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江蘇白酒市場調(diào)查報(bào)告

時(shí)間: 黃宇晴1068 分享

江蘇白酒市場調(diào)查報(bào)告

  江蘇是中國東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省份,也是白酒的產(chǎn)銷量大省。為此學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了江蘇白酒市場調(diào)查報(bào)告,歡迎參閱。

  江蘇白酒市場調(diào)查報(bào)告篇一

  江蘇白酒競爭概況:

  1、整體來看,江蘇白酒市場競爭激烈,蘇南、蘇北競爭格局相差較大:蘇北主要是省內(nèi)品牌之間的競爭;蘇南是省內(nèi)外多個(gè)品牌競爭;省內(nèi)外品牌在蘇中地區(qū)如揚(yáng)州、南京、鎮(zhèn)江全面交鋒,目前勝敗難分。

  江蘇省內(nèi)知名品牌“三溝一河”仍是地產(chǎn)酒的佼佼者,在各自的區(qū)域均有較好表現(xiàn),洋河在全省高端市場銷售狀況都很好。除此以外,部分新興品牌如南通市場的“品王”亦表現(xiàn)出較好的發(fā)展勢頭。

  2、蘇北是江蘇的酒鄉(xiāng),“三溝一河”全部在蘇北地區(qū),地產(chǎn)酒能占到75%左右的市場份額,主流品牌為洋河、雙溝、今世緣(高溝)、湯溝,各品牌主力市場均在本地。

  蘇北地區(qū)的徐州是特例,其地理位置在四省交界,消費(fèi)者性格與蘇南差別很大,市場表現(xiàn)較好的是徽酒和川酒品牌,如迎駕、五糧醇、高爐,高檔酒口子、五糧春尚可,洋河藍(lán)色經(jīng)典表現(xiàn)一般。

  3、蘇南地區(qū)主要是徽酒、川酒和省內(nèi)品牌在競爭。整體看省外品牌優(yōu)于省內(nèi)品牌:徽酒迎駕、高爐、口子,牢牢占據(jù)中高檔份額;川酒五糧醇、五糧春有一定份額,但已經(jīng)走下坡路;瀘州低檔系列依靠常年買一贈一促銷在低檔市場表現(xiàn)尚可;省內(nèi)品牌洋河、今世緣較活躍,其中洋河藍(lán)色經(jīng)典在高檔表現(xiàn)最好;今世緣產(chǎn)品線較長,無明顯主力產(chǎn)品;其它省內(nèi)品牌活力不足。

  市場競爭格局

 ?、?江蘇本地品牌以“兩溝一河”表現(xiàn)最好,湯溝、品王也有一定表現(xiàn)。

 ?、?在各品牌勢力分布方面,除洋河(主要是藍(lán)色經(jīng)典)形成全省覆蓋以外,其它各品牌格局均帶有明顯的地域性。雙溝、今世緣(高溝)主要銷量集中在其酒廠所在地及周邊區(qū)域。

 ?、?雙溝主要?jiǎng)萘Ψ秶阢絷?、泗洪、宿遷、新沂一帶;今世緣(高溝)主要?jiǎng)萘Ψ秶诨窗?、漣水及揚(yáng)州一帶;湯溝勢力范圍在灌云縣及連云港地區(qū);海安地產(chǎn)酒品王除占據(jù)海安縣以外,已經(jīng)延伸至南通市,產(chǎn)品、價(jià)格等規(guī)劃合理,發(fā)展勢頭良好,不可小視。

  ④ 總體來說,江蘇酒內(nèi)部的競爭較為規(guī)范和合理,洋河、今世緣(高溝)、雙溝主銷產(chǎn)品分別占據(jù)高中低檔位。

  江蘇白酒市場調(diào)查報(bào)告篇二

  消費(fèi)形態(tài)

  消費(fèi)檔位

  從普通家庭消費(fèi)來看,蘇南、蘇北地區(qū)之間的消費(fèi)檔位相差不大。蘇北日常家庭消費(fèi)檔位在10—40元左右,主要集中在10—20元區(qū)間,以地產(chǎn)酒消費(fèi)為主。蘇南地區(qū)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),消費(fèi)水平相對較高,普通家庭消費(fèi)在20—60元左右,在25—45元區(qū)間尤為集中,以知名品牌的中低檔白酒為主,省外品牌占優(yōu)勢。

  從聚飲消費(fèi)檔位(中檔消費(fèi))來看,蘇南、蘇北有明顯的差異。蘇北的中檔消費(fèi)檔位在40—80元,以地產(chǎn)酒為主,主流產(chǎn)品有:洋河藍(lán)瓷、洋河美人泉系列、五糧醇。徐州地區(qū)例外,因?yàn)榕c安徽相鄰,徽酒影響較大,五年口子窖與迎駕系列表現(xiàn)較好。而蘇南的中檔消費(fèi)檔位在70—90元,明顯高于蘇北地區(qū),徽酒占據(jù)主要市場,主要產(chǎn)品有:五年口子窖、普通高爐

