農(nóng)村窮人創(chuàng)業(yè)事跡

　　創(chuàng)業(yè)就是賺錢，人要有夢想，需要敢闖敢干。這是很多年輕創(chuàng)業(yè)者的內(nèi)心寫照?？纯茨切┺r(nóng)村窮人創(chuàng)業(yè)的事跡，感受他們勇于創(chuàng)業(yè)的精神，激勵自己的斗志。那么下面是學(xué)習(xí)啦小編分享的農(nóng)村窮人創(chuàng)業(yè)事跡，就隨小編一起去看看吧，希望能夠有所幫助。

　　農(nóng)村窮人創(chuàng)業(yè)事跡一：

　　吃貨張不等的陽澄不等大閘蟹和稻易大米創(chuàng)業(yè)夢

　　張岳，江湖人稱張不等，言談舉止沉穩(wěn)干練，誰也看不出他是個90年出生的“小鮮肉”。不過，說起他傾其所有的創(chuàng)業(yè)項目——陽澄不等大閘蟹和稻易大米，年輕人對事業(yè)的激情與執(zhí)著在言語間飛揚(yáng)起來。

　　一個等不及創(chuàng)業(yè)的人

　　張岳出生于江蘇南通，卻十分向往行走四方，以天下為市的浙商精神。高中時期的他，頭腦中就充滿著創(chuàng)業(yè)的想法，2008年終于如愿考入了西子湖畔的浙江大學(xué)。在這所美麗的江南百年學(xué)府，張岳開始了為創(chuàng)業(yè)夢想的積累。

　　大學(xué)主修自動化控制專業(yè)，會造機(jī)器人，也會詩詞歌賦，他兼具理工科的大腦回路和激情洋溢的文科情懷。在大學(xué)三年級，張岳幸運(yùn)地被浙江大學(xué)竺可楨學(xué)院創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)強(qiáng)化班(簡稱強(qiáng)化班)錄取，輔修創(chuàng)業(yè)管理。每年從全校各專業(yè)6000多名大二本科生選拔40人，在保證本專業(yè)學(xué)習(xí)的前提下參加兩年的輔修學(xué)習(xí)，強(qiáng)化班想要培養(yǎng)的是“未來的企業(yè)家”。“我們并不是引進(jìn)國外的教材照本宣科，為我們講課的除了知名管理學(xué)教授、有開拓精神的中青年學(xué)者，還有從浙大走出去的杰出創(chuàng)業(yè)校友和著名浙商，他們給予我們的不僅是知識、經(jīng)驗，還有將來我們自己創(chuàng)業(yè)的人脈資源。”

　　2012年張岳大學(xué)畢業(yè)，在一家軟件公司跟著一位浙商半是秘書半是學(xué)徒地學(xué)習(xí)公司的經(jīng)營管理。無論是在校學(xué)習(xí)還是第一份工作，都為他日后的創(chuàng)業(yè)提供了各種準(zhǔn)備條件，只要認(rèn)定了創(chuàng)業(yè)，就絕不回頭。

　　為什么給自己取名“張不等”?2012年12月21日，沒有等來傳說中的世界末日，可張岳覺得他創(chuàng)業(yè)的愿望不能再等了。于是，張不等辭職創(chuàng)業(yè)了。

　　一個吃貨的各種講究

　　有激情、有行動，那么做一個什么樣的創(chuàng)業(yè)項目呢?“我是一個超級吃貨，大學(xué)幾乎一半的生活費(fèi)用都花在了吃上面，我想我的創(chuàng)業(yè)項目應(yīng)該是我最熟悉的事情，于是我想到了做農(nóng)業(yè)。”

　　“吃貨”這個詞近幾年來很流行，但它并不能概括一個真正熱愛美食的人對食材的挑剔和講究。就像《食神》電影中，原材料的絲毫偏差都能影響最后的口感。張岳的叔叔負(fù)責(zé)管理著一家主營大閘蟹的南湖蟹業(yè)合作社，由于家庭的關(guān)系，他能夠通過觀察和品嘗辨別出各個湖域大閘蟹的區(qū)別。聽起來很神奇，但是對于一個資深吃貨來說，他就要較這個真，“很多大閘蟹掛著陽澄湖的牌子，我一吃就能辨別其中的差別。”

