金櫻子功效和作用
金櫻子功效和作用
金櫻子是常見的一種中草藥,但是認(rèn)識它的人并不是很多。因此很少有人知道金櫻子的功效與作用是什么?下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下金櫻子的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
金櫻子的功效和作用
1、抗菌消炎
近年來研究發(fā)現(xiàn),金櫻子提取液可殺死金黃色葡萄球菌及大腸桿菌等,可用來治療因金葡菌或大腸桿菌感染而致的疾病。
2、固精縮尿,澀腸止瀉
金櫻子中含有大量的酸性物質(zhì)、皂成等,既能固精室防止男子遺精滑泄、女子帶下過多,又能澀腸道,防止脾虛約束不力所致的瀉痢。
3、止咳平喘,抗痙攣
金櫻子具有止咳平喘的作用,而現(xiàn)代科學(xué)又表明,金櫻子還可以防止胃腸以及氣管的痙攣。
4、縮尿止遺
金櫻子中含有大量的酸性物質(zhì)和皂甙,具有制約膀脫括約肌,延長排尿時間間隔,增加每次排出尿量的作用,可用于治療遺尿及小便頻數(shù)之癥。
5、降血脂
金櫻子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁質(zhì)及皂式等,能降低血脂,減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,可用于治療動脈粥樣硬化癥。
金櫻子營養(yǎng)成份
金櫻子果實風(fēng)味獨特,有蜂蜜味和幽香,其營養(yǎng)極豐富,內(nèi)含糖(主要是果糖等還原糖)、檸檬酸、蘋果酸、鞣質(zhì)、維生素、20余種氨基酸,18種礦物元素以及樹脂、皂甙等成份,尤以維生素C和還原糖含量較高。
據(jù)測定,每100g鮮金櫻子果肉含維生素C1009mg,含量僅次于刺梨,是鮮棗的2倍,彌猴桃的10倍,柑桔的30倍。其次,金櫻子含有豐富的鋅和硒,這兩種元素為人體必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。
金櫻子的食用方法
1、金櫻子黑豆酒
材料:米酒120克,黑豆60克,金櫻子30克,雞蛋兩個。
做法
將金櫻子、黑豆、雞蛋置沙鍋中,加清水適量,用文火煮至雞蛋熟后,取出雞蛋去殼,再加入煮10——20分鐘即可。服時加米酒,吃蛋飲酒,每天3次。
功效:養(yǎng)血溫經(jīng),主治舌質(zhì)淡而苔薄白、大便稀溏、小便清長、腰酸無力、小腹綿綿作痛。
2、櫻子鯽魚瘦肉湯
材料:500g鯽魚、200g豬扒肉、80g金櫻子、適量鹽、適量紅棗、適量油。
做法
1、金櫻子,紅棗,先浸泡下
2、鯽魚先用廚房紙擦干水,油燒熱放入鯽魚小火煎一面
3、一面煎好后翻另一面繼續(xù)小火慢煎
4、煎好的鯽魚,多余的油倒出來,加開水,煮滾
5、換成煲湯的湯鍋,放入豬扒肉
6、煲兩個小時后,關(guān)火加鹽調(diào)味
功效:金櫻子有固精縮尿,澀腸止瀉,鯽魚益氣健脾,一起煲湯的作用補腎固澀。
主治
1.用于腎虛不固、膀胱失約所致的遺精、滑精、遺尿、尿頻、帶下等。
2.用于久瀉久痢。
禁忌:有實火、邪熱者忌服。
3、金櫻子糯米粥
材料:糯米100克,金櫻子30克、蜂蜜適量。
做法
1.金櫻子剖開取仁,洗凈、搗碎;糯米淘洗干凈,放入清水中浸泡24小時,撈出瀝干備用。
2.鍋點火,加入適量清水,先下入金櫻子煮約20分鐘,過濾去渣,再放入糯米用旺火煮沸,然后改用小火續(xù)煮至粥將成,再加入蜂蜜調(diào)好口味,即可出鍋裝碗。
加入適量清水
功效:固精澀腸,縮尿止瀉。
4、金櫻子粥
材料:金櫻子,水,粳米。
制法
每次取金櫻子10~15克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,入粳米或糯米100克,再加水600毫升,煮成稀粥。每早晚溫?zé)岱常?--7天為一療程。
提示:本粥在病人感冒期間或發(fā)熱時不宜食用。