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麥冬的種植方法

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  麥冬又名沿階草、書帶草、麥門冬、寸冬,為百合科沿階草屬多年生常綠草本植物。麥冬在種植上有什么方法呢?下面就和學習啦小編一起來了解下吧!

  麥冬的種植方法

  1.選地整地

  前作為大頭菜、白菜、棉花、蘿卜、苕子等,前作收獲后將土地耕翻23~26厘米以上,通常要求犁3遍,耕4遍,使土壤疏松細碎,以利根系生長。然后整平地面,作畦130-160厘米寬,溝寬33厘米左右。整地時施基肥,每公頃用于糞37500-45000千克。

  2.繁殖方法

  用分株繁殖。每一母株可分種苗3~6株。

  (1)種苗的準備

  各地麥冬栽培品種較多,據調查了解發(fā)展的四川三臺麥冬品種,抗病性強,產量高。各地可選用優(yōu)良品種。麥冬收獲時,將割去塊根的苗,選健壯者留作種用。用刀切去根狀莖下部和須根,保留上部莖節(jié)部分以葉片不散開為準,其橫切面呈現(xiàn)白色放射狀花紋(俗稱菊花心),根狀莖不宜保留過長,否則裁后會發(fā)生兩重莖節(jié)(俗稱高腳苗),生長的塊根較少,產量低。根狀莖切除后,將合格的苗子整理齊,用稻草或其它繩子將其扎成直徑為20cm左右的小捆,將捆好的種苗的莖基部分浸入清水中,浸泡2~3min,使其吸水飽和,然后豎立排列在陰涼潮濕處事先整好的松土上,周圍覆土保護,以備栽植。若溫度過高(超過30℃),應每天或每隔一天給土壤澆水一次,以免發(fā)熱或干燥,澆水時不要把水澆到麥冬種苗葉片上。浙江認為葉片過長,會消耗種苗水分,操作也不方便,因此,將上部葉片截除,只留5-6厘米長,根全部切除。

  普通收獲1公頃麥冬,可供3~4公頃地作種苗。種苗準備好后,應隨即栽植,若不能立即栽植,應將種苗捆好把下部在水中浸濕,并用少許泥土包圍,每日噴少許水,可保留數日。

  (2)栽植

  四川麥冬適宜的栽植時期在3月下旬到四月上旬,浙江則在5~6月初栽植。四川麥冬栽植時,先按行距10~13厘米開溝,深5~6厘米左右,在溝內每隔6-8厘米,放種苗2~4株,垂直放于溝中,然后將土填滿淺溝,用扁鋤推壓或用腳踩,將種苗兩側的覆土壓緊。裁后立即灌透水一次,每公頃約需種苗10500千克。浙江麥冬栽種,先用種刀切開土壤開溝,二年收獲的行珠距20厘米*16厘米,3年收獲的,行株距26~33厘米*20~23厘米,每穴栽苗8~9株,同一叢苗基部要整齊,垂直入土,然后將上壓實,深約4厘米左右。

  3.間作

  在麥冬主產區(qū),廣大藥農習慣在麥冬地里間作,不僅能增加收入,而且有利于麥冬生長,進行間作可以減少烈日直射。四川產區(qū)夏、秋兩季一般多套種兩季玉米(每6行麥冬套種一行玉米),冬季間種大蒜等。

  4.田間管理

  (1)中耕除草

  麥冬植株矮小,如不經常除草,則雜草滋生,妨礙麥冬的生長。栽后半月就應除草一次,5~10月雜草容易滋生,每月需除草1~2次,入冬以后,雜草少,可減少除草次數,除草時結合進行中耕(鋤松表面土壤)。

  (2)追肥

  麥冬的生長期較長,需肥較多,除施足基肥外,還應根據麥冬的生長情況,及時追肥。一般追肥3次以上,第一次在7月中旬。每公頃施豬糞尿30000~37500千克,腐熟餅肥750~1500千克。第二次在8月上旬,每公頃施豬糞尿37500~45000千克,腐熟餅肥750~1500千克,草木灰1500-2250千克。第三次在11月初,每公頃施豬糞尿30000~37500千克,腐熟餅肥750干克。追肥時氮肥不宜過多,以免引起地上部分徒長。浙江產區(qū),除基肥外,栽植時在穴中施些過磷酸鈣,混拌在土中,以提高產量。裁后半月麥冬返青時,每公頃施11250千克清水類,過磷酸鈣112.5千克,7月份每公頃再施人糞尿18750千克,加過磷酸鈣195千克。春秋兩季是塊根膨大和根莖伸長增多時期,同時分率旺盛,此時應重施磷、鉀肥,故于每年3月份和9月份分別進行追肥,先淺松表土,每公頃施過磷酸鈣或腐熟餅肥750~1500千克,再施人糞尿18750~22500千克,在11月每公頃再施草木灰2250~3000千克,以利植株的生長與越冬。

  (3)灌溉

  麥冬宜稍濕潤的土壤環(huán)境,需水分較多,除栽植后應及時灌水(定根水)浸潤田土,促進幼苗迅速發(fā)出新報外,5月上旬,天氣旱熱,土壤水分蒸發(fā)快,亦應及時灌水,如遇冬春干旱,則應在2月上旬前灌水1~2次,以促進根塊生長。

  種植麥冬病蟲害防治方法

  (1)黑斑病

  病原菌是真菌中一種半知菌,發(fā)病初期葉尖變黃并向下蔓延,產生青、白不同顏色的水浸狀病斑,后期葉片全部變黃枯死。

  防治方法:①選用無病種苗,栽前用1:1:用倍波爾多液,或用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液浸種苗5分鐘。②加強田間管理,及時排除積水。③大田發(fā)病期可割去病葉,噴1:1:100倍波爾多液,每隔10~14天1次,連續(xù)3~4次。

