熟食店選址技巧
熟食店憑借著美味,方便快捷的優(yōu)勢深深的得到人們的喜愛,加上真的美味,才會不斷的得到人們的青睞與支持,是加盟的好選擇之一!那么,開一家熟食店如何選址呢?下面創(chuàng)業(yè)小編分享熟食店選址技巧。
第一步:選址的重要性
熟食店選址,其重要性表現(xiàn)在以下兩點:(1)長期性。即將經(jīng)營的熟食店不管是購置的,還是租賃的,都行有大量的資金投入。因此選址具有長期性、固定性的特點。
(2)市場定位的重要依據(jù)。店址的優(yōu)選決定了經(jīng)營者制訂的目標,制訂相應的營銷手段,生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。
第二步:選址的一般性原則
熟食店的選址有一個基礎原則,即選擇生活氣息濃郁的地方。下面是熟食店選址一般性的原則:(1)預見性原則。開店的選址必須以城市建設規(guī)劃為參考因素。有的店鋪處于交通要道附近,暫時看起來不錯,但也可能由熱變冷。要做到選址準確,就要認真研究選址周圍商圈的情況,必要時應咨詢政府有關部門。
(2)因店制宜的原則。麻熟食店的營規(guī)模有大中小之分,效益回報相差很大。店鋪的規(guī)模決定了店鋪的選址。
第三步:選址
(1)繁華商業(yè)街。這樣的位置寸土寸金,而且這樣的位置并不好找,即使有,房價高行也令人為難。必須精確計算可行利潤情況。如果確定有較高利潤,即使是有一定的風險也應果斷租下,高投入與高回報原則上是成正比的。高租金是在長期的商業(yè)活動中形成的,價格圍繞市場的平均價值走。關鍵是經(jīng)營者是否可以租得起,做得好黃金口岸的生意。
(2)人口流動大的交通要道。公共汽車站、地鐵車站、航運、航空站都是客流量大的地方??土髁看?,是生意成功的必要條件之一。
(3)大型社區(qū)的入口處。現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨的社會生活區(qū)域,各種功能十分齊全,呈現(xiàn)出“以家?guī)У?rdquo;的經(jīng)營趨勢。一些知名品牌的產(chǎn)品向社區(qū)擴張。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭房做麻辣燙店的店址,效益一般都會不錯。
(4)大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉(zhuǎn)向社會以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。燒烤店的消費對象多為年輕人,所以麻辣燙店坐落在此,也會有不凡的銷售業(yè)績。
結(jié)合以上的幾個選址要求,想經(jīng)營熟食店的創(chuàng)業(yè)者們一定要好好的把握以上的幾點,讓您的熟食店首先選個好的地址,然后讓生意火爆起來!