冬棗是魯北地區(qū)的一個(gè)優(yōu)質(zhì)晚熟鮮食品種，是冬季比較受歡迎的一種水果，孕媽媽們適合吃冬棗嗎？為此學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些孕婦吃冬棗的知識(shí)，希望對大家有用哦。

　　孕婦可以吃冬棗嗎

　　孕婦是可以吃冬棗的，冬棗中的維生素C含量是蘋果的70倍，另外冬棗中還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，因此孕期吃一些冬棗能夠滿足孕期所需營養(yǎng)，而且冬棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。另外冬棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。故冬棗對冠心病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助。

　　孕婦冬棗的養(yǎng)生吃法

　　1、冰糖燉冬棗

　　原料：冬棗10個(gè)，冰糖30克。

　　做法：將冬棗、冰糖和適量的清水放在蒸碗里，包上保鮮膜大火蒸40分鐘后關(guān)火，出鍋晾一晾就可食用。

　　2、二豆煮冬棗

　　原料：冬棗10～15枚，赤小豆30克，虹豇豆30克。

　　做法：以上三種原料洗凈后一起放在鍋里，煮至豆子煮爛即可食用。

　　功效：有清熱解毒和補(bǔ)血、降壓等功效，尤其適合高血壓患者食用，但切記不宜加糖。

　　3、冬棗蘋果汁

　　原料：蘋果1只，冬棗8枚，檸檬汁2滴，純凈水1/2杯，蜂蜜適量。

　　做法：蘋果洗凈后剝?nèi)ス?，剖開去核，切小塊，冬棗去核切塊。把蘋果和冬棗放入攪拌機(jī)，加檸檬汁、純凈水和蜂蜜打成汁即可。

　　說明：加少許檸檬汁能防止果汁變色，同時(shí)也能防止果汁中的維生素C被氧化。

　　功效：能美白亮膚，有助于減少因色素沉著而形成的痤瘡和色斑。

　　冬棗的功效與作用

　　1、解酒

　　富含果糖和維生素C，是冬棗幫助解酒的秘訣，從古時(shí)候開始，果糖和維生素C就被當(dāng)做解酒的良藥，而且冬棗里面有的澀味成分，就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒，從酒中醒來。

　　2、調(diào)節(jié)免疫

　　近代科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷(camp)等物質(zhì)。camp是一種重要的生理活性物質(zhì)，參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng)，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)冠狀動(dòng)脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。

　　3、健脾養(yǎng)胃

　　冬棗具有健脾養(yǎng)胃，益血壯神之功效。

　　4、保護(hù)肝臟

　　冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。在臨床上，大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石。這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素c，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。

　　5、防治骨質(zhì)疏松、貧血

　　冬棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經(jīng)常會(huì)有骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。對病后體虛的人也有良好的

　　6、防治心血管病

　　冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P，還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈性，抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物，故對冠心病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。

　　7、保護(hù)肌膚

　　維生素c是強(qiáng)力的抗氧化劑，是對抗自由基對抗衰老的最好武器，維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生，可以達(dá)到淡化已形成的斑點(diǎn)及色素沉著，也可以改善皮膚色澤，在臨床上常被用于美白治療。所以說冬棗可以美膚一點(diǎn)都不假。

　　孕婦吃冬棗注意事項(xiàng)

　　1、不宜過量

　　冬棗中的含糖量較高，因此妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽不宜食用多多，另外紅棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后，原先的癥狀容易加重，出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。吃棗還要注意保護(hù)好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。

　　2、服用退熱藥時(shí)禁忌食用

　　服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復(fù)合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。

　　3、服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時(shí)不應(yīng)食用

　　苦味及驅(qū)風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進(jìn)食欲。若服用以上藥物時(shí)用大棗，則明顯地影響藥物的療效。

　　4、食用紅棗后，不要馬上吃高蛋白食品

　　吃紅棗之后不要馬上進(jìn)食蛋白質(zhì)高的食物，比如是海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個(gè)小時(shí)后，再吃高蛋白食品。

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