補腎湯就哪些
湯水是廣東人的最愛,在湯中加入各種藥材既美味又有養(yǎng)生功效。腎虛的人通過喝湯來補腎會有不錯的效果。下面小編帶你了解滋補補腎湯及做法,希望對你有幫助!
滋補補腎湯及做法
1、山藥枸杞子湯
材料:鮮山藥200克,干蓮子肉20粒,枸杞子20克,銀耳6朵,冰糖少量。
做法:鮮山藥去皮,切段,與其余配料共同放入無油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢燉2小時,湯液黏稠即起鍋。
功效:這道湯以山藥、蓮子益氣健脾,以枸杞子、銀耳滋陰補腎,針對陰陽兩虛的癥狀尤為適合。
2、板栗煲雞湯
材料:雞肉100克,生姜5克,枸杞10克,板栗15-20粒。
做法:將整雞剁成寸塊,選有骨肉100克,在開水中焯一下,放入湯鍋內(nèi)。再把枸杞、板栗、生姜依次放入鍋中,倒入高湯適量。大火燒開后,文火再煲1小時。出鍋時,調(diào)入精鹽,即可食用。
功效:雞肉可益氣補血,治脾胃虛弱;生姜可發(fā)汗散寒、止嘔解毒;枸杞可補腎益精、養(yǎng)肝明目;板栗可益氣養(yǎng)胃補腎,對大便稀軟有治療作用。這道板栗煲雞湯,對體乏氣短、腎虛腰痛,有較好的滋補療效。
3、木瓜海帶烏雞湯
材料:木瓜半個,海帶50克,烏雞半只,黨參2只。
做法:木瓜除子去皮,海帶洗凈切塊,烏雞剁成小塊,放入鍋中加水文火慢燉,2小時后出鍋,加食鹽4克。
功效:這道湯以木瓜、海帶理氣散結(jié),以烏雞滋補肝腎,黨參補氣以助木瓜理氣之功。
腎臟養(yǎng)護多吃什么食物
1、肉類
骨髓:能潤肺補腎,使肌膚潤澤,面色紅潤,適宜腎虛體弱、精血虧損者食用。
豬腎:能補腎虛,主治腰酸背痛、遺精、盜汗,用治腎虛導(dǎo)致的耳疾。
泥鰍:富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補中益氣、補腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯,可以滋補強身、增強體力,提高性功能。
鵪鶉:鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用,是滋補妙品。
羊肉:《本草拾遺》中,將羊肉與人參相提并論,認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實,羊肉不僅營養(yǎng)豐富,還含有微量性激素,的確有壯陽作用。不過,羊肉不宜與醋、茶葉同食,否則會降低壯陽效果,產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),引發(fā)便秘。
鴿肉:鴿子又稱“白鳳”,雌雄交配很頻密,繁殖能力很強。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養(yǎng)成分。具有補腎填精、溫陽益氣的作用。
2、水產(chǎn)類
干貝:能補腎滋陰,尤其適宜腎陰虛者食用。
鱸魚:能補脾胃,潤肝腎,益筋骨,適宜脾胃虛弱、肝腎陰虛者食用。
海參:能補益腎陽,是壯陽佳品,腎虛者適宜服食。
蝦:能補腎壯陽,健旺腎氣。凡腎陽不足,如腰腳酸軟、陽痿、不育者皆可服食。
3、飲品
白開水:白開水要保持新鮮,每天3~4次,每次1小碗。白開水可增加循環(huán)血量,增進肝細胞活力,有利于代謝廢物的排除而收到護肝之效。
綠茶:清熱解毒、消食解膩。
玫瑰花茶:舒肝解郁。
4、中藥類
枸杞:能補腎養(yǎng)肝,益精明目,尤其適宜中老年腎虛者服用,有益壽延年的功效。
冬蟲夏草:能保肺益腎,強壯腎精,適宜腎虛者服用。
杜仲:能補肝腎,益精氣,強筋骨,對腎虛所致的腰部酸疼、四肢無力尤為有效。
芡實:能益腎補脾,遺精、早泄、小便頻繁者皆宜食用。
5、蔬果類
桑椹:能補肝益腎,滋陰養(yǎng)顏,腎陰虛虧者尤宜食用。
山藥:能健脾益腎,補虛固精,腎虛的人適宜時常食用。
山楂:含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂,用干山楂泡水喝,或在燉肉時加入山楂,既調(diào)味,又能幫助消化。
6、核果類
芝麻:能潤肝腎,腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早生白發(fā)等腎虛者皆宜食用。
栗子:能補脾健胃,宜腎養(yǎng)陽,腎虛腰痛者最宜食用。
核桃:能補腎固精,潤腸通便,強健筋骨,尤其適宜腎陰虛者食用。
最快補腎的物理方法
溫水泡腳
要想長壽和身體強壯,每天晚上用溫水泡腳是很好的方法,不僅能夠促進血液循環(huán),還能夠增加身體熱量,強身健體,益腎延壽。
多吃黑素食物
冬季多吃黑素食物,比如黑豆,黑木耳,黑芝麻,都是補腎強體的好食品,對男人功能不足,體弱多病有很好的改善作用。
肉食補腎
冬季應(yīng)該多吃含熱量很高的食物。比如狗肉,羊肉,牛肉,雞肉,兔肉等,還可以吃動物腎臟,起到以形補形的作用。
加強活動
生命在于運動,冬天天氣寒冷,活動能夠增加人體熱量,促進血液循環(huán)。能夠強身健體,益腎健身。
栗子有“千果之王”的美稱,還是益腎宜氣的“補藥”。栗子主要功效為養(yǎng)胃健脾、補腎強筋,老少皆宜?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,有抗高血壓、冠心病和動脈硬化的功效。脾胃虛寒者,可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;無論是熬湯還是炒食,應(yīng)細細咀嚼,連津液吞咽,可以達到更好的補腎效果。而栗子燉雞,更適合脾虛怕冷的人,有益氣補腎的功效。
補腎的食療方法
1、腎虛性眩暈,淮山藥枸杞燉豬腦:豬腦一個,淮山藥30克、枸杞子15克加水及作料燉服。黑芝麻糖粉:黑芝麻、桑椹子各160克,黃精70克共碾為粉,加糖日服兩次,每次服5克。
2、腎虛性耳鳴,菖蒲豬腎粥:菖蒲9克、五味子12克先煎,去渣留汁,蔥白7根、米適量;豬腰一副同煮熟,加作料食之。
3、腎虛性腰痛,杜仲豬腰湯:杜仲25克、威靈仙15克、豬腰一副,洗凈剖開去筋膜,碾碎的藥物放入豬腰內(nèi)扎緊,煮熟去藥渣調(diào)料,吃腰子喝湯。川斷豬尾湯:川斷20克、杜仲25克、豬尾一條,煮熟去渣留汁,加作料吃豬尾,喝湯。
4、腎虛性遺精,蓮肉首烏粥:首烏50克、蓮子30克、糯米適量,共煮粥加紅糖食之。核桃燉蠶蛹:核桃仁50克、蠶蛹50克(略炒)加作料隔水燉服。
5、韭黃100g,豬腰1個,食油、鹽、姜、味精等適量。韭黃洗凈切成小段,豬腰洗凈切成薄片。食油放入鍋內(nèi),置明火上,油八成熟時,先放入豬腰,炒透后放入韭黃、姜絲,韭黃熟后,加鹽、味精調(diào)味后取出即成??勺羯?。此方適應(yīng)于腎虛腰痛、慢性腰肌勞損、腎虛遺精、盜汗、老人腎虛耳鳴等癥,有補腎強腰的功效。
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