冬季養(yǎng)生有哪些中醫(yī)知識(shí)
冬季是一年四季中最寒冷的季節(jié)。身體比較虛弱一些的人到了冬季的時(shí)候就非常容易有疾病的癥狀發(fā)生。那么,冬季養(yǎng)生有哪些中醫(yī)知識(shí)呢?學(xué)習(xí)啦小編帶你去了解一下吧。
冬季養(yǎng)生的中醫(yī)知識(shí)
1、冬季養(yǎng)生需要補(bǔ)腎
節(jié)欲:冬與腎水相應(yīng)。腎藏精,為封藏之本。腎精關(guān)系著人的生命中生長、發(fā)育及生殖的全過程。腎主骨生髓,通于腦,關(guān)系人的大腦功能。冬日養(yǎng)生要順應(yīng)自然,最重要的是藏,即藏精。對(duì)腎精的保藏主要是節(jié)欲,減少房事,避免過度的房事。另外,適宜的氣功導(dǎo)引法可以補(bǔ)腎藏精,不妨多多練習(xí)。
2、冬季養(yǎng)生需要多曬太陽
多曬太陽:冬日里陽氣內(nèi)斂,外在的陽氣不旺。多曬太陽是調(diào)攝七情、克服不良情緒的自然療法。太陽可以驅(qū)散陰霾,沐浴在溫暖的陽光里,心情自然會(huì)明亮起來,不良情緒隨之消除。在冬天里尋求一種安靜的精神狀態(tài),可以保精怡神?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果證明,多曬太陽可以促使鈣質(zhì)吸收,從而強(qiáng)壯骨質(zhì),也是藏精的不二法門。
3、冬季養(yǎng)生需要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
別拒冷空氣,冬天不少人會(huì)終止健身活動(dòng)。研究表明,空氣和皮膚溫度間的差異刺激,能加強(qiáng)體溫中樞調(diào)節(jié)活動(dòng),使皮膚血管收縮,提高肌肉興奮性與收縮能力;同時(shí) 有效改善內(nèi)臟功能。經(jīng)常從事戶外體育鍛煉,可增強(qiáng)人體對(duì)氣溫變化的適應(yīng)能力。所以,掌握科學(xué)方法,進(jìn)行多種健身鍛煉,同樣收效良好。冬季可選擇慢跑、跳健 身操、打太極拳、室內(nèi)器械練習(xí)、冬泳等。
4、三餐補(bǔ)好蛋白質(zhì)
美國邁阿密研究協(xié)會(huì)營養(yǎng)和應(yīng)用臨床試驗(yàn)部主任道格拉斯·卡爾曼指出,如果飲食中的蛋白質(zhì)含量過低,免疫系統(tǒng)就會(huì)被削弱。想要提高免疫力,建議多吃魚、蛋、奶等食物。
5、保護(hù)好鼻子
加強(qiáng)對(duì)鼻子的保護(hù),對(duì)防感冒、防流感以及預(yù)防呼吸系統(tǒng)其他疾病都有重要作用。經(jīng)常用潔凈的手對(duì)鼻翼兩側(cè)進(jìn)行輕微按摩;堅(jiān)持用涼的淡鹽水洗鼻或清早出門用棉簽蘸涼水擦拭鼻黏膜;少去人多且密閉不通風(fēng)的公共場(chǎng)所;冬季外出時(shí)盡量戴上口罩,減少冷空氣或致病菌的侵襲。
6、保持房間濕度50%以上
眾所周知,空調(diào)房里溫度較高,水分流失較快,干燥的空氣,加上封閉的室內(nèi)環(huán)境,不僅對(duì)皮膚尤其嬰幼兒的皮膚不利,也更容易導(dǎo)致攜帶病毒的飛沫傳播。研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)室內(nèi)溫度處于18℃~25℃,濕度為45%~65%時(shí),人的身體、思維會(huì)處于最佳狀態(tài)。
7、常喝綠茶
加拿大科研人員發(fā)現(xiàn),往可以引起感冒的腺病毒培養(yǎng)皿中加入綠茶,病毒停止了復(fù)制。這是兒茶素在起作用,而在所有茶里,綠茶中的兒茶素含量最高。為了最大限度地保留兒茶素,請(qǐng)用滾水泡茶10分鐘后再喝。
適合冬季養(yǎng)生的食譜
桂圓燉蛋
雞蛋4個(gè),清湯3飯碗,去殼純桂圓肉干2大匙。
桂圓肉干用溫水洗凈。取4個(gè)飯碗,每碗放6-7分滿的水及蛋1個(gè),1/4的桂圓肉干,再放入蒸鍋中。蒸約5-8分鐘即可食用,如喜食較甜者的,可事先多加些冰糖。
黑木耳紅棗瘦肉湯
黑木耳30克,大紅棗20枚,瘦豬肉300克。
將黑木耳、紅棗(去核)浸開、洗凈,文火燉開后調(diào)入瘦肉。煲至肉熟,服食。
山藥羊肉粥
山藥500克、羊肉餡100克、日本大米200克、鹽6克、料酒兩湯勺、姜絲20克。
山藥切丁,泡在清水中備用;羊肉切片飛水,變色后撈出,控干水分備用;日本米可提前一晚洗凈泡好;將米、羊肉放入湯鍋中,配以食材2倍以上的水,燒開后加入鹽、姜絲、料酒,然后轉(zhuǎn)文火煲上10分鐘;然后將山藥落入鍋中,繼續(xù)以小火煲上20分鐘至半個(gè)鐘即可。
香菇雞肉粥
大米100g、雞胸肉50g、干香菇5朵、生菜葉3片、姜片適量。鹽、淀粉適量。
首先將大米掏洗干凈,放置一邊,用清水浸泡半小時(shí),香菇泡發(fā)之后洗凈切成薄片,生菜洗凈之后手撕成小片;雞脯肉洗凈,剁成碎末,用少許鹽、淀粉、姜片拌勻后腌一下。鍋中放入足量清水燒開,放入大米和少許油煮至米粥軟爛;將雞肉放入,并且迅速攪動(dòng),將雞肉均勻分散;加入切好的香菇再煮2分鐘,最后放入撕好的生菜,按照個(gè)人的口味咸淡,放入適量的鹽調(diào)味即可。
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