散養(yǎng)土雞的養(yǎng)殖技術
散養(yǎng)土雞的養(yǎng)殖技術
散養(yǎng)土雞一直以來均是農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)中的特色,消費前景極為廣闊。那么養(yǎng)殖土雞需要掌握相關養(yǎng)殖技術。下面學習啦小編給大家?guī)砩B(yǎng)土雞的養(yǎng)殖技術,希望對你有幫助。
土雞棚舍的搭建
1、場地選擇:散養(yǎng)土雞的場地選擇應遵循如下幾項原則。
?、偌扔欣诜酪?,又要交通方便。
?、趫龅匾诉x在高朗、干爽、排水良好的地方。
③場地內(nèi)要有遮陰設備,以防暴曬中暑或淋雨感冒。
④場地要有水源和電源,并且圈得住,以防走失和帶進病菌。避風向陽,地勢較平坦、不積水的草坡。其中最好有樹木,以便雞到樹下乘涼。
2、搭棚方法:雞舍設計的要求是:通風、干爽、冬暖、夏涼,座向宜坐北向南。一般棚寬4-5米,長7-9米,中間高度1.7-1.8米,兩側高0.8-0.9米。通常用由內(nèi)向外油氈、稻草、薄膜三層蓋頂,以防水保溫。在棚頂?shù)膬蓚燃耙活^用沙土磚石把薄膜油氈壓住,另一頭開一個出入口,以利飼養(yǎng)人員及雞群出入。棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢,以防暴發(fā)風雨把大棚吹翻。
3、清棚消毒:每一批雞出欄以后,應對雞棚進行徹底清掃,更換地面表層土,清洗工具。對棚內(nèi)地面及用具先用3-5%的來蘇爾水溶液進行噴霧浸泡消毒,然后再進行熏蒸消毒、每立方米空間用25毫升福爾馬林加12.5克高錳酸鉀。原飼養(yǎng)過雞的草山草坡,也應先在地面上撒一層石灰,然后進行噴灑消毒。最好是利用無污染的草山草坡建新棚。鋪設墊草。為了保暖需鋪些墊料。墊料要求新鮮無污辱,松軟,干燥,吸水性強的鋸面子、小刨花、稻草、谷殼等,可以混合使用。使用前應將墊料暴曬,挑出發(fā)霉墊草。厚度以3-5厘米為宜。
土雞飼料的選擇
一般來說,優(yōu)質(zhì)土雞的生長速度較慢,對飼料營養(yǎng)水平的要求比較低,但也不能只喂單一飼料,以免造成營養(yǎng)缺乏,影響生長發(fā)育,降低成活率。應當選擇優(yōu)質(zhì)土雞系列全價顆粒料或混合飼料。另外,可以用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。
雛土雞飼養(yǎng)管理
雛雞的聲張發(fā)育特點是體溫調(diào)節(jié)能力差、生長速度快、消化機能不完善、抗病能力差、敏感性強、喜群居、膽小。因此,在飼養(yǎng)管理上要抓好如下幾點:
1、飲水與開食。雛雞進入育雛室后,休息半小時至1小時,便可以喂水。一般喂水先于料。水溫以32度左右為宜,不可飲冷水。頭2天可飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液,有利于消炎、殺菌,預防雛雞白痢。雛雞飲水后,能迅速排出胎糞刺激食欲。一般開飲后可開食。把開飼料撒于鋪在墊料上的淺顏色的塑料布上,讓雛雞自由采食。雛雞的消化力差,必須喂給容易消化、營養(yǎng)全面的飼料。雛雞出殼2天后,食欲旺盛。喂料時要定時定量,一般以喂八成飽為宜。過飽會引起消化不良;不足時會影響雛雞生長發(fā)育,甚至會引起啄食惡癖。每次喂料量以15-20分鐘吃完為宜。
