麥當勞的市場營銷案例分析
麥當勞的市場營銷案例分析
麥當勞公司旗下最知名的麥當勞品牌擁有超過32000家快餐廳，分布在全球121個國家和地區(qū)。下面學習啦小編給大家分享麥當勞的市場營銷案例分析，歡迎參閱。
麥當勞的市場營銷案例分析
大多數(shù)麥當勞快餐廳都提供柜臺式和得來速式(drive-through的英譯，即指不下車便可以購買餐點的一種快餐服務。顧客可以駕車在門口點菜，然后繞過餐廳，在出口處取餐)兩種服務方式，同時提供室內就餐，有時也提供室外座位。得來速餐廳通常擁有幾個獨立的站點：停車點、結賬點和取貨點，而一般而言后兩個站點會并在一起。麥當勞在全球快餐連鎖領域是冠軍。迄今為止，麥當勞在中國共擁有1000余家餐廳，2013年餐廳數(shù)量預計達到2000家。麥當勞公司每年會將營業(yè)額的一部分用于慈善事業(yè)。創(chuàng)始人雷·克洛克在去世時，用他的全部財產成立了麥當勞叔叔慈善基金。
2012年財富世界500強排行榜排名第410位。
麥當勞成功的原因：
麥當勞成功的主要原因是懂得怎樣向顧客提供適當?shù)漠a品和服務，并不斷地滿足不時變化的顧客需要。
麥當勞采用的產品策略：
國際產品的標準化策略：國際產品的標準化策略國際產品的標準化策略國際產品的標準化策略是指企業(yè)向全世界不同國家或地區(qū)的所有市場都提供相同的產品和服務。而實施產品標準化策略的前提是市場全球化。國際產品的標準化策略的優(yōu)點有很多，一是可取得生產的規(guī)模效益，提高生產效率;二是可以節(jié)約研究與開發(fā)的費用;三是可以簡化經(jīng)營方式，減少市場研究和廣告的費用，節(jié)省營銷開支;四是有利于樹立統(tǒng)一的產品形象，擴大品牌和知名度。國際產品的標準化策略卻不能滿足不同市場消費者的不同需求。國際化的品牌，本土化的經(jīng)營，一直是麥當勞的全球策略。麥當勞一直以本土化的經(jīng)營方式來經(jīng)營他們的產品，只是在各個國家擴展當?shù)厥袌龅耐瑫r，針對產品做了一些修改，而往往也因此成為全球化新產品的來源
實施全球營銷必須處理好全球化營銷和本地化營銷的關系。
1全球化營銷
在全球化營銷方面，麥當勞公司主要是在統(tǒng)一的經(jīng)營原則的指導下，通過統(tǒng)一的品牌形象、標準化的分銷管理來獲取規(guī)模效益，降低營銷成本。在追求品質(Q)、服務(S)、清潔(C)、和物有所值(V)的經(jīng)營原則的指導下，麥當勞公司在營銷時使用了她全球統(tǒng)一的品牌名稱和品牌形象。麥當勞公司正是通過其產品、分布在全球的訓練有素的員工、人物偶像及游樂場、麥當勞店的實體設施、口碑、廣告展示著麥當勞的品牌形象——顧客腦海中形成的對麥當勞的產品和服務的印象，那就是:高品質的產品、方便快捷的服務、清潔溫馨的進餐環(huán)境與氛圍。
2營銷本土化
快餐業(yè)營銷屬于服務營銷范疇。在本土化營銷方面，麥當勞公司因地制宜，制定符合當?shù)厥袌龅谋就粱諣I銷組合策略。
1)產品在標準化的基礎上進行適當?shù)谋就粱?/p>
2)制定本土化的促銷組合策略。
3)實行本土化的定價策略。
4)通過整合營銷溝通，建立起了中國顧客對麥當勞的品牌認同。二、國際產品修正化策略
國際產品修正化策略國際產品修正化策略國際產品修正化策略是指企業(yè)向各個國家和地區(qū)的市場提供不同的產品，以適應不同國家和地區(qū)市場的特殊需求。
*國際產品修正化策略的優(yōu)點：
1是能夠更好的滿足消費者的需求;
