秋天排毒祛濕的湯有哪些
秋天排毒祛濕的湯有哪些
濕邪傷人有內(nèi)外之分,外濕多由氣候潮濕,坐臥濕地而致病哦!那么,秋天排毒祛濕的湯有哪些呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下吧。
秋天排毒祛濕的湯
秋天排毒祛濕的湯1、黃芪母雞湯
將雞斬成小塊,入開(kāi)水灼去血沫,洗凈。將雞塊、火腿丁、蓮心放入陶鍋,加料酒、蔥姜和清水上大火煮開(kāi)后,改用小火煲2個(gè)小時(shí)。
準(zhǔn)備四個(gè)陶器或瓷器、紫砂的湯罐,將洗凈的藥材四等分放入湯罐,每罐加紅棗2粒,如有龍眼肉可放兩到三粒,然后將事先煲好的湯料撈去蔥姜,四等分裝入(裝不下可以留下以后用)湯罐,隔水蒸2-3個(gè)小時(shí)即可。
秋天排毒祛濕的湯2、白鯽魚(yú)煲湯
用油將魚(yú)兩面煎黃,用開(kāi)水猛火煲湯,煮成白色乳狀。然后加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滾三分鐘。
秋天排毒祛濕的湯3、土茯苓赤小豆鯽魚(yú)湯
鯽魚(yú)1條,瘦肉4兩,姜1片,土茯苓1兩,赤小豆2兩,粉葛。瘦肉洗凈切片后飛水冷卻。土茯苓與赤小豆洗凈濾水,粉葛去皮洗凈。鯽魚(yú)去鱗,腮及內(nèi)臟,洗凈后用紙吸干水分。燒熱少許油,加入姜片,放入魚(yú),將魚(yú)身煎至兩面略帶金黃,盛起瀝油。將其他材料加魚(yú)一起放入煲中,加適量清水,煲兩個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
秋天排毒祛濕的湯4、馬齒莧綠豆湯
鮮馬齒莧120克(干品30克),綠豆50克。馬齒莧、綠豆洗凈。一起置鍋內(nèi),加水適量,文火煮,豆?fàn)€后即可食用。
秋天排毒祛濕的湯5、冬瓜土伏苓湯
冬瓜3斤,土伏苓袪濕湯料半包,赤小豆少許,扁豆少許,薏米少許。冬瓜去籽切塊。土伏苓湯料、赤小豆、扁豆及薏米洗凈。將所有原料放入電砂煲中,加入適量清水煲2小時(shí)即可。
秋天排毒祛濕的湯6、鯉魚(yú)紅豆湯
紅豆100克、紅棗4個(gè)、陳皮1/4個(gè)、鯉魚(yú)1條(約500克)、生姜3片。將各配料洗凈待用。鯉魚(yú)宰洗凈,去臟雜,置油鑊煎至微黃,灑入少許水,一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加水2500毫升(10碗量),武火煲沸,改文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。
可以幫助秋天排毒的食物
石榴汁抗氧化
以色列研究所證實(shí),每天飲用100毫升石榴汁,連續(xù)飲用兩周,可將氧化過(guò)程減緩40%,并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用,這種奇特的效果仍將持續(xù)一個(gè)月。石榴汁還是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁,是排除心血管毒素的重要物質(zhì)之一。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多,是抗衰老和防治癌癥的“超級(jí)明星”。
吃桑葚防便秘
中醫(yī)認(rèn)為,桑葚味甘酸,性寒,具有補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血生津、滋液熄風(fēng)、潤(rùn)腸通便的作用,能有效預(yù)防便秘?,F(xiàn)代研究還認(rèn)為,桑葚具有調(diào)整機(jī)體免疫功能,促進(jìn)造血細(xì)胞生長(zhǎng)、降血脂、護(hù)肝等多種作用。習(xí)慣性便秘者可取鮮桑葚適量,洗凈榨汁,每次服用15毫升。
小白菜排毒素
小白菜中所含的礦物質(zhì)能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育,加速人體的新陳代謝和增強(qiáng)機(jī)體的造血功能,通暢腸胃,利大小便,加速排毒,并有益于骨骼健康。據(jù)測(cè)定,小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍,含維生素C約是大白菜的3倍多,含有的胡蘿卜素是大白菜的74倍,小白菜所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。
吃花菜健脾胃
花菜性平味甘,有健脾養(yǎng)胃、清肺潤(rùn)喉、清熱解毒的作用,對(duì)秋燥引起的脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜?;ú怂亩喾N維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對(duì)抗癌、防癌有益,其中西蘭花所含維生素C更多,加之所含蛋白質(zhì)及胡蘿卜素,可提高細(xì)胞免疫功能。國(guó)外研究還發(fā)現(xiàn),花菜中含有多種吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。
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