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耗牛創(chuàng)業(yè)成功案例

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耗牛創(chuàng)業(yè)成功案例

  山東大漢不惑之年創(chuàng)業(yè),要做“牦牛王”,將生長(zhǎng)在海拔4000米以上的青藏高原牦牛引進(jìn)平度,在村里開(kāi)起了牦?;疱仭R韵率切【帪槟淼暮呐?chuàng)業(yè)成功案例,希望對(duì)您有幫助。

  耗牛創(chuàng)業(yè)成功案例如下

  20歲就是村里的萬(wàn)元戶

  今年42歲的王顯良家住平度市同和街道石廟村。1988年,高中畢業(yè)的他,經(jīng)過(guò)熟人介紹拜師在平度一位比較有名的廚師學(xué)藝。三年的時(shí)間里,勤懇好學(xué)的王顯良烹飪技術(shù)節(jié)節(jié)登高,而他最拿手的“醬制牛肉”更是讓師傅稱贊。

  年少總是容易沖動(dòng)。1991年,20歲的王顯良不顧家里人的反對(duì),毅然辭去了高薪的工作,在平度市貿(mào)易城內(nèi)租賃了一家店面,開(kāi)始了現(xiàn)賣醬牛肉的經(jīng)商之路。

  由于王顯良的醬牛肉制作技術(shù)獨(dú)特,口味醇香,前來(lái)訂購(gòu)的客戶絡(luò)繹不絕。作為貿(mào)易城內(nèi)第一批肉制品加工商戶,王顯良的名聲越傳越廣,下海經(jīng)商當(dāng)年就為年輕的他創(chuàng)收兩萬(wàn)多元,成為村里第一個(gè)20歲出頭的“萬(wàn)元戶”。

  結(jié)緣牦牛肉制品再次創(chuàng)業(yè)

  在與牛肉打交道的十多年里,隨著經(jīng)濟(jì)的積累,不滿現(xiàn)狀的王顯良將目光轉(zhuǎn)向了生牛的養(yǎng)殖、屠宰及深加工。在一次網(wǎng)上瀏覽資料的時(shí)候,王顯良與西藏的一位牦牛養(yǎng)殖戶建立了聯(lián)系。

  在2010年的一次畜牧業(yè)展交會(huì)上,王顯良與相約的那位養(yǎng)殖戶做了比較細(xì)致的交流探討。“隨后一年多的時(shí)間里,我多次前往西藏考察市場(chǎng),遇到不明白的問(wèn)題就在網(wǎng)上或者電話里咨詢。”回憶那一年里的做法,王顯良笑著說(shuō),“當(dāng)時(shí)好多人都說(shuō)我傻,好好的生意不做卻干些周邊人沒(méi)干過(guò)的事情,是在浪費(fèi)錢冒險(xiǎn)。”

  “其實(shí),我也有自己的小算盤,我不是在冒險(xiǎn)。”王顯良說(shuō),針對(duì)這兩年的牛羊肉造假新聞,雖然他自己的店鋪是在做“良心肉”,但他認(rèn)為做高端、稀少的產(chǎn)品更有市場(chǎng)。“在西藏采購(gòu)牦牛產(chǎn)品的時(shí)候,當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶也表示我是第一個(gè)去采購(gòu)牦牛肉制品的山東人。”在經(jīng)過(guò)多次的牦牛肉制品在平度的試賣,王顯良感覺(jué)牦牛肉制品在膠東半島市場(chǎng)肯定十分廣闊。

  “我要做平度的‘牦牛王’”

  經(jīng)過(guò)一年多的考察,感覺(jué)信心十足的王顯良開(kāi)始了新的創(chuàng)業(yè)之路。他將紅火的“醬牛肉”店鋪轉(zhuǎn)賣,用這筆費(fèi)用在村里承包了八畝土地經(jīng)營(yíng)牦牛火鍋,做起了專業(yè)性的“牦牛火鍋”,并申請(qǐng)了“圣水源牦牛”的注冊(cè)商標(biāo)。

  談起對(duì)牦牛肉制品的鐘情,王顯良說(shuō)牦牛生長(zhǎng)在海拔4000米左右的青藏高原,其覓食除原野青草外,還吃大量如冬蟲夏草、三七、貝母等天然藥用植物。牦牛肉被譽(yù)為“牛肉之冠”,屬半野生天然綠色食品,富含蛋白質(zhì)和氨基酸,以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素,脂肪含量特別低,熱量特別高,對(duì)增強(qiáng)人體抗病力、細(xì)胞活力和器官功能均有顯著作用,補(bǔ)充能量,強(qiáng)健體魄的尚好食品。

  “40多歲了再次創(chuàng)業(yè),別人或許會(huì)笑我,但我感覺(jué)我也是在挑戰(zhàn)自我,我的目標(biāo)是將牦牛產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),讓膠東半島的人們吃了牦牛肉后身強(qiáng)體壯。而現(xiàn)在,我想通過(guò)牦牛火鍋,先做個(gè)‘平度牦牛王’”。王顯良說(shuō)。

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