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2020年最新飯店收銀員職責(zé)范文

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  收銀員的職責(zé)是負責(zé)及時安排收銀臺數(shù)的增減,保證收銀員的工作效率,下面,小編給大家介紹一下關(guān)于收銀員的職責(zé)范文5篇,歡迎大家閱讀.

  收銀員職責(zé)1

  服務(wù):1、對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

  2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語。例如:歡迎再來。

  商品確認

  1、超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內(nèi)。

  2、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。

  3、對體積過大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。

  4、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。

  收銀員:結(jié)算現(xiàn)金,申報日報表給總公司財務(wù)。

  條件:

  1、了解公司各項規(guī)章制度

  2、熟悉收銀業(yè)務(wù)運作

  3、熟練掌握各種收銀設(shè)備的操作技能

  4、具備一定的服務(wù)意識和銷售技巧,服從、協(xié)作意識強。

  5、具備基本的電腦知識和財務(wù)知識。

  6、具有識別假鈔和鑒別支票真?zhèn)蔚哪芰Α?/p>

  收銀員要求:

  營業(yè)前:

  1、到指定地點領(lǐng)取備用金,并在登記本上簽名,兌換充足的零鈔,當(dāng)面清點。

  2、到達收銀員依次開UPS電源、顯示屏、主機、將顯示及客戶屏調(diào)整到最佳角度。

  3、輸入密碼,進入銷售狀況,打開錢箱,放入備用金。

  4、檢查前一日銀行卡是否結(jié)賬,如有異常立即向主管匯報。

  5、認真檢查收銀機、掃描器是否正常,如有異常立即向主管匯報。

  6、將營業(yè)所需的收銀專用章、私章、印臺擺放好,清點辦公用品是否齊全,并注意合理擺放,檢查購物袋存量是否足夠。

  7、分類整理好報紙及公司有關(guān)促銷傳單,并合理擺放。準(zhǔn)備營業(yè)。

  營業(yè)中:

  8、嚴禁將營業(yè)款帶出服務(wù)中心。

  9、上崗時嚴禁攜帶私人物品(私款)和私換外幣。

  10、顧客來到收銀臺前,收銀員應(yīng)及時接待,不得以任何理由推諉。收銀員應(yīng)熟悉各種商品條碼的位置。

  11、收銀員在進行掃描時,應(yīng)站姿端正,身體與收銀臺、收銀機保持適當(dāng)距離,不許靠在收銀臺上。

  12、商品輸入機時正確、規(guī)范掃描器最敏感的地方按掃描器箭頭方向?qū)⑸唐穭澾^(商品與掃描器應(yīng)保持適當(dāng)距離,不能將商品在掃描器上磨擦,或在掃描器上不停晃動),當(dāng)聽到“嘟”的響聲后,核對商品與電腦顯示的品名、規(guī)格、單價、數(shù)量是否一致。

  13、商品輸入電腦后,要認真核對商品品名、規(guī)格、單位、數(shù)量、價格,當(dāng)電腦顯示的商品與實物不符時:

  1) 柜臺打錯價,可在收銀收銀檢查員證明后按底價售出,差價由柜臺負責(zé)人賠償,收銀員應(yīng)立即向主管匯報。

  2) 商品品名、規(guī)格、條碼(編碼)不符或商品無條碼時,應(yīng)委婉地向顧客解釋并及時統(tǒng)計還原。

  營業(yè)后:

  14、拿好備用金、營業(yè)款及各類單據(jù)到指定地點做單。

  15、按公司規(guī)定的金額留存?zhèn)溆媒?。點備用金時,首先從面額最小的開始點起,點完后要復(fù)核一遍。

  16、按規(guī)定格式填寫現(xiàn)金繳款單,要求字跡工整清晰,不得涂改。

  17、填寫現(xiàn)金繳款單時,應(yīng)將現(xiàn)金全部點完并整理好,復(fù)核一遍后,再根據(jù)現(xiàn)金面額逐一填寫繳款單。填寫完畢后,復(fù)核繳款單的小計、合計是否正確,然后用計算器直接將現(xiàn)金加一遍繳款單內(nèi)容是否填寫完整。無誤后將現(xiàn)金繳款單的第二聯(lián)與營業(yè)款裝入現(xiàn)金袋并鎖好、

