孕婦吃葡萄好嗎
孕婦吃葡萄好嗎
葡萄味美，口感酸甜，營養(yǎng)又豐富，購買也簡單，食用更簡單，作為一種新鮮的水果，吃了既可以補(bǔ)充營養(yǎng)又課美容，簡直是孕婦們解饞的最愛。究竟孕婦可以吃葡萄嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編為你解答。
孕婦能吃葡萄嗎
孕婦是能吃葡萄的。
葡萄具有很好的安胎效果，吃葡萄還能有益胎兒大腦發(fā)育，單從這兩點(diǎn)來說，孕婦吃葡萄就大有益處。葡萄酸甜爽口，還富含有鈣、鉀、磷、鐵等多種物質(zhì)，以及人體必需的氨基酸，是孕期補(bǔ)充營養(yǎng)的最佳水果。而且歷代的醫(yī)學(xué)家也都發(fā)現(xiàn)，常吃葡萄對氣力虛弱、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、、牙齦腫痛、瘡疹不出等癥有很好的功效。但是需要注意的一點(diǎn)是，孕婦吃葡萄也有一些禁忌的，比如吃完葡萄不能立刻喝水和牛奶，因?yàn)槠咸阎械镊匪崤c水中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì)，會導(dǎo)致腹瀉。
在此，也要提醒血糖過高的孕婦，葡萄是一種糖分較高的水果，因此有妊娠糖尿病的孕婦就不宜食用。
孕婦吃葡萄對胎兒的好處
首先，孕期吃葡萄，有安胎的作用。中醫(yī)上認(rèn)為，葡萄具有治治氣力虛弱、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、肺痿寒嗽、牙齦腫痛、瘡疹不出等癥，對孕婦還有安胎之效。
其次，葡萄籽成分能提高人體的免疫力，能幫助孕媽媽在懷孕期間少生病，幫助寶寶抵抗病毒的感染。
最后，孕婦吃葡萄，還能幫助寶寶的大腦發(fā)育，改善寶寶偏黑的膚色。
孕期準(zhǔn)媽媽多吃葡萄，對于腹中的寶寶是有一定的好處的，但葡萄是一種含糖量較高的水果，所以，準(zhǔn)媽媽在吃的時(shí)候也要適量哦!
葡萄的食用方法
一、西式泡葡萄
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
調(diào)料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法：
1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者，輕輕碼入消過毒、刷凈的搪瓷桶內(nèi)。
2、將鍋刷凈，下入清水，加入桂皮、丁香煮10分鐘出香味，下入白糖燒開，打去浮沫，盛入容器內(nèi)，調(diào)入醋精晾涼，注入桶內(nèi)，淹沒過葡萄，蓋上桶蓋，放入冷庫保鮮室，以3℃-5℃腌制3-5天即成。
二、冰凍葡萄
主料：葡萄
做法：
1、葡萄入水，加一小勺鹽兩小勺面粉，輕柔搓洗每一顆葡萄的肚皮。
2、清水沖洗干凈后瀝干水，取牙簽把每兩顆葡萄串起來。
3、入冰箱冷凍;這里要說明一下，如果想吃甜的就凍3~4小時(shí);如果對甜沒要求可以凍8小時(shí)或者過夜。
4、超萌的冰凍葫蘆娃做好啦，啃著咬著含著隨你怎么吃!
三、自制葡萄酒
主料：葡萄6斤、白糖1斤
做法：
1、葡萄逐個(gè)剪下，沖洗干凈后用淡鹽水浸泡20分鐘，再沖洗干凈放在陰涼處晾干。
2、取干凈的大盆，手清洗干凈后把晾干的葡萄逐個(gè)捏碎，果肉果皮分離。
3、按6：1的比率加入白糖。
4、用筷子將白糖與葡萄攪拌均勻。
5、將拌好的葡萄連汁帶肉全部裝進(jìn)無水無油干凈的玻璃瓶里，裝約7分滿密封好室溫下保存。
6、大約20天左右，如果瓶內(nèi)沒有氣泡再產(chǎn)生時(shí)就是已經(jīng)全部發(fā)酵好了。
7、打開瓶蓋用漏勺小心地將浮在上層的果肉果皮撈出，再擠壓出里面的汁水。
8、小心地將酒倒出，過濾好密封在玻璃瓶中保存。
孕婦吃葡萄的注意事項(xiàng)
第一，葡萄要徹底洗干凈才能吃。喜歡吃葡萄的孕婦，一定要將葡萄清洗干凈再吃噢!不要偷懶，因?yàn)槠咸驯砥た赡軙嬗幸恍埩舻奈畚?，而食用葡萄的過程中又不可能不接觸到葡萄皮，因此，一定要洗干凈。
第二，吃葡萄后不要立刻喝水。吃葡萄后不要立刻喝水，因?yàn)闀?dǎo)致腹瀉。因?yàn)槠咸驯旧砭陀袧櫮c通便的功效，如果吃完葡萄立刻喝水，會加速腸道的蠕動，加上胃酸的作用，共同反應(yīng)，進(jìn)而引起腹瀉。
第三，吃葡萄后不要立刻喝牛奶。葡萄中含有豐富的維生素C元素，吃完葡萄馬上喝牛奶的話，牛奶中的物質(zhì)會和維生素C相遇反應(yīng)，對胃產(chǎn)生很大的傷害，兩種東西同時(shí)吃不僅會拉肚子，重者還會嘔吐。一般來說，最好是吃完葡萄過30分后再喝牛奶。
第四，吃葡萄后不要馬上吃水產(chǎn)品。吃完葡萄后不要馬上吃水產(chǎn)品，這樣會導(dǎo)致葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)反應(yīng)，形成難以吸收的物質(zhì)，影響健康。建議間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜。
準(zhǔn)媽媽在懷孕時(shí)期，身體是比較特殊的，因此吃什么食物都要有所講究，以避免對腹中的寶寶產(chǎn)生影響，因此，葡萄好吃，切莫貪吃，適量即可哦!
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