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大學生消費市場調(diào)查分析

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  在確定銷售計劃之前,應(yīng)先進行市場調(diào)查,以免做出不切實際的預測。那么下面是學習啦小編收集的大學生消費市場調(diào)查分析的內(nèi)容,供您選擇。

  大學生消費市場調(diào)查分析一

  一、前言

  近幾年,我國軟飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增,達到1300多萬噸。軟飲料市場已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場之一,進入2006年軟飲料依然保持產(chǎn)銷兩旺的態(tài)勢,產(chǎn)成品銷售收入和利潤都比同期有了較大幅度的增長。人民收入水平提高,使飲料生產(chǎn)量和消費量的持續(xù)增長成為可能;消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求,促進了新品種的崛起。但增長點將會轉(zhuǎn)移,碳酸飲料的傳統(tǒng)主流地位雖然會受到挑戰(zhàn),而且瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料、功能型飲料等將受到更多消費者的青睞。

  大學生作為飲料消費的主要群體,他們的消費習慣和消費行為一直受到關(guān)注。目前的飲料消費市場競爭日趨激烈,品牌不斷涌現(xiàn),飲料消費市場成為典型的買方市場,人們的選擇范圍越來越大。大學生要做如何的選擇呢?在消費日益冷靜的今天,廠家又將如何面對呢?帶著這些問題,我們?nèi)涨皩Υ髮W生的飲料市場進行了調(diào)查研究。

  二、調(diào)研概述

  (一)調(diào)研目的

  1、了解大學生最喜歡喝的飲料類型

  (1)大學生對飲料的關(guān)注因素(口味、價格、包裝等)

  (2)品牌對大學生選擇飲料的影響程度

  (3)飲料在大學生中的流行趨勢

  2、了解大學生在飲料上的消費情況

  (1)大學生在飲料上的消費觀念

  (2)新上市的飲料在大學生中的消費市場

  3、了解大學生的飲料購買習慣

  (1)選擇何地購買以及原因

  (2)購買量,購買方式

  (二)調(diào)研方法

  1、方案 調(diào)研(查詢相關(guān)資料,了解我國的飲料劃分標準以及我國飲料市場的發(fā)展趨勢)

  2、網(wǎng)絡(luò)搜尋,上網(wǎng)查閱有關(guān)資料,了解商家、經(jīng)營者對飲料消市場的看法)

  3、訪談法,對有經(jīng)營者進行訪談

  4、問卷調(diào)查

  對訪問人員的要求:

  (1)熟悉問卷內(nèi)容

  (2)具有良好、整齊的外在儀表

  (3)具有清晰的口齒,流利的語言以及簡明扼要的口頭表達能力

  (4)認真負責,積極向上的工作態(tài)度

  (三)調(diào)研對象的選擇,樣本分配以及調(diào)研方法

  1、調(diào)研對象:岳麓校區(qū)的各所高校的大學生

  2、調(diào)研方法:

  (1)定點訪問,攔截訪問

  (2)當面訪談法(訪問店主)

  (3)調(diào)查原則:樣本數(shù)量一共是60份。對調(diào)查所得到的資料,數(shù)據(jù)進行分析、統(tǒng)計,得出被調(diào)查者對飲料消費的習慣以及其他的相關(guān)數(shù)據(jù)。

  三、調(diào)查結(jié)果分析

  通過為期一周調(diào)查,共設(shè)計樣本數(shù)60份,回收有效問卷60份。總結(jié)大學生對飲料消費的主要呈現(xiàn)以下的特點:(可供果汁飲料企業(yè)提供參考之用,為營銷決策提供一定的市場依據(jù))

  (一)碳酸飲料飲料依然是大多人的選擇

  碳酸飲料、茶飲料和水飲料構(gòu)成了飲料消費的主要部分。其中碳酸飲料的消費人群達到60%的比例。這類飲料的特點是以解渴為主,在功能上比較基礎(chǔ),在價位上也相對較低。這也說明消費者對飲料消費的主流,仍然僅僅要求它最基本的功能,并對價位較敏感。

  果汁飲料的消費人群占25%。這其中既包括純果汁也包括一般的果汁飲料。從消費比例上看,與去年的數(shù)據(jù)相對平穩(wěn)并稍有上升。從功能上,果汁飲料與水飲料及碳酸飲料是有差異的,這種差異也注定了果汁飲料無法全面代替這些傳統(tǒng)飲料。但從消費比例的發(fā)展來看,果汁飲料依然有一定的上升空間,但上升的幅度被認為并不樂觀。另外茶飲料以及礦泉水等并不是大學生最受歡迎的飲料。圖表分析如下:

