擺攤賣什么起步好
擺攤賣什么起步好
很多企業(yè)家都是從擺地?cái)傞_始創(chuàng)業(yè),從地?cái)偵汐@取人生的第一桶金。在上世紀(jì)80年代,地?cái)傇徽J(rèn)為是“沒面子”的生意——甚至稱不上生意,只是就業(yè)無門者被迫的謀生手段。但是,從地?cái)傊谐錾硕嗌僦膬?yōu)秀企業(yè)家,而擺地?cái)傎u點(diǎn)火槍起家的方太廚具董事長(zhǎng)茅理翔就是其中一個(gè)。那么擺地?cái)傎u什么好?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。
擺攤賣什么好
一 壽司
壽司是傳統(tǒng)日本美食,隨著國(guó)內(nèi)的日本料理店越來越多,壽司已經(jīng)成為了人們喜愛的大眾食品,特別是年輕人,國(guó)內(nèi)的壽司市場(chǎng)一片繁華。
二 鹵菜
飄香鹵菜是一種老少咸宜的美味小吃,由于它具有味濃鮮香,肥軟適口的特點(diǎn),聞過的人無不稱香,撐破肚皮還想吃,食者大呼過癮,欲罷不能,因此廣受人們的喜愛。
三 黃金脆皮玉米
黃金脆皮玉米主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液,配上番茄醬,黑胡椒醬,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同時(shí)又擁有獨(dú)特的香甜,二者巧妙融合,叫人無法抗拒,是一種火爆的街邊小吃。
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四 鐵板豆腐
“鐵板豆腐、土豆”是以普通白豆腐、土豆為原料,加上特殊配制的香料,用鐵板烤出具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐、土豆。
五 北方千層餅
北方千層餅香得出奇,甜的滋味,辣的火爆,脆的流口水,以其香、甜、辣、脆為都市上班簇,街坊生活的最愛。
六 蘿卜牛雜
現(xiàn)今的蘿卜牛雜可謂是吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒暢,故而不上火,實(shí)屬一絕。蘿卜牛雜原本是廣東本地人的一種愛好,后來慢慢被外地的人所喜愛,
隨著小吃生意的紅火經(jīng)營(yíng),做小吃賺錢也成為今年比較火的投資。雖然現(xiàn)在的大多數(shù)產(chǎn)業(yè)都是合體經(jīng)營(yíng),講究合資,但是和合資比起來,還是個(gè)體經(jīng)營(yíng)更加的靈活一些。但是一個(gè)人可以做些什么生意呢? 做小吃怎么樣?小編覺得很不錯(cuò)。
擺攤的一些小經(jīng)驗(yàn)
1、放下面子是第一重要因數(shù),沒什么可怕的,創(chuàng)業(yè)必須得能知道創(chuàng)業(yè)的艱苦,必須要有勇氣戰(zhàn)勝自己能邁出第一步,只有經(jīng)歷風(fēng)雨才能見彩虹,假如連擺地?cái)偠己ε?,就不要談什么遠(yuǎn)大的志向了,什么要成功(房子、車子、娘子)都是夢(mèng)幻。要有一步一個(gè)腳印的精神,就算將來要做大的生意,我們想你有地?cái)偟慕?jīng)歷那將是你堅(jiān)強(qiáng)的心理因素的根源。如果誰看不起擺地?cái)偟模瑢硭隙ㄒ矡o法在商業(yè)上有所作為。
2、選擇好的時(shí)間段:節(jié)假日是個(gè)好機(jī)會(huì),為了錢你必須舍得放棄這些。人氣是地?cái)偟纳€,你的貨出手越快越能賺錢,而不是價(jià)格越高越賺錢。為什么這樣說,這一點(diǎn)后面再說。晚飯后到深夜是銷售的好時(shí)機(jī),16:30——17:30左右是下班時(shí)間人氣很旺,可以銷售欣賞類的物品,因?yàn)槿藗児ぷ骼哿耍鰜砜匆娏撕每吹暮猛娴木妥匀粫?huì)停腳看看產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。當(dāng)然食品也可以產(chǎn)生銷售的機(jī)會(huì),主食夜宵食品差一點(diǎn),因?yàn)檫@接近的是晚飯時(shí)間,17:30——20:30左右碗飯時(shí)間過后人們散布逛街活動(dòng)開始,各類生活用品,玩樂休閑用品銷售的時(shí)機(jī)就來到了。21:00左右開始主要消費(fèi)的是食品類,其他物品銷售力會(huì)降低,因?yàn)槿藗兌紴榱粟s快回家無心欣賞和探討小攤上的商品價(jià)格;
