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清肝排毒的湯有哪些

時(shí)間: 梁珊924 分享

  我們經(jīng)常說(shuō)的“清肝利膽”其實(shí)就是排毒,排出身體里毒素,排出毒垢。那么,清肝排毒的湯有哪些呢?學(xué)習(xí)啦小編帶你去了解一下吧。

  清肝排毒的湯

  1、酸棗湯

  原料:酸棗50克 白糖適量 制作:將酸棗50克,加水500克,文火煎1小時(shí),加白糖適量。

  用法:每日服1次,隨量飲。

  功效:適用于急慢性肝炎、轉(zhuǎn)氨酶高、心煩不安患者。

  2、山藥桂圓燉甲魚

  原料:山藥片30克 桂圓肉20克 甲魚1只(約重500克) 制作:先將甲魚宰殺,洗凈去內(nèi)臟,連甲帶肉加適量水,與山藥片、桂圓肉清燉,至燉熟。

  用法:食用時(shí),吃肉喝湯。

  功效:滋陰潛陽(yáng),散結(jié)消,補(bǔ)陰虛,清血熱。適用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾腫大。

  3、玉米須蚌肉湯

  原料: 玉米須50克,蚌肉120克。 做法: 先將蚌肉放入瓦罐文火煮熟,再放玉米須一起煮爛。每次吃蚌肉30克,喝湯100毫升。

  作用: 急性黃疸期每日2次,黃疸消退后隔日1次。玉米須甘平,利膽利尿;蚌肉甘寒,清熱解毒,共奏清利濕熱、平肝退黃之功。

  4、佛手茯苓湯

  用料:佛手10克茯苓25克白芍15克陳皮5克牛肉150克生姜10克大棗10枚。

  制作:將牛肉洗凈,斬成小塊。其余用料洗凈(生姜拍爛),備用。(2)全部用料放入鍋內(nèi),加水適量,文火煮2.5—3小時(shí),加鹽調(diào)味,隨量飲用。

  功效:補(bǔ)脾柔肝,祛濕止瀉。[適應(yīng)證]無(wú)黃疸型乙肝屬于肝脾不和者。證見(jiàn)肝區(qū)不適,腹脅時(shí)痛,大便時(shí)溏泄,暖氣食少,胸脅脹悶,每因情緒緊張或抑郁惱怒而誘發(fā)或加重病情。

  清肝排毒的食物

  1、醋

  醋有利于人體的新陳代謝,可排出體內(nèi)的酸性物質(zhì)消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過(guò)餐后,各喝一次稀釋過(guò)的醋,有助健康。對(duì)老人來(lái)說(shuō),蘋果醋含果膠、維他命等,能有效降低血脂并排毒;對(duì)女人而言,它是減肥護(hù)膚的利器。男人喝蘋果醋,還有解酒保肝的作用。

  2、葡萄

  葡萄中的果酸能幫助消化,促進(jìn)食欲,同時(shí)對(duì)預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的乙肝也有著很大的幫助。再者因?yàn)槠咸阎斜旧磉€有的生物活性物質(zhì),可以消除體內(nèi)的自由基,由其是對(duì)于那些肝臟功能本身就不是很好的人,可以起到一個(gè)輔助治療的作用。

  3、紅棗

  紅棗是家常養(yǎng)肝佳品,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性,能保護(hù)肝臟,增強(qiáng)人體免疫力。實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能不佳的人喝紅棗水,持續(xù)一周,能增加人體血清蛋白,從而有助保肝排毒。

  4、綠豆

  很多人都知道綠豆本身清熱解毒,去暑消水腫的作用。其實(shí)因?yàn)榫G豆本身含有豐富的賴氨酸和氨酸,而這兩種營(yíng)養(yǎng)素同冰糖結(jié)合就具有很高的食療價(jià)值,由其是可防止因?yàn)楦位鹜鸬纳匣稹?/p>

  5、胡蘿卜

  胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素,減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾,并加速將其排出體外。由于類胡蘿卜素是脂溶性的,因此胡蘿卜最好加油烹調(diào),或者跟含脂肪的食物一起食用。
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