連鎖加盟創(chuàng)業(yè)指南
連鎖加盟創(chuàng)業(yè)指南
連鎖加盟領域因操作容易、風險相對較低,一直都是中小投資者追捧的熱點,學習啦小編把整理好的連鎖加盟創(chuàng)業(yè)指南分享給大家，歡迎閱讀，僅供參考哦!
連鎖加盟店如何成功
盈利店開不下去的原因有很多，但從連鎖經營的角度看，筆者認為關鍵的原因是兩個，一是缺乏成功的單店盈利模式，二是總部缺乏有力的支持系統(tǒng)。
一、單店盈利模式——預則立，不預則廢
古人云“預則立，不預則廢”，意思是做一件事情前有充分的準備就容易成功，否則就可能失敗。同樣，連鎖店成功與否，首先在于是否有成功的單店盈利模式。
一個單店盈利模式的構建，包括客戶定位、商品與服務組合、選址模型、運營策略四個關鍵要素。
客戶定位
客戶定位是單店盈利模式的基礎。也就是說，首先要清楚連鎖店的顧客是誰?他們具有什么樣的特征、他們具有什么樣的消費觀念、購買習慣，他們有什么樣的獨特需求等等。只有明確了客戶的需求，才能夠清楚能為客戶提升什么樣的價值。在此基礎上，才能知道應該如何去滿足顧客的需求，包括提供什么樣的產品和服務，店面如何選址、如何營造店面環(huán)境，采取什么樣的促銷策略等等。
選址模型
在連鎖經營行業(yè)，一談到開店的成功要素就會說“第一是選址、第二是選址，第三還是選址”，可見選址對開店成功盈利的重要性。但很多企業(yè)往往沒有將選址模型納入到盈利模式的范疇，認為選址只是操作層面的問題。這些企業(yè)沒有意識到開店經營必須是在一定的市場環(huán)境，不是閉門造車，而選址就是對開店環(huán)境的選擇。
所謂選址模型，就是連鎖店選址的原則和條件要求，比如商圈人口數量、收入狀況、店鋪位置和結構以及面積等等。由于區(qū)域市場的巨大差異，選址模型需要考慮幾種不同的方案，比如，在一二級市場和三四級市場的選址模型應當由差異。即便在同一市場，在不同商圈的選址模型也應該有差異，比如在商業(yè)區(qū)和居民區(qū)的選址條件和標準就不一樣。
商品組合
商品(包括服務)的組合，也是單店盈利模式的關鍵要素之一。在全國擁有近8000個連鎖專賣店的國際化妝品品牌雅芳，其專賣店銷售的不僅包括護膚、彩妝、個人護理、香品等化妝品，還包括流行飾品、時尚內衣和健康食品等商品，2003年雅芳將免費護膚等售后服務引入專賣店。最近雅芳推出的第四代形象店，還設立了包括美體、美甲在內的收費美容服務項目，店內區(qū)域規(guī)劃也由原來2/3面積承擔零售功能，轉變?yōu)?/3區(qū)域由售后服務占據。從雅芳的商品與服務的組合我們可以看到，作為連鎖店應該具有相對完善的產品線來滿足顧客的需求，同時在連鎖店內提供關聯(lián)性服務，更能體現(xiàn)連鎖店的獨特優(yōu)勢。
運營策略
這里的運營策略指對單店的顧客進店率、購買率、客單價、重復購買率等指標起到關鍵作用的經營策略。在不同的連鎖體系中，其關鍵的運營策略可能有所不同，比如有的連鎖店通過會員制模式提高重復購買率、有的通過媒體廣告提高進店率，有的通過獨特的現(xiàn)場銷售流程和技巧提高購買率和客單價等等。獨特的運營策略往往是連鎖店致勝的法寶。
二、連鎖支持系統(tǒng)——成功的連鎖店背后有一個成功的總部
連鎖店只所以比獨立開店更容易成功，就是因為在總部和連鎖分店的專業(yè)分工基礎上，總部能夠對連鎖店提供強有力的支持。連鎖支持系統(tǒng)，應該包括以下幾個方面：
選址評估支持
如前面所述，開連鎖店不是想開到哪里就開到哪里，一個錯誤的選址必然將導致連鎖店的虧損和失敗。特別是特許加盟店，加盟者往往在選址方面缺乏經驗，如果總部不能提供支持幫助，加盟店很有可能是“來去匆匆”。
品牌形象支持
連鎖經營要求各個連鎖店在品牌形象上的統(tǒng)一。連鎖經營本身就是品牌推廣的重要方式。同時，統(tǒng)一的品牌形象也有助于連鎖店業(yè)績的提升。否則，如果沒有統(tǒng)一的品牌形象，“千店千面”，很難獲得品牌形象上的“規(guī)模效應”，不用說，沒有良好的品牌形象，連鎖店的盈利能力也將大打折扣。因此，就要求總部提供統(tǒng)一的品牌形象標準，并對品牌形象進行嚴格的管理。
