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當歸的吃法與食用禁忌

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  當歸是一味非常好的中藥。大家了解當歸怎么吃嗎?當歸有哪些食用禁忌事項呢?接下來學習啦小編為你分享一下當歸的內(nèi)容,一起來看看吧!

  當歸的吃法

  1、當歸肉桂酒

  當歸30g,熟地黃50g,紅花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各藥1~2周以上即成。

  當歸補血活血,調(diào)經(jīng)止痛,熟地黃滋補陰血,紅花,肉桂活血通經(jīng),用甜酒可行血脈。用于血虛,或有瘀滯的經(jīng)閉,月經(jīng)不調(diào)。

  2、當歸補血湯

  當歸10g,黃芪60g.煎水飲.亦可將用量增加,煎成膏滋食。

  源于《內(nèi)外傷辨惑論》.本方重用黃芪,次為當歸,意在補氣而益血.用于失血后氣血耗傷,或氣虛血虧,體倦乏力,頭昏。

  3、歸芪鴿肉湯

  當歸20克、黃芪50克、淮山藥20克、紅棗20克。將鴿去毛及內(nèi)臟,洗凈切塊放砂鍋中加水及藥物、調(diào)料共煮至鴿肉爛熟,吃肉飲湯。

  當歸有益氣血、補虛損之功效,適用于病后或產(chǎn)后身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食欲不佳以及貧血、神經(jīng)官能癥和更年期綜合癥等癥狀。

  食用當歸的禁忌

  1、濕阻中滿及大便溏泄者慎服。畏葛蒲、海藻、牡蒙、生姜。熱盛出血患者禁服,濕盛中滿及大便溏泄者慎服。不宜於多痰、邪熱、火嗽諸癥。

  2、用量過大??诜R?guī)用量的當歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應,停藥后可消失。當歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、口干、惡心等反應,可自行緩解。

  3、用藥不當。當歸辛香走竄,月經(jīng)過多、有出血傾向、陰虛內(nèi)熱、大便溏泄者均不宜服用。用藥不當會加重出血、腹瀉等癥狀。

  當歸泡水喝的功效

  一:抗貧血

  中醫(yī)方面認為當歸具有很好的補血活血作用,并且用開水沖泡之后水中也就含有了當歸多糖以及阿魏酸鈉,這兩種物質(zhì)能夠很好的促進身體中血紅蛋白以及紅血球的細胞生成,具有很好的抗貧血作用。

  二:美容養(yǎng)顏

  當歸中所含有的某些物質(zhì)具有很好的過氧化作用,能夠很好的清除身體之中的自由基,并且抑制出現(xiàn)氧化的情況,減少自由基生成的可能,減少自由基對于身體組織的損害。所以說,只要有時間最好都能夠用當歸泡水喝,這樣不僅對身體有著很好的保健作用,同時還具有美容養(yǎng)顏的功效,令你越來越漂亮。

  三:對心血管系統(tǒng)的作用

  據(jù)悉,當歸中含有的揮發(fā)油能夠很好的作用在心血管系統(tǒng)上面,令心悸的收縮頻率下降。科學家在家兔的身上進行了實驗,發(fā)現(xiàn)使用當歸之后,兔子的心房不應期就會延長。所以說,日常服用當歸或者將當歸泡水喝,能夠很好的治療心血管方面的疾病。

  四:抗菌

  研究發(fā)現(xiàn),當歸泡水喝或者是將當歸煎煮之后服用,對于各種細菌具有一定的抑制作用,常見的就有大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌以及白喉桿菌等等。

  五:抗血栓

  科學家在動物的身上進行了實驗,發(fā)現(xiàn)老鼠口服當歸泡水之后,身體中血漿凝血的時間將會增加,這樣可以有效的減低血栓的形成,并且血栓的增長速度也會有著明顯的減慢。所以說,將當歸泡水喝之后具有非常不錯的抗血栓作用。


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