靜脈血栓被稱為“最隱秘的危險殺手”，想要做好預防措施，首先要從飲食下手，那么預防靜脈血栓吃什么?以下是小編收集整理的關于預防靜脈血栓必吃食物，希望對你有幫助。

　　預防靜脈血栓必吃食物

　　洋蔥：洋蔥含有一種較強血管擴張作用的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液熟度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。

　　紅薯：紅薯含有膠原與黏多糖，能抑制膽固醇在動脈壁沉積，保持血管彈性，使血流暢通，從而減少心血管疾病的發(fā)生。

　　黑巧克力：美國最新研究結果表明，可可濃度高的黑巧克力有阿司匹林的功效，每天吃上一點兒，可以預防血栓和心臟病。

　　豆豉：日本老年病研究所的專家發(fā)現，常吃豆豉可預防腦血栓。豆豉中鈷的含量是小麥的40倍，有良好的預防冠心病的作用;豆豉中還含有大量能溶解血栓的尿激酶，對改善大腦的血流量和防治老年性癡呆有一定作用。

　　生姜：生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等物質具有抗凝血功能。平時吃一些生姜末或姜粉，血液會保持良好狀態(tài)，不易出現血栓。

　　玉米：玉米含脂肪中不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。

　　西紅柿：西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2至4倍，而且還含維生素——蘆丁，它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保持血管彈性，有預防血栓形成的作用。

　　海帶：海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血拴，又有降膽固醇和脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。

　　紅葡萄酒：紅葡萄酒中所含的白藜蘆醇，能降低血小板的凝聚力，對抗血栓形成。飲用紫葡萄汁也具有對抗血栓形成的作用。

　　茶葉：含有茶多酚，能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態(tài)，強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。

　　大蒜：大蒜富含鍺和硒等元素，這些有效成分具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，并可防止血栓的形成。

　　芹菜：國外相關研究顯示，烤芹菜時散發(fā)出的濃濃香氣，就是芹菜中最重要的療效成分――二氮苯，二氮苯的最大作用是預防血栓形成，因而對血栓造成的心肌梗塞和腦梗塞有預防作用。而且，芹菜在經過“烤”的過程后，更能夠提高它的藥效。

　　黑木耳：黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

　　靜脈血栓不能吃什么

　　對于靜脈血栓的患者來說首先要積極地治療,在治療的過程中還要注意加強日常的護理和保健,尤其是飲食的護理。

　　1、禁用肥肉、蛋黃、忌食辛甘肥膩之品。

　　2、少吃或不吃動物脂肪和動物內臟,如肥肉、肥腸、肚,因這些食品含有很高的膽固醇及飽和的脂肪酸,容易加重動脈硬化。

　　3、避免過咸,比如咸菜,咸魚。因為吃得過咸,容易引起高血壓。

　　4、避免喝咖啡、濃茶等刺激性飲料。

　　血栓病人飲食調養(yǎng)原則

　　1、限制高膽固醇食物

　　每日膳食中要減少總的脂肪量,增加多不飽和脂肪酸,減少動物脂肪,以減少肝臟合成內源性膽固醇。烹調時不用動物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以內為宜。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用,可以根據需要加以選擇,配制成適宜于病人的康復膳食。

　　要限制食物的膽固醇,每日每人應在300毫克以內,也就是說,每周可吃3個蛋黃。如果膳食中控制了總脂肪的攝入,血脂是會下降的,肥胖或超重患者的體重也會下降,最好能夠達到或維持理想體重,這樣對全身各內臟的生理功能有益。

　　2、適當增加優(yōu)質蛋白質

　　由于膳食中的脂肪量下降,就要適當增加蛋白質?？捎墒萑?、去皮禽類肉提供;應多吃魚肉,特別是海魚。每日要吃一定量的豆制品,如豆腐干,對降低血液膽固醇及血液黏滯有利。

　　3、控制糖類食品攝入量

　　雖然控制了脂肪的攝入,但不能忽視精制糖和含糖類的甜食,包括點心、糖果和飲料的攝入。當過多飲用含糖飲料和含糖類的甜食后,體內的糖會轉化成脂肪,并在體內蓄積,仍然會增加體重、血糖、血脂及血液黏滯度,對腦血栓的恢復極為不利,所以也要控制糖分的攝入。不過,如腦血栓的病人同時患有糖尿病并應用降糖藥而產生低血糖時,可適當飲用飲料以防止血糖繼續(xù)下降,當一過性低血糖緩解后,就不要再飲甜飲料了。

　　4、低鹽飲食

　　腦血栓的病人有的合并高血壓病,食鹽的用量要小,要采用低鹽飲食,每日食鹽3克,可在烹調后再加入鹽拌勻即可。如果在烹調中放入鹽,烹調出來的菜仍然很淡,難以入口,從增加食欲考慮,可以在炒菜時加一些醋、蕃茄醬、芝麻醬。食醋除有調味作用外,還可加速脂肪的溶解,促進消化和吸收;芝麻醬含鈣量高,經常食用可補充鈣,鈣離子可增加血管內皮的致密性,對防止腦出血有一定好處。

　　5、補充水分

　　腦血栓的病人要經常飲水,尤其在清晨和晚間,清晨飲水可沖淡胃腸道,水分入血液后,隨活動以汗液和尿液的形式排出體外。晚間活動量小,睡眠前飲水的最大好處是可以稀釋血液,防止血栓栓塞。

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