  18、拿好現(xiàn)金繳款單、備用金、營業(yè)款到指定地點,在登記本上簽名后,交主管簽收,將備用金有序的放入保險柜內(nèi)。

  19、收銀員須待顧客全部離場后方可退出工作狀態(tài),再按規(guī)定關(guān)機,鎖好收銀專用章及辦公用品,交出鑰匙、

  20、做好收銀臺前陳列商品的衛(wèi)生清潔工作。

  收銀員職責(zé)2

  崗位職責(zé)

  1. 快速、準(zhǔn)確地收取貨款

  2. 為顧客提供良好的服務(wù),回答顧客咨詢

  3. 嚴格遵守唱收唱付的原則

  4. 公司財產(chǎn)(收銀機、驗鈔機、收銀臺、電腦等)的保養(yǎng)

  5. 負責(zé)收銀區(qū)前臺的清潔衛(wèi)生

  主要工作:

  1. 確保收銀動作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,提高收銀速度和準(zhǔn)確性

  2. 及時上交銷售款,及時作出差異報告

  3. 保證前臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生

  4. 對商業(yè)資料的保密

  5. 各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞

  6. 確保金庫和現(xiàn)金的安全

  7. 保證充足的零用金

  8. 確保顧客所購的每一件商品均已收銀,不得遺漏

  9. 及時拾零,避免影響正常收銀,并將商品存在的問題作好記錄

  10. 識別偽鈔

  11. 嚴格遵循禮貌規(guī)范用語

  12. 規(guī)范化消磁,避免同顧客產(chǎn)生沖突

  輔助工作:

  1. 協(xié)助做好顧客服務(wù)

  2. 協(xié)助盤點和前區(qū)商品的理貨、補貨

  3. 提高警惕,注意防盜

  收銀員職責(zé)3

  1、在業(yè)務(wù)上財務(wù)部門管理,在紀(jì)律上屬前廳部門管理。

  2、負責(zé)吧臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生,熱情待客,接受客人的訂餐電話和點菜記錄。

  3、負責(zé)保管所領(lǐng)用的菜單、結(jié)賬單、收據(jù)、發(fā)票等,做到單據(jù)連號使用,一張不缺。 備足現(xiàn)金零鈔,營業(yè)結(jié)束后,統(tǒng)計當(dāng)天營業(yè)收入,填寫營業(yè)日報表,菜單加菜單等單據(jù)及時 上交財務(wù)室審核。

  4、正確掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單等結(jié)帳方式和程序。

  5、熟悉各菜價、酒水價,做到迅速、準(zhǔn)確結(jié)帳,不出差錯,避免錯帳、跑帳和逃帳, 有錯帳、漏帳不準(zhǔn)隱瞞,應(yīng)當(dāng)及時上報。

  6、嚴禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費價格,不得私自挪用公款。

  7、保證錢款安全,隨時鎖好收款機和錢柜,營業(yè)款及時上繳財務(wù)部,不得私自帶款離 崗。

  8、做好上下和值班的交接工作,堅持“上不清、下不接”。

  9、遵守財務(wù)保密制度,不得向無關(guān)人員透露公司財務(wù)機密。認真做好每天的現(xiàn)金盤點 和香煙盤點,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

  10、遇有疑難帳務(wù),須耐心向顧客解釋或虛心請教上級。

  11、認真完成每月酒水、香煙的盤點工作,如有誤差需如實上報不得隱瞞或私下調(diào)整 報表,一經(jīng)查實將予以處罰直至開除。

  12、不斷學(xué)習(xí),加強自己的業(yè)務(wù)知識,提高自己的服務(wù)技能。

  13、非收銀臺人員,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意嚴禁其進出。

  收銀員職責(zé)4

  崗位職責(zé):

  1、 規(guī)范結(jié)帳流程的順暢通行

  2、 為顧客提供良好的服務(wù)

  3、 負責(zé)控制現(xiàn)金差異和先進安全

  4、 確保準(zhǔn)確、安全的收回營業(yè)款

  5、 維持收銀設(shè)備的正常運作

  主要工作:

  1、 檢查收銀員的出勤狀況,合理調(diào)度人力

  2、 保障收銀流程的快速、順暢、準(zhǔn)確

  3、 督促收銀員的禮貌用語言及服務(wù),及時解決收銀區(qū)顧客的問題

  4、 確保收銀機的安全運行,若有故障應(yīng)及時通知信息部主管

  5、 負責(zé)培訓(xùn)收銀員的專業(yè)知識和技能考核

  6、 及時安排收銀臺數(shù)的增減,保證收銀員的工作效率

  7、 及時解決收銀員的零錢短缺,商品掃描錯誤等問題

  8、 做好大宗顧客的服務(wù)工作

  9、 維持收銀區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生整潔

  收銀員職責(zé)5

  收銀員:結(jié)算現(xiàn)金,申報日報表給總公司財務(wù)。

  條件:

  1、 了解公司各項規(guī)章制度

  2、 熟悉收銀業(yè)務(wù)運作

  3、 熟練掌握各種收銀設(shè)備的操作技能

  4、 具備一定的服務(wù)意識和銷售技巧,服從、協(xié)作意識強。

  5、 具備基本的電腦知識和財務(wù)知識。

  6、 具有識別假鈔和鑒別支票真?zhèn)蔚哪芰Α?/p>

  收銀員要求:

  營業(yè)前:

  1、 到指定地點領(lǐng)取備用金,并在登記本上簽名,兌換充足的零鈔,當(dāng)面清點。

  2、 到達收銀員依次開UPS電源、顯示屏、主機、將顯示及客戶屏調(diào)整到最佳角度。

  3、 輸入密碼,進入銷售狀況,打開錢箱,放入備用金。

  4、 檢查前一日銀行卡是否結(jié)賬,如有異常立即向主管匯報。

  5、 認真檢查收銀機、掃描器是否正常,如有異常立即向主管匯報。

  6、 將營業(yè)所需的收銀專用章、私章、印臺擺放好,清點辦公用品是否齊全,并注意合理擺放,檢查購物袋存量是否足夠。

  7、 分類整理好報紙及公司有關(guān)促銷傳單,并合理擺放。準(zhǔn)備營業(yè)。

  營業(yè)中:

  8、 嚴禁將營業(yè)款帶出服務(wù)中心。

  9、 上崗時嚴禁攜帶私人物品(私款)和私換外幣。

  10、 顧客來到收銀臺前,收銀員應(yīng)及時接待,不得以任何理由推諉。收銀員應(yīng)熟悉各種商品條碼的位置。

  11、 收銀員在進行掃描時,應(yīng)站姿端正,身體與收銀臺、收銀機保持適當(dāng)距離,不許靠在收銀臺上。

  12、 商品輸入機時正確、規(guī)范掃描器最敏感的地方按掃描器箭頭方向?qū)⑸唐穭澾^(商品與掃描器應(yīng)保持適當(dāng)距離,不能將商品在掃描器上磨擦,或在掃描器上不停晃動),當(dāng)聽到“嘟”的響聲后,核對商品與電腦顯示的品名、規(guī)格、單價、數(shù)量是否一致。

  13、 商品輸入電腦后,要認真核對商品品名、規(guī)格、單位、數(shù)量、價格,當(dāng)電腦顯示的商品與實物不符時:

  1) 柜臺打錯價,可在收銀收銀檢查員證明后按底價售出,差價由柜臺負責(zé)人賠償,收銀員應(yīng)立即向主管匯報。

  2) 商品品名、規(guī)格、條碼(編碼)不符或商品無條碼時,應(yīng)委婉地向顧客解釋并及時統(tǒng)計還原。

  營業(yè)后:

  14、 拿好備用金、營業(yè)款及各類單據(jù)到指定地點做單。

  15、 按公司規(guī)定的金額留存?zhèn)溆媒稹|c備用金時,首先從面額最小的開始點起,點完后要復(fù)核一遍。

  16、 按規(guī)定格式填寫現(xiàn)金繳款單,要求字跡工整清晰,不得涂改。

  17、 填寫現(xiàn)金繳款單時,應(yīng)將現(xiàn)金全部點完并整理好,復(fù)核一遍后,再根據(jù)現(xiàn)金面額逐一填寫繳款單。填寫完畢后,復(fù)核繳款單的小計、合計是否正確,然后用計算器直接將現(xiàn)金加一遍繳款單內(nèi)容是否填寫完整。無誤后將現(xiàn)金繳款單的第二聯(lián)與營業(yè)款裝入現(xiàn)金袋并鎖好、

  18、 拿好現(xiàn)金繳款單、備用金、營業(yè)款到指定地點,在登記本上簽名后,交主管簽收,將備用金有序的放入保險柜內(nèi)。

  19、 收銀員須待顧客全部離場后方可退出工作狀態(tài),再按規(guī)定關(guān)機,鎖好收銀專用章及辦公用品,交出鑰匙、

  20、 做好收銀臺前陳列商品的衛(wèi)生清潔工作。


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