　　2014年蟹苗下湖，張岳和他的小伙伴們就想做最好、最正宗的陽澄湖大閘蟹。張岳的叔叔在后方把握螃蟹的養(yǎng)殖過程，他們在前方翻閱了大量有關(guān)大閘蟹的文字材料，“農(nóng)業(yè)和其他行業(yè)不一樣的地方，產(chǎn)品很難標(biāo)準(zhǔn)化。但是，以我的想法來說，我們做農(nóng)業(yè)就是要標(biāo)準(zhǔn)化，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。”張岳說。雖然是在同一水域，喂食同樣的魚蝦，但大閘蟹的品質(zhì)還是會有細(xì)微的差別。當(dāng)?shù)谝慌箝l蟹上來的時候，他們淘汰了30%看起來品相不好的，剩下70%用蝦肉精養(yǎng)一周。什么才是好的大閘蟹呢?后蓋發(fā)青亮，肚子是米白色，肚尖發(fā)紅，腿結(jié)實。這就是“陽澄不等”的大閘蟹，一群年輕人創(chuàng)立的一個小而美的農(nóng)業(yè)品牌。

　　一個最懂大米的公司

　　“陽澄不等”大閘蟹一上市，就獲得了巨大的成功，這也給了張岳和他的小伙伴們信心。這群年輕人選擇了農(nóng)業(yè)這個古老的行業(yè)，也注定會為農(nóng)業(yè)帶來不一樣的變化。

　　大閘蟹一年的上市銷售時間只有兩個月，“陽澄不等”成功后，張岳就開始琢磨要做一個非季節(jié)性的項目，還是著眼在農(nóng)業(yè)。2014年12月，經(jīng)人介紹，張岳認(rèn)識了浙江金華一位享譽(yù)當(dāng)?shù)氐姆N糧狀元，豐群飛。這就是他要做的第二個項目，千家萬戶都需要的大米。在豐群飛的幫助下，張岳在黑龍江省寧安市渤海鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)了5000畝良田，開始種水稻。

　　渤海鎮(zhèn)，著名的響水大米便出自于此，因為這里獨(dú)一無二的由火山巖漿凝固而成的“石板地”，種出來的大米有獨(dú)特的色澤、香氣和高營養(yǎng)價值。“稻易”是張岳為自己的大米取的名字，“易”象征他們想要有所改變的野心，就像是他們的大閘蟹一樣，稻易的大米每一粒都被精心呵護(hù)過。米種是101香稻種，生長在石板地上，從日本引進(jìn)的視覺機(jī)器，既不要有帶酸味的未熟粒，也不要有和整粒米口感不一致的碎米粒，只有45%的大米才能通過稻易的嚴(yán)格刪選，由于銷售環(huán)節(jié)的跟進(jìn)，每一粒米都要在脫谷后28天收出，而沒有通過篩選和28天后沒有售完的大米，則用來釀酒。食不厭精，膾不厭細(xì)，不得不說稻易的大米做出了食材能達(dá)到的令人贊嘆的精致程度。

　　一個想要改變農(nóng)業(yè)的愿景

　　稻易愛農(nóng)會，這是張岳非常自豪的一個創(chuàng)舉。“我們的體系中有100多位農(nóng)戶，每一家都有一份農(nóng)戶檔案，在每份檔案中記載了農(nóng)戶的合格出米率，影響大米質(zhì)量安全的農(nóng)殘、土壤等各方面的數(shù)據(jù)，稻易出售的每一盒米都有一個二維碼，這也是每一盒米唯一的身份ID，通過掃描二維碼，用戶可以知道這盒米生產(chǎn)它的農(nóng)民、種植日期、脫谷日期，并且對這盒米作出評價。所以每份農(nóng)戶檔案對應(yīng)著一份信用評分，這很重要，結(jié)合信用評分和農(nóng)戶檔案，我們會給予不同等級的農(nóng)戶不同的收購價。”張岳稱這一套評價系統(tǒng)為感知溯源系統(tǒng)，農(nóng)民用心種出的糧食，也是用戶放心食用的糧食。在稻易的愛農(nóng)會里，農(nóng)民還能享受到無息貸款，每家享受無息貸款的額度也和他們的信用等級相關(guān)。