  家酒、四星百年迎駕。

  從高端白酒消費(fèi)檔位來看,蘇南、蘇北均為100元以上。洋河藍(lán)色經(jīng)典系列在全省占據(jù)主要份額,尤其是海之藍(lán)在全省高端白酒消費(fèi)中居首位。蘇南地區(qū),茅五劍占據(jù)了一定的高端市場份額。蘇北地區(qū)除海之藍(lán)以外,地產(chǎn)白酒的高端品牌在本土市場上也有一定影響力。如:今世緣國緣系列、雙溝珍寶坊、雙溝蘇酒系列、湯溝窖藏。

  江蘇省白酒的主流度數(shù)在42—46度之間。

  洋河、今世緣主要產(chǎn)品均為42度,高爐家酒主要是42度、43度,五糧醇43度,迎駕43度到45度,雙溝主要產(chǎn)品為46度。

  消費(fèi)心理

  從整體市場上看,相比其他省市而言消費(fèi)者是一個(gè)成熟、穩(wěn)定、理性并且有著明確消費(fèi)需求的群體。

 ?、僮燥嬛v實(shí)惠,聚飲(送禮)講面子

  消費(fèi)者在不同場合飲用不同的白酒產(chǎn)品。自飲白酒以實(shí)惠型的中低檔白酒為主。普通商務(wù)政務(wù)接待選用知名品牌的中高檔產(chǎn)品,高級商務(wù)政務(wù)接待選用高端知名品牌。這種消費(fèi)習(xí)慣,一定程度上造成了中檔酒較少,消費(fèi)兩極分化。

  ②消費(fèi)者對品牌有明確價(jià)位認(rèn)知

  不同白酒品牌在消費(fèi)者心中擁有不同的心理價(jià)位,各暢銷產(chǎn)品之間價(jià)格區(qū)間明晰。

  100元以上洋河藍(lán)色經(jīng)典占據(jù)較大市場份額,80—90元五年口子窖最為暢銷,60—80元高爐家和洋河藍(lán)瓷銷量最大,三星迎駕占據(jù)30—40元檔位。

 ?、燮放脐P(guān)注度高

  江蘇消費(fèi)者對品質(zhì)和產(chǎn)品知名度較為關(guān)注。高中低檔白酒消費(fèi),都是建立在對品牌了解的基礎(chǔ)上。非知名品牌只能在縣級市場進(jìn)行機(jī)會型銷售。地方性品牌只能在區(qū)域范圍內(nèi)動銷。整個(gè)江蘇省白酒市場,由省內(nèi)強(qiáng)勢品牌“三溝一河”、茅五劍、徽酒、金六福、稻花香等全國知名品牌構(gòu)成,預(yù)估以上品牌占市場總額的8成。

  消費(fèi)形態(tài)的南北差異

 ?、傧M(fèi)結(jié)構(gòu)

  蘇南經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),消費(fèi)層次較高,中高檔約占總體銷量的60%。消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈紡錘狀,較為合理。

  蘇北地區(qū),經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對蘇南較低,中低檔白酒是銷量的主要來源,約占總銷量的60%。同時(shí),由于商務(wù)政務(wù)接待需要,高端白酒銷量較穩(wěn)定。由此,蘇北地區(qū)白酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈啞鈴狀,中檔白酒市場份額較少。

 ?、谙M(fèi)者區(qū)域性格差異

  蘇北地區(qū)民風(fēng)樸實(shí),男人性格直爽,酒量較大,飲用度數(shù)相對較高,多為46度。尤其是徐州地區(qū),語言、習(xí)俗與蘇南差別較大,與蘇北其它地區(qū)也有一定差異,洋河藍(lán)色經(jīng)典在徐州地區(qū)的非暢銷正反映出這一點(diǎn)。蘇南地區(qū)民風(fēng)柔韌,男人性格溫和,飲酒適度,相對飲用度數(shù)較低,多為42度。

  ③替代消費(fèi)品接受狀況

  蘇南地區(qū)受上海、浙江地區(qū)影響。紅酒、黃酒等品類近年在蘇南地區(qū)市場份額不斷上升,已經(jīng)牢牢占據(jù)細(xì)分市場,正在進(jìn)一步分化白酒市場。蘇北地區(qū)較為傳統(tǒng),白酒、啤酒兩分天下,紅酒有一定表現(xiàn),黃酒基本沒有市場。

