綠色食品創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書(2)
綠色食品創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書篇2
一、 企業(yè)概況:
主要經(jīng)營范圍:種植生態(tài)水果、生態(tài)蔬菜、農(nóng)場樂、農(nóng)家綠色餐飲、生態(tài)養(yǎng)殖、綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)季蔬菜。
企業(yè)類型:服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者個人的情況:
以往的相關(guān)經(jīng)驗(時間):
嚴(yán)格說沒有直接經(jīng)驗,本人出生農(nóng)村會干各種農(nóng)活,曾對各種作物有觀察,一直對生態(tài)農(nóng)業(yè)感興趣。在學(xué)校也看了很多關(guān)于農(nóng)業(yè)的書。花在看生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)書籍上很多時間。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程:
受過創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、上過生物技術(shù)應(yīng)用與發(fā)展的課等。
借助圖書館的資源學(xué)習(xí)相關(guān)地方生態(tài)農(nóng)業(yè)知識,看創(chuàng)業(yè)雜志,了解種養(yǎng)殖。
三、市場評估:
隨著社會進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求有機(jī)和原生態(tài)野味,生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)園正是迎合人們對綠色生態(tài)食品的要求,其養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)雞、豬、兔苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在高山林間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補(bǔ)飼
玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山間田間放養(yǎng)。所以,其肉質(zhì)緊湊,肌肉豐滿結(jié)實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨特,無激素和藥物殘留,深受消費者的喜愛。同時,將養(yǎng)殖動物所產(chǎn)生的肥料用于飼養(yǎng)蚯蚓、種植牧草、野菜、瓜果及食用菌,再將牧草和蚯蚓飼喂動物,這樣就形成了一個生態(tài)循環(huán)鏈,不僅大大的降低了生產(chǎn)成本,由于蟲子雞、蟲子雞蛋、滿月兔、野菜營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)和保健品,因此,產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。
由于有機(jī)蔬菜的投入和較大,所以我們的生態(tài)農(nóng)場的客戶主要是一線發(fā)達(dá)城市的中高薪人士,且都是一些固定客戶;在一線城市的超級市場直接銷售或作為禮品菜銷售;出口到發(fā)達(dá)國家。
而有機(jī)蔬菜在國外甚至發(fā)達(dá)國家已成為一個成熟的產(chǎn)業(yè)。到2006年,世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場全年消費額達(dá)250億美。而且世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場正在以兩位數(shù)的速度不斷增長,而有機(jī)蔬菜市場的增長速度又快于整體有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的增長速度,相對于1999年,2002年的有機(jī)蔬菜銷售,整個歐洲市場增長了64 %。相對于國外有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的火熱中國國內(nèi)的有機(jī)蔬菜市場卻使剛剛開拓,而且僅限于一些固定客戶間。而且中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植面積只占到國內(nèi)農(nóng)業(yè)種植面積的0.06 %。近幾年,食品問題也日益突出,毒大米,毒腐竹,紅心鴨蛋,地溝油等一系列食品問題的出現(xiàn),使人們迫切需要健康的食品,而國家也加大對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的支持力度,對有機(jī)食品及生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也會起到推動作用。
