(guān)從事市場(chǎng)及公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)工作，也曾是京東蘇寧電商大戰(zhàn)中公關(guān)公司主要的策劃參與者之一。懷著“讓人生更加落地一點(diǎn)”的想法，于2013年5月辭去年薪近40萬(wàn)的公關(guān)公司副總經(jīng)理職位，扎進(jìn)了茶葉領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)。

　　目前團(tuán)隊(duì)僅3人，但憑借一年多的摸索，3人一手包辦了選品、品控、設(shè)計(jì)創(chuàng)意、運(yùn)營(yíng)、銷(xiāo)售、客服、發(fā)貨等所有環(huán)節(jié)的事務(wù)。目前，每時(shí)已進(jìn)入穩(wěn)定的日常運(yùn)營(yíng)狀態(tài)，并在積極拓展團(tuán)隊(duì)中，希望能夠盡快引進(jìn)2位合伙人。

　　月銷(xiāo)30萬(wàn)是怎樣煉成的?

　　和許多80后、90后創(chuàng)業(yè)者不同，秦海很少談概念、談模式，甚至避諱談“互聯(lián)網(wǎng)思維”。作為一個(gè)新創(chuàng)的品牌，如何在短時(shí)間內(nèi)能夠成就30萬(wàn)的銷(xiāo)量呢?秦海表示：“客戶(hù)都是交朋友交來(lái)的。”

　　秦海所指的“交朋友”正是通過(guò)微博微信的社交作用實(shí)現(xiàn)的。通過(guò)微博、微信的互動(dòng)，他用近一年的時(shí)間，在每時(shí)首款產(chǎn)品手筑茯磚茶上市時(shí)已累計(jì)有700人次的用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)和試用。在這個(gè)過(guò)程中，通過(guò)無(wú)數(shù)次的互動(dòng)，找到了這款茶在顧客使用過(guò)程中的關(guān)注點(diǎn)并進(jìn)行針對(duì)性的解決，同時(shí)也培養(yǎng)了大量的老客戶(hù)。

　　在進(jìn)入茶葉領(lǐng)域前，秦海其實(shí)是個(gè)“門(mén)外漢”。為了不盲目入行，他從自己擅長(zhǎng)的微博入手，2013年6月注冊(cè)了第一個(gè)有關(guān)茶葉的微博賬號(hào)，試探性的開(kāi)始了茶葉的買(mǎi)賣(mài)。

　　“因?yàn)榇饲疤L(zhǎng)時(shí)間從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)，所以我現(xiàn)在反而不太喜歡什么都營(yíng)銷(xiāo)，我就分享自己的點(diǎn)滴過(guò)程、感受、對(duì)茶的一些理解，總之就是跟目標(biāo)顧客多聊天。”正是這樣的定位，他從微博上找到了最初一批顧客，而且將黑茶賣(mài)給了在微博上比較有名氣的一位縣委書(shū)記，給自己打造每時(shí)品牌找到了最初的50位策劃參與者。通過(guò)郵件一一溝通，了解到每一個(gè)潛在顧客對(duì)茶對(duì)視覺(jué)上的需求和理解。這都為后來(lái)的正式產(chǎn)品打下了很好的基礎(chǔ)。

　　他透露，今年8.28日推出茯磚茶正式產(chǎn)品前后，微博同樣發(fā)揮了巨大的作用。因?yàn)槠綍r(shí)熱愛(ài)跑步，與跑步圈及一些跑步組織的朋友互動(dòng)較多。手筑茯磚茶試銷(xiāo)前的宣傳啟動(dòng)后，跑友們競(jìng)相參與到轉(zhuǎn)發(fā)互動(dòng)中。這里面還帶來(lái)了一次性購(gòu)買(mǎi)近100塊茯磚茶這樣的“大客戶(hù)”。

　　在談到微博與微信誰(shuí)起的作用更大時(shí)，秦海認(rèn)為：微博和微信是不同的載體，但本質(zhì)都是以好的內(nèi)容和東西做信任、做互動(dòng)，都離不開(kāi)人的社交本質(zhì)。微博在擴(kuò)散影響力上是微信無(wú)法比擬的，而微信則更適合熟人間的分享。兩者有區(qū)別，不可簡(jiǎn)單對(duì)比。但對(duì)于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的品牌來(lái)講，兩者都是缺一不可的。

