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盆栽韭菜的養(yǎng)殖方法介紹

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盆栽韭菜的養(yǎng)殖方法介紹

  盆栽韭菜對(duì)于在都市中生活的人們非常常見(jiàn),今天學(xué)習(xí)啦小編就和今天就和大家分享一下盆栽韭菜的養(yǎng)殖方法介紹吧!

  盆栽韭菜種植技術(shù)

  1、育苗場(chǎng)地的選擇

  育苗場(chǎng)地選擇通過(guò)無(wú)公害生產(chǎn)基地認(rèn)證,周圍工礦企業(yè)少,水源、空氣、土地?zé)o污染,多年未種蔬菜的無(wú)化肥、農(nóng)藥殘留的大田做為育苗場(chǎng)地。

  2、育苗

  4月底在小拱棚內(nèi)育苗,品種以不休眠的久星10號(hào)為主。(1)做畦。在深耕過(guò)的地里做長(zhǎng)20m,寬1.5m的畦,一畝韭菜棚需做這樣的畦兩個(gè);(2)施肥。在苗床上均勻撒施沼渣300kg,再翻一遍地,使肥土充分混勻,然后平整土地;(3)澆水。撒好肥后澆水,等水滲下后用木板平地,使床面平整如一,沒(méi)有積水;(4)播種。等水完全滲干后,在苗床上播種,畝用種5斤,均勻撒在做好的兩個(gè)畦內(nèi),然后覆1-1.5am的細(xì)砂土;(5)扣膜。用2m長(zhǎng)的竹片做拱架,70cm左右一根,扣寬2m的地膜進(jìn)行覆蓋,每個(gè)空檔拉線繃緊,地膜四周用土壓嚴(yán)實(shí)。

  3、苗床管理

  床面隨干隨澆,保持床面濕潤(rùn),以利于出苗,7-10d后,約有30%以上的種子出苗后開(kāi)始放風(fēng),以防止燒傷嫩葉。苗期結(jié)合澆水追沼液2-3次,并用生物農(nóng)藥阿維菌素防止韭蛆。三葉期后要以蹲苗為主,減少澆水,加大放風(fēng),整個(gè)苗期要及時(shí)拔除雜草,達(dá)到壯苗的目的。當(dāng)苗高20cm以上,長(zhǎng)出4-5片真葉時(shí)可移栽定植。

  4、移栽

  (1)施足底肥。為了增加韭菜的營(yíng)養(yǎng)面積,把韭菜苗從苗床移到多年未種植韭菜的大棚內(nèi)進(jìn)行管理。韭菜根系分布淺,根毛少,吸肥能力較弱,但它的生長(zhǎng)期卻很長(zhǎng),因此底肥的施用量要大,一畝地施發(fā)酵好的沼渣5000kg,生物有機(jī)肥100kg,在整地前將底肥均勻地撒到地里,然后細(xì)翻一遍,達(dá)到上虛下實(shí)無(wú)坷垃,用十齒耙摟平以備移栽。(2)移栽方法。育苗畦在移栽前3 4d澆一次水,墑情適宜時(shí)起苗,抖掉泥土,按苗的大小分級(jí)。地上部留20cm長(zhǎng)去葉尖,須根留7-10厘米剪齊。將經(jīng)過(guò)整理的苗分撮栽入穴內(nèi),栽深以將葉鞘埋入土中為宜,同時(shí)要盡量保持根系舒展,做到栽齊、栽平、栽實(shí)。(3)移栽。移栽時(shí)按行距20am,株距12-13cm,每穴6-7棵,畝栽25000穴,移栽后澆定植水,4-5d后再澆一次緩苗水,待地干后,適時(shí)中耕鋤草,以后4-5d澆一次水,直至緩苗。緩苗后,邊中耕除草,邊查補(bǔ)缺苗。

