春季最佳養(yǎng)生的食譜推薦
春季最佳養(yǎng)生的食譜推薦
春季春暖花開(kāi),是個(gè)養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),那么春季該如何養(yǎng)生呢?目前養(yǎng)生的方法層出不窮,最熱門的當(dāng)屬美食養(yǎng)生了,下面小編整理了春季最養(yǎng)生的食譜推薦，一起來(lái)看看吧!
春季最養(yǎng)生的食譜推薦
核桃松仁粟米羹
做法：非常簡(jiǎn)單，取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
功效：美容又健胸。核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤(rùn)皮膚、延緩皮膚衰老。此外，它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來(lái)源，這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是專家推崇的美膚食品。
花生芝麻糊
做法：制作花生芝麻糊需要準(zhǔn)備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它們一起放入攪碎機(jī)，充分?jǐn)囁槌煞勰?，放入密封的玻璃罐中保存。想吃時(shí)，用干凈的勺子盛到碗里，加入開(kāi)水一沖即可。喜歡吃甜味的，可適量加點(diǎn)蜂蜜。
功效：抗衰老。花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品，這主要?dú)w功于它們富含維生素E，同時(shí)還有防止色素沉著于皮膚的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強(qiáng)力抗衰老物質(zhì)芝麻酚，是預(yù)防女性衰老的重要滋補(bǔ)食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，還有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到*功效。
山藥青筍炒雞肝
做法：準(zhǔn)備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉。首先將山藥、青筍去皮、洗凈，切成條。雞肝用清水洗凈，切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。最后，在鍋內(nèi)放入一些食用油，加適量的高湯，調(diào)味后下入全部原料，翻炒數(shù)下，勾芡后即可食用。
功效：改善皮膚色澤。山藥是中醫(yī)推崇的補(bǔ)虛佳品，具有健脾益腎、補(bǔ)精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，不僅有利于雌激素的合成，還是補(bǔ)血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用，具有調(diào)養(yǎng)氣血、改善皮膚的滋潤(rùn)感和色澤的作用。
雙豆雞翅湯
主料：黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。
做法：首先，將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋，加入適量高湯，用小火燉熟，最后用鹽、味精、料酒調(diào)味后，便可食用了。
功效：增加皮膚彈性。黃豆和青豆不僅富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類物質(zhì)能有效提高體內(nèi)雌激素的水平，從而讓女性更加青春美麗，而且異黃酮還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
一天最佳九個(gè)養(yǎng)生點(diǎn)
吃雞蛋：早上7點(diǎn)
吃一個(gè)雞蛋可攝入約6克蛋白質(zhì)。希瑟·萊迪博士主持的研究發(fā)現(xiàn)，早餐吃富含蛋白質(zhì)的食物可有效抑制饑餓，增強(qiáng)飽腹感，防止暴飲暴食。
喝咖啡：中午12點(diǎn)
一項(xiàng)近期研究發(fā)現(xiàn)，午餐時(shí)間喝咖啡，有助于調(diào)節(jié)餐后血糖變化，降低糖尿病危險(xiǎn)，而且不會(huì)干擾晚間睡眠。每天喝咖啡可使糖尿病危險(xiǎn)降低34%。
整理房間：下午2點(diǎn)
下午2點(diǎn)易倦怠，可安排一些不需太用腦的活動(dòng)，如整理房間或清理電子郵箱。
吃零食：下午3點(diǎn)半
下午吃零食和上午吃零食的人，一年后體重可分別減輕11%和7%。下午3點(diǎn)半吃點(diǎn)零食，如一個(gè)蘋果、一把杏仁等，晚餐就不會(huì)吃多。
散步：下午5點(diǎn)
專家表示，下午至傍晚肌肉溫度高，代謝率更高，鍛煉消耗的熱量和脂肪都更多。建議快走或者慢跑10分鐘。
喝紅酒：下午6點(diǎn)
專家表示，下午2點(diǎn)至晚10點(diǎn)，肝臟分解酒精速度更快。因此晚餐喝紅酒，不但有益健康，還不容易醉酒。
補(bǔ)充維生素D：下午6點(diǎn)半
專家表示，晚餐時(shí)補(bǔ)充維生素D可使血液中維生素D水平提高50%。
與親朋溝通感情：晚上7點(diǎn)
專家表示，晚上與親友聊天有助放松身心，幫助睡眠。幸福感等正面情緒在晚上7點(diǎn)達(dá)到峰值，并可持續(xù)一整晚。
美容：晚上10點(diǎn)
專家表示，睡眠可修復(fù)皮膚。因此，大多數(shù)抗衰老美容都宜在睡前進(jìn)行。
春季養(yǎng)生禁忌
一忌：上火馬上吃去火藥
不少人家中準(zhǔn)備了各種降火藥丸，一旦出現(xiàn)口腔潰瘍、牙疼等現(xiàn)象就吃上幾粒。在專家眼中，一上火就亂用降火藥，是最大的“滅火”禁忌。
支招：春主生發(fā)，燥是一大特點(diǎn)。很多人會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、大便干結(jié)等“上火”癥狀。
中醫(yī)將“上火”分為實(shí)火、虛火，要根據(jù)“火種”來(lái)滅火。預(yù)防上火，應(yīng)做到每日多吃果蔬、多喝水、規(guī)律排便等，還可喝點(diǎn)菊花茶、金銀花茶。
二忌：春捂過(guò)度
年輕人靠著火力壯不捂，早早就穿起了單衣和單鞋;老人、小孩卻容易捂過(guò)頭，捂出了汗還“頑固”地不脫衣服。
支招：“春捂”有三大要點(diǎn)：
第一，別急著“換季”。冬季衣物先別急著收起來(lái)，等氣溫穩(wěn)定了再換季。
第二，隨時(shí)增減衣物。春天氣候變化異常，早晚溫差變動(dòng)大?？梢詭Ъ路溆茫砩纤X(jué)時(shí)搭條小毛毯，避免寒氣損傷陽(yáng)氣。
第三，別捂出汗。捂過(guò)頭了也會(huì)導(dǎo)致感冒、抵抗力下降。
三忌：被春困打倒
睡的時(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)進(jìn)一步減少腦部血流量，抑制大腦皮層的興奮度?？赡茉剿讲恍?，反而更疲憊。
支招：解決春困，要抓住兩個(gè)黃金時(shí)間點(diǎn)：一是起床后，二是午飯后。
春季可以適當(dāng)晚睡(晚11點(diǎn))早起(六點(diǎn)半)，調(diào)整作息時(shí)間。
四忌：酸辣要放手
酸味有收斂作用，不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。吃得太酸、太辣都會(huì)損傷陽(yáng)氣。
支招：中醫(yī)講“春為肝氣當(dāng)令”，它有利于調(diào)節(jié)各大臟腑的功能，但有一個(gè)缺點(diǎn)，就是易傷脾。
而酸味入肝、甘味入脾，因此春季應(yīng)少吃酸以防肝氣過(guò)旺，多吃香辛的食物可疏發(fā)肝氣而補(bǔ)益脾氣。
韭菜是春季最好的食物，可多吃但不宜過(guò)量;而香菜、蔥、蒜、蓮子、大棗、山藥等，也很適合春季吃。
五忌：護(hù)膚品不換
春季和冬季的空氣濕度，粉塵環(huán)境都不盡相同，所以護(hù)膚品也要跟著輪換使用。
支招：春季應(yīng)循序漸進(jìn)地更換護(hù)膚品。
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