  江蘇白酒市場調(diào)查報(bào)告篇三

  市場現(xiàn)狀

  今世緣2010年銷售狀況良好,其婚宴用酒的差異化定位,經(jīng)過多年已得到市場認(rèn)可。今世緣在江蘇省整體表現(xiàn)活躍,終端管理較強(qiáng),傳播較為突出,產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格較統(tǒng)一。 今世緣主力市場在本土淮安、揚(yáng)州、泰州地區(qū),其高端產(chǎn)品今世緣9513(地球產(chǎn)品升級)在揚(yáng)州已成為最暢銷的高端品牌。

  2、產(chǎn)品線分析

  今世緣酒業(yè)有高溝和今世緣兩個(gè)品牌。

  高溝品牌老化,價(jià)格走低(60元以下),主要在區(qū)域市場內(nèi)進(jìn)行銷售。

  今世緣品牌在全省推廣,并且已經(jīng)取得一定成績。主要有高端國緣系列,中高檔今世緣厚一帶系列等,以及中低檔新紀(jì)元系列等。

  3、問題和機(jī)會

  今世緣酒業(yè)目前存在的問題之一是多品牌規(guī)劃不清,高溝從光瓶到60元不等,今世緣從十幾元到100多元,兩個(gè)品牌存在交疊,出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性內(nèi)耗。建議今世緣酒業(yè)把30元以下市場用高溝品牌進(jìn)行操作,今世緣品牌用來操作30元以上市場。

  今世緣品牌沒有主力產(chǎn)品,幾十種子品牌的主識別系統(tǒng)均為“今世緣”品牌字體,從16元左右的“今世緣黃一帆”到122元的“今世緣9513”都在使用,過多的子品牌給消費(fèi)者產(chǎn)品記憶混亂的感覺,必須打造一款能代表品牌形象的主力產(chǎn)品。

  高檔品牌國緣作為形象產(chǎn)品,用來提高企業(yè)形象。主做高檔禮品和高檔酒店消費(fèi)市場,高于洋河藍(lán)色經(jīng)典、雙溝珍寶坊,爭取超高檔消費(fèi)群體。

  湯溝

  市場現(xiàn)狀

  湯溝主力市場在灌南縣和連云港,在這些市場,低端的湯溝系列酒以及湯溝中端產(chǎn)品貴賓、嘉賓達(dá)到全渠道覆蓋,占有率極高。在江蘇其它市場,湯溝酒有少量鋪貨,產(chǎn)品多集中在低檔,種類繁多,市場占有率不高。新推中檔產(chǎn)品兩相和系列,銷量有待觀察。

  產(chǎn)品線分析

  湯溝低端產(chǎn)品種類繁多,無主力產(chǎn)品可言,中端主力產(chǎn)品為貴賓和嘉賓,超市售價(jià)分別為55元/瓶和78元/瓶,高端產(chǎn)品湯溝王為連云港政府招待用酒,但在除灌南和連云港以外的市場中表現(xiàn)不如洋河藍(lán)色經(jīng)典。

  問題與機(jī)會

  問題:

  湯溝酒相對依賴經(jīng)銷商的資源來完成銷售,如以30萬元為合作底線,經(jīng)銷商從湯溝酒廠購得買斷產(chǎn)品后銷售,利用差價(jià)賺取利潤。由于每個(gè)經(jīng)銷商都有自己的買斷產(chǎn)品,使得以湯溝酒命名的產(chǎn)品能達(dá)到上百種,各產(chǎn)品的專賣店遍布市場。雖然湯溝的品牌知名度因此得到了充分的宣傳,但由此也產(chǎn)生了負(fù)面效應(yīng)。

 ?、購S家無法對產(chǎn)品線進(jìn)行有效管理,導(dǎo)致產(chǎn)品線混亂,各產(chǎn)品沖突嚴(yán)重,無明顯的主力產(chǎn)品,消費(fèi)者認(rèn)知模糊。同時(shí),產(chǎn)品低端化比較嚴(yán)重,妨礙了湯溝向中高端延伸的進(jìn)程。

  ②由于大規(guī)模采用買斷產(chǎn)品經(jīng)營,導(dǎo)致廠家對經(jīng)銷商管理混亂,削弱了非買斷產(chǎn)品銷售的經(jīng)

  銷商的利潤,市場積極性日漸低下。

  機(jī)會:

  若湯溝能加強(qiáng)對經(jīng)銷商及產(chǎn)品的管理,清晰產(chǎn)品線,突出重點(diǎn)產(chǎn)品,則憑借其在連云港及灌南縣的知名度和消費(fèi)者認(rèn)可度,湯溝品牌有希望在連云港及周邊地區(qū)成長為區(qū)域強(qiáng)勢品牌! 兩相和系列主攻中檔,企業(yè)集中資源推廣,可將其培養(yǎng)成區(qū)域性強(qiáng)勢產(chǎn)品,作為企業(yè)的利潤來源。

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