  5、田間管理

  為了避免蔥蠅、蚜蟲(chóng)、潛葉蠅等害蟲(chóng)遷入棚內(nèi),移栽后在棚架上覆蓋20m的防蟲(chóng)網(wǎng),并在棚內(nèi)懸掛黃、藍(lán)誘蟲(chóng)板,可有效地抑制蟲(chóng)害的發(fā)生和蔓延,另外,由于其網(wǎng)眼小,可防止暴雨、冰雹等對(duì)韭菜的沖擊,并有一定的保濕作用。韭菜不耐高溫,在7-8月高溫多雨季節(jié),韭菜葉片光合作用降低,生長(zhǎng)速度明顯減慢,這一時(shí)期,以養(yǎng)苗為主,一般不施肥、澆水,雨后要及時(shí)排水防澇,避免植株倒伏和腐爛,并勤中耕除草,高溫時(shí)期還要在棚架上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。立秋后雨量逐漸減少,氣溫明顯下降,平均氣溫在23-30℃之間,正是適合韭菜生產(chǎn)的最佳時(shí)期,要加強(qiáng)韭菜的水肥管理,一般10d左右澆一水,并隨水澆沼液2大罐。同時(shí)花蕾的生長(zhǎng)開(kāi)花要消耗大量養(yǎng)分,應(yīng)在秋季花莖花蕾抽出后及時(shí)摘除,以便更多的養(yǎng)分儲(chǔ)存到根部。

  韭菜從春到秋都可能出現(xiàn)倒伏。韭菜倒伏多數(shù)是由于生長(zhǎng)過(guò)旺,造成假莖細(xì)長(zhǎng)纖弱或葉片肥大,頭重腳輕引起的,自然倒伏的韭菜多為葉片向外呈披頭狀倒伏,如果處理不及時(shí)或不當(dāng),則會(huì)造成下部葉片黃化、腐爛,以致滋生病害。對(duì)倒伏韭菜必須根據(jù)倒伏時(shí)期采取相應(yīng)措施。如果是在前期發(fā)生的,可以將上部葉片割掉三分之一至三分之二,以減輕上部重量,增加株間光照,促使韭菜恢復(fù)其直立生長(zhǎng),如果是發(fā)生在秋季,可逐壟地用手捋掉老化葉和一部分葉鞘,也可以用木棒將倒伏的韭菜挑向一側(cè),晾曬一側(cè)韭菜根部,使植株的一側(cè)充分見(jiàn)光并使行間充分通風(fēng)。隔5-6天后再將韭菜翻向另一側(cè),進(jìn)行晾曬、通風(fēng),如此交替進(jìn)行,則可使之得以補(bǔ)救。

  6、割茬

  霜降后割茬,及時(shí)消除全部枯葉,如有殘莖也應(yīng)刮掉并全部清掃干凈,割茬高度直接影響韭菜的衰老速度和下一茬的產(chǎn)量。由于韭菜葉鞘部具有活躍的分生組織,能使葉片不斷地向上伸長(zhǎng),所以韭菜割茬后會(huì)很快長(zhǎng)出新葉,若割茬過(guò)低,就可能損傷到葉鞘基部的分生組織,使韭菜生長(zhǎng)緩慢,但留茬太高又要影響收割時(shí)的產(chǎn)量,一般在鱗莖以上3-4cm處割茬為宜。

  7、裝盆

  割茬3-4d后,澆水起苗,移栽到長(zhǎng)42cm,寬28cm,高15cm的木盆中,盆栽12穴,每穴10-12株,盆中裝有10cm厚的營(yíng)養(yǎng)土,即按三分之一沼渣,三分之二砂壤土配成。栽好后上面覆細(xì)砂土0.5cm,然后澆水進(jìn)入家庭式管理。

  8、家庭式管理

  韭菜放在室溫20℃左右的室內(nèi)進(jìn)行管理,晝夜溫差7-8℃,盆面保持土壤濕潤(rùn),見(jiàn)干即澆,每7-10天隨水澆配好的沼氣200ml,同時(shí)要及時(shí)松土。25d左右即可收割韭菜。收割后4-5d,隨水澆一次沼液,再過(guò)一個(gè)月又可收割第二茬。收獲兩茬后,當(dāng)年就不再收割,繼續(xù)按上述方法管理,直到進(jìn)入夏季生長(zhǎng)緩慢階段,減少澆水次數(shù),盆上可蓋防蟲(chóng)網(wǎng)進(jìn)行防蟲(chóng)。天涼后加強(qiáng)水肥管理,促進(jìn)韭菜生長(zhǎng),霜降后割茬,進(jìn)入韭菜的生產(chǎn)階段,第二年可收割三茬。