　　無論是大閘蟹還是大米，張岳都是通過微商推廣和電商銷售的形式，而且他用一張可充值的“糧卡”積累起自己的客戶群，用虛擬的智能米桶管理用戶大數(shù)據(jù)，您家的用米習(xí)慣、吃飯頻率都對應(yīng)著定制化的服務(wù)，在江浙滬地區(qū)，每天晚上8點(diǎn)之前下單，稻易的大米就能在下一頓晚飯前送到你手中。

　　在和蟹農(nóng)打交道的過程中，他們也了解到螃蟹養(yǎng)殖巨大利潤背后的艱辛。80畝水域，每隔一天投一次食，蟹農(nóng)要凌晨3點(diǎn)起床，一天工作12個小時。但付出最多的，卻不是得到最多的，一個蟹農(nóng)告訴張岳，大閘蟹的價格經(jīng)銷商說了算，農(nóng)民在銷售上是沒有話語權(quán)的，而且做為真正的勞動者，他們并不被尊重。

　　“安心做事的人應(yīng)該得到尊重。”張岳說，“我的一位朋友跟我說，農(nóng)業(yè)這個古老的行業(yè)，需要抱著以10年為一個單位的心態(tài)來做，要有10年，20年，15年的經(jīng)營，才有可能做出一些事情，我很同意。而且我同時覺得，要去優(yōu)化這個涉及到每一個人的古老行業(yè)，僅僅有互聯(lián)網(wǎng)這種技術(shù)手段還是不夠，要讓每一份農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)它們的農(nóng)民牢牢綁定，農(nóng)產(chǎn)品就是農(nóng)民的作品，當(dāng)他們對自己的作品滿意的時候，就會對自己的職業(yè)有一種認(rèn)同感，就會以更加專業(yè)、更用心的態(tài)度從事這項職業(yè)，農(nóng)業(yè)也會吸引到越來越多優(yōu)秀的年輕人加入，而我們這群年輕人，就是要用數(shù)十年的時間，為生活和農(nóng)業(yè)而做極致農(nóng)產(chǎn)品。”

　　農(nóng)村窮人創(chuàng)業(yè)事跡二：

　　蔡甸“米王”創(chuàng)新湖北豆絲加工工藝賺大錢

　　這個夏天，夏長興格外忙碌：一方面，新米即將上市，他的米業(yè)公司進(jìn)入生產(chǎn)旺季;另一方面，他設(shè)在玉賢的加工廠正大批量生產(chǎn)湖北特色美食——豆絲，以及油炸蘭花豆和花生米等休閑食品。“湖北人愛吃豆絲，但過去受時令限制，一般只在秋冬兩季做。經(jīng)過創(chuàng)新加工工藝，今年7月起，我們就能不受季節(jié)限制全年加工豆絲，而且還開發(fā)出雜糧、蓮藕、綠豆等多種口味。”夏長興自豪地說。

　　從1994年辭職下海，夏長興在長達(dá)20余年的時間里，基本上只做了一件事：賣大米。“創(chuàng)業(yè)就是把一件事做精做透，自然也就成功了。”如今，他創(chuàng)辦的天安米業(yè)有限公司已經(jīng)成為蔡甸米業(yè)加工的龍頭企業(yè)，年產(chǎn)值上億元。

　　“武漢好爸爸”為兒治病辭職賣大米

　　如果不是因為兒子，或許，夏長興不會邁出創(chuàng)業(yè)第一步。

　　辭職下海前，夏長興在蔡甸區(qū)糧食局下屬的柏林糧管所工作，當(dāng)過營業(yè)員，下鄉(xiāng)收過糧油，后來做到了業(yè)務(wù)經(jīng)理。當(dāng)時，雖然收入不高，但糧食系統(tǒng)是鐵飯碗，依然有不少人羨慕。

　　1993年，兒子的出生，徹底改變了夏長興的生活。兒子剛生下來就連續(xù)高燒不退，送到醫(yī)院檢查，被確診為先天性心臟病，如不能及時治療會有生命危險。而當(dāng)時他和妻子的月工資加在一起還不到500元，為給兒子治病，他背上了十幾萬元的巨額債務(wù)。

