食品連鎖加盟店有哪些
加盟模式近二三十年在世界各地得到了快速發(fā)展,這一成功不僅有賴于加盟這一模式在企業(yè)發(fā)展中的優(yōu)越性,更取決于項(xiàng)目選擇的強(qiáng)烈意識(shí)。那么食品連鎖加盟店有哪些?下面,就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起看看吧,希望大家能夠喜歡。
食品連鎖加盟店1:大骨頭“煮”出幸福生活
每天清晨4點(diǎn),隨著手機(jī)定時(shí)鬧鐘的音樂,山東省聊城市東昌府區(qū)道口鋪辦事處道口鋪村農(nóng)民郭兆強(qiáng)開始起床、洗漱;10分鐘后,他發(fā)動(dòng)摩托三輪車,到各屠宰點(diǎn)收購豬骨頭。6點(diǎn)左右,郭兆強(qiáng)將收購來的骨頭卸車、沖洗、剁塊;7點(diǎn)半,他將分解好的骨頭入鍋下料烹煮;9點(diǎn)半,熱騰騰的骨頭出鍋,然后剔肉、撇油、晾骨;12點(diǎn)左右,和熟肉銷售店、骨粉加工廠、飼料加工廠完成交易。
一塊骨頭經(jīng)過不到8個(gè)小時(shí)的加工,剔骨肉、豬油、骨頭變出了三份錢,月收入3000多元,靠自己的雙手走出了條致富路。去年10月份,郭兆強(qiáng)從深圳打工返鄉(xiāng)后,發(fā)現(xiàn)骨頭是個(gè)生財(cái)?shù)拈T道。他從網(wǎng)絡(luò)上參考美味骨頭的燉制方法,逐步摸索出一套獨(dú)到的燉制方法。去年11月18日,郭兆強(qiáng)的煮骨頭生意正式開張了。
郭兆強(qiáng)對(duì)肉骨頭的烹制十分講究,全部操作過程親自上灶,一點(diǎn)也不馬虎。郭兆強(qiáng)把煮熟的骨頭肉拆下來,以每斤8元出售,供不應(yīng)求。剩下的骨頭呢?一家骨膠廠與他簽訂了長(zhǎng)期購銷合同,大量收購。
食品連鎖加盟店2:湖南牛肉粉店
一般來說,在3萬人左右的居住小區(qū)就能開設(shè)一家湖南牛肉粉店。主要選擇在大中院校、居民區(qū)、超市、寫字樓密集區(qū)、廠礦或人流量相對(duì)集中的地方,門前的人流量平均每分鐘不少于20人。
總的來說,不同的區(qū)域、不同的地段,門面租金都不同。好的門面,房租肯定要貴。反過來說,很差的門面,即使再便宜,對(duì)經(jīng)營(yíng)也有很大的影響,計(jì)算下來,也是不劃算的。一般來說,開設(shè)加盟型店,房租價(jià)格控制在1000-2000元左右。
開店之前,要對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行考察,重點(diǎn)考察兩點(diǎn):一是當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是否有適應(yīng)湖南香辣口味的主要消費(fèi)群體(市場(chǎng));二是當(dāng)?shù)厥欠裼行迈r的米粉(有的地方也叫米線)供應(yīng)。
食品連鎖加盟店3:九九鴨脖
九九鴨脖以香、麻、辣為主,吃時(shí)不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為“活肉”層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節(jié)間的骨髓,“滋溜”一聲,令人頗有一種成就感。最后喜辣者可將骨頭嚼碎,細(xì)品慢吸,體驗(yàn)“唇齒留香”而余味悠長(zhǎng)。
九九鴨脖采用祖?zhèn)髑旯欧郊右袁F(xiàn)代科技,它用三十多種中藥材及純天然香料,它雖然口味香辣、營(yíng)養(yǎng)豐富,但脂肪含量較低,經(jīng)常食用,能補(bǔ)充人體必須的蛋白質(zhì)、維生素e、維生素b等多種營(yíng)養(yǎng)成分。中草藥具有補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)肺止咳、清熱消腫,而且還能養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ),是極好的美容佳品。
食品連鎖加盟店4:桂林米粉店
桂林米粉的品種可分為鹵味米粉、生菜米粉、馬肉米粉、原湯米粉、牛腩米粉等。秘方主要是在鹵水里加入一些自制的調(diào)料,使味道更加鮮美。
桂林米粉店面無需大,一般都在30平方米左右。五六張餐桌,兩三個(gè)服務(wù)員。在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的選擇上則有講究,鬧市區(qū)租金貴,如果把米粉店開在工廠、學(xué)校附近,或開在人口密集的住宅小區(qū),則既可保證客源,又可減少租金開支。如果是自己磨制米粉的話,可以買一臺(tái)二手磨制機(jī),這樣算下來,米粉店只要不到2萬元就可以開張。
如果相近的地段已有類似的米粉店,那就更需要投資者在經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)理念上動(dòng)一番腦筋了。有些桂林米粉店,其價(jià)目表上寫著很多品種,比如:鹵菜粉、牛肉粉、叉燒粉、牛腩粉、素粉、湯粉、炒粉、三鮮粉、酸辣粉……其實(shí)萬變不離其宗,絕大部分的米粉都要用到鹵水,只是把配菜變了一下,品種多了,客人的選擇也多了,有些品種的價(jià)格可以賣得稍高一點(diǎn),利潤(rùn)也就來了,只要好吃,不怕沒有回頭客。這些配菜,比如:鹵雞蛋、鹵雞爪、鹵豆腐干、鹵鴨肫等等,做起來都不復(fù)雜,你會(huì)做鹵水就會(huì)做這些了。不要小看這些配菜,客人來了喜歡吃,賺頭還不少。
食品連鎖加盟店5:專業(yè)沙鍋菜館
開專業(yè)沙鍋菜館,相比其他專業(yè)菜館要容易得多,因?yàn)椴僮骱推髅蠖己?jiǎn)單。沙鍋具有導(dǎo)熱慢、受熱均勻、耐酸堿、散熱慢、易保溫的特點(diǎn)。沙鍋菜原汁原味,質(zhì)地軟爛,清淡適口,可湯可菜,而且用料可十分廣泛。低檔如白菜、豆腐,中檔如畜肉、家禽,高檔如山珍、海味,皆可制成美味佳肴,且菜量可大可小,機(jī)動(dòng)靈活,因此,沙鍋菜在餐飲業(yè)正被越來越多地開發(fā)。
食品連鎖加盟店6: 沙縣小吃
來自福建的張老板去年與親人、朋友合伙開了一家沙縣小吃店,主營(yíng)燒麥、餛飩、芋餃、泥鰍粉干、豆腐系列等數(shù)十種小吃,方便快捷,風(fēng)味獨(dú)特,而且價(jià)格集中在4元到6元之間。
投資:前期投資約為3萬元.