　　微信是每時(shí)用來(lái)解決日常溝通及“與顧客在一起”很好的渠道。目前，每時(shí)除了通過(guò)基于微信服務(wù)號(hào)的口袋通店鋪進(jìn)行日常銷(xiāo)售外，微信則扮演著拓寬社交圈和日?？头百?gòu)買(mǎi)很重要的角色。在目前茯磚茶的銷(xiāo)售中，有1/3的銷(xiāo)售來(lái)自微信店鋪。

　　通過(guò)微信，秦海一直努力做兩件事情，一是將與自己一樣同樣在創(chuàng)業(yè)的朋友聚在一起，形成一個(gè)互動(dòng)推廣的互助組織;二是通過(guò)微信群建立每時(shí)茶的顧問(wèn)群體和每一款新品的種子用戶(hù)。通過(guò)這樣的方式，潛在顧客對(duì)每時(shí)的產(chǎn)品如何來(lái)的、過(guò)程是怎樣、反饋怎樣都有充分的了解，在一個(gè)人群相對(duì)有限的群體里打造出一個(gè)信任品牌便成為了可能。

　　“茶是天生具備分享屬性的產(chǎn)品，微博微信具有分享好茶最便利的土壤。”秦海說(shuō)，微博微信是新時(shí)代打造品牌尤其是創(chuàng)業(yè)起始階段極佳的兩個(gè)平臺(tái)，但如果需要打造更大的市場(chǎng)格局，則需要更加全面的市場(chǎng)和戰(zhàn)略支撐。

　　據(jù)了解，每時(shí)未來(lái)將以微博微信雙平臺(tái)為基礎(chǔ)，開(kāi)展更為全面的全網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)及線上線下聯(lián)動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。“對(duì)于剛起步的創(chuàng)業(yè)者來(lái)講，從點(diǎn)滴開(kāi)始積累，沒(méi)有比更適合微博微信的平臺(tái)了。盡管累了一點(diǎn)，但為顧客花時(shí)間無(wú)疑都是值得的。”

　　像iPhone一樣對(duì)產(chǎn)品升級(jí)換代

　　“沒(méi)有好產(chǎn)品就不要在微信微博混。”描述起目前微信朋友圈的刷廣告泛濫的現(xiàn)象，秦海十分反感。目前朋友圈里面，買(mǎi)各種A貨、假貨的現(xiàn)象確實(shí)存在，自己也知道一些團(tuán)隊(duì)通過(guò)這樣的方式在掙快錢(qián)。但對(duì)每時(shí)而言，通過(guò)不良的方式獲取快錢(qián)，這不是一個(gè)真正的創(chuàng)業(yè)者和有志打造品牌的人該做的事情。正因?yàn)槿绱?，秦海個(gè)人的朋友圈也很少刷硬廣告，完全憑借自己的興趣愛(ài)好、心情進(jìn)行真實(shí)的互動(dòng)。

　　打開(kāi)每時(shí)茶的微信店鋪(i-teatime)，整個(gè)店鋪只有一款產(chǎn)品，也就是每時(shí)手筑茯磚黑茶。所有的圖片、文字都圍繞這款產(chǎn)品來(lái)開(kāi)展，從產(chǎn)品的核心賣(mài)點(diǎn)、功能、飲用方法、歷史、茶的原料追溯等方面進(jìn)行全方位的展示。

　　秦海這樣定義：“我們就是要像蘋(píng)果賣(mài)iPhone一樣去賣(mài)茶葉。”他透露：目前這款產(chǎn)品還是一個(gè)Beta版本，但獲得的反饋都還不錯(cuò)，我們自己也發(fā)現(xiàn)了很多不足，將在未來(lái)的新版本去完善。但他也特別強(qiáng)調(diào)：蘋(píng)果不是誰(shuí)能夠?qū)W得來(lái)的，我們學(xué)習(xí)的是蘋(píng)果們及歐美、日韓企業(yè)做精品的精神。蘋(píng)果的饑渴營(yíng)銷(xiāo)并不適合茶葉，那樣會(huì)將茶葉引入過(guò)度炒作的極端。好茶確實(shí)有限，但我們會(huì)盡最大的努力將好茶推廣給更多的人，并不期望一定要掙夠所有人的錢(qián)。