2、環(huán)境溫度與濕度。育雛的關鍵是給予雛雞適宜的溫度。以育除器下的溫度為例:1-2日齡時是34-35度;3-7日齡是32-34度;第2周為30-28度;第3周為28-26度。育雛在冬春季每周下降2度,夏秋季每周小降3度,降至21度為止。雛雞對濕度的要求,第1周相對濕度在70-75%,第2周下降到60%,第3周以后盡量保持在55-60%的水平上。濕度過大、有利于病原微生物的繁殖,容易誘發(fā)球蟲病。濕度過小、干燥會使雛雞呼吸加快,體內(nèi)的水分隨呼吸而大量散發(fā),腹內(nèi)剩余蛋黃吸收不良,影響雛雞的發(fā)育。
3、注意分群,加強巡查。強弱雛雞和病雛要分群飼養(yǎng),檢查弱雛最好在早晨第1次喂食的時候,弱雛易被擠出來。對患病較重的雛雞立即淘汰。經(jīng)常巡查雞群,其意義有三點:
①通過觀察了解飼料的適口性和投喂量;
?、谀芗皶r從雛雞的飲食、活動、糞便狀況中發(fā)現(xiàn)和診治疾病;
③及時發(fā)現(xiàn)意外情況,及時處理,減少損失。
生長土雞飼養(yǎng)管理
生長期的雞生長速度快,食欲旺盛,采食量不斷增加。飼養(yǎng)目的是使雞得到充分的發(fā)育,為后期的育肥打下基礎。
1、飼養(yǎng)方式是放牧結合補飼。一般應注意以下兩點:公母雞分群飼養(yǎng)。一般雞羽毛長得較漫,爭斗性強,對蛋白質(zhì)及其中的賴氨酸等物質(zhì)利用率較高,飼料效率高。母雞由于內(nèi)分泌激素方面的差異,增重慢,飼料效率差。公母分養(yǎng)有利于提高整齊度。生長期采用定時補飼,把飼料放在料槽內(nèi)或直接撒在地上,早晚各1次,吃完為止。
2、驅(qū)蟲。一般放牧20-30天后,就要進行第1次驅(qū)蟲,相隔20-30天再進行第2次驅(qū)蟲。主要是驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲,如蛔蟲、絳蟲等??墒褂抿?qū)蟲靈,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驅(qū)蟲,每只雞用驅(qū)蛔靈半片。第2次驅(qū)蟲,每只雞用驅(qū)蛔靈1片??稍谕砩现苯涌诜虬阉幤コ煞郏倥c飼料拌勻進行喂飼。一定要仔細將藥物與飼料拌得均勻,否則容易產(chǎn)生藥物中毒。第2天早上要檢查雞糞,看是否有蟲體排出。并要把雞糞清除干凈,以防雞只食蟲體。如發(fā)現(xiàn)雞糞里有成蟲,次日晚上可以同等藥量驅(qū)蟲1次。
育肥土雞飼養(yǎng)管理
育肥期即10周齡至上市的時期。此期的飼養(yǎng)要點是促進雞體內(nèi)脂肪的沉積,增加肉雞的肥度,改善肉質(zhì)和羽毛的光滑度、做到適時上市。在飼養(yǎng)管理上應注意以下三點:
1、隨著肉雞的日齡增長,提內(nèi)增長的主要組織與中雞階段有很大差別。肉雞沉積適度的脂肪可改善幾雞的肉質(zhì),提高胴體外觀的美感。此期一般應提高日糧的代謝能,相對降低蛋白質(zhì)含量,肉雞育肥期的能量一般要求達到每千克12.54兆焦,粗蛋白在15%左右即可。為了達到這個水平,往往需增加動物性脂肪。
2、育肥期采用放牧育肥的,一方面可以讓雞采食大自然的昆蟲及樹葉、雜草等節(jié)約飼料;另一方面,提高雞的肉質(zhì)風味,使上市雞的外觀和肉質(zhì)更好。在進入育肥期,應減少雞的活動范圍和運動,以利于育肥。
3、搞好防疫,重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作。以預防疾病發(fā)生。
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