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荔枝泡酒養(yǎng)生

時(shí)間: 保燕704 分享

  荔枝酒是以優(yōu)質(zhì)新鮮荔枝低溫發(fā)酵精釀而成,有生津止渴、理氣益血之功效。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹荔枝泡酒養(yǎng)生,希望對(duì)你有用!

  荔枝酒的功效

  1、滋補(bǔ)作用:荔枝酒是具有多種營(yíng)養(yǎng)成分的高級(jí)飲料。適度的飲用能直接對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用,提高肌肉的張度,并對(duì)神經(jīng)中樞起到舒適歡快和興奮的作用。而荔枝酒含有多種氨基酸、礦物質(zhì)和多種維生素,對(duì)維持和調(diào)節(jié)人體的機(jī)能起到滋補(bǔ)的作用,是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)液。

  2、防老、美容、減脂和防治心腦血管疾?。豪笾评锖胸S富的聚酚類物質(zhì),是一種抗氧化物質(zhì),有防止細(xì)胞氧化老化、預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效,可降低膽固醇(LDL)。  經(jīng)常飲用荔枝酒不易罹患心臟病。因此,適量飲用荔枝酒對(duì)人體起到一定抗衰老、防病延年的積極作用。

  3、助消化和殺菌作用:飲用荔枝酒后,可以提高胃液的形成量,而荔枝酒含有有機(jī)酸,具可調(diào)節(jié)腸道功能,有利于消化。并對(duì)大腸桿菌等具有殺菌和抑制的作用。甚至喝一杯熱荔枝酒可防止感冒。國(guó)外,特別強(qiáng)調(diào)荔枝酒的佐餐功能,海鮮類(漁類)配喝白荔枝酒,肉類配喝紅荔枝酒就是根據(jù)荔枝酒的消食殺菌作用而提出的。

  4、消渴利尿的作用:荔枝酒中酒石酸、檸檬酸等含量較高,適當(dāng)溫度下飲用荔枝酒不但可以消渴,且又有利尿、防治水腫的功能。荔枝酒中含有聚酚是一種抗氧化(SOD)物質(zhì),具有制造蛋白質(zhì)(HDL),遏止活性氧活力的功能,活性氧也可引起尿酸過(guò)多。因此,喝荔枝酒對(duì)由尿酸引起的痛風(fēng)有一定輔助作用。甚至還有人認(rèn)為,干型荔枝酒基本上不含糖,而其有益的各種成份對(duì)防止糖尿病也有一定作用。

  荔枝酒制作方法

  1.要挑選上好的荔枝,荔枝是可以帶著籽粒一起釀酒的,這就是為什么說(shuō)喝果酒比鮮食水果吸收的營(yíng)養(yǎng)還要多。

  2.荔枝剝皮,一層荔枝,一層白糖,放到廣口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分滿就好了(醞釀的過(guò)程會(huì)產(chǎn)生氣體,太滿會(huì)把瓶蓋頂出來(lái)。)

  3.往瓶子倒入高粱酒,度數(shù)高的就會(huì)比較醇,然后封緊瓶口,放陰涼處?kù)o置浸泡三個(gè)月后就可喝了。

  荔枝泡酒禁忌

  第一:荔枝不能夠空腹服用

  荔枝雖然對(duì)身體具有一定的保健效果,但千萬(wàn)不可以空腹服用,避免健康受到影響。這是以內(nèi)新鮮的荔枝中含有比較多的糖分,如果空腹的服用這些糖分會(huì)刺激胃粘膜,導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)胃痛或者是胃脹的情況。

  第二:荔枝服用容易上火

  對(duì)于這種荔枝泡酒的禁忌相信大家都是比較熟悉的,荔枝服用容易導(dǎo)致身體上火。想要促進(jìn)身體健康,同時(shí)又滿足自己的口腹之欲,那么服用荔枝或者是荔枝酒之前要預(yù)防上火。建議將荔枝和一些具有降火功效的涼茶以及食譜一起服用,例如夏枯草、冬瓜湯、鹽水以及綠豆湯等,這樣可以有效的防治身體上火的情況。

  第三:糖尿病患者不適合服用荔枝以及荔枝酒

  上面小編也和大家說(shuō)了,荔枝中含有非常高的糖分,這些糖分還會(huì)溶解在藥酒中,所以荔枝以及荔枝酒都不適合糖尿病患者服用。如果糖尿病患者真的是一定要服用荔枝以及荔枝酒,那么只能怪服用少量。

  第四:水泡的荔枝不適合服用以及泡酒

  你知道嗎,現(xiàn)在市面上很多的荔枝都是用水泡過(guò)了,這種荔枝服用對(duì)身體的損害是比較大的。因?yàn)樗葸^(guò)的荔枝中含有大量的水分,這樣水分就會(huì)進(jìn)入腸胃中,導(dǎo)致消化液被稀釋。這樣身體就會(huì)出現(xiàn)消化不良或者是食欲不振的情況,甚至還有可能導(dǎo)致暫時(shí)性低血糖,嚴(yán)重?fù)p害健康。

  第五:荔枝酒服用過(guò)量對(duì)身體損害大

  荔枝服用太多的會(huì)導(dǎo)致身體上火,出現(xiàn)咽喉腫痛、便秘、皮膚上長(zhǎng)痘痘或者是感覺(jué)瘙癢等情況,這都是一些比較常見(jiàn)的上火癥狀。荔枝大量服用容易導(dǎo)致身體患有荔枝病,這種疾病的主要癥狀是頭暈眼花、臉色蒼白以及身體乏力并且感覺(jué)到心悸、多汗等情況,甚至還有一些患者會(huì)表現(xiàn)出腹瀉腹痛以及口渴饑餓的情況,如果問(wèn)題更加嚴(yán)重則會(huì)出現(xiàn)身體抽搐甚至是昏迷的情況。所以說(shuō),平時(shí)服用荔枝以及荔枝酒都需要適量,負(fù)責(zé)嚴(yán)重維系到生命安全。

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