　　秦海認(rèn)為，一款好茶、一個(gè)好產(chǎn)品需要具備以下幾個(gè)方面，這也是每時(shí)手筑茯磚黑茶正在探索的方式：

　　1、好產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)時(shí)間的累積

　　秦海介紹，他從2013年5月份開(kāi)始寫(xiě)PPT梳理自己的想法，到籌備注冊(cè)公司注冊(cè)商標(biāo)，到開(kāi)始拿著“農(nóng)家茶”在微博上吆喝，再后來(lái)擴(kuò)展到微信。這個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程后來(lái)被證明是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上市過(guò)程中非常重要的階段。

　　“其實(shí)當(dāng)時(shí)，我讓安化的親戚寄了安化黑茶的各種產(chǎn)品，一會(huì)兒曬下這種產(chǎn)品，一會(huì)兒曬下那一種。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我知道了消費(fèi)者對(duì)不同的產(chǎn)品有怎么樣的反饋，也知道了我在面對(duì)多個(gè)產(chǎn)品時(shí)的手足無(wú)措。于是，在今年的春節(jié)后的3月底，我終于想清楚了：如果我要在黑茶的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目上堅(jiān)持下去，我最該做的是先做好一件事情、一個(gè)產(chǎn)品。于是，安化黑茶中相對(duì)便于日常飲用而且口感適應(yīng)度更廣的茯磚茶成為了我們做好一個(gè)產(chǎn)品的突破口。從接觸這款茶，到最終推出我們花了1年連1個(gè)月。”

　　如果沒(méi)有這一年多的積累，不聽(tīng)過(guò)近700人次的購(gòu)買(mǎi)或試用反饋，不經(jīng)過(guò)幾次產(chǎn)品質(zhì)量可能遇到的問(wèn)題，每時(shí)可能最終無(wú)法做好現(xiàn)在這款產(chǎn)品。甚至，對(duì)于秦海這樣的草根創(chuàng)業(yè)者，可能也因?yàn)榍捌诘拿つ客度攵缭缁ǖ舴e蓄而關(guān)門(mén)大吉。

　　2、好產(chǎn)品離不開(kāi)好源頭

　　對(duì)茶而言，一塊好黑茶，更是離不開(kāi)原料的優(yōu)良。首先是產(chǎn)地的地域限制，該地的氣候、地理環(huán)境對(duì)茶葉原料的基本面構(gòu)成絕對(duì)的影響，比如安化境內(nèi)就是肥大的大葉種。其次，高山的環(huán)境絕對(duì)了茶葉會(huì)遠(yuǎn)離污染源。這樣的原料，是不深入產(chǎn)地的人都看不到的，因?yàn)樗鼈儍H屬于當(dāng)?shù)赜泄Ψ蛴薪畼桥_(tái)便利的少部分人。

　　據(jù)介紹，秦海曾多次深入產(chǎn)地，對(duì)從原料到整個(gè)加工工藝流程都進(jìn)行把控。在每時(shí)微信店鋪上，甚至將手筑茯磚茶的原料篩選標(biāo)準(zhǔn)、加工工藝要求、哪家工廠生產(chǎn)的等細(xì)節(jié)都進(jìn)行了公示，盡最大的可能做到透明。

　　3、好產(chǎn)品離不開(kāi)好工藝

　　“我們的手筑茯磚茶，鮮葉制作成黑毛茶后，需要存放一年再行加工。盡管很多廠商當(dāng)年就開(kāi)始加工，但我們永遠(yuǎn)都堅(jiān)持最經(jīng)典的工藝傳統(tǒng)。”

　　而茯磚茶加工中最核心的工藝在于發(fā)花工藝，每一個(gè)時(shí)間點(diǎn)、溫度、濕度都必須經(jīng)過(guò)精確的掌控才能保證良好發(fā)花。這里面，讓人頭疼的是，天氣可能對(duì)產(chǎn)品的加工品質(zhì)和后期存放的品質(zhì)構(gòu)成較大影響?？諝鉂穸却螅掠晏?，茯磚潮濕后可能發(fā)霉。由此看來(lái)，每一個(gè)工藝細(xì)節(jié)都可能帶來(lái)產(chǎn)品品質(zhì)的大不同。秦海表示，每時(shí)手筑茯磚黑茶正是出自安化黑茶核心產(chǎn)區(qū)手藝最好的制茶師傅。