　　為了救兒子，為了還債，夏長興毅然辭職，用身上僅有的幾百元錢買了一輛三輪車，開始了賣大米的生涯。創(chuàng)業(yè)之初異常艱辛，夏長興每天清早起床，騎著三輪車到糧油店批發(fā)大米，再走街串巷叫賣，經(jīng)常到晚上八九點(diǎn)鐘，才拖著疲憊的身體回到家。好在，一年下來，他攢下2萬多元，也有了一些固定客戶。

　　同時，他也敏銳地意識到，要擴(kuò)大經(jīng)營就得有固定的場所。于是，他租下一間門面，開了家糧油門市部，批零兼營。

　　“中國合伙人”老同事聯(lián)手再創(chuàng)業(yè)

　　隨后幾年，夏長興的生意做得風(fēng)生水起，從一家門市部發(fā)展到四五家門店。生意蒸蒸日上的同時，兒子的病經(jīng)過手術(shù)治療也痊愈了。

　　沒有了后顧之憂，夏長興更是一門心思撲在生意上。1999年，一個新的機(jī)遇擺在了他面前：那一年，糧食部門開始整體改制，幾個昔日的同事找到他，希望他能牽頭，把糧食局的大米加工廠盤下來。最終，夏長興拿出20萬元，老同事則拿出自己買斷工齡的錢，一起入股辦廠。

　　2005年，在大米加工廠的基礎(chǔ)上，夏長興正式成立了天安米業(yè)有限公司，注冊了“金碾王”商標(biāo)，推出了“晚金優(yōu)”、“農(nóng)家晚粳米”等系列產(chǎn)品。2009年，“金碾王”被評為武漢市著名商標(biāo)，2012年被評為湖北省著名商標(biāo)，2013年被評為武漢名牌。天安米業(yè)也被評為武漢市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，2012年的產(chǎn)值超過了1億元，產(chǎn)品還銷往云南、廣東、上海等多個省市。

　　盡管事業(yè)越做越大，夏長興并不滿足。他著手在蔡甸玉賢鎮(zhèn)新開加工廠，對大米和一些當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物進(jìn)行深加工，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。

　　采訪中，夏長興帶記者參觀了他的豆絲自動化加工車間和蘭花豆加工車間。其中，豆絲是把大米和綠豆混合打成漿，攤成皮切成絲，夏長興還對這款武漢人喜愛的特色小吃進(jìn)行了創(chuàng)新，推出了雜糧、蓮藕、綠豆、黃豆、蕎麥等多種口味。

　　僅需2分鐘米漿就變成豆絲　　　　1月19日，記者來到萬順農(nóng)產(chǎn)品合作社的生產(chǎn)廠區(qū)，這里過去曾是當(dāng)?shù)匾凰W(xué)，豆絲生產(chǎn)線就建在改造后的教學(xué)樓里。“一樓是磨漿車間，核心設(shè)備都在二樓。”合作社負(fù)責(zé)人夏長興大手一揮，帶著記者直奔位于二樓的糊化成形車間。“糊化成形”說得通俗些就是“烙豆皮”，這是整個豆絲制作的關(guān)鍵。車間里的兩臺轉(zhuǎn)輪式電動烙豆皮機(jī)器，是合作社與武漢工業(yè)學(xué)院食品學(xué)院歷時兩年，共同研發(fā)生產(chǎn)的專利產(chǎn)品。

　　夏長興說，豆皮的厚度影響豆絲口感，也影響后期曬干的時間。在烙豆皮的過程中，火候大了，豆皮容易烙糊，沒“賣相”，溫度低了，豆皮又不易成形。過去，村民烙豆皮用的都是圓形的平底鍋，以蜂窩煤和木材做燃料，火焰溫度飄忽不定，烙的豆皮既不衛(wèi)生，品質(zhì)也不穩(wěn)定。要想大規(guī)模生產(chǎn)豆絲，就必須走機(jī)械化道路。用機(jī)器生產(chǎn)出來的豆皮，厚薄均勻，顏色亮白，口感和外觀都遠(yuǎn)勝傳統(tǒng)手工豆皮。“機(jī)器每天可烙豆皮一萬斤，只需一個工人就能操作。”

