冬季養(yǎng)生膏方
冬天雖然適合進(jìn)補(bǔ),而且很多人喜歡膏方進(jìn)補(bǔ),冬季養(yǎng)生膏方有哪些呢,下面就讓學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹冬季養(yǎng)生膏方的配方,希望可以幫到大家,歡迎閱讀!
冬季養(yǎng)生膏方的配方
一,蜂蜜決明膏。
原料組成:生決明子10~30克,蜂蜜適量。制作用法:將決明子搗碎,加水200~300毫升,煎煮5分鐘,沖入蜂蜜,攪勻后當(dāng)茶飲。方解:方中決明子上清肝火、下潤(rùn)大腸,蜂蜜善潤(rùn)腸通便、滋養(yǎng)和中,兩藥合用,潤(rùn)燥清熱、泄熱通便、滋養(yǎng)和中,其作用平和,可用于老人、產(chǎn)婦津液不足、腸道失潤(rùn)所致的便秘。
二,秋梨膏。
原料組成:梨2000克,款冬花30克,麥門冬30克,百合30克,川貝母30克,蜂蜜500克。制作用法:將梨削皮,切成塊,用榨汁機(jī)榨成汁,備用;款冬花、百合、麥冬、貝母放入鍋內(nèi),加水煎煮,去渣取汁,共3次,合并3次的汁液,以文火煎熬濃縮至稠黏如膏,加入蜂蜜,加熱至沸,?;鸫洌b瓶備用。每次取出15克,沸水沖泡,每日2次。
方解:此方中的主料梨具有滋陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺止咳的功能;款冬花辛溫潤(rùn)肺下氣、止咳化痰;百合與麥冬皆有潤(rùn)肺養(yǎng)陰之功;川貝母善于清熱化痰;蜂蜜潤(rùn)肺健脾。諸物相合,共奏潤(rùn)肺止咳、生津潤(rùn)燥之功。此方可作為秋末冬初防治流感的保健膏方。
三,五汁膏。
原料組成:蜂蜜、生姜汁各200克,白蘿卜汁、梨汁、牛奶各100克。制作用法:將蜂蜜、生姜汁、白蘿卜汁、梨汁、牛奶和勻并共熬成膏,裝瓷瓶收貯。一日3次,白開水沖服。方解:此方蜂蜜潤(rùn)腸通便、滋養(yǎng)和中;梨潤(rùn)肺止咳;生姜汁祛寒除痰、開胃調(diào)中;白蘿卜潤(rùn)肺化痰;牛奶充液填精、壯胃健脾。合用對(duì)老年津虧久咳有非常好的療效,也可作為秋末冬初防治流感的保健膏方。
四,補(bǔ)精膏。
原料組成:牛髓、炒胡桃肉、杏仁泥各200克,山藥250克,蜂蜜500克。制作用法:將胡桃肉、保健品招商杏仁泥、山藥同搗成膏,入煉熟蜜500克,與煉牛髓和勻,入沙鍋內(nèi),沸湯煮熬,以瓶盛收貯,每日早晨空腹溫水沖服1匙。
方解:牛骨髓甘溫,可潤(rùn)肺補(bǔ)腎、益精填髓;胡桃潤(rùn)肺補(bǔ)腎、補(bǔ)血益胃;杏仁下氣除風(fēng);山藥益氣補(bǔ)中,與蜂蜜同用具有補(bǔ)精潤(rùn)肺、健胃壯陽之功。此方對(duì)體倦乏力的中老年人是可以經(jīng)常服用的保健佳方。
五,桑葚百合膏。
原料組成:桑葚500克,百合100克,蜂蜜300克。制作用法:將桑葚、百合加水適量,煎煮30分鐘取液,再加水煮30分鐘取液,兩次藥液合并以小火煎熬濃縮至黏稠時(shí),加蜜至沸?;?,待涼裝瓶備用。每次1~2湯匙,沸水沖化飲用。
方解:膏中桑葚甘酸寒,可滋陰補(bǔ)血;百合甘微寒,可清熱安神;蜂蜜甘平,可滋潤(rùn)補(bǔ)中。三味共奏滋陰、清心、安神之效。此膏方能改善因用腦過度而引起的神經(jīng)衰弱、健忘、眼澀目脹等癥,補(bǔ)充大腦所需要的各種營(yíng)養(yǎng),提高學(xué)習(xí)思維和記憶功能。
最后,專家也提醒大家,盡管膏類益處多多,但在選用膏方時(shí)宜注意中醫(yī)辨證施膳,對(duì)癥施膳。服用膏方期間應(yīng)忌食生冷、油膩、辛辣等不易消化及有較強(qiáng)刺激性的食物。在服膏方時(shí)不宜飲濃茶、酒類,避免降低藥效或與藥物成分相抵觸。服用補(bǔ)益類膏方要忌食蘿卜。膏方不宜與牛奶同服。膏方啟用后要妥善保管,及時(shí)放入冰箱,以防變質(zhì)破壞。
小編也覺得,既然大家有了養(yǎng)生的欲望,并且選用了膏方,就要多加注意這方面的知識(shí)。這樣才能真正起到進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的作用!
冬季養(yǎng)生的飲食原則
冬季,氣候嚴(yán)寒,陰盛陽衰。人體受嚴(yán)寒氣溫的影響,機(jī)體的生理功能和食欲等均會(huì)發(fā)生保健知識(shí)。因此,合理地調(diào)整飲食,保證人體必需營(yíng)養(yǎng)素的充足,對(duì)提高老人的耐寒能力和免疫養(yǎng)生保健知識(shí),使之安全、順利地越冬,是十分必要的。首先應(yīng)保證熱能的供應(yīng)。冬天的嚴(yán)寒氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三冬季健身運(yùn)動(dòng)熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解,以增加機(jī)體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。因此,冬天營(yíng)養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主,可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和冬季養(yǎng)生保健知識(shí)的食物。對(duì)于老年人來說,脂肪攝入量不能過多,以免家用健身器材老年人的其它疾病,但應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì),因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的分解代高謝增強(qiáng),人體易出現(xiàn)負(fù)氮平衡。蛋白質(zhì)的供應(yīng)量以占總熱量的15~17%為好,所供應(yīng)的蛋白質(zhì)應(yīng)以保健知識(shí)蛋白質(zhì)為主,如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其制品等,這些食物所含的蛋白質(zhì),不僅便于人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,可增加人體的耐寒和抗病能力。
冬天,又是蔬菜的淡季,蔬菜的數(shù)量既少,品種也較單調(diào),尤其是在我國(guó)北方,這一現(xiàn)象更為突出。因此,往往一個(gè)冬季過后,人體出現(xiàn)維生素不足,如不足維生素c。
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