上班族面對(duì)電腦輻射，長(zhǎng)時(shí)間將會(huì)危害身體的健康。所以防輻射是很必要的，那么你知道上班族防輻射的食物有哪些嗎?我們一起來(lái)看看吧。

　　上班族防輻射的食物

　　1、扁豆拌豆腐

　　食材:切好的扁豆80克、豆腐適量、橄欖油一勺、米醋三勺。

　　做法：將扁豆在開(kāi)水中焯熟,然后過(guò)一下冷水,將豆腐放入微波爐中加熱40秒以去除水分。將豆腐弄碎與扁豆拌在一起,加入米醋和橄欖油即可食用原理:防輻射關(guān)鍵詞——維生素C,維生素C和E都屬于抗氧化效果最好的維生素,這樣電腦釋放出的輻射對(duì)人體的侵害就會(huì)逐漸縮小。

　　2、田園沙拉

　　食材:西紅柿一個(gè)、黃瓜一條、四分之一個(gè)洋蔥、腰果20克、醬油、檸檬汁各一勺;胡椒少許;橄欖油兩勺;麻油半勺。

　　做法:將西紅柿、黃瓜切塊,洋蔥切成細(xì)絲。將調(diào)味料混合在一起,與西紅柿洋蔥和黃瓜攪拌均勻,加入腰果即可食用。

　　原理:防輻射關(guān)鍵詞——番茄紅素,紅色水果中含有被譽(yù)為自然界中最強(qiáng)的抗氧化劑——番茄紅素,尤以西紅柿中含量最高。

　　上班族防輻射吃什么

　　1、紫菜

　　紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化,與其含硒有關(guān)。硒是種重要的微量元素,能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,保護(hù)人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜,可提高人體對(duì)抗輻射的能力。

　　2、辣椒

　　辣椒之類辛辣食品屬于常用調(diào)料,同時(shí)也是抵御輻射的天然食品。吃辣椒不但可調(diào)動(dòng)全身免疫系統(tǒng),辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之類的香辛料,還能保護(hù)細(xì)胞的DNA,使之不受輻射破壞。因此,經(jīng)常吃辣,身體健康。

　　3、大蒜

　　大蒜是烹飪中不可缺少的調(diào)味品。大蒜中含硒較多,并且大蒜的抗氧化作用優(yōu)于人參。因此適量吃些大蒜有助于減少輻射損傷。

　　4、綠豆

　　民間素有“綠豆湯解百毒”之說(shuō)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,綠豆含有幫助排泄體內(nèi)毒物,加速新陳代謝的物質(zhì),能有效抵抗各種污染,包括電磁污染。