　　生產(chǎn)出來的豆皮厚3毫米，寬60厘米，像玉帶一樣源源不斷地從機(jī)器中吐出。在傳送帶末尾，一位工人將豆皮卷成圓筒，送入切絲車間。在切絲車間里，豆皮卷被切成一指寬的濕豆絲。隨后，濕豆絲又隨著傳送帶，送入長約20米，溫度約60攝氏度的高溫烘干車間。經(jīng)過一次烘干的豆絲落入一樓的低溫烘干車間，經(jīng)過二次烘干后的豆絲就可以進(jìn)入包裝車間了。

　　從米漿到豆絲成品送入倉庫，等待包裝，全過程只需2分鐘。而用傳統(tǒng)工藝制作的干豆絲，僅晾曬就要花費(fèi)一周以上。

　　豆絲產(chǎn)值翻番網(wǎng)銷全國各地

　　2013年2月，合作社豆絲生產(chǎn)線正式投產(chǎn)，到2014年春節(jié)前，產(chǎn)值達(dá)到800萬元。2014年春節(jié)后至今，合作社已經(jīng)生產(chǎn)豆絲300多萬斤，產(chǎn)值達(dá)1300萬元，預(yù)計在2015年春節(jié)前能達(dá)到1600萬元，產(chǎn)值實現(xiàn)翻番。

　　由于統(tǒng)一購買生產(chǎn)資源，統(tǒng)一收購農(nóng)產(chǎn)品，統(tǒng)一加工，統(tǒng)一銷售市場，社員去年人均收入1.7萬元。2013年，萬順農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社被評為“湖北省省級示范合作社”。

　　幾年時間，玉賢種植大戶社員從5人發(fā)展到現(xiàn)在的260多人，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人社員達(dá)到40多人。合作社與各大連鎖超市和農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場都有良好的營銷合作，銷售額逐年遞增。“豆絲產(chǎn)業(yè)正在發(fā)展的上升期，我們不能急功近利，過節(jié)不趕工，保證豆絲品質(zhì)是關(guān)鍵。”“過去還有農(nóng)戶自家曬了豆絲拿到集市上賣，現(xiàn)在他們棄了老把式，從合作社批發(fā)豆絲，去市場零售。”夏長興得意地說。去年9月，夏長興開通了電商平臺，全國人民都可以通過網(wǎng)絡(luò)，以廠家價格購買豆絲、荷蘭豆等特色農(nóng)產(chǎn)品。“現(xiàn)在每天都有至少20單生意，顧客清一色的好評。”

　　■導(dǎo)師點(diǎn)評

　　湖北豆絲走出作坊傳統(tǒng)食品工業(yè)化路更寬

　　湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與核農(nóng)技術(shù)研究所糧食與果蔬加工研究室主任、研究員何建軍認(rèn)為，夏長興從走街串巷賣大米，到開公司加工大米，再到對農(nóng)作物進(jìn)行深加工，附加值不斷提高。

　　難能可貴的是，他還對湖北特產(chǎn)——豆絲的傳統(tǒng)作坊式加工方式進(jìn)行了改良升級，研發(fā)出自動化豆絲生產(chǎn)線，改變了過去只有秋冬季節(jié)才能加工豆絲的局面。自動化生產(chǎn)的豆絲，在營養(yǎng)搭配、品質(zhì)控制、衛(wèi)生安全等方面，均較傳統(tǒng)作坊豆絲有了“質(zhì)”的飛躍。

　　豆絲生產(chǎn)符合我國提倡的傳統(tǒng)食品工業(yè)化、主食產(chǎn)品工業(yè)化，是當(dāng)下國家政策積極支持和倡導(dǎo)的，具有強(qiáng)大的生命力和廣闊的市場。他建議夏長興積極申報專利進(jìn)行知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，運(yùn)用多種營銷模式(尤其是電商銷售模式)，拓寬產(chǎn)品銷售渠道，盡快走出產(chǎn)大于銷的局面。