  消費者喜愛飲料類型分析圖

  [next]調(diào)查發(fā)現(xiàn),大學生的生活費用依然對飲料的選擇起著一定的作用。費用越高的人,他們是果汁飲料、功能飲料的大量購買者,而收入越低的人,則對水飲料以及茶飲料具有更高熱情。這也說明,大學生對飲料消費,生活費用是一個很大的影響因素。

  (二)在各品牌中,可口可樂的消費量匹馬領(lǐng)先

  在消費量方面,可口可樂依然是龍頭老大,以23%的消費面匹馬領(lǐng)先。緊隨其后的,是康師傅、百事可樂,皆為16%,統(tǒng)一為15%,三者不相上下鼎足而立。

  處在第三集團的,是國產(chǎn)品牌農(nóng)夫山泉、匯源、娃哈哈和酷兒,在3%至6%之間。國產(chǎn)品牌在飲料市場已經(jīng)立穩(wěn)了腳跟,雖然目前與那些國際巨頭依然相差較遠,但穩(wěn)定的市場份額和良好的市場口碑,已經(jīng)使國產(chǎn)飲料擁有了一個良好的局面。大學生在品牌上的選擇遠遠超過了其他的消費群體。

  消費者購買飲料品牌分析

  (三)口味與品牌是影響消費者購買的最大的二個因素

  1、飲料的口味是影響因素中最大眾的因素,影響著最多的消費者。有53%的人認為對飲料的口味會很在意,口味對自己適合與否,會影響對飲料的選擇與購買。

  2、飲料的品牌對消費的影響是僅次于口味的又一大因素,35%的被調(diào)查者認為,飲料的品牌會影響他們的選擇。調(diào)查中,17%的被調(diào)查者表示,知名度會影響他們的選擇。大學生消費者,更注重品牌,也更關(guān)心飲料的知名度。因為他們走在潮流的前端,對于新產(chǎn)品的推出抱有新鮮度,對于新廣告的播放格外關(guān)注。

  3、位列影響選擇的因素第三集團的有營養(yǎng)成份、價格和保質(zhì)期等因素,分別有23%、20%和19%的消費者給了選擇。

  保質(zhì)期影響消費者的選擇是有一定的局限。一般來說,對于即將過期的產(chǎn)品,消費者是不愿意選擇的,但這通常并不能對某一產(chǎn)品的購買造成直接的影響,在此情況下人們往往會在既定品牌中重新選擇那些看起來更新鮮的產(chǎn)品。對此影響更大的,應(yīng)該是購買場所。人們之所以更樂于選擇超市,超市的貨物流通快速而能保證產(chǎn)品新鮮是重要的原因之一。

  價格對產(chǎn)品的購買產(chǎn)生較大的影響。這種影響不僅在于對購買場所的選擇,也沖擊著對產(chǎn)品品牌的選擇和對產(chǎn)品類別的選擇。

  消費者對于營養(yǎng)成份的選擇,不應(yīng)該僅僅理解為飲料中應(yīng)該包含哪些成份的要求,或者對某種特殊成份在飲料中是否存在的一種追求,同時也應(yīng)該包含著另一層含義,即飲料中不應(yīng)該含有某種成份的一種要求。

  大學生消費市場調(diào)查分析二

  一.調(diào)查背景:

  網(wǎng)絡(luò)購物作為一種新的購物方式,正以其便捷、時尚的特點吸引著越來越多的消費者。網(wǎng)絡(luò)購物因其物美價廉、方便快捷而風靡時下,受到消費者的青睞,網(wǎng)絡(luò)購物消費異軍突起。易觀EnfodeskTM發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2008年中國網(wǎng)上零售市場整體銷售規(guī)模已達到1220.1億元,相比2007年增長137.2%,增長率有明顯回升。2010年,淘寶網(wǎng)與軟銀集團控股雅虎日本在日本共同啟動中日網(wǎng)購互聯(lián)平臺,打造亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈。這無疑推動了“足不出戶”淘盡天下成為可能。截止2009年12月31日,淘寶網(wǎng)注冊會員超1億人,覆蓋了中國絕大部分網(wǎng)購人群,交易額也已超過5000億元。然而近年來,根據(jù)消協(xié)統(tǒng)計,網(wǎng)購成為增長行最快的投訴熱點之一。網(wǎng)絡(luò)欺詐層出不窮,商品也不總是物美價廉,服務(wù)質(zhì)量差強人意。

  問題及分析篇

  二.調(diào)查方法與范圍:

  隨著網(wǎng)上購物的快速發(fā)展,網(wǎng)購熱潮也深入影響當今的大學生們。為了了解大學生網(wǎng)購的具體情況,我們以安徽工業(yè)大學為試點展開了調(diào)查。調(diào)查中,我們采取整群隨機抽樣的方法,男女比例各50%,共投放了100份調(diào)查問卷,收集同學的看法和意見。在調(diào)查的過程中,我們隨機選擇教南和教D共六個教室晚自習期間發(fā)放問卷,總共發(fā)放了100份,回收100份,有效問卷85份,其中男生48份女生37份,有效率85%。