　　4、產(chǎn)品最好的設(shè)計(jì)就是方便

　　茶葉在飲用的過(guò)程中，因?yàn)橐婕暗經(jīng)_泡等繁復(fù)的過(guò)程，中國(guó)的茶葉消費(fèi)在大眾人群中并不像英國(guó)、土耳其等國(guó)家那樣普及。除了產(chǎn)品自身的特性外，這也于中國(guó)茶葉企業(yè)，很少關(guān)心消費(fèi)者的服務(wù)體驗(yàn)不無(wú)關(guān)系。

　　秦海初入行業(yè)就瞄準(zhǔn)了這樣的市場(chǎng)盲點(diǎn)。他說(shuō)：“我們一開(kāi)始就在構(gòu)想怎么樣才能讓一塊2斤的手筑茯磚茶取更方便、切更方便、攜帶更方便。”

　　有一段時(shí)間，秦海四處尋找包裝設(shè)計(jì)師。盡管花了一些費(fèi)用，但最終還是對(duì)所有設(shè)計(jì)提的方案都不太滿(mǎn)意，最后就自己手工去剪裁。“我們給手筑茯磚茶做了一個(gè)茶杯型的開(kāi)口，底部做了推口的引導(dǎo)，我們提供了備用便攜帶。這使得曾經(jīng)包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)只能撕毀包裝才能取用的局面徹底改變，打開(kāi)開(kāi)口就地就可以切，茶末不會(huì)到處跑，切完了開(kāi)口處可以往前推，出差或上班想喝可以切下來(lái)帶著走。”在他看來(lái)，這一個(gè)小的細(xì)節(jié)改動(dòng)，可能是整個(gè)茯磚茶發(fā)展史上從未有過(guò)的開(kāi)創(chuàng)之舉。

　　除了這個(gè)細(xì)節(jié)，每時(shí)手筑茯磚茶還確實(shí)做了很多別的茶產(chǎn)品很少考慮的事情。從將茶刀作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)配套附件，到提供試用裝不喜歡就可以退，到提供便攜的備用袋子，到為茯磚茶如何使用提供簡(jiǎn)單而有趣的飲用說(shuō)明，這款產(chǎn)品確實(shí)將用戶(hù)體驗(yàn)放到了很重要的位置。

　　盡管他極力避諱談互聯(lián)網(wǎng)思維，但這仍然是一個(gè)很難回避的話題——互聯(lián)網(wǎng)在創(chuàng)業(yè)者中，已經(jīng)被認(rèn)為拯救或改造很多傳統(tǒng)領(lǐng)域的“救命稻草”。

　　秦海認(rèn)為，傳統(tǒng)行業(yè)不是簡(jiǎn)單一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)思維來(lái)改變的，一個(gè)時(shí)代之下做一個(gè)時(shí)代的事情，最根本還在于做事的人。人的初心如果足夠堅(jiān)定，一心只做好產(chǎn)品，真正用心經(jīng)營(yíng)用戶(hù)，獲得用戶(hù)的認(rèn)可是一個(gè)自然而然的事情。有很多老字號(hào)品牌，國(guó)際上傳承的奢侈品品牌，之所以能夠經(jīng)久不衰，正是因?yàn)樗鼈冏プ×水a(chǎn)品和生意的本質(zhì)。有些東西，其實(shí)與互聯(lián)網(wǎng)思維沒(méi)有多大的關(guān)系，“互聯(lián)網(wǎng)思維”只是一個(gè)新詞，而服務(wù)與體驗(yàn)的改善和追求，歷來(lái)都存在于優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品身上。擁抱趨勢(shì)和用戶(hù)需求就好，而不一定一定要打上什么樣的標(biāo)簽。

　　張晏志種茶葉致富的創(chuàng)業(yè)故事

　　1996年2月，張晏志帶著自己販賣(mài)包裝袋賺到的2000元錢(qián)，一個(gè)人前往杭州引種。在他看來(lái)，他的這次杭州之行就是改變自己命運(yùn)的開(kāi)始，然而沒(méi)有想到，就在他從杭州回來(lái)的路上，卻被人當(dāng)頭澆了一瓢冷水。

　　這個(gè)人叫檀時(shí)龍，是南京市浦口區(qū)農(nóng)業(yè)部門(mén)的茶葉種植專(zhuān)家，就是他給張晏志澆了一瓢冷水。那天，檀時(shí)龍?jiān)谀暇┺k事，正遇見(jiàn)從杭州回來(lái)的張晏志，看到張晏志引進(jìn)來(lái)的品種，檀時(shí)龍不禁倒吸了一口涼氣。

