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兩歲寶寶食譜

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兩歲寶寶食譜

  兩歲時的寶寶飲食需要注意營養(yǎng)平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。下面小編就準備了兩歲寶寶食譜,希望對你有幫助!

  兩歲寶寶食譜:香菇豆腐燉泥鰍

  原料:泥鰍,豆腐,香菇,蔥白、生姜片、味精、植物油、精鹽、白糖均適量 做法:

  .泥鰍在清水中養(yǎng)2天,滴植物油幾滴,宰殺后洗凈。

  .香菇泡發(fā)洗凈切塊;豆腐切成大小適中的塊,用熱水焯一下。

  .油燒到四成熱,下蔥、姜,把泥鰍炒黃,加水、精鹽、白糖、豆腐、香菇,旺火煮開后,小火煮40分鐘即可。 功效:補中益氣。

  兩歲寶寶食譜:蘋果酪

  原料:蘋果,甜奶酪,面粉,白糖、橄欖油適量

  做法:

  .蘋果洗凈去皮切0.8cm厚的片,入淡鹽水浸泡。

  .面粉中加入甜奶酪和白糖,加水攪成稀糊狀。

  .起油鍋,將蘋果片裹上均勻的稀面糊,下鍋煎黃,取出再入微波爐加熱2分鐘,使里面的蘋果爛熟,即可。

  兩歲寶寶食譜:木瓜燉銀耳

  原料:青木瓜,銀耳適量,冰糖適量

  做法:

  .將木瓜洗凈去籽置于碗內(nèi),放進摘碎的銀耳,將冰糖灑在銀耳上面,用大火蒸熟即可。 功效:有助于寶寶消化吸收。

  兩歲寶寶食譜:牛奶西米露

  原料:牛奶,西米,香蕉,白砂糖少許

  做法:

  .西米用冷水浸泡1小時;將香蕉打成泥。

  .將西米連同浸泡水一起煮沸,至西米成透明狀,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。 功效:補充營養(yǎng)素。

  兩歲寶寶食譜:三鮮蛋羹

  原料:雞蛋,蝦仁,蘑菇,精肉末,蔥、蒜適量,食油適量,料酒、鹽、麻油少許

  做法:

  .蘑菇洗凈切成丁;蝦仁切丁。

  .起油鍋,加入蔥蒜煸香,放入三丁,加料酒、鹽,炒熟。

  .雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調(diào)勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續(xù)蒸5—8分鐘即可。 功效:補充豐富的鐵、鈣和蛋白質(zhì)。

  兩歲寶寶食譜:馬蹄獅子頭

  原料:馬蹄,五花肉末,生姜,生粉,蛋清,醬油、食鹽少許

  做法:

  .馬蹄、生姜切末,與所有原料一起攪拌至粘稠,用手捏成大小適中的肉圓,上鍋蒸熟即可。

  兩歲寶寶食譜:茄汁蝦仁

  原料:蝦仁,番茄醬,雞蛋,熟青豆,植物油適量,水淀粉,鹽、白塘少許,黃酒

  做法:

  .蝦仁放入碗內(nèi),加雞蛋清、鹽、水淀粉均勻上漿。

  .油溫五六成時放入蝦仁,滑散后撈出控油。

  .原鍋留余油,放番茄醬煸炒后,再將蝦仁與青豆倒入鍋中,加黃酒、白糖、精鹽,再淋入水淀粉,翻炒幾下,淋上麻油即可。

  功效:健脾開胃。

  兩歲寶寶食譜:涼拌藕片

  原料:藕,白砂糖,香醋少許

  做法:

  .藕切薄片,入開水鍋中焯熟。撈出拌上白砂糖,淋上香醋即可。

  功效:解膩,開胃。非常適合長牙寶寶磨牙。


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