  (2)根結線蟲病

  病原是圓形動物門線蟲綱的一種根結線蟲。主要危害根部,造成癭瘤,使結麥冬的須根縮短,到后期根表面變粗糙,開裂,呈紅褐色。剖開膨大部分,可見大量乳白色發(fā)亮的球狀物,即為其雌性成蟲。

  防治方法:①實行輪作,有條件的地方可水旱輪作,避免與烤煙、紫云英、豆角、芋頭、紅薯、瓜類、羅漢果、白術、丹參、顛茄等作物輪作,最好與禾本科作物輪作。②選用無病種苗,剪凈老根。③選用抗病品種,如大葉麥冬、沿階草、四川遂寧麥冬。④土壤處理,可以防治。

  (3)蠐螬、非洲螻蛄、金針蟲、地老虎等,參見人參病蟲害及其防治部分。

  采收加工

  四川麥冬栽種后,第二年4月即可收獲。選晴天,用鋤或犁耕翻23-26厘米,將麥冬全株翻出土面,然后抖落根部泥土,用刀切下塊根和須根,分別放入籮筐中,置于流水中,用腳踩淘洗,洗凈泥沙,運回加工。浙江麥冬則在栽后第三年或第四年收獲,方法同四川麥冬產區(qū)相似。

  四川麥冬的加工,是將洗凈的根放在曬席上或曬場上暴曬,曬干水汽后,用雙手輕搓(不要搓破表皮),搓后又曬,曬后又搓,反復5~6次,直到除去須根為止。等到干燥后,用篩子或風車除去折斷的須根和雜質,選出塊根即可出售。一般每公頃產干貨1500~2250千克,而近年來采用遂寧麥冬品種栽培,每公頃產可達3000~3750千克。

  浙江麥冬加工,是將洗凈的塊根放在曬具上晾曬3-5天后,須根由軟到硬逐漸干燥,放籮筐內悶放2-3天,然后再翻曬3~5天,此時要一堆一堆曬,且需經常翻動,以利于燥均勻。此后再悶3~4天,再曬3~5天,這樣連續(xù)反復3~4次,塊根干燥度達70%,即可剪去須根再曬至干燥。在天氣不好時,采用40~50℃微火烘干,先烘15~20小時后,拿下來放幾天再烘至干燥。

  干燥的麥冬用木箱或麻袋包裝貯運。宜放干燥處,防潮濕和蟲蛀。

  麥冬的食療價值

  百合科草本植物麥冬的塊根。產于四川、浙江、湖北等省。夏季采挖,暴曬,堆置,近干時除去須根,干燥。生用。

  [性能]味甘、微苦,性微寒。養(yǎng)陰潤肺,益胃生津,清心除煩。

  [參考]含β-谷甾醇、氨基酸、多量葡萄糖及葡萄糖甙。

  能提高免疫功能;對多種細菌有抑制作用;能增強垂體腎上腺皮質系統(tǒng)功能,提高機體適應能力;有抗心律失常和擴張外周血管的作用;能提高耐缺氧能力;有降血糖作用。

  [用途]用于陰虛肺燥,咳嗽痰粘;熱傷胃陰或胃陰虛,咽干口渴,大便干結;心陰虛或心經有熱,心煩不眠,舌紅少津。

  [用法]一日10~15g。煎湯,泡茶,煎膏滋,入粥等。

  [附方]

  1,二冬膏:天冬、麥冬各等量。加水煎取濃汁,入約等量的煉蜜共煎沸。每次吃1匙。

  源于《張氏醫(yī)通》。本方以二冬養(yǎng)陰潤肺,清熱降火。用于陰虛肺熱或肺癆咳嗽,咽干口渴,發(fā)熱或潮熱。

  2,麥冬粟米粥:麥冬15g,鮮竹葉10g,粟米100g。麥冬、竹葉煎水取汁,粟米加水煮至半熟時加入前汁,再煮至粥熟。

  源于《外臺秘要》麥門冬飲(去原方雞蛋白)。本方以麥冬養(yǎng)陰清心,竹葉清心除煩,粟米養(yǎng)胃、除煩熱。用于心熱煩悶,口渴,舌紅少津。

  降血糖、治療糖尿病

  麥冬、烏梅、天花粉各15克。煎水取汁。每天兩次。一次150毫升。

  治療便秘

  麥冬、生地、元參各12克。煎水取汁。

  麥冬蓮子湯原料包括麥門冬20克,蓮子肉15克,茯神10克。將以上三味略洗,放在砂鍋內,加入清水適量,煎煮40分鐘左右,取汁。藥渣加水再煎35分鐘左右,取汁。合并2次汁液,分早晚2次溫服。功用滋陰清熱,寧心安神。適用于心陰虧虛所致的心悸、煩躁、失眠、多夢等。

  麥冬膏需要麥門冬300克,天門冬300克,黨參100克,生地黃400克,山茱萸200克,枸杞子200克,煉蜜1500克。將以上六味洗凈,切碎,放入鍋內。加清水適量,浸漬12小時,煎煮3~5小時,濾取藥汁。藥渣加水再煎,反復3次。最后合并藥汁,用文火煎熬,濃縮至膏狀,以不滲紙為度。兌入煉蜜,一邊攪拌均勻,一邊文火稍沸。每次服用10克,1日3次,白開水沖服。功用補益氣陰,滋養(yǎng)肝腎。適用于肝腎不足,元氣虧損所致的小便頻數、量多渾濁、腳酸膝軟、口干舌燥、神疲乏力、氣短自汗等。


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