隔夜的白開(kāi)水能不能喝
隔夜的白開(kāi)水能不能喝
水是生命之源，而最健康的莫過(guò)于白開(kāi)水。不過(guò)，最近，一則有關(guān)白開(kāi)水的網(wǎng)絡(luò)傳言在網(wǎng)上流傳：涼開(kāi)水放久了堪比慢性毒藥?那么隔夜的白開(kāi)水能喝嗎?下面小編帶你一一了解!
隔夜的白開(kāi)水能不能喝
如果是長(zhǎng)時(shí)間放置的茶葉水,可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良作用,而隔夜的白開(kāi)水中即使亞硝酸鹽含量有變化對(duì)人體的影響是微乎其微的。但夏季的隔夜水最好別喝,冬季的隔夜水也最好裝在一個(gè)有蓋的杯中,第二天早晨再以開(kāi)水兌成溫水喝。涼白開(kāi)放置時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),當(dāng)天燒的開(kāi)水最好當(dāng)天喝完。
1、有人說(shuō),煮沸后的白開(kāi)水,在空氣中放置16個(gè)小時(shí)后,大腸桿菌的總數(shù)會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重超標(biāo)的現(xiàn)象,因此,白開(kāi)水在煮沸3分鐘關(guān)火后的那一刻開(kāi)始,就有了一個(gè)16小時(shí)的保質(zhì)期。其實(shí),網(wǎng)上流傳的燒開(kāi)的水在空氣中的保質(zhì)期只有16小時(shí)只屬于網(wǎng)友個(gè)人觀點(diǎn),目前并無(wú)相關(guān)實(shí)驗(yàn)和數(shù)據(jù)證明,只不過(guò)燒開(kāi)的水不宜放置太久,即使沒(méi)有保質(zhì)期,過(guò)了好幾天的開(kāi)水最好別再飲用。
2、水是有保質(zhì)期,水有保質(zhì)期,其實(shí)挺好理解,喝生水容易拉肚子,因?yàn)樗锩鏁?huì)有各種微生物、細(xì)菌,而經(jīng)過(guò)高溫?zé)?這些微生物、細(xì)菌無(wú)法生存,都被殺死了。然而,在開(kāi)水涼下來(lái)的過(guò)程中,溫度恰恰非常適合微生物、細(xì)菌繁殖,時(shí)間越久繁殖越多,就像是一盆水放在外面,時(shí)間久了也會(huì)變質(zhì)。
3、多久會(huì)變質(zhì),會(huì)不適合飲用,其實(shí)沒(méi)有固定的時(shí)間,因?yàn)樗€受到客觀環(huán)境的影響。比如溫度,在夏季,氣溫超過(guò)30攝氏度,空氣濕度又較高,細(xì)菌繁殖較快,極易被污染而引起腹瀉。
4、網(wǎng)上說(shuō)開(kāi)水中的亞硝酸鹽含量較生水高,而反復(fù)多次長(zhǎng)時(shí)間煮沸或放置超過(guò)24小時(shí)的開(kāi)水中亞硝酸鹽的含量會(huì)更高。人喝了后會(huì)引起身體乏力、腹瀉、嘔吐,甚至全身青紫、昏迷,長(zhǎng)期飲用還可能引起惡性病。白開(kāi)水中確實(shí)有亞硝酸鹽,但放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后,含量是否有變化并沒(méi)有經(jīng)過(guò)專門的檢測(cè)。
喝白開(kāi)水的好處有哪些
早上喝一杯溫白開(kāi)水,可促進(jìn)新陳代謝,我們知道人在經(jīng)過(guò)了一夜的睡眠之后,體內(nèi)可能也積累了一夜的代謝,垃圾都是需要借處外力的作用而排出去的,而早上起來(lái)在刷牙之后,喝一杯白開(kāi)水就可以起到一個(gè)排毒解毒的功效,有助于排泄,排出身體積累了一夜的毒素,理有利于身體健康。
現(xiàn)代人都有晚睡的習(xí)慣,但是早上又必須早起上班容易會(huì)有頭痛的問(wèn)題,而這多是由于體內(nèi)缺少水分,或者由于大量脫汗引起的脫水,所以此時(shí)如果能喝上一杯溫白開(kāi)水的話,就可起到一個(gè)去除頭痛,讓你精力充沛的作用。由其是在夏季,由于氣候的關(guān)系,很容易會(huì)有沒(méi)精神,容易疲勞的問(wèn)題,其也是因?yàn)轶w內(nèi)缺少的原因引起的,所以此時(shí)的多喝水,就可緩解疲勞及其它的身體不適的感覺(jué)。
飯前喝一杯水,可減少食物的攝入,對(duì)預(yù)防肥胖及肥胖引起的三高問(wèn)題具有很好的輔助作用。
喝白開(kāi)水還有預(yù)防癌癥的作用,因?yàn)樗哂屑铀倌c胃蠕動(dòng)的作用,而這樣就可以減少一些垃圾在腸胃內(nèi)的滯留時(shí)間,對(duì)預(yù)防癌癥有著很大的幫助,由其是可減少一些前列腺癌,乳腺癌或者一些泌尿系統(tǒng)的癌癥等等。
