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桂圓養(yǎng)生新吃法

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桂圓養(yǎng)生新吃法

  桂圓又名龍眼,因其圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說(shuō)中“龍”的眼睛,因而得名。性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。學(xué)習(xí)啦小編現(xiàn)在就告訴你桂圓養(yǎng)生的七種吃法,快來(lái)看看這篇文章了解詳情吧。

  桂圓養(yǎng)生的七種吃法

  1、可以直接泡水喝;

  2、也可以煮桂圓雞蛋糖水;

  3、桂圓也是可以蹲燉著吃的哦,比如說(shuō)桂圓燉雞肉,這個(gè)菜吃了是可以養(yǎng)血益顏的哦,對(duì)女性是非常的好的,這個(gè)菜的用料包括150克雞肉,30克當(dāng)歸以及100顆桂圓肉,再加上適量的配料就好了哦。

  制法:當(dāng)歸、桂圓肉、雞肉洗凈,將雞肉切片,把全部用料放入燉盅中,加開(kāi)水適量,蓋蓋,溫火隔開(kāi)水頓3小時(shí),調(diào)味供食用。 功用:養(yǎng)血益顏 注意:感冒發(fā)熱者不宜服用。

  4、每晚睡前吃10個(gè)桂圓,可養(yǎng)心安神,治療心悸失眠。

  5、桂圓30個(gè)取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗??裳a(bǔ)脾生血,養(yǎng)心增智,老年人尤宜。

  6、每一次用桂圓至少10個(gè),然后把桂圓的殼全部去掉,就是只取里面的肉,然后再煮2個(gè)荷包蛋,再加適量白糖,在吃的時(shí)候,最好事空腹的時(shí)候吃哦。這樣是可以達(dá)到補(bǔ)脾養(yǎng)心以及生血益氣的功效哦。

  7.桂圓肉200克,加高梁白灑500毫升,泡1個(gè)月。每晚臨睡時(shí)飲15毫升??苫謴?fù)疲勞安神定志。

  桂圓養(yǎng)生的九大食療方

  一、桂圓枸杞雞湯

  材料:雞肉400克,桂圓100克,枸杞子25克,鹽4克。

  做法:

  1、雞肉洗凈,切塊;

  2、桂圓去殼;

  3、枸杞洗凈浸泡片刻;

  4、雞肉塊放入多囊卵巢綜合征的治療方法滾水中焯燙后撈出,沖凈后放入鍋中備用;

  5、將桂圓、枸杞一起放入鍋中,加適量水,用大火煮沸;

  6、然后再改小火慢燉30分鐘,加鹽調(diào)味即可。

  功效:氣血雙補(bǔ),補(bǔ)虛養(yǎng)身。

  二、桂圓大棗粥

  材料:大米或糯米100克,桂圓肉10克,大棗10克,適量白糖。

  做法:

  1、將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗凈;

  2、加適量水煮,用文火熬煮;

  3、熬煮60分鐘后,粥熟加適量白糖調(diào)勻,即可食用。

  功效:用于心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調(diào)養(yǎng)。

  三、糖桂圓百合蓮子

  材料:桂圓肉50克,百合50克,蓮子50克,白糖50克。

  做法:

  1、將桂圓肉、百合、蓮子洗凈;

  2、將以上三味放入碗中加清水,放鍋內(nèi)蒸;

  3、蓮子熟后,加白糖50克;

  4、再蒸10分鐘,即可分次食用。

  功效:補(bǔ)益心脾,用于心脾虛之心悸、氣短、失眠之調(diào)養(yǎng)。

  四、桂圓雞翅

  材料:雞翅一對(duì),菜心50克,桂圓肉20克,紅葡萄酒、花生油、白糖、醬油、鹽、濕淀粉、姜、蔥、高湯各適量。

  做法:

  1、雞翅膀洗凈,用醬油、鹽腌片刻;

  2、蔥洗凈切段,姜切片,菜心切整齊;

  3、將油倒入鍋中燒熱,放入雞翅膀炸至呈金黃色時(shí)撈出,湯汁留下待用;

  4、鍋內(nèi)留少許油燒熱,放入蔥段、姜片,煸炒出香味,加高湯、紅葡5、萄酒及雞翅膀,放鹽、白糖,將雞翅膀燒至熟透,脫骨,碼入盤(pán)中;

  6、將菜心、桂圓入鍋燙熟,擺放在雞翅的周圍;

  7、將余下的蔥用油煸出香味,多囊卵巢綜合征的癥狀把燒雞翅的湯汁濾入,用濕淀粉勾芡,澆在雞翅膀上即可。

  功效:益氣養(yǎng)血,壯筋健骨,適用于產(chǎn)婦氣血虛弱,乏力等癥。

  五、桂圓蓮子湯

  材料:桂圓肉12~15克,蓮子(去心)12克,芡實(shí)10克,茯神9克,鹽適量。

  做法:

  1、將桂圓肉、蓮子、芡實(shí)洗凈;

  2、共煎30分鐘,即可食用。

  功效:用于心脾兩虛所致的心悸、自汗等癥治療,亦治貧血、神經(jīng)衰弱。

  六、桂圓紅棗銀耳羹

  材料:桂圓25克,紅棗30克,蓮子30克,干銀耳5克。

  做法:

  1、干銀耳用水泡發(fā)后洗凈撕成小塊,紅棗切開(kāi)去核。桂圓剝?nèi)ネ鈿ず螅湃霟崴薪菀粫?huì),去掉核;

  2、銀耳和蓮子放入鍋中,多囊卵巢綜合征的原因加水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘至銀耳黏稠;

  3、隨后倒入紅核肉和桂圓肉,小火煮約30分鐘即可。

  功效:可補(bǔ)氣血,恢復(fù)元?dú)?,抵御風(fēng)寒,延緩衰老。

  七、桂圓燉豬心

  材料:豬心250克,干桂圓30克,精鹽2小匙,味精1小匙。

  做法:

  1、將豬心剪開(kāi),切掉白色部分,洗凈,切成薄片;

  2、將桂圓剝皮,洗凈;

  3、將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內(nèi),先用大火煮沸;

  4、再用小火燉至豬心熟爛,放入調(diào)料即可。

  功效:安神養(yǎng)心。

  八、桂圓菠蘿湯

  材料:桂圓肉100克,菠蘿肉200克,紅棗100克,砂糖適量,精鹽少許。

  做法:

  1、先將菠蘿肉放在淡鹽水中浸泡10分鐘,紅棗洗凈去核;

  2、將桂圓肉、菠蘿肉、紅棗一同入鍋,加水800ml,旺火煮沸后再改用文火煨l(wèi)~2小時(shí);

  3、至水剩約300ml時(shí)加入砂糖調(diào)勻即成。

  功效:補(bǔ)心安神養(yǎng)血、輸卵管堵塞有什么癥狀升血壓,適用于血壓過(guò)低,失眠頭暈及手足軟弱無(wú)力等癥。

  九、淮山桂圓紅棗雞湯

  材料:桂圓,紅棗,雞,少量鹽。

  做法:

  1、雞架洗凈后用清水充分泡去血水;

  2、姜去皮切片,輸卵管堵塞能排卵嗎花椒N粒,紅棗、桂圓若干;

  3、將1和2放入鍋中,加適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)左右;

  4、淮山(山藥)去皮切塊,放入鍋中,煮大約十五分鐘即可。

  功效:補(bǔ)氣益血。

  注意:有感冒現(xiàn)象者,不適合吃桂圓,易上火。

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