老人如何正確補(bǔ)鈣保健
老人如何正確補(bǔ)鈣保健
上了年紀(jì),骨質(zhì)疏松等疾病開始纏上了老年人,這都是鈣質(zhì)流失引起的,老年人需要進(jìn)行補(bǔ)鈣。那么老人補(bǔ)鈣有什么好處呢?老人如何正確補(bǔ)鈣呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的,供大家參考!
老人補(bǔ)鈣有什么好處
1、預(yù)防心臟病
大量研究資料顯示,鈣元素除了通過降低血壓的途徑來保護(hù)心臟外,還有一種護(hù)心方式,那就是幫助降低血液中的膽固醇。
2、防癌
補(bǔ)鈣有助于預(yù)防腸癌??赡苁氢}元素可限制膽汁酸通過腸道之故。另一項(xiàng)研究則證實(shí)鈣能阻止結(jié)腸息肉增生。一般每天服用1200毫克鈣即可達(dá)到目的。資料顯示,補(bǔ)鈣者息肉再生的比率減低24%。
3、降壓
高血壓這一不動(dòng)聲色的“殺手”,令人害怕,主要是因?yàn)檫@種病多年不產(chǎn)生任何癥狀,在無聲無息中損害人的動(dòng)脈血管及身體的其他器官。研究表明,對(duì)于某些人來說,不用藥物而增加鈣元素的攝取可能是有效的一招。
4、減肥
人體血鈣升高后可增加一種稱為降鈣素的激素分泌。而降鈣素這種激素可降低人的食欲,減少進(jìn)餐量;另外,足量的鈣特別是離子鈣,在腸道中能與食物中的脂肪酸、膽固醇結(jié)合,阻斷腸道對(duì)脂肪的吸收,使其隨糞便排出。
5、防止腎結(jié)石
多年來醫(yī)生常提醒腎結(jié)石病人要限吃鈣質(zhì),理由是鈣為結(jié)石的主要成分之一。但新近的研究表明,減少腎結(jié)石的辦法也許是增加鈣的攝取量。調(diào)查資料顯示,三餐飲食中含鈣量較多的人(每天平均1320毫克)與攝鈣量最少的人(每天516毫克)相比較,罹患結(jié)石病的危險(xiǎn)性減少1/3。
6、延壽
鈣元素可能是一種延年益壽的養(yǎng)分,缺鈣乃是生命個(gè)體衰老的一個(gè)重要因素,補(bǔ)鈣可在一定程度上使你活得更久一些。
7、預(yù)防骨質(zhì)疏松
骨質(zhì)疏松是老年人常見的疾病。40歲以上的中老年人中,大約有15%患有骨質(zhì)疏松癥。年齡越大,發(fā)病率越高。但此病發(fā)生的遲早及速度,與從食物中攝入的鈣量多少有直接關(guān)系。若每天能保證人體正常鈣的需要量,骨質(zhì)疏松的發(fā)生就會(huì)晚些、慢些。
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家調(diào)查表明,老年人從食物中攝取的鈣質(zhì),一般都未達(dá)到實(shí)際需要量(每天800~1000毫克)。所以,需要經(jīng)常補(bǔ)充鈣質(zhì)。
老人如何正確補(bǔ)鈣保健
1、補(bǔ)鈣時(shí)莫忘吃醋
因?yàn)榇着c食物中的鈣能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此,提倡食物中加點(diǎn)醋,如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
2、多攝取含鈣豐富的鈣
面對(duì)缺鈣問題,膳食調(diào)整是首選。在日常食物中,具有補(bǔ)鈣功能的食物主要分為以下7大類:奶類和奶制品,豆類和豆制品,堅(jiān)果類食物,肉類與禽蛋,蔬菜類,水果與干果類,海產(chǎn)品。
3、注意食物中鈣磷的比例
鈣在人體內(nèi)的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,對(duì)鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。在食品中,鈣磷之比在此范圍內(nèi)的要數(shù)水產(chǎn)品,所以,補(bǔ)鈣應(yīng)多吃些水產(chǎn)品為好。
4、宜在夜間補(bǔ)充鈣質(zhì)
因?yàn)橐归g患者最需要鈣,而且最容易吸收。由于夜間入睡后不進(jìn)食物,但人體血液中仍需要一定數(shù)量的鈣,這時(shí)只有從體內(nèi)唯一含鈣部分——骨骼中索取。另一方面,由于就寢時(shí)人體的含鈣量較少,因此,臨睡前攝取鈣質(zhì)能很快被吸收??梢运芭荼谭刍蚝缺D獭?/p>
5、多曬太陽
補(bǔ)鈣還需多曬太陽多運(yùn)動(dòng),為了更好地吸收鈣質(zhì),我們還應(yīng)該配合補(bǔ)鈣做,些輔助工作。在人體皮膚中存在一種7-脫氫膽固醇,在太陽的紫外線照射下,這種物質(zhì)轉(zhuǎn)變成維生素D,再經(jīng)過肝臟、腎臟,然后變成活性的維生素D,才能發(fā)揮它的效用。所以,尤其是老年人要注意多曬太陽,平均每天曬一個(gè)小時(shí)就可以了,而以9點(diǎn)到10點(diǎn)的陽光最適合人體的舒適度。
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