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哈蜜瓜的功效與食用方法

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  哈蜜瓜來自新疆,是一種變種甜瓜。那么哈蜜瓜的功效都有哪些呢?下面學習啦小編給大家詳細講解相關知識吧。

  哈蜜瓜的功效

  1、哈蜜瓜可以消暑解渴,夏天食用哈蜜瓜可以防止中暑。運動之后出汗吃哈蜜瓜,可以很好的補充人體的水分和糖分。

  2、哈蜜瓜可以促進人體的新陳代謝,可以促進腸蠕動,促進分體各大分泌系統??梢越∥赶?,是天然的養(yǎng)生水果。

  3、哈蜜瓜可以保護人體的肝臟和心臟系統,可以刺激大腦,所以多吃哈蜜瓜可以變得更聰明。

  4、哈蜜瓜是可以改善口臭和體臭的,因為哈蜜瓜本身是比較香甜的,而且屬于降火的涼性水果。有體味和口臭的人,可以吃哈蜜瓜降火祛除臭味。

  5、哈蜜瓜還可以安神,失眠的人,可以在睡前一個小時吃一些哈蜜瓜。

  6、哈蜜瓜有一定的活血作用,因為哈蜜瓜里面含有鐵元素。貧血的女性可以適量的食用哈蜜瓜。

  7、哈蜜瓜還可以治療咳嗽和嘔吐。

  哈密瓜的食用方法

  一、炒著吃

  哈密瓜牛柳

  材料:牛柳250克、哈密瓜300克、細鹽1小匙、細砂糖1小匙、生粉1小匙、植物油1大匙、檸檬汁1大匙

  做法:

  1、將牛柳洗凈切成小丁。加入1小匙細鹽和1小匙細砂糖。

  2、加入1小匙生粉和1大匙植物油。

  3、用手或是筷子拌勻,腌制20分鐘。將哈蜜瓜切成給2厘米的小丁備用。

  4、平底鍋燒熱,倒入橄欖油。

  5、轉中火,將腌制好的牛柳丁倒入平底鍋內。炒至牛柳丁8成熟,倒入哈蜜瓜丁翻炒。

  6、翻炒1分鐘關火,擠上1小匙檸檬汁,裝盤即可。

  蝦仁哈密瓜炒飯

  材料:米飯、哈密瓜、玉米粒、蝦油、蝦、胡蘿卜、豌豆、食鹽

  1、將蝦剝殼去泥腸。

  2、胡蘿卜切小丁,哈密瓜去皮后也切成丁。

  3、鍋內倒入蝦油后直接倒油碗豆,玉米粒和胡蘿卜丁快炒。

  4、翻炒兩分鐘后加入剝好的蝦仁。

  5、蝦仁炒至半熟狀態(tài)倒入米飯。

  6、將米飯和配菜快炒拌勻。

  7、將炒好的米飯里加入甜瓜丁。

  8、所有的食材炒拌好后加入少許食鹽出鍋即可。

  二、做甜品

  哈密瓜酸奶

  材料:哈密瓜半個、酸奶適量、糖水櫻桃三個

  做法:

  1、哈密瓜肉用圓形果挖挖出球狀果肉。

  2、淋上酸奶,添加點綴。

  哈密瓜椰漿西米露

  材料:西米、哈密瓜、椰漿、煉乳

  做法:

  1、鍋中燒開水后把西米倒入,不斷的煮直到透明為止。

  2、西米呈透明狀撈出到涼水中。

  3、鍋中倒入椰漿,煉乳及西米稍微放些水熬制幾分鐘即可。

  哈密瓜的注意事項

  一、哪些人不能吃哈密瓜?

  患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產后、病后的人不宜多食。

  二、哈密瓜的適用人群

  一般人群均可食用。特別適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。

  三、哈密瓜的食用禁忌

  1、哈密瓜屬于性涼性水果,因此一次性不宜吃的太多,以免引起腹瀉。

  2、患有腳氣病、便溏、腹脹、寒性咳喘以及產后、病后的人不要食用;孕婦可以在懷孕的時候適當的吃點哈密瓜,但是在產后就不要吃了哦。因為哈密瓜是偏涼的。

  3、虛寒體質、糖尿病人慎食哈密瓜。

  相克食物:

  哈蜜瓜和香蕉不宜同吃,會使腎衰病人,關節(jié)炎病人的病情加重。

  哈蜜瓜和梨不宜同吃,若同吃可能會引起腹脹,引發(fā)不適癥狀。

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