  盆栽韭菜的養(yǎng)殖要點(diǎn)

  一、栽培器皿的選擇用泡沫塑料箱作為栽培容器,具有取材容易、質(zhì)地輕、保溫、栽培面積大的優(yōu)點(diǎn)。長(zhǎng)寬為50-25cm,高25-30cm??砂葱枰诘走叴虺鰸B水孔,平時(shí)可用木塞塞住,需排水時(shí)拔出木塞。也可以選擇各種材質(zhì)的花盆,盆下放1個(gè)底碟,以接納滲水。

  二、營(yíng)養(yǎng)土的選擇盆栽韭菜的營(yíng)養(yǎng)土必須含有充足的肥力,才能保證韭菜連續(xù)生長(zhǎng)和采收的需要。營(yíng)養(yǎng)土的配比是:腐熟的樹(shù)葉3份,腐熟的農(nóng)家肥3份,優(yōu)質(zhì)園土4份。入盆時(shí),先用樹(shù)葉(未腐熟的也可)鋪5-6cm,有利于排水,上面裝營(yíng)養(yǎng)土至盆口下2cm。

  三、品種的選擇最好選用生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種如平韭5號(hào)、791韭菜等。

  四、播種方法春秋夏均可播種。先將盆土澆足底水,待水滲下后播種,播后蓋1cm厚的營(yíng)養(yǎng)土,并保持盆土表面濕潤(rùn)不板結(jié)。早春蓋上薄膜可以保溫保濕加快出苗。盆栽韭菜密度不宜過(guò)大。韭菜根頸也可以用來(lái)移栽,一般可生產(chǎn)5-6年。

  五、澆水追肥要保持土壤濕潤(rùn),多余的水可從排水孔滲出。大雨前,可蓋膜防雨。夏日高溫時(shí),要及時(shí)揭膜,防止高溫傷苗。追肥可用腐熟的液肥對(duì)水15-20倍澆施。收割2-3次韭菜后可以底施一次腐熟有機(jī)肥。收割韭菜后,把盆土倒在塑料布上,在盆子里平鋪一層腐熟的有機(jī)肥,再把盆土倒回盆內(nèi),這樣韭苗生長(zhǎng)更旺盛。

  六、其他管理夏季高溫,要適當(dāng)遮陽(yáng)。冬季,可將盆移到封閉陽(yáng)臺(tái)內(nèi)。盆上蓋上透明紗網(wǎng),既可以預(yù)防盆栽韭菜蟲(chóng)害,特別是韭蛆的危害,還可起到保濕、防曬、防高溫的作用。

  七、采收根據(jù)生長(zhǎng)情況采收,一年可采收5-6次,每次相隔25-30天。收割高度以割到鱗莖上3cm黃色葉鞘處為宜。收后及時(shí)澆水、追肥,以促進(jìn)根系和葉片的生長(zhǎng)。

  盆栽韭菜養(yǎng)殖的注意事項(xiàng)

  病蟲(chóng)害防治

  蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)、白粉虱和各類青蟲(chóng),可以采用煙蒂浸出液(20個(gè)煙蒂用150毫升水浸4-5小時(shí)),毛筆蘸掃在植株的莖稈和葉片上,如果效果不明顯,可用花卉專用殺蚜劑、殺螨劑、殺蟲(chóng)劑等農(nóng)藥防治。病害主要是病毒病、炭疽病、疫病和軟腐病,用55℃的溫水浸種、土壤用70%的代森錳鋅、75%百菌清等進(jìn)行消毒,可有效預(yù)防此類病害發(fā)生。病毒病可用植病靈水劑500倍液防治,炭疽病用80%炭疽福美600倍、70%甲基托布津可濕性粉劑400倍液防治,疫病可用50%撲海因可濕性粉劑800倍液防治。


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