　　張晏志：他說(shuō)，哎呀，你怎么做事情這么魯莽?你為什么不來(lái)征求一下我的意見(jiàn)?我說(shuō)，這有什么問(wèn)題?他說(shuō)，你這個(gè)太盲目了，你這個(gè)引進(jìn)過(guò)來(lái)肯定失敗。

　　專(zhuān)家：我們實(shí)驗(yàn)這么多年都沒(méi)有搞成功，你這么盲目地訂了這么多的茶苗來(lái)，這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)太大了。

　　檀時(shí)龍告訴張晏志，當(dāng)?shù)貙儆谇鹆甑貐^(qū)，土壤特別容易引起干旱，而這種茶最怕的就是旱，所以這么多年，當(dāng)?shù)貜膩?lái)就沒(méi)有人敢引進(jìn)這種茶。檀時(shí)龍的這番話，讓張晏志呆若木雞，難道自己滿(mǎn)懷希望引來(lái)的茶葉品種就是個(gè)笑話嗎?張晏志偏不信這個(gè)邪，他決定試一試。

　　張晏志：你講百分之百失敗，不是沒(méi)有人搞過(guò)嗎，你不是說(shuō)從來(lái)都沒(méi)有引進(jìn)過(guò)，這邊肯定不行，所以我們這邊一直沒(méi)引進(jìn)過(guò)。那我講，你沒(méi)引進(jìn)過(guò)，你咋知道呢?到這個(gè)時(shí)候了，我必須要拼一把。

　　1996年春，張晏志借了3萬(wàn)元的高利貸，加上自己賣(mài)包裝袋的3萬(wàn)元錢(qián)，開(kāi)始種植這種新茶。為了解決茶苗怕旱的難題，張晏志可以說(shuō)是想破了腦袋。

　　有一天，張晏志看著奔流不息的河水，忽然來(lái)了靈感，靠著這個(gè)靈感，他發(fā)明了一種新的種植模式，一舉解決了茶苗怕旱的難題。他到底是怎么做到的呢?

　　張晏志：這個(gè)應(yīng)該就是低槽了，這兩邊高吧，中間低吧，下點(diǎn)雨，夏天下得急，它肯定水往低處流，就聚集在這里面。

　　按照水向低處流的原理，張晏志把茶苗種植在兩個(gè)壟之間的低槽里，下雨的時(shí)候，水就能保存下來(lái)。用這種方法，張晏志一舉解決了新苗怕旱的問(wèn)題，當(dāng)年新苗成活率就達(dá)到了75%。張晏志把不可能的事做成了www.nczfj.com/，這不僅讓茶葉專(zhuān)家檀時(shí)龍大感意外，也讓他對(duì)張晏志佩服不已。

　　檀時(shí)龍：他的技術(shù)，他所掌握的知識(shí)，哪怕我們茶葉上的專(zhuān)業(yè)人士的水平，都達(dá)不到他目前這樣一個(gè)水平。

　　1998年，張晏志的新茶終于到了可以采茶的一年，他的心情又是高興，又是不安。這三年，由于一直忙于新茶的培育，張晏志的家里幾乎沒(méi)有了經(jīng)濟(jì)來(lái)源，全靠著借錢(qián)過(guò)日子，三年一共借了八萬(wàn)元的高利債。由于怕父親責(zé)罵和家里擔(dān)心，張晏志從來(lái)沒(méi)有告訴過(guò)家人，自己具體借了多少錢(qián)。

　　父親張良華：他分家以后，他做的事幾乎不和我說(shuō)。

　　張晏志：當(dāng)時(shí)八萬(wàn)多元錢(qián)的高利貸，對(duì)我來(lái)說(shuō)，我這個(gè)心理負(fù)擔(dān)壓到極致了，一旦出問(wèn)題，人家不放心，馬上問(wèn)你要錢(qián)，你拿不出來(lái)，全部問(wèn)你要，你馬上就沒(méi)法面對(duì)。