培訓輔導支持
筆者曾為一家企業(yè)提供過家電連鎖經營模式設計咨詢，這家企業(yè)是一知名家電制造商，意欲采取特許加盟方式在三四級市場發(fā)展全國家電連鎖店，加盟者大多是家電經銷商。在起初，該企業(yè)認為自己在店鋪零售方面的專業(yè)經驗和能力不足，無法為加盟店提供店鋪經營管理方面的培訓和輔導，而經銷商(加盟商)的家電零售經驗非常豐富，也不需要這方面的支持。但當筆者在對該企業(yè)的意向加盟商進行深入調研時發(fā)現(xiàn)，這些處于三四級市場的家電零售商盡管擁有多年開店經驗，但仍然是很粗放的經驗型管理，迫切希望加盟后能獲得總部在門店經營管理方面的規(guī)范化的培訓和輔導，以持續(xù)保持在當地市場的競爭能力。
營銷策劃支持
連鎖經營體系的營銷活動常常是自上而下的統(tǒng)一行動，往往忽視了地區(qū)市場的差異性。筆者的建議是，在市場區(qū)域跨度大，比如全國性連鎖體系中的促銷活動，最好的辦法是采取自上而下和自下而上雙向結合的方法來開展營銷活動，連鎖店可以根據當地市場和自身情況提出營銷促銷方案，報經總部討論通過后即可實施。這樣的營銷活動貼近市場和顧客需求，更容易贏得顧客，使連鎖店容易獲得良好的經營業(yè)績。
8大訣竅教你避開連鎖加盟的險境
根據商務部統(tǒng)計，目前我國已有超過2000個特許經營體系，近8.2萬個特許加盟店，從業(yè)者約200萬人，覆蓋50多個行業(yè)及業(yè)態(tài)。不過，在特許經營高速發(fā)展的背后，加盟者被騙的案例卻層出不窮。像南京的“大海”事件、蘇州茂霖事件等，不僅沒能讓加盟者成功創(chuàng)業(yè)，反而使很多人血本無歸。
那么作為手持數萬元的投資者該如何選擇特許經營項目創(chuàng)業(yè)?怎樣考察盟主的合法資格和手續(xù)?又如何防范種種加盟陷阱呢?作為創(chuàng)業(yè)輔導師的南京市創(chuàng)業(yè)者培訓中心總經理助理劉屹提出了規(guī)避風險的8條建議。
一、選對行業(yè)所謂“女怕嫁錯郎，男怕入錯行”，投資者首先要選擇一個在當地有發(fā)展前途的行業(yè)。
二、找準品牌投資者要摸清選擇的“盟主”品牌度是否高，品牌信用是否牢靠。
三、了解直營店業(yè)績根據規(guī)定，投資者有權了解“盟主”的直營店數量及經營業(yè)績。
四、完善的加盟機制真正的“盟主”會有一套針對加盟商的完整加盟機制，比如退貨機制，退出機制，利潤保障機制，賠償機制等。
五、健全的培訓體系作為“盟主”應該提供健全的管理、營銷等專業(yè)培訓，同時要對加盟者提供后續(xù)的技術指導，這樣才有利于加盟者能夠更好地以統(tǒng)一的質量標準來持續(xù)運作。
六、考察總部與加盟店這一點一定要做，除了考察“盟主”自己的直營店外，還要多考察幾家已加盟者的加盟店，看看加盟店是否通過加盟真得受益贏利，同時也可以對“盟主”的資信做出判斷。
七、查看合同文本很多不法“盟主”針對加盟者對合同的所有條款不認真查看，利用合同設置陷阱，讓很多加盟者上當受騙，最后通過法律途徑也打不贏官司。
八、提升自身創(chuàng)業(yè)能力很多創(chuàng)業(yè)者很有錢，但是“盟主”并不讓他加盟，因為作為一個創(chuàng)業(yè)項目，除了一套完善的運作模式之外，加盟者的素質和資源直接決定了加盟項目的成敗。
連鎖加盟店創(chuàng)業(yè)失敗十大常見原因總結
1加盟動機偏頗
再優(yōu)秀的連鎖體系也不可能保證所有的加盟店都能百分之百地經營成功。以日本的摩斯?jié)h堡(Mosburger)為例，日本人相當自豪其95%的高成功率，但即使如此，也表示有5%的失敗率。該公司從一年間的1000位加盟應征者中嚴加挑選，最后締結契約的僅是其中的5%，即50人。盡管這50人具備了強烈的創(chuàng)業(yè)意愿，和總公司具有同樣的經營理念，最后的結果也不過是95%的成功率。