  三.調(diào)查問題分析:

  通過對調(diào)查問卷結(jié)果的統(tǒng)計和分析我們發(fā)現(xiàn),大學生嘗試過網(wǎng)上購物的人占大多數(shù),網(wǎng)購現(xiàn)象比較普遍;大學生網(wǎng)購的商品較多樣化;網(wǎng)購還存在很多問題。具體情況如下:

  (一)大學生網(wǎng)購現(xiàn)象比較普遍,具體情況是:

  對于大學生是否嘗試過網(wǎng)購的問題,我們進行了調(diào)查統(tǒng)計,由圖1的統(tǒng)計數(shù)據(jù)結(jié)果顯示,有六成左右的大學生有過網(wǎng)上購物經(jīng)歷,可見,嘗試過網(wǎng)上購物的大學生占了大多數(shù),大學生網(wǎng)購現(xiàn)象比較普遍。從問卷的結(jié)果來看,調(diào)查對象對網(wǎng)購都很熟悉。這與目前大學生電腦普及率很高的客觀現(xiàn)實也是基本相吻合的。調(diào)查結(jié)果的數(shù)據(jù)未達到預期中的七八成,追究其原因有兩點:一是自習室同學多在認真學習,對待問卷會有些敷衍的選擇題目少的回答;二是自習室低年級同學居多,未完全適應(yīng)大學生活。從大家熱衷于網(wǎng)購情況來看網(wǎng)購中有很多不同種類的網(wǎng)站,較大部分的同學們更多的是選擇貨物繁多,種類齊全的淘寶網(wǎng)。我們通過對同學的問卷統(tǒng)計來看,網(wǎng)購極大改變了傳統(tǒng)的購物方式,其便捷迅速的優(yōu)點是傳統(tǒng)商業(yè)購物渠道所不及的。

  探究大學生網(wǎng)購普遍的原因有以下幾點,一是網(wǎng)絡(luò)中的商品比較豐富。相比現(xiàn)實社區(qū)活動的局限性,網(wǎng)絡(luò)作為虛擬的社區(qū),有“無限”的空間和領(lǐng)域,在這個空間中人們可以通過網(wǎng)絡(luò)商店來尋找自己想要購買的商品和服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)虛擬空間的無地域、無國界的特點,導致網(wǎng)絡(luò)購物也突破了地域、國界的界限,使消費者可以通過網(wǎng)絡(luò)購買到自己生活的社區(qū)難以買到的商品。二是網(wǎng)絡(luò)中商品價格相對低廉。網(wǎng)上中的商品低價的原因就在于網(wǎng)絡(luò)可以省去傳統(tǒng)商場無法省去的一些費用,例如場地租金、員工的工資等。因此網(wǎng)絡(luò)商品的附加費用比較低,商品的價格也就低了。低廉的價格正是吸引大學生這個“純消費”群體樂意參與網(wǎng)絡(luò)購物的重要原因。三是網(wǎng)絡(luò)購物的快捷便利。隨著快遞公司的迅速發(fā)展,促使了網(wǎng)絡(luò)購物的繁榮?,F(xiàn)在的快遞公司不僅僅局限于傳統(tǒng)的郵局,新出現(xiàn)了很多快遞機構(gòu),例如宅急送、申通快遞、圓通快遞、中通快遞、天天快遞等等。這些快遞公司的出現(xiàn)加速了網(wǎng)絡(luò)購物的發(fā)展,使網(wǎng)絡(luò)消費變的更加便利和快捷。一個方面減輕了商店的促銷和分銷的壓力,另一方面也方便了消費者購物。消費者只需要在網(wǎng)上挑選商品,剩下的事情就由商家和快遞公司來完成,無需消費者親自到商店中購買。而且網(wǎng)絡(luò)商店24小時的開放,更大程度上方便了顧客,不會受到營業(yè)時間的限制,大學生更適應(yīng)這種新式的購物方式。四是網(wǎng)絡(luò)購物的群體認同感。網(wǎng)絡(luò)購物作為一種新式的購物方式,從它的興起到慢慢成熟,網(wǎng)絡(luò)購物人數(shù)在不斷的增加。但由于網(wǎng)購的限定性,網(wǎng)絡(luò)購物的消費者相對而言還是少數(shù),人們對網(wǎng)絡(luò)消費還是感覺很新奇,網(wǎng)絡(luò)購物者也會把自己同其他群體分離開來,形成一個特殊的群體。特別是大學生,個性使他們更喜歡“標榜”自己,從而更加注重網(wǎng)絡(luò)購物所帶來的特殊群體的認同感。