2是能夠擴大市場占有率;
3是能夠促進消費者產生需求偏好;
4是有利于促進企業(yè)進行技術創(chuàng)新;
5是有助于企業(yè)做大做強。
*缺點，是效率比較低。
麥當勞采用的目標市場營銷策略
集中性營銷戰(zhàn)略，是將整體市場分割成若干細分市場后，只選擇其中一個或少數(shù)細分市場作為目標市場，開發(fā)相應的營銷組合，實行集中營銷，可以把有限的人力物力財力集中起來發(fā)揮最大優(yōu)勢，大大節(jié)省營銷費用增加盈利，又由于生產銷售渠道和促銷的專業(yè)化，可以更好的滿足特定消費者的需求，易于擴大市場份額，去的優(yōu)越的市場地位。 市場細分
在麥當勞的品牌構成中，餐廳的布點發(fā)揮著重要的作用。麥當勞的目標消費群是年輕人、兒童和家庭成員，其布點藝術可以歸納為五點：
一是選擇人潮涌動的地方，如地鐵、廣場、車站等交通集散點周邊;
二是年輕人和兒童經(jīng)常出沒的地方，比如兒童用品商店、青少年用品公司附近，以方便兒童就餐;三是在商廈和大賣場開店中店，吸引逛商店的年輕人就餐;
四是著眼于明天，重點考察是否符合城市規(guī)劃發(fā)展，是否會出現(xiàn)市政動遷，凡進入城市規(guī)劃中的紅線的，堅決不設點，老化的商圈和純住宅區(qū)不設點;
五是講究醒目。麥當勞布點都選擇在一樓的店堂，透過落地玻璃櫥窗，讓路人感知麥當勞的餐飲文化氛圍，體現(xiàn)其經(jīng)營宗旨———方便、安全、物有所值。
由于布點醒目，因而吸引顧客，也便于顧客尋找。為了選好店址，麥當勞甚至動用直升飛機，然后再乘汽車進行實地考察。對每個選點的開設，一般要經(jīng)過3-6個月的考察，再作決策評估。黃金地段黃金市口，業(yè)主往往要價很高。當要價超過投資的心理價位時，麥當勞不急于求成，而是先發(fā)展其他地方的布點。通過別的網(wǎng)點的成功，讓“高價”路段的房產業(yè)主感到麥當勞的引進，有助于提高自己的身價，于是再談價格，重新布點。麥當勞開“店中店”選擇的“東家”，都是信譽較高的百貨店。知名百貨店為麥當勞帶來客源，麥當勞又吸引年輕人逛商店，可以起到優(yōu)勢互補的作用。
麥當勞的產品策略：
特點：營養(yǎng)豐富，新鮮可口，質量優(yōu)越，服務至上，清潔衛(wèi)生，快捷方便等。 產品組合：
麥當勞向國外市場進行擴張時所面臨的最主要的問題：
擴張的主要難題是走本土化還是堅持西式化，以及多大程度的本土化以便更好的服務于外國市場。主要解決措施：因該對他們的菜單進行分析，做出一些適合國外消費者口味的細微改變。
麥當勞快餐屬于典型的西式食品，但現(xiàn)在卻在素有“飲食王國”美譽的中國得以推廣并迅速流行起來，這個現(xiàn)象說明了：
麥當勞在中國的流行說明中西文化完全可以相互融合吸引，只要市場策略能夠滿足消費者的需要，緊跟時代發(fā)展趨勢，所有的地區(qū)差異，風俗習慣差異，完全可以被掩蓋。 中國快餐存在問題麥當勞在中國的流行以及中國本土餐飲業(yè)的困境說明中式餐館的發(fā)展存在弊端。
(1)中國的快餐沒有自己的代表性認知。一個快餐品牌應該在消費者的心智中代表某種特定的認知。
(2)菜單過于龐雜，增加菜單上的選擇會削弱品牌的認知，并且降低食物質量。
(3)缺乏有力的定位，沒有一個焦點，而有一個明確的焦點從內部上幫助提升運營能力，在外部上可以幫助將信息植入消費者心智。
中國快餐市場推廣策略：
樹立品牌觀念，建立屬于自己的代表性認知。削減菜單，提高服務質量。定位準確，明確目標市場