　　而這批春茶就是張晏志所有的希望。他向高利債主們承諾，一旦收了茶，就連本帶利一起歸還所有欠款。然而事情卻遠(yuǎn)沒(méi)有他想象得那么簡(jiǎn)單。

　　張晏志：1998年3月21號(hào)，那就對(duì)我來(lái)說(shuō)，根本就沒(méi)有刻意去記住，就是一個(gè)刻骨銘心的日子。

　　1998年3月21號(hào)晚上，離張晏志計(jì)劃采茶的日子正好還有三天，就在這天晚上，鵝毛般的大雪從空而降。

　　看著滿(mǎn)天飛舞的雪花，張晏志心急如焚。第二天，天還沒(méi)亮，張晏志就踏著雪跡跑到了茶園。眼前的情景讓他欲哭無(wú)淚。

　　張晏志：我來(lái)把這個(gè)雪全部扒弄開(kāi)，一扒弄開(kāi)，茶樹(shù)露出來(lái)，我看發(fā)出的芽子一個(gè)個(gè)就像冰棍一樣，馬上就被全部?jī)鰻€掉。只要發(fā)出來(lái)的芽子凍爛掉，那你馬上就是損失啊。再抬頭看看那個(gè)天，天灰蒙蒙的，我當(dāng)時(shí)感覺(jué)這個(gè)腦子嗡的一下，一個(gè)念頭就是這個(gè)天要滅我。

　　張晏志只覺(jué)得天旋地轉(zhuǎn)，新茶全部被凍死，八萬(wàn)元的高利貸拿什么去還?然而，誰(shuí)也想不到，就在一念之間，張晏志又忽然眉開(kāi)眼笑，開(kāi)心至極，這到底是怎么回事呢?

　　張晏志：就是一念之間，就是這么一閃，我突然就明白這不是天滅我，這是老天可能在考驗(yàn)?zāi)?，能不能渡過(guò)去，不是我做這個(gè)失敗了，而是這種天災(zāi)。所以這樣一想，感覺(jué)舒了一口氣，感覺(jué)那挺開(kāi)心了。

　　母親王永秀：他腰掐著，那怎么搞，天災(zāi)呀，那怎么搞?

　　盡管張晏志還能笑得出來(lái)，但他不得不面臨一個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題：八萬(wàn)元的高利貸怎么還?這些借錢(qián)給張晏志的鄉(xiāng)親，本來(lái)就是看在張晏志父親的面子才借的錢(qián)，如果張晏志不按時(shí)還錢(qián)，連累了父親不說(shuō)，以后再借那可就難了。

　　張明洞：他有爹呀，他老子和我們是老朋友多少年了，他老子是老廠長(zhǎng)，我們認(rèn)他老子。

　　紹光華：一開(kāi)始我們也不敢借，因?yàn)樗懔瞬簧倌炅謭?chǎng)，對(duì)他爹比較信任。

　　父親張良華：你還不了，那我們不能背債呀，不能給人跑來(lái)罵我們不給錢(qián)呀。

　　然而，這一次，張晏志并沒(méi)有打算找父親幫忙，面對(duì)八萬(wàn)元的高利貸，他顯得胸有成竹。他用了一個(gè)看似簡(jiǎn)單的方法，不僅巧妙地解決了借債的風(fēng)波，還一舉為自己贏得了債主們的信任。

　　張晏志：我要變被動(dòng)為主動(dòng)，提前跟人家打招呼，你如果能幫我順延，我表示感謝，如果不能順延，我要提前問(wèn)你，你告訴我什么時(shí)候要，那我肯定在其他親戚朋友方面想辦法，肯定及時(shí)歸還給你。

　　所謂簡(jiǎn)單的方法就是拆西墻補(bǔ)東墻，從一家借到另一家還，但張晏志每次還錢(qián)都非常及時(shí)，說(shuō)什么時(shí)候還，絕不拖延一天，不僅如此，張晏志每次還錢(qián)都會(huì)帶煙帶酒表示感謝。

　　債主：量小的他是帶著煙酒，量大的按銀行利率。

　　債主：還錢(qián)的時(shí)候帶錢(qián)、帶煙、帶酒嘛。

　　張晏志：人家認(rèn)我這個(gè)小年輕，這個(gè)小年輕跟你說(shuō)話一言九鼎，說(shuō)話算數(shù)，這個(gè)小年輕不錯(cuò)。

　　由于張晏志說(shuō)話算數(shù)，迅速贏得了村民們的信任，從此以后，只要他開(kāi)口借錢(qián)，村民們沒(méi)有不幫忙的。

　　1999年，張晏志的新茶終于上市了。讓人驚訝的是，張晏志的新茶價(jià)格比別人整整高出了一倍還多，別人賣(mài)300元一斤，張晏志賣(mài)600元。張晏志的茶為什么能賣(mài)這么貴呢?除了茶的品質(zhì)好以外，張晏志自創(chuàng)的采茶技巧也幫了很大的忙。

