天山雪菊的沖泡方法
天山雪菊的沖泡方法
天山雪菊并非一個(gè)獨(dú)立的物種,而是生長(zhǎng)在新疆天山一帶的菊科、蛇目菊的商品名稱。下面學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享天山雪菊的沖泡方法,希望對(duì)大家有幫助!
天山雪菊的沖泡方法:
多選用低硬度的礦泉水,水溫以煮沸后立即沖泡為宜;茶具的選擇透明的玻璃杯或壺為最佳,以觀湯色,湯色呈紅色時(shí)即可飲用,并可續(xù)水多次而味道不減。雪菊湯色呈琥珀紅色,是如今唯一的紅湯菊花茶,既有淡淡的藥香,又兼有上等紅茶的味道,氣味幽香不絕,入口甘綿不斷,回甘醇厚,味覺非凡。
失眠者:每天開水泡上3到6克,對(duì)經(jīng)常失眠者效果特別好;
預(yù)防高血壓、高血脂患者:一次取2-4朵沖泡,可預(yù)防高血壓、高血脂;
患有高血壓、高血脂患者:一次取6-8朵沖泡適用于高血壓、高血脂患者。對(duì)患有高血脂的人,一般服用15克到20克就可以直到平穩(wěn)降脂的作用。
天山雪菊的主要功效:
1、雪菊服用一周即可降低三高,服用四周可明顯降低收縮壓,對(duì)舒張壓沒有影響;
2、雪菊長(zhǎng)期服用,能夠明顯降低高壓患者的血壓,使高壓恢復(fù)正常,有較好的降低高壓作用;
3、雪菊能明顯降低血清的甘油三脂和膽固醇,有較好的降血脂作用。服用雪菊七天后,能夠明顯降低高脂血癥 血清中甘油三脂(TG)的含量。
《新華本草綱要》:全草:味甘,性平。有清熱解毒、化濕的功能。用于急、慢性痢疾,目赤腫痛、濕熱痢、痢疾等。 飲用方法多選用低硬度的礦泉水,水溫以煮沸后立即沖泡為宜;茶具的選擇透明的玻璃杯或壺為最佳,以觀湯色,湯色呈紅色時(shí)即可飲用,并可續(xù)水多次而味道不減。雪菊湯色呈琥珀紅色,是如今唯一的紅湯菊花茶,既有淡淡的藥香,又兼有上等紅茶的味道,氣味幽香不絕,入口甘綿不斷,回甘醇厚,味覺非凡。
天山雪菊的選購常識(shí):
市面上銷售的雪菊有兩種:一種為人工種植高海拔雪菊(現(xiàn)今市場(chǎng)沒有純野生雪菊了,請(qǐng)消費(fèi)者謹(jǐn)慎不法商家自稱野生雪菊),另一種是其他地區(qū)人工種植平原雪菊。
挑選雪菊有四步
一聞:高海拔雪菊聞起來有中藥味;平原雪菊則沒有。
二看:高海拔野生雪菊外觀為暗紅色球型花蕊,花蕊顏色較深。因生長(zhǎng)環(huán)境惡劣,花瓣少不完整或無花瓣, 花瓣為金黃色,花型顆粒較小,外觀較難看。平原雪菊生長(zhǎng)環(huán)境舒適花苞大花瓣大且相對(duì)完整,花蕊顏色較淺。
三香:正宗原產(chǎn)地高海拔種植的昆侖雪菊干花聞起來有淡淡的藥香味;低海拔種植雪菊干花聞起來味道比較刺鼻,有種熏過藥的味道,或者有人經(jīng)處理后聞起來有濃郁的甜味,這都不是正宗的味道。
四品:高海拔雪菊湯色絳紅,藥味撲鼻,口感甘甜;平原雪菊湯色暗黃,不是絳紅色,無中藥味,口感酸苦。
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1.雪菊的食用方法