作為中國國內(nèi)一個朝陽產(chǎn)業(yè),有機(jī)生態(tài)農(nóng)場是一個極具潛力的產(chǎn)業(yè)。生態(tài)農(nóng)場將以此作為契機(jī),進(jìn)入蔬菜市場。
目標(biāo)顧客描述:主要是老板和市區(qū)高收入白領(lǐng)等上班族,職工聚會,農(nóng)家樂度假、悠閑度假,城市綠色蔬菜指定配送。城市人隨著生活水平的提高對綠色新鮮健康要求越來越高。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:
就現(xiàn)在情況來看發(fā)展空間很大,我們是南寧地區(qū)比較領(lǐng)先的企業(yè),現(xiàn)在這個方向發(fā)展的還沒有幾家,經(jīng)過一兩年的完善和發(fā)展市場占有率可以達(dá)到南寧地區(qū)本行業(yè)的百分之六十。
市場容量的變化的趨勢:
隨著人們的了解和接受的人越來越多,我們的市場占有率會越來越高,市場也會越來越大,雖然會出現(xiàn)模仿的情況,但是我們先占有市場后他們不是我們的對手。
競爭對手優(yōu)勢:1、資金可能會比較雄厚。 2、可能會更加專業(yè)。 可能是外商會有政策優(yōu)勢。
競爭對手主要劣勢:1、經(jīng)驗沒我們豐富。2、很難打入市場。3、本地非綠色產(chǎn)品競爭力低。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:1、先占了市場的優(yōu)勢。2、更了解市場。 本企業(yè)相對于競爭多收的劣勢:1、資金不夠充足。2、開始經(jīng)驗不足看,對市場的了解與分析不能十分確定。3、租地可能會比較麻煩。
四、產(chǎn)品、
產(chǎn)品或服務(wù)及主要特征:
1、 綠色有機(jī)蔬菜,有機(jī)水果,有機(jī)水產(chǎn),特點是綠色有機(jī)。
價格;2、體驗農(nóng)夫,體驗勞動類:創(chuàng)樂農(nóng)園;勞動份額:;(勞動份額是指您作為創(chuàng)樂農(nóng)園的成員,將在農(nóng)場有一;學(xué)會創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造未來6您成為一名都市農(nóng)夫;A、名稱:家庭菜園;價格:10000元/;計劃20戶;自己設(shè)計,農(nóng)場種植,管理,收獲,配送到家——健康;我們將提供:;①60平米帶圍欄的獨立菜地;;②應(yīng)季種植所需的全部種子、菜苗;;③不超過600斤肥料;;④水及必要農(nóng)
價格
2、 體驗農(nóng)夫,體驗勞動類:創(chuàng)樂農(nóng)園
勞動份額:
(勞動份額是指您作為創(chuàng)樂農(nóng)園的成員,將在農(nóng)場有一塊自己的菜地,并可以在菜地上種植您喜愛的蔬菜,體驗田野勞動,收獲全家健康。您在種植之初,預(yù)先支付一整年的菜地租金和農(nóng)資費用,并和農(nóng)場簽訂協(xié)議,這一年當(dāng)中,您可以隨時帶家人朋友到農(nóng)場管理您的菜園,我們的工作人員會指導(dǎo)
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您成為一名都市農(nóng)夫。如果您沒有時間打理菜園,您可以選擇“托管勞動”份額,或者選擇“家庭菜園”(帶新鮮蔬菜配送到家)。
A、名稱:家庭菜園
價 格:10000元/
計劃20戶
自己設(shè)計,農(nóng)場種植,管理,收獲,配送到家——健康安全生活! 詳細(xì)介紹
我們將提供:
?、?60平米帶圍欄的獨立菜地;
?、?應(yīng)季種植所需的全部種子、菜苗;
③ 不超過600斤肥料;
?、?水及必要農(nóng)具、工具;
⑤ 工作時間內(nèi)隨時現(xiàn)場種植技術(shù)指導(dǎo);
?、?定期的技術(shù)指導(dǎo)手冊;
?、?按照您的要求種植您選擇的品種和數(shù)量;
⑧完成您菜園內(nèi)的種植、澆水、施肥、除草、間苗、整枝、搭架、除蟲等全部任務(wù);
?、崦恐芏ㄆ趶哪牟藞@采摘蔬菜并配送到家。
您需要承擔(dān):
?、?預(yù)先選擇您的蔬菜需求喜好,制定家庭菜園希望種植的品種和數(shù)量; ② 不定期參與菜地管理,承擔(dān)部分勞動;
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③ 工作時間內(nèi)隨時到農(nóng)場查看您的菜園,并帶家人朋友體驗;
?、?遵守農(nóng)場傳統(tǒng)自然耕作及相關(guān)管理規(guī)定;
?、?預(yù)先支付年費用12000元。
您將收獲:
?、?您菜地上產(chǎn)出的全部健康農(nóng)產(chǎn)品,整年不少于500斤;
② 您菜園內(nèi)的蔬菜定期配送到家;
?、垡猿蓡T價格購買農(nóng)場的其它產(chǎn)品;
④ 帶家人到農(nóng)場享受農(nóng)耕體驗的樂趣;
?、輩⒓愚r(nóng)場組織的各種免費活動;
⑥享受每家10人次農(nóng)場免費生態(tài)餐;
?、呦硎?次每次10斤以下農(nóng)場采摘。
B、名稱:托管勞動
價 格:3000元/
計劃30戶
自己播種,農(nóng)場管理,自己收獲——悠閑快樂的耕種體驗!
