薄荷甘草茶有什么效果
薄荷甘草茶有什么效果
薄荷甘草茶是由薄荷葉、太子參、甘草和綠茶一起沖泡而成，具有清熱解暑、發(fā)汗解表和清肺潤喉等功效。下面學(xué)習(xí)啦給大家分享薄荷甘草茶的泡法及功效，歡迎大家來到學(xué)習(xí)啦了解。
薄荷甘草茶的泡法
材料：鮮薄荷葉10克，太子參6克，甘草2克，綠茶適量。
泡法：
1.將薄荷、甘草、太子參用水浸泡以便洗去灰塵。
2.將薄荷、甘草、太子參、綠茶都一起放入杯中加入沸水后蓋上杯蓋。
3.帶茶悶泡8-10分鐘左右后即可飲用。也可茶水過濾去掉甘草、薄荷、太子參、綠茶后再飲用。
薄荷甘草茶的功效
1.薄荷：口感清涼，能夠消風(fēng)散熱、提神解郁、利尿消炎、健胃健脾等，對咽喉有幫助。
2.甘草：味甘，性平，可清熱解毒、益氣補中、祛痰止咳，對于脾胃虛弱、食少倦怠、咳嗽氣喘、咽喉腫痛能有效治療。
3.太子參：具有補益脾肺、益氣生津的作用，能治療肺虛咳嗽。
4.綠茶：能防癌防輻射、降脂降壓、美白抗氧化等，非常適合三高人群飲用。
5.薄荷甘草茶：有清熱消暑、發(fā)汗解表、清肺潤喉的功效，能有效緩解風(fēng)熱感冒諸多不適癥狀。
薄荷的做法
薄荷既可作為調(diào)味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。
一、薄荷茶
夏季喝薄荷茶可以生津止渴，還能幫助身體補充水分，加強新陳代謝，促進(jìn)腸胃的蠕動。
薄荷涼茶：準(zhǔn)備少量的鮮薄荷，把它們清洗干凈之后泡在燒開的熱水中，晾涼后就可以飲用了。
金銀薄荷茶：將薄荷，金銀花用沸水沖泡，加蓋悶5分鐘，加入蜂蜜即可。
二、薄荷湯
將薄荷葉清洗干凈，切碎，用開水燙一下，放少許鹽，香油即可。
薄荷鯽魚湯：活鯽魚1條，剖洗干凈，用水煮熟，加蔥白1根，生姜1片，鮮薄荷20克，水沸即可放調(diào)味品和油鹽，湯肉一起吃。
薄荷綠豆湯：薄荷5克，薏仁30克，綠豆60克，白糖1-2匙。薏仁綠豆洗凈，用水泡3小時備用。鍋中倒入800毫升水，加薏仁綠豆以中火煮開，改小火熬煮半小時，加薄荷、白糖，繼續(xù)煮5—10分鐘，盛入碗中即可。
三、炒
薄荷炒雞蛋：薄荷葉洗凈瀝干切碎末。雞蛋和碎薄荷加鹽和少許糖打勻。打好的蛋液加少許水。油鍋燒熱，倒入蛋液，迅速翻炒至凝固即可。
薄荷雞絲：雞胸脯肉150克，切成細(xì)絲，加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈，切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱，將拌好的雞絲倒入過一下油。另起鍋，加底油，下蔥姜末，加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可。
薄荷炒牛肉：牛肉200克，薄荷100克。干辣椒、姜、蒜、花椒粉適量。牛肉切薄片，再切成絲，辣椒、姜、蒜也切成絲。薄荷洗凈控水備用。牛肉放碗里，加入鹽、生抽、味精、花椒粉、水淀粉漿勻。炒鍋上火，加入適量油，放入辣椒小火炒香。再放入姜、蒜炒香。姜、蒜炒香后放入牛肉，大火快速滑炒。牛肉斷生后，放入薄荷快速翻炒兩下出鍋，滑嫩鮮香的薄荷炒牛肉就可以上桌享用了。
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