赤小豆的功效與藥用價(jià)值
赤小豆,是豆科植物,外形與紅豆相似而稍微細(xì)長(zhǎng)。赤小豆主要用于中藥材,那么赤小豆的功效都有哪些呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
赤小豆的功效
1、性平,味甘、酸,能利濕消腫(水腫,腳氣,黃疸,瀉痢,便血,癰腫)、清熱退黃、解毒排膿。
2、利尿作用,對(duì)心臟病和腎病、水腫患者均有益。
3、富含葉酸,產(chǎn)婦、乳母吃赤小豆有催乳的功效。
4、具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
5、外敷治熱毒癰腫,血腫,扭傷。
赤小豆藥用價(jià)值
1、赤小豆治水腫坐臥不得,頭面身體悉腫:桑枝燒灰、淋汁,煮赤小豆空心食令飽,饑即食盡,不得吃飯。(《梅師集驗(yàn)方》)
2、赤小豆治風(fēng)瘙癮疹:赤小豆、荊芥穗等分,為末,雞子清調(diào)涂之。(《綱目》)
3、赤小豆治水腫:赤小豆一升,煮令極爛,取汁四、五升,溫漬膝以下;若已入腹,但服小豆,勿雜食。(《獨(dú)行方》)
4、赤小豆治婦人催奶:赤小豆酒研,溫服,以滓敷之。(《婦人良方補(bǔ)遺》)
5、赤小豆治腳氣:赤小豆五合,葫一頭,生姜一分(并破碎),商陸根一條(切)。同水煮,豆?fàn)€湯成,適寒溫,去葫等,細(xì)嚼豆,空腹食之,旋旋啜汁令盡。(《本草圖經(jīng)》)
6、赤小豆治傷寒:麻黃二兩(去節(jié)),連軺二兩,赤小豆一升,杏仁四十個(gè)(去皮、尖),大棗十二枚(擘),生梓白皮(切)一升,生姜二兩(切),甘草二兩(炙)。上八味,以水一斗,先煮麻黃再沸,去上沫,納諸藥,煮取三升,去滓,分溫三服,半日服盡。(《傷寒論》麻黃連軺赤小豆湯)
7、赤小豆治小兒重舌:赤小豆末,醋和涂舌上。(《千金方》)
8、赤小豆治腮頰熱腫:赤小豆末和蜜涂之,或加芙蓉葉末。(《綱目》)
赤小豆的食療附方
腎炎水腫:赤小豆30克,西瓜皮15克,玉米須15克,冬瓜皮15克。把所有配料搗爛,放入沙鍋,用水煎煮2次,每次30分鐘,合并汁液,沖成300毫升。每天3次,每次100毫升。本方清熱解毒、利水消腫。適用于腎炎水腫、小便不利、尿路感染等。
營(yíng)養(yǎng)不良性水腫:赤小豆30克,紅豇豆30克,紅棗20枚。將配料放入水鍋中,用旺火煮沸后改用小火煮爛即可。每天早、晚食用。本方健脾利濕。適用于營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、貧血等。
早泄:赤小豆20克,竹葉10克,烏梅10克。將赤小豆、竹葉洗凈,置鍋中,加烏梅、清水500毫升,急火煮3分鐘,改文火煮30分鐘,濾渣取汁,分次飲用。本方清熱利濕。適用于早泄屬肝經(jīng)濕熱者,癥見(jiàn)口苦脅痛、小便黃赤、陰囊濕癢等。
大腸癌:赤小豆20克,薏苡仁20克,粳米50克。將赤小豆、薏苡仁洗凈,置鍋中,加清水1000毫升,加粳米,急火煮開(kāi)5分鐘,改文火煮30分鐘,成粥,趁熱食用。本方清熱除濕。適用于大腸癌屬濕熱下注者,癥見(jiàn)腹脹腹痛、里急后重、肛門發(fā)熱、小便赤等。
養(yǎng)顏解毒:赤小豆30克,雞內(nèi)金10克。先將雞內(nèi)金研末,然后按照平常方法煮赤小豆,于赤小豆將熟時(shí),放入雞內(nèi)金末調(diào)勻,可作早餐食用。本方清熱利濕,消積化瘀。適用于顏面部青春痘、黃褐斑、身體肥胖女性。
小兒腎炎:黑魚(yú)1條(約200克),洗凈去內(nèi)臟,赤小豆60克,冬瓜500克(連皮), 蔥白5根,共煲湯。不加鹽,食肉喝湯。本方宣肺利水消腫,適用于小兒腎炎初期見(jiàn)顏面四肢水腫。
丹毒:赤小豆100克,薏苡仁100克。赤小豆、薏苡仁浸泡半天,加水500毫升,文火煮爛,分次服用,每日3次。本方利水消腫,適用于丹毒下肢腫脹明顯,或伴水皰
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