詳細(xì)介紹
我們將提供:
① 30平米菜地(標(biāo)準(zhǔn)單位);
② 應(yīng)季種植所需的全部種子;
?、?不超過300斤肥料;
?、?水及必要農(nóng)具、工具;
?、?不定期現(xiàn)場種植技術(shù)指導(dǎo);
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?、?定期的技術(shù)指導(dǎo)手冊;
?、?不定期的澆水、施肥、除草、間苗、整枝、搭架、除蟲等菜園管理任務(wù)。 您需要承擔(dān):
?、?定期到農(nóng)場播種、栽種,種下您喜愛的蔬菜;
?、?定期到農(nóng)場采摘和收獲您地里的蔬菜;
?、?不定期參與菜地管理,承擔(dān)部分勞動;
④ 遵守農(nóng)場傳統(tǒng)自然農(nóng)業(yè)耕作及相關(guān)管理規(guī)定;
?、?預(yù)先支付年租金3000元。
您將收獲:
?、?您菜地上產(chǎn)出的全部農(nóng)產(chǎn)品;
② 以成員價格購買農(nóng)場的其它產(chǎn)品;
?、?帶家人到農(nóng)場享受農(nóng)耕體驗的樂趣;
?、?參加農(nóng)場組織的各種免費活動。
C、名稱:自主勞動
價 格:1500元/
計劃50戶
自己播種,自己管理,自己收獲——完全自主的都市農(nóng)夫!
詳細(xì)介紹
我們將提供:
?、?30平米菜地(標(biāo)準(zhǔn)單位);
?、?應(yīng)季種植所需的全部種子;(種子一次性發(fā)放,菜苗定量發(fā)放)③ 不超過300斤肥料;
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?、?水及必要農(nóng)具、工具;
?、?不定期現(xiàn)場種植技術(shù)指導(dǎo);
?、?定期的技術(shù)指導(dǎo)手冊。
您需要承擔(dān):
?、?每周不定期到農(nóng)場管理菜園、承擔(dān)種植、管理全部任務(wù);
?、?遵守農(nóng)場自然農(nóng)業(yè)耕作及相關(guān)管理規(guī)定;
?、?預(yù)先支付年租金1500元。
您將收獲:
?、?您菜地上產(chǎn)出的全部產(chǎn)品;
?、?以成員價格購買農(nóng)場的其它產(chǎn)品;
?、?帶家人到農(nóng)場享受農(nóng)耕體驗的樂趣;
?、?參加農(nóng)場組織的各種免費活動。
配送份額:
配送份額是指您作為小毛驢市民農(nóng)園的成員,與農(nóng)場建立風(fēng)險共擔(dān)的合作關(guān)系,成員在一個季節(jié)的種植之初,就預(yù)先支付下一季蔬菜份額的全部費用,農(nóng)場則按照預(yù)定計劃負(fù)責(zé)任地生產(chǎn)出健康的蔬菜和各種農(nóng)產(chǎn)品,定期配送給成員家庭,并且保證蔬菜及農(nóng)產(chǎn)品無農(nóng)藥化肥污染。生產(chǎn)過程產(chǎn)生的各種風(fēng)險由雙方共同承擔(dān)。成員須不定期到農(nóng)場參與勞動體驗,并監(jiān)督農(nóng)場的生產(chǎn);農(nóng)場定期舉辦各種活動、編輯相關(guān)通訊簡報,給成員傳達(dá)農(nóng)場的動態(tài)信息,宣傳環(huán)保與可持續(xù)的生活觀念。選擇蔬菜配送份額,與農(nóng)場簽訂配送份額協(xié)議,即可成為小毛驢市民農(nóng)園的配送份額成員。注:配送運費另計。
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地點、;(1)選址細(xì)節(jié):;(2)選擇該地址的主要原因:;這里地處小河流上游有小山坡也有自然水源,還有現(xiàn)成;此地靠近郊區(qū)和市區(qū),有通向市區(qū)的高速公路和一級公;(3)銷售方式;將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:最終消費者指定零售商;最終消費者銷售與指訂專營零售店銷售結(jié)合更符合市場;促銷;五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu);企業(yè)登記成為:個人獨資企業(yè);議擬公司名稱:創(chuàng)樂生態(tài)農(nóng)莊;企業(yè)的員