3、選擇好的切入點(diǎn),找一個(gè)好的有市場(chǎng)的產(chǎn)品,不要做得太雜,不要像賣百貨的一樣,你只要賣好一樣就可以了。記住你是擺地?cái)?不是批發(fā)商。初學(xué)者,可以選擇市場(chǎng)有少部分人賣,但是你覺得有市場(chǎng)潛力的東西,但又不要跟風(fēng),市場(chǎng)上已經(jīng)有了很多的產(chǎn)品不要賣,因?yàn)橐呀?jīng)飽和了,你不可能獲得太多的回頭客。我們個(gè)人是兼職擺地?cái)偟模晕覀儾粫?huì)選擇容易積壓腐爛變質(zhì)的貨物(食品水果);晚上要睡覺,白天要工作,所以我們不會(huì)選擇夜宵食品(夜宵食品必須深夜才能有銷路);
4、地?cái)備N售講究的就是討價(jià)還價(jià)的藝術(shù):要有樂在其中的感覺,不要太勢(shì)力,不要太過分,看你用什么方式吸引路過你的地?cái)偟娜撕湍阌憙r(jià)還價(jià)。其實(shí)路人也很喜歡和你討價(jià)還價(jià)的,當(dāng)他愿意和你討價(jià)還價(jià)的時(shí)候你的商品基本上可以成交了。那么怎么賺錢呢?看路過的人的身份,有的看上去很樸素,你可以把價(jià)格喊低一點(diǎn),如果你看見的路人看上去很果斷(有派頭),你可以喊高一點(diǎn)價(jià)格,這不是瞧不起人是一種賺錢的藝術(shù)。當(dāng)然還要根據(jù)你賣出去的商品是針對(duì)什么人群的。如果是男的來買女士的東西,你可以喊高一點(diǎn)價(jià)格,老太太來買東西你一定要喊低一點(diǎn)價(jià)格。年輕的人你可以喊高一點(diǎn)價(jià)格并且多贊美幾句效果一定不錯(cuò);
5、注意不要被城管抓和沒收;眼睛多注意周邊的動(dòng)向,有人在收拾東西的時(shí)候,你一定要提高警惕;所以我們不會(huì)選擇零碎的小物品作為我們的攤貨,收拾起來特別麻煩,容易丟失貨物。如果被發(fā)現(xiàn),多笑一點(diǎn),臉皮厚一點(diǎn)。人心都是肉長(zhǎng)的,再說誰叫我們們叫“無證攤販”呢!嗬嗬~!
6、選擇廉價(jià)實(shí)用質(zhì)量較好的用品,畢竟是小攤生意,不要指望,你的盈利會(huì)達(dá)到200%以上,一般都在100以下,地?cái)偵庵v究的就是薄利多銷,你的商品不要和商場(chǎng)的比,但是你的商品質(zhì)量不要低于商場(chǎng),你可以不是品牌沒有關(guān)系。路人能選購(gòu)你的商品就因?yàn)楸阋藢?shí)惠好看,但是路人可不喜歡買來的是劣質(zhì)產(chǎn)品。
7、注意形象,擺攤并不是象你過去記憶中的臟亂差,不要隨便坐在地上,可以弄個(gè)小凳或者墊一點(diǎn)東西再坐;不要隨便吐痰在地上,顧客看見了馬上走人;不要脫掉鞋子盤坐在地上,既使你的腳再干凈,顧客看了也會(huì)覺得不舒服;不要打赤膊,就算天再熱,你也該穿一件短袖。
8、注意小偷,有的路人可能就是小偷,他看見了很多人在買你的東西,他也假裝來買,趁你一個(gè)不注意,他就順手牽了你的羊了,你的收入都給了他了。你可以假裝說我們要走了,那邊來了警察或者城管,或者家裝招呼旁邊的熟人。把他嚇走~
如何擺地?cái)?/h2>
一、每天都盡量在一個(gè)位置上,這樣你的老顧客很容易找到你。
二、擺地?cái)傎u什么?很多東西都可以,比如飾品、銀飾、小手工制品、錢包、襪子、民族產(chǎn)品、小玩具等等。請(qǐng)注意只賣一個(gè)大類別的商品,比如紡織品類,玩具類,襪子類。這樣在這一類商品里面,你的貨品最全,品種最多。
三、如果你不擅長(zhǎng)應(yīng)對(duì)砍價(jià),就在每個(gè)樣品上都明碼寫出來銷售價(jià)格,寫明是這個(gè)城市最低的價(jià)格,堅(jiān)決不還價(jià)。
四、賣得便宜需要讓大家都知道,根據(jù)同類地?cái)偤蜕痰昀镆话愕馁u價(jià)和自己的進(jìn)價(jià)做參考,基本上是在最低基礎(chǔ)上還要再低。
五、復(fù)制別人的成功??吹絼e人的商品賣得好,就換一個(gè)地方,賣同樣的商品。
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