從國外眾多失敗的案例可以看出，最重要的失敗原因還是加盟動機偏頗。以為一旦加盟，就可以躺著什么也不干，一切由總部來管理。連鎖總部是擁有若干在他處經營成功的實績，但在他處由別人(總部加上加盟店主)經營成功的例子，并不表示在本地由你和總部經營就會成功。必須牢記，總部和加盟店是兩個完全不同的事業(yè)體，總部提供(銷售)給你的，只是一套加盟營運組合，你必須按照它的經驗和指導，按部就班而切實地去執(zhí)行，才有可能獲得成功。
2加盟時資金調度失常
由于急于創(chuàng)業(yè)開店，有些加盟者為了籌措加盟金、權利金及開創(chuàng)費用等而到處張羅、甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店，雖然生意也還算順利，但是每天為了籌錢償債，無心完全投入于事業(yè)的經營。本該在陣頭領軍的經營者，一旦因為資金的調度而離開第一線，店內其他員工馬上會受到影響，于是服務品質逐漸低落。而顧客也是敏感的，慢慢地也會逐漸遠離該店，當然業(yè)績就不可能再往上提升，本來生意還不錯的店面往往就因為高利貸而拖垮了整個事業(yè)。
3加盟前未作詳細調查
這種失敗的例子不在少數。某些加盟者對于將加盟的連鎖總部認識不清，總以為先加盟進去再說，以后有了問題，總部自然會出面協(xié)助解決。結果開店以后，總部什么經營指導也沒有，有困難與總部聯(lián)系也未見回音，這才發(fā)覺上當。
具體說來，主要有以下幾種類型：
1)。缺乏加盟連鎖的基本知識。由于沒有這方面的知識，只是在相關的報紙雜志上看到廣告，就打電話過去，在聽了對方簡單而又令人心動的說明之后，就匆匆加盟。根本沒有想到，加盟需要如此多的資金，并且有這么多的束縛，從而大大降低了工作的熱情。凡是這種情況均屬于對連鎖加盟缺乏認識所致。這種“因誤會而結合”必然最終導致“因了解而分手”。
2)。只知道這一行業(yè)不錯，卻沒有調查同行業(yè)者。當初只是看到廣告上吸引人的條件，看到漂亮的公司目錄，就匆匆加盟了，卻不知進入該行業(yè)后，同行業(yè)中有更優(yōu)秀的企業(yè)，有更優(yōu)厚的加盟條件與支援指導，想要中途退出，卻因“違反契約”而無路可退。
3)。只參觀賺錢的店而不知失敗的店更多。在加盟之前，雖然也遵照專家的意見，去了解了總公司究竟在做何種生意，也去看了加盟店究竟經營得如何，但是一般總部都只帶你去看經營良好的店而隱瞞不賺錢的店。直到加盟后，才知道竟有那么多的店不賺錢，而在苦撐。
另外，參觀成功的店，聽到的都是目前如何輕松就錢財滾滾，而對開店當初如何慘淡經營，如何痛苦地熬過來，卻極少提及，讓人有個假象，以為成功是只要加盟就垂手可得的。
4)。加盟之前沒訪問過總公司，也未見過總部負責人。當時提出希望到總公司參觀的意愿，雖然對方沒有拒絕，但是卻以距離遙遠，時間和金錢上都不經濟作擋箭牌。直到加盟后，聽其他的加盟者提起，才知原來總公司因陋就簡，早知如此就不會如此貿然加盟了。
5)。與總公司老板一次也沒見過面、談過話。雖曾提出要求，但被推托說，由于公司目前全國各地在招募加盟店，忙得老板全國到處奔波，反正以后遲早會碰面的。結果是，開業(yè)的那一天，老板終于出現(xiàn)了，匆匆露個臉就走，和他談了一些，才發(fā)覺老板是個沒有什么理想、抱負的人，實際上，最多只是一個投機者。
4簽約前未考慮周密
許多加盟者在簽訂契約之前，或因為契約條件較為有利，或因為害怕被人捷足先登，或認為早加盟可以節(jié)省加盟金，在契約內容未完全搞清楚，或因為契約內容太繁雜而懶于了解，就貿然在契約上簽字蓋章，因而失敗大有人在。
5自己不努力反怪罪總部
雖然是加盟店的老板，卻不愿親自經營。花錢雇人當店長，給的薪水不高，卻又希望這位店長能從早到晚為你賣命。另外，自己不做相當的投入，營業(yè)成績不佳卻怪罪總部指導不力，沒有什么實際的訣竅和辦法，完全一副“我倒霉、逼人不淑”的模樣。