地點、
(1)選址細(xì)節(jié):
(2)選擇該地址的主要原因:
這里地處小河流上游有小山坡也有自然水源,還有現(xiàn)成的一畝魚塘。
此地靠近郊區(qū)和市區(qū),有通向市區(qū)的高速公路和一級公路。 靠近消費市場。離市區(qū)不是很近租金比較低。
(3)銷售方式
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:最終消費者 指定零售商 (4)選擇該銷售方式的原因:
最終消費者銷售與指訂專營零售店銷售結(jié)合更符合市場的需要。 兩種方式結(jié)合更容易銷售。
促銷
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)登記成為:個人獨資企業(yè)
議擬公司名稱:創(chuàng)樂生態(tài)農(nóng)莊
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書):
職務(wù) 月薪
業(yè)主或經(jīng)理 :一名 職業(yè)經(jīng)理1名6000元每月
員工 :前期共八名(啟動后按需要可能會增加)員工, 其中,從農(nóng)村里招5位年輕的有一定知識的農(nóng)民,工資1800元每月。招聘一名初級園藝師3500元每月, 一名對土壤有研究的人員3000元每月。 一位營養(yǎng)師3000
元每月。
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:類型衛(wèi)生生產(chǎn)許可證 ,公司營業(yè)執(zhí)照 預(yù)計費用 :500元
企業(yè)的法律責(zé)任(保險、員工的薪酬、納稅) 保險預(yù)計費用:1萬元每年
五、固定資產(chǎn)
1) 工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測的銷售量,假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買以下設(shè)備:
2) 交通工具
根據(jù)交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:
3) 辦公家具和設(shè)備 辦公室需要以下設(shè)備:
4) 固定資產(chǎn)和折舊概要
七、 流動資金(月)
(一) 原材料和包裝
(二)其他經(jīng)營費用(不包括折舊費和貸款利息)
銷售收入預(yù)測(12個月)注:1月到3月為創(chuàng)樂農(nóng)場;推銷;學(xué)會創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造未來;16;17;學(xué)會創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造未來;學(xué)會創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造未來;18;八、;銷售和成本計劃;九、;現(xiàn)金流量計劃19;學(xué)會創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造未來;學(xué)會創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造未來;20;
銷售收入預(yù)測(12個月) 注: 1月到3月為創(chuàng)樂農(nóng)場建設(shè)期和推廣期,期間進(jìn)行各種建設(shè)與
推銷。前三項尾農(nóng)夫體驗類按年預(yù)付費銷售第一年九五折第三個月后投入運營。把按年付費的預(yù)付款在三月份全部收完,四月正式運營,一年后才考慮擴(kuò)張會員業(yè)務(wù)。無公害水果第三年才有收成。
八、銷售和成本計劃
九、現(xiàn)金流量計劃
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