　　張晏志：她這個(gè)就可以了，對(duì)了，你看她這個(gè)就比較好。如果你指甲不剪掉，擔(dān)心有意無(wú)意形成一個(gè)習(xí)慣，用指甲掐到它了，它這個(gè)茶汁很快就會(huì)外溢，會(huì)氧化，然后就會(huì)變成一個(gè)銹跡或者銹斑。

　　1999年一年，張晏志靠著新茶不僅一舉還清了所有的高利貸，還余下了兩萬(wàn)元錢(qián)。隨后，剛剛掙到人生第一桶金的張晏志又做了一件在當(dāng)?shù)匾疝Z動(dòng)的事。

　　2000年9月，浦口區(qū)石橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，請(qǐng)張晏志作報(bào)告，張晏志的發(fā)言引起了時(shí)任石橋鎮(zhèn)黨委副書(shū)記的吳久福的注意。

　　和張晏志走在一起的這個(gè)人就是吳久福。通過(guò)交談，吳久福了解到，張晏志想要再發(fā)展50畝的茶園，他則建議張晏志不如擴(kuò)展到200畝。

　　吳久福：我在想，我們現(xiàn)在有復(fù)墾在手的兩百多畝土地，為什么不把它全部發(fā)展茶葉呢?

　　吳久福的話讓張晏志很興奮，他當(dāng)即承諾只要有20萬(wàn)的貸款，發(fā)展200畝的茶園沒(méi)問(wèn)題。

　　吳久福：當(dāng)時(shí)20萬(wàn)元貸出去，我們也是很謹(jǐn)慎的，就問(wèn)張晏志，你用什么來(lái)?yè)?dān)保?萬(wàn)一失敗了怎么辦?

　　張晏志：我說(shuō)，我這個(gè)早考慮了，我除了拿我人格做擔(dān)保之外，然后我沒(méi)有任何抵押物。

　　要用人格擔(dān)保貸款20萬(wàn)，在當(dāng)?shù)剡€沒(méi)有人敢這么做，沒(méi)想到，吳久福當(dāng)場(chǎng)拍板，不僅帶給張晏志20萬(wàn)元，還免除了這20萬(wàn)元的利息。

　　吳久福：利息支付呢，是我們財(cái)政所來(lái)支付，不用張晏志來(lái)支付。

　　張晏志：當(dāng)時(shí)我從內(nèi)心油然地有一種什么，一定要把它做好，一定要做出來(lái)給領(lǐng)導(dǎo)看，證明我自己。

　　張晏志信心十足，卯足了勁發(fā)展茶園。2002年，他組建了一個(gè)高效率的團(tuán)隊(duì)，而他的管理模式堪稱(chēng)別具一格。

　　這里是張晏志的辦公室，在這里，記者發(fā)現(xiàn)了一面鏡子。張晏志告訴記者，這面鏡子在他的團(tuán)隊(duì)管理中可是起著重要的作用。

　　張晏志：以前我要是和你說(shuō)個(gè)什么，如果說(shuō)急了，一定要怎么樣，你看這個(gè)目光，感覺(jué)很兇，那這么，別人感覺(jué)好像有壓力，或者覺(jué)得很難融通，那我無(wú)法改變別人，我只有來(lái)優(yōu)化自己。怎么優(yōu)化呢?我們商量商量，那這個(gè)事，我們看看有沒(méi)有更好的方法?我有意無(wú)意都在瞟鏡子當(dāng)中的我，是不是慈眉善目，是不是把面部表情放松。

　　記者：鏡子就是起著一個(gè)提醒你的作用?

　　張晏志：提醒我時(shí)時(shí)刻刻照鏡子，反觀自己。

　　張晏志不僅時(shí)時(shí)刻刻照鏡子反思自己，他還給自己立下了一個(gè)規(guī)矩——每天必須對(duì)員工說(shuō)十遍以上“太好了”。

　　張晏志：每天盡可能說(shuō)十次以上“太好了”，“太好了”。你們?cè)囋嚳?，如果你每天說(shuō)十次以上“太好了”，然后會(huì)發(fā)現(xiàn)真的挺好。如果在“太好”的狀況下，你再去做任何事情，他首先心情就很輕松，就很愉悅。

　　2007年，張晏志的茶廠已經(jīng)初具規(guī)模，他注冊(cè)了商標(biāo)，打造自己的品牌。然而，就在自己的事業(yè)蒸蒸日上之時(shí)，張晏志忽然做了一件讓人看不懂的事，這件事讓張晏志背上了六親不認(rèn)的罵名，但也是這件事，讓張晏志的財(cái)富翻了一倍。他到底做了什么呢?