事實上，加盟店和總部是命運共同體，事業(yè)成功需雙方都付出相當的努力。如果加盟者以為自己是出錢投資的老板，就蹺起二郎腿，等著總部賺錢給你，就未免過于太真。
“同行競爭店已經在本區(qū)出現(xiàn)，總部卻一點對策沒有”;“立地環(huán)境已經改變，但總部卻沒教給一點應對之道”。不錯，客觀環(huán)境改變了，但你是否也及時跟總部反映，同時加上你的觀察意見呢?自己不做相對的努力，往往注定要失敗。
6對自己的經營能力過于自信
連鎖總部提供給加盟店的“加盟營運組合”，并不像一般的專利那樣受到法律的保護，因此，很難和價值感聯(lián)系在一起。也就是說，總部提供的店名、產品以及顧客的信賴感等，很難有個標準尺度來衡量。整個連鎖體系的力量和訣竅，很難在第一線的店鋪現(xiàn)場用肉眼看到。而支持事業(yè)成功背后的加盟營運組合，其功效也難以認定。很多加盟者都犯了這樣的錯誤：雖然在開店之初得到了總部的許多幫助，但由于當時拼命工作而忽略了這一點，一旦業(yè)績穩(wěn)定，就總認為是自己努力的成果，對于總部所謂的秘訣和實際指導，早已拋到腦后，認為沒有總部也可以，靠自己的力量就足夠了。于是對總部的指導不愿接受，對總部的命令不愿執(zhí)行，對總部的促銷計劃不予配合。由于過于自信，加盟店逐漸遠離總部而招致了失敗。
7加盟店主另有事業(yè)
加盟者開店之初，按照總部的指導拼命地工作，事業(yè)蒸蒸日上，最初投入的資金都得以收回，于是志得意滿，開始找尋其他賺錢的機會。不幸的是新的事業(yè)由于未摸到竅門，以致嫌來的錢統(tǒng)統(tǒng)賠進去，原來的門店也由于無法兩面兼顧而導致業(yè)績下降，最終由于資金無法周轉而失敗。
8過于喜歡擺老板架子
有些加盟者以前是上班族，“多年媳婦熬成婆”，總認為這下自己當老板，就必須擺出老板的威風，對于每一位員工的工作，總要婆婆媽媽地予以干涉，而不懂得授權，致使員工情緒低落，影響經營業(yè)績。
9擅自變更作業(yè)規(guī)定
有些加盟者一旦熟悉了整個商店的運作，就會覺得總部的若干作業(yè)規(guī)定不盡合理，如果是基于善意而向總部提出，總部也會樂于接受。但如果是自作主張就會出現(xiàn)問題。特別是在銷售的商品在自家店內加工制造的情況下，如果是改變制造的方法，或是更改加工的時間，或是調換作業(yè)的順序，以致總部的種種規(guī)定都不予在意或不予執(zhí)行，那么加盟店實際上已失去了總部的支援，成為孤軍奮戰(zhàn)了。
總部的種種作業(yè)規(guī)定，一定有其強勢特色，擅自更改就喪失了它的特色，尤其品質方面更是如此。品質一旦不穩(wěn)定，特色一旦喪失，顧客是很敏感的，慢慢地就會遠離而去。
10得不到家族的同心協(xié)力
加盟連鎖事業(yè)最先一定得到另一半的同意和支持，如果能獲得包括父母妻子兒女的全家族同意，那就更好，因為一旦有事，這些人都是你的后援部隊，都將發(fā)揮“內助”的功效。
但是，有的加盟投資人在家人反對下，仍不顧一切，斷然加盟，認為只要總部確實夠強，一個人來做又何妨。可是由于一開始就遭家人反對，所以和家人的關系就搞不好，就會影響情緒，而這種情緒往往又會反映到店內，或人手不足時家人不愿幫忙，或自己偶爾有事想暫時離開，卻找不到人來接替，變成“孤家寡人”。另外，由于老板一人實在忙不過來，因此忽略了很多細節(jié)，如清潔衛(wèi)生等等，以致影響了店鋪的經營。
常言道：“家和萬事興”、“和氣生財”，這確實相當重要。這也是許多全球便利店加盟都要求加盟者是一對而非一人的原因。“夫妻協(xié)力、共同經營”是店鋪經營成功的法寶。
以上就是學習啦小編為大家提供的連鎖加盟創(chuàng)業(yè)指南，希望能對大家有所幫助
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