  (二)大學生網(wǎng)購的產(chǎn)品多樣化,主要有:服裝及鞋類、書籍、電子產(chǎn)品

  調(diào)查顯示,大學生所網(wǎng)購的產(chǎn)品多種多樣,其中六成以上大學生回答購買過書籍,四成左右購買過電子產(chǎn)品,三成購買過服裝及鞋類。

  調(diào)查結(jié)果與大學生群體有很大的關(guān)系。首先,大學生是思想開放的學生,雖然學習占了生活的很大一部分,但是大學生學習的范圍相比中學生更加廣泛更加多元化,單純的課本、習題已經(jīng)不能滿足大學生學習的需求,因此會購買更多的書籍以擴充自己的知識面和滿足自己的興趣。網(wǎng)購能滿足他們對各種興趣愛好書籍的需求。其次,大學生接受的是高等教育,站在時代的前沿,電子產(chǎn)品是信息時代的重要產(chǎn)物,如MP3、MP5、手機、數(shù)碼相機等電子產(chǎn)品已是大學生生活中息息相關(guān)的物品,網(wǎng)購以其特有的優(yōu)勢在大學生電子產(chǎn)品市場分了一塊蛋糕。最后,大學生個性張揚,是個追求時尚的群體,服裝、飾品自然是大學生所關(guān)心的話題。大學生作為一個純消費群體,有著旺盛的消費需求,但是經(jīng)濟上未獨立,消費受到很大制約。受網(wǎng)絡(luò)購物中商品的低價格的吸引,促使他們更愿意在網(wǎng)上購買折扣比較大的商品。在網(wǎng)絡(luò)中出售的商品通常要比傳統(tǒng)的商品價格低一些,調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,學生比較關(guān)注的商品,服飾是折扣最大的,能達到50%以上;其次是電子產(chǎn)品,平均折扣在40%;書籍,一般便宜20%-30%。這就促成了大學生網(wǎng)購的行為。另外,點卡充值類、音像制品、車票電影票、體育用品、食品也是大學生經(jīng)常網(wǎng)購的產(chǎn)品。

  (三)網(wǎng)購還存在較多問題,主要有:描述不符、服務(wù)不周到、存在欺詐、退貨困難

  在大學生網(wǎng)購問題的回答中,圖3統(tǒng)計數(shù)據(jù)結(jié)果表明,網(wǎng)購還存在很多問題,其中有七成左右大學生回答網(wǎng)購的產(chǎn)品描述和實物不相符,四成回答退貨困難,三成回答存在欺詐和服務(wù)不周到。

  造成上述網(wǎng)購問題的有網(wǎng)購其本身缺點,但更多的是網(wǎng)購管理體制的不健全。其本身缺點是實物不可觸摸,交錢與交貨分開。管理體制不健全主要體現(xiàn)在以下幾點,一是商家信譽問題。在網(wǎng)絡(luò)交易中,由于網(wǎng)絡(luò)的虛擬性使得買賣雙方之間存在著信息的不對稱性,大學生很難接觸到商品、不清楚商品的質(zhì)量;反過來,商家也很難見到消費者,不了解消費者的身份。這樣使有些商家和消費者利用網(wǎng)絡(luò)的虛擬性擾亂市場秩序,從而影響大學生網(wǎng)上購物。二是交易欺詐問題。傳統(tǒng)的消費環(huán)境,支付是面對面發(fā)生的,一手交錢,一手交貨,不會存在延后性和虛擬性,所以基本上不存在交易的安全性問題。但是網(wǎng)絡(luò)購物過程中,由于交易是在虛擬空間中進行的,很容易存在著詐騙,尤其是對個人信息和賬戶的安全,這也會影響到大學生網(wǎng)上購物。三是物流配送問題。在快遞剛剛成立之初,由于存在各種不完善的環(huán)節(jié),導致物品在配送的過程中出現(xiàn)很多問題,比如商品的損毀、丟失、傳遞不及時等等。售后服務(wù)問題網(wǎng)絡(luò)購物時,消費者并沒有實際接觸到商品,比如在網(wǎng)上購買服裝,消費者沒法進行試穿,僅憑在網(wǎng)絡(luò)上的信息有時很難確定是否合適,若買回來之后發(fā)現(xiàn)不合適,有的商家同意退貨,但要自己承擔郵費;有的商家根本不同意退貨,給消費者帶來損失??傊?,網(wǎng)購還存在較多問題。所以,在網(wǎng)購時,大學生應(yīng)該擦亮自己眼鏡,深入了解商家、商品和物流情況,選擇理性的消費。

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