對(duì)于有心臟方面疾病的人來(lái)說(shuō),睡前喝一杯白開(kāi)水,就可降低血流的稠度,因?yàn)槿嗽谒叩倪^(guò)程中身體的代謝也在進(jìn)行著,而又沒(méi)有補(bǔ)充水份的話,就會(huì)造成血液中的水份的流失,從而使得血液的稠度變得更高,容易突發(fā)一些如心絞痛,或者其它的心臟疾病,而如果補(bǔ)充水份的話,就可補(bǔ)充備注中水分的流失了,對(duì)預(yù)防心臟方面的風(fēng)險(xiǎn)具有很大的幫助。
平時(shí)如果身體不舒服,如發(fā)高燒,感冒,腹瀉等,醫(yī)生都會(huì)提醒我們要多喝水,其實(shí)這也是有一定的到道理的。人在身體不舒服的時(shí)候,自我保護(hù)的機(jī)能會(huì)下降,容易引起脫水等問(wèn)題,此時(shí)如果多喝水的話,就可補(bǔ)充水份,有利于汗液的排出,有利于調(diào)節(jié)個(gè)人的體溫,可使引起疾病的毒素更好的排出,從而促進(jìn)身體的康復(fù)。
多喝水還有利于保持一個(gè)樂(lè)觀的心態(tài),有助于消除不良的情緒,當(dāng)人的腎上腺素上升,而如果多補(bǔ)充水份的話,那么腎上腺素就會(huì)隨著汗水或者尿液一起排出來(lái),更有利于去除不良的情緒,還你一個(gè)更加健康的情緒。
白開(kāi)水喝多了有什么壞處
1、擾亂機(jī)體代謝
喝白開(kāi)水可以排毒利尿,對(duì)機(jī)體的新陳代謝,酸堿平衡起到重要作用,對(duì)于感冒的痊愈也有一定幫助,但是過(guò)多的水分進(jìn)入機(jī)體后會(huì)引起機(jī)體器官的代謝紊亂,機(jī)體內(nèi)的離子平衡會(huì)被破壞,特別是感冒之時(shí),適量喝水可加速康復(fù),但是如果喝多了,則會(huì)因?yàn)闄C(jī)體代謝紊亂而延遲痊愈時(shí)間。
2、增加腎臟負(fù)擔(dān)
腎臟是過(guò)濾尿液的重要器官,而尿液的主要組成成分是水,如果機(jī)體攝入了過(guò)多的白開(kāi)水,排尿量也會(huì)因此大量增加,加重機(jī)體腎臟的負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期如此會(huì)對(duì)腎產(chǎn)生不利影響。
3、水中毒
過(guò)量的喝白開(kāi)水最嚴(yán)重的結(jié)果就是引起水中毒,人體腎臟的持續(xù)最大利尿速度是每分鐘16毫升,如果喝水的速度以及量超過(guò)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),機(jī)體就會(huì)出現(xiàn)水過(guò)剩現(xiàn)象,機(jī)體細(xì)胞膨脹,引起脫水低鈉癥,一般會(huì)導(dǎo)致頭暈眼花、嘔吐、虛弱無(wú)力、心跳加快等癥狀,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)痙攣、昏迷甚至危及生命。
白開(kāi)水一天喝多少合適
人體一日按所排出的尿量有1500毫升左右,再加上代謝,排泄出的水分,大概是2500毫升左右,人體能從食物和新陳代謝中補(bǔ)充的水分大概在1500毫升左右,因此正常人每天至少要喝白開(kāi)水1500毫升,大約在8杯左右;喝白開(kāi)水的量也會(huì)根據(jù)環(huán)境,天氣,運(yùn)動(dòng)等有所改變。
人體每天大概需要2500毫升水來(lái)彌補(bǔ)皮膚蒸發(fā)、呼吸、糞便、排尿等生理活動(dòng)損失的水分。其中大概300毫升來(lái)自于代謝中產(chǎn)生的水,其余來(lái)自食物和飲水。按照我國(guó)膳食指南,在沒(méi)有大量出汗、環(huán)境濕度也基本適宜的情況下,每天喝6~8杯水最為合適。所謂一杯,就是一次性紙杯的一杯,大概是200毫升的樣子。
這些水的數(shù)量沒(méi)有包括食物中的水。比如蔬菜、水果都是富含水分的,米飯、饅頭在制作中也加了水。蔬菜的含水量在90%以上,如果吃了1斤蔬菜(500克 ),就是至少450毫升的水。水果含水量在85%~ 90%,半斤水果也有大概200毫升的水。米飯含水65%左右,300克米飯可以提供近200毫升的水。新鮮的瘦肉和魚蝦含水約70%,牛奶含水87%,2兩魚肉加1杯奶也能提供200毫升以上的水分。
這些加起來(lái),大約有1000毫升了。既然從體內(nèi)和食物中能得到約1300毫升水,余下的1200毫升,相當(dāng)于一次性紙杯6杯的量 ,就要從液體的飲品來(lái)彌補(bǔ)了。這也就是為什么推薦每天6~8杯水的理由。
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