　　楊再興——張晏志的舅舅，2006年在張晏志的鼓勵(lì)下種茶。2007年3月28日，舅舅興高采烈地把新采的茶葉送到張晏志的公司，本以為能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，不料卻被張晏志當(dāng)場(chǎng)拒收了。

　　舅舅楊再興：舅舅的他不收，那怎么行了?當(dāng)初是你叫我搞，我搞了，村部給我承包茶園也花了兩三萬(wàn)，交給村部，一次性交了，我這錢(qián)也要不回來(lái)，我這怎么搞呢?

　　張晏志：不符合標(biāo)準(zhǔn)，白給我們都不要，堅(jiān)決拒收。你這個(gè)材料不符合標(biāo)準(zhǔn)，那你這個(gè)怎么弄的?

　　舅舅的茶葉不符合標(biāo)準(zhǔn)，張晏志堅(jiān)決不收。外甥不給自己面子，楊再興就找到張晏志的母親，希望姐姐能替自己撐腰。

　　舅舅楊再興：找我姐姐，找我姐夫，慢慢搞啊。

　　母親：我說(shuō)，張晏志，你舅舅搞的茶葉他們說(shuō)不好，那不好不好就是不好啊?我說(shuō)，那你一點(diǎn)不能包容嗎?他是舅舅啊。我媽沒(méi)死，你都不認(rèn)了。

　　哪知張晏志不僅不給舅舅面子，就連母親的面子也不給，氣得舅舅楊再興破口大罵。

　　舅舅楊再興：罵他混帳東西。我家兒子就講，他是你親外甥，你不能瞎罵他呀。我說(shuō)，這個(gè)混帳東西，我還有什么不能罵的，我是他舅舅，這茶葉這樣不合格呀?

　　那么，張晏志為什么要和自己的舅舅過(guò)不去呢?這還跟張晏志的一個(gè)財(cái)富計(jì)劃有關(guān)。

　　原來(lái)，在2007年以前，張晏志的茶廠一直以公司的形式運(yùn)行，2007年7月1號(hào)，農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法開(kāi)始實(shí)施，張晏志立馬意識(shí)到，合作社是未來(lái)發(fā)展的必走之路。

　　張晏志：我憑我感覺(jué)，這應(yīng)該是未來(lái)的一個(gè)方向，這個(gè)是真正可持續(xù)的、可復(fù)制的、合作共贏的，這個(gè)是時(shí)代最前沿的，一定按照這個(gè)路徑去走。

　　然而，合作社的管理非常松散，如果農(nóng)戶(hù)們種植的茶葉不符合收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，那么，張晏志剛剛創(chuàng)出來(lái)的品牌可能就毀了。這時(shí)，正巧自己的舅舅送來(lái)的茶葉不合格，張晏志干脆就拿自己的舅舅開(kāi)刀。果然，看到張晏志對(duì)自己的親舅舅都這么嚴(yán)格，茶農(nóng)們意識(shí)到，張晏志這次是來(lái)真的了，送來(lái)的茶葉質(zhì)量明顯好轉(zhuǎn)。

　　社員何繼滿(mǎn)：張總就是牌子呀，品牌產(chǎn)品，不能把他的牌子砸了啊，我們都按照他的規(guī)矩來(lái)搞。

　　社員左緒月：你不這樣嚴(yán)格要求自己的話，你這個(gè)產(chǎn)品沒(méi)有保障啊。你這樣按照管理體系來(lái)的話，這人心里多踏實(shí)。

　　2007年，張晏志社成立了合作社。2008年，張晏志出國(guó)考察，大開(kāi)了眼界，回國(guó)后，他率先從日本引進(jìn)了國(guó)際頂尖殺青機(jī)，填補(bǔ)了當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)技術(shù)空白。如今，張晏志又開(kāi)始進(jìn)軍茶食品行業(yè)，他宣稱(chēng)做中國(guó)最好的茶食品，而他的合作社成員也達(dá)到了四百多農(nóng)戶(hù)，一年整個(gè)合作社的銷(xiāo)售額達(dá)到兩千萬(wàn)元。