20平米復(fù)古小吃店店面裝修圖片
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小吃店是專賣小吃零食的商店。多數(shù)開設(shè)人流旺盛的街道、旅游景點等,例如香港銅鑼灣及臺北西門町、北京王府井小吃街等都有。 以下是學(xué)習(xí)啦小編精心推薦的一些20平米復(fù)古小吃店店面裝修圖片,希望你能有所感觸!
20平米復(fù)古小吃店店面裝修圖片展示
20平米復(fù)古小吃店店面裝修圖片1
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20平米復(fù)古小吃店面的經(jīng)營方針
顧客定位
小吃店的消費普遍不高,屬于大眾消費,顧客的定位上是老少皆宜。具體可以根據(jù)所在地區(qū)實際情況定位。
地點選擇
只要人多的地點即可。最好設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等??瓦\站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不饑,無意光顧小吃店。
店面布置
最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要,顧客食用小吃時,很少關(guān)注門面的豪華與否,他們更關(guān)心食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。只要小吃質(zhì)量過關(guān),店面整潔美觀,就不愁沒生意。小吃店比其他小店更應(yīng)該注意衛(wèi)生清潔,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺,認(rèn)為這個店夠干凈,值得再次捧場。店里應(yīng)擺設(shè)可以容納15人的桌椅,面積約在30平方米以上。
價格品種
價格方面,最好是適應(yīng)大眾化的價位,價格約在2~5元,不要搞“拉郎配”,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,只要又沙縣小吃的普遍品種就可以了,如餛飩、拌面、蒸餃、燉罐、鹵味等。
經(jīng)營策略
價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè),都注意顧客的口味,吸引回頭客的方法是具有自己的特殊風(fēng)味。如果把快要賣光的小吃(如鹵味)再烹調(diào)一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣壞招牌,因為小吃的成本實在有限,不要因小失大。
20平復(fù)古小吃店面裝修設(shè)計的的問題
首先是要考量房屋的裝修可行性,再進(jìn)行簡單的裝修布局。在設(shè)計之前,設(shè)計師應(yīng)該是先到現(xiàn)場看房,決定房屋的使用可行性,才能決定如何來裝修,比如衛(wèi)生間我們是無法進(jìn)行改造的,主臥要選擇靠陽的一面,客廳里的窗戶是否應(yīng)該再加大一些,在廚房里應(yīng)該將廚柜放置在哪個方位,將工作臺修到多長,炊具應(yīng)該放在哪里比較合適,而衛(wèi)生間也一樣,還要確定陽光房的大小,是否會選擇浴缸這個占據(jù)大空間的東西,面盆應(yīng)該放在何處,對高度有什么要求,陽臺是封閉還是開放式的,這些都需要在我們的考慮范圍之內(nèi),只有確定好了一個大致的裝修方向,我們才能對接下來的每一個房間的裝修風(fēng)格進(jìn)行選擇,并且按照我們想要的方式,裝修出自己的獨特風(fēng)格。居泰隆家居作品(20張)
與設(shè)計師溝通好裝修的可行性之后,應(yīng)該考慮的就是關(guān)于設(shè)計風(fēng)格的選擇了。先要給設(shè)計師一個大致的選擇方向,對于裝修,你是否有風(fēng)格方面的獨特要求,你喜歡什么顏色,想加在自己的家居之中,最不喜歡什么顏色,是你堅決想摒棄并且絕不會使用的。關(guān)于裝修的風(fēng)格,你是喜歡田園式的,還是地中海式的,或者是中式的,只有有了一個大致的方向,設(shè)計師才能夠給予一些裝修方面的意見,并且最終定稿。同時設(shè)計師也會與我們在裝修的風(fēng)格細(xì)節(jié)上進(jìn)行討論,不會盲目的采取房屋主人的裝修意見,而是就業(yè)主的職業(yè)特點,對房屋的要求,居住的習(xí)慣以及個人的興趣等綜合的考量,原本業(yè)主提出的裝飾要點只能被做為一個參考,而無法將理想變成現(xiàn)實。
確定裝修風(fēng)格后,就要開始考慮裝修材料的價格規(guī)劃了。這需要我們參考自己的經(jīng)歐式古典風(fēng)格濟(jì)實力來進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃,如果我們的資金不足,就不能什么材料都用最好的,可能我們需要精打細(xì)算,在一些大的方面采用一些較為普通的材料,而在一些需要突顯特點的裝飾上,我們就采用更上檔次更有品質(zhì)的裝飾材料,有效的弱化了我們的裝修費用,同時還能讓家更顯風(fēng)情。
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