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夏天如何經營

時間: 耀聰662 分享

  夏日的商品經營有一定的特殊性---氣溫高。雖然商機多,但是危機也多,那看下接下來的兩位老板是怎么解決的

  零售客戶:陳明

  觀點:清倉節(jié)流,有備無患

  要想搞好夏季市場的商品銷售,就必須做好換季商品的清倉工作。因為許多商品都會有一定的季節(jié)性,這種季節(jié)性也帶來了商品銷售的一種局限性。有些商品在特定時期有可能是非常緊銷的“香餑餑”,而錯過這段時期,就成了無人問津的銷售負擔,特別是一些副食品,因為在氣溫高的情況下很容易變質,思想上必須要高度重視。搞零售的那些小本經營的個體經營者,清倉是很重要的,因為我們畢竟沒有太好的防潮防霉的條件。

  按照我的經驗就是在夏季來臨之前,要做好庫存的盤點工作,哪些商品是應該退回廠家的,哪些商品應該及早處理的,要做到心中有數。對于一些銷售量小,周轉慢的,又容易變質的商品,堅決要處理掉,不能因為自己的粗心大意而造成意外的損失。

  作為經營者的我就深有感觸,那是我剛剛開店時,春節(jié)期間進了些禮品盒包裝的副食品,這些副食品在過節(jié)時買得特別俏,但因為春節(jié)時進貨量大,還有近兩千塊錢的庫存,當時廠家來盤點庫存時,我就沒有退貨,心里想,反正保質期有一年呢,留著中秋節(jié)時買應該沒問題,哪知夏天的霉雨季節(jié)到來時,由于倉庫的防潮條件不是太好,上百盒的庫存商品就這么霉變掉了。

  現在想想真是后悔死了,還是那時候做生意不夠精明,當時如果要是退掉或者是處理掉,不僅盡早地回籠資金,而且也不會因為商品霉變給自己帶來損失。我認為,作為搞零售的那些小本經營的個體經營者,清倉是很重要的,因為我們畢竟沒有太好的防潮防霉的條件。

  零售客戶:謝冬紅

  觀點:先進先出,防止意外

  做好夏季的銷售工作,作為一些有經驗的經營者,他們一般都會采用先進先出法來銷售商品。也就是先進貨的商品要先銷售,后進貨的商品要放在先進貨的商品后面銷售,這樣可以有效避免因為商品銷售混亂而造成不必要的損失。在這個過程中,消費者一定要心中“有本帳”,不能粗心大意,有的商品,最好在外包上做個進貨時間標記,防止意外情況發(fā)生。特是是一些銷售量大的,庫存商品較多的零售商家,很容易會出現以上問題。

  尤其是一些在倉庫里保管的和在貨柜上的樣品,很容易因為人為的疏忽出現意外。對于貨架上的商品,在補貨的過程中,一定要注意把里面的商品放到外面,后放進去的商品放在里面,這樣,就能夠保證時間長的商品早點銷售出去,不會因為長時間的積壓使商品變質,霉變,給自己的經營形象或經營效益帶來損失。

  同時,對于倉庫里保管的商品一定要注意勤轉垛,勤翻轉,同時,在商品之間要留有一定的通風通道,避免因為商品堆碼過多,通風不暢造成損失。在檢查過程中,對于那些已經過了保質期的商品,要及時清理出來處理掉,防止霉菌交差傳染上其它的商品。更不要貪圖小便宜,把那些已經過了保質期的商品還擺上架銷售。小便宜有時是吃大虧的前提。

 

夏天如何經營

夏日的商品經營有一定的特殊性---氣溫高。雖然商機多,但是危機也多,那看下接下來的兩位老板是怎么解決的 零售客戶:陳明 觀點:清倉節(jié)流,有備無患 要想搞好夏季市場的商品銷售,就必須做好換季商品